Люди,я в отчаянии!!!!!!!
Сразу напишу,что я не в Москве.
Я разведена,на мне трое детей(школьники и один ребенок ходит в садик).
Алименты,доп.доход-все вместе максимум 30т.р. в месяц.
Коммуналка около 8т.р. в месяц,бензин и еда-около 1т.р. в день.
У меня кредит 80т.р.
Мне не хватает денег НИ НА ЧТО!
Перестать пользоваться машиной не могу,мне приходится отвозить детей в школу(перевод в другую не рассматривается!!!).Рассматривается обмен квартиры на такую же в другом районе,но это дело не одного дня.
До этого времени я никогда не работала.
Я выхожу на работу с зп около 10тр(это не обсуждается,выхожу именно на эту работу).
А теперь вопрос-КАКИМ боком на эту сумму жить?
Надо хотя бы год продержаться,дальше есть перспектива для хорошей подработки.
Читала много таких тем,теперь сама в такой ситуации,растерялась сильно.
Все таки рассматривать другие варианты работы. 10тыр это не зарплата. Ищите другую работу. Одними перспективами сыт не будешь.
Поверьте на слово,что такой работой разбрасываться нельзя.У меня будет вариант отвозить-забирать детей,уходить с работы раньше+соц.пакет.
И другая работа-это никаких перспектив,четкий график,отсутствие возможности забирать детей и зп максимум 20тр(в лучшем случае).
Значит, искать еще одну работу дополнительно, либо подработки, либо, как здесь уже сказали, таки рассматривать варианты, которые вы изначально рассматривать отказываетесь.
т.е.ваш доход будет 40 тыс. из них обязательных платежек 8+1+3=12. Остается 28 тыс- можно прожить...но на макаронах... Дети в школе саду питаются, значит с вас - только ужин...ну и может быть без машины как-то?
Без машины вообще никак.Любые поездки итак сокращены.
Еще есть обязательные платежы в школу-питание и всякие сборы(в месяц около 3тр точно за школу и сад).
Интернет и телевизор 890.
Врачи,лекарства,какие-то покупки детям(минимальный набор одежды и тп),кружки(всего 500р,тк льготы у меня).
Я вас умоляю)))Льготное питание у нас 800р(у всех 1000),от сада возвращается часть обратно на карту,да.
А что в подмосковье сад многодетным не бесплатно? Питание в школе малообеспеченных и многодетным тоже бесплатно.
почему без машины никак? сколько и каким транспортом детям добираться до школы?
1000 рублей в день на питание и бензин в вашей ситуации - мотовство. гречка с мясом на троих стоит 100 рублей в день. овощи еще 100. фрукты еще 100. куда уходят еще 700 рублей? на бензин?
да ладно) если только гречка с запахом мяса)))
говядина 400руб (мясо), ну полкило им на троих на один раз (после готовки грамм по 120 выйдет), а это уже 200руб:-)
ну и думаю, что бытовая химия - пасты-порошки-доместосы...
с запахом, то есть на бульоне - 30. а за 100 - именно с мясом. учитывая, что это только завтрак или только ужин, и к этому присоединяться овощи и фрукты - вполне достаточно.
говядину для таких целей можно и за 280 купить. ее все равно варить. грудинку, например.
овсянка с яблоками вообще в 30 рублей обойдется. мы все детство ее лопали на завтрак, живы как-то. а те, кто регулярно лопали - еще и здоровы.
питание детям в детском саду-школе - 7 тысяч на троих. на 8-9 тысяч прокормить без деликатесов взрослую женщину в будни и троих в выходные и вечером - вполне можно. да, не будет регулярно красной рыбы и телячьей вырезки, а будет овсяная каша и жареная капуста со свининой.
но кролика с той же капустой позволить себе вполне можно.
только ужин и 28 тыс? у меня двое детей и у нас только ужин - 7 тыс в месяц максимум!
на ужин курица или рыба с овощами, или макароны с овощами, фрукты всегда в свободном доступе
1,7 тыс в неделю на ужин только это отлично
Отказаться - вариант.
А поменять на менее жрущую.. Моя вроде тоже не сильно много потребляет, да и езжу, в основном, по трассам подмосковным, но бензин выходит в круглую сумму(
Может,у меня машина много кушать(с),но иначе у меня никак не получается!Если в какой-то день будет меньше,то поход в Ашан обязательно выльется в эту сумму..
Поменяйте машину на небольшую, чтобы кушала меньше. В аланы и подобные магазы лучше не ходить или чётко со списком,а так наберешь кучу лишнего.
Есть такое(В магазине всегда кажется,что это все очень нужно:(
Например,сейчас у меня сломалась швабра.Вот вроде можно мыть пол руками,но это жутко неудобно.А можно купить недорогую швабру за 200-300р,ну это ж недорого,да?А зато насколько удобнее.И так со всем.. а в итоге на такие вот вещи уходят приличные в моей ситуации суммы...(
Тут тоже азы. Бюджет должен быть четко распланирован. Типа, 15 тыр на питание, 3 тыр на бензин, 3 тыр на кредит и т.п.
Типа, на всякую всячину у Вас - 1,5 тыр в месяц (к примеру). Если в этом месяце они еще есть - покупаете швабру. Если нет - ждете до следующего месяца.
То есть, терпите некоторые неудобства - но не вечно, а месяц.
Начните записывать все траты, все. После первого месяца - разбейте их постатейно. Спланируйте бюджет. И следующий приход - четко разложите по конвертам.
Если в одном конверте пусто, а в другом еще есть и Вы туда залезаете - на место денежки кладете расписку-записку. И в следующий месяц восполняете.
Кстати, еще. Найдите в сети описание мужика, который месяц питался на 1500 рублей. Да-да, именно месяц и именно на одну тысячу пятьсот рублей. Правда, это было в 2011 году. Но все равно )))) Почитайте. Он прям с рецептами пишет )))
Кхе, кхе, в каком году это было? Яйца стоят 18 рублей. Хоть бы сопоставляли нынешние цены что ли
Я же написала, в 2011. Ну хорошо, это будет не 1500, а 2000. Взрослый мужик. У него там, кстати, вполне себе дорогие продукты встречаются.
Качественно - да. Разнообразно - зачем? То есть, зачем - понятно, когда есть такая возможность. Но вот нету.
Нас в семье трое, включая здоровенного мужука. В еде вообще ни в чем не отказываем себе. Затраты на питание - не более 20 тыр в месяц. Но там - и икра, и красная рыба.... и кило "птичьего молока", ненавязчиво сжираемое мужем вечерком ))))
Инга, расскажите, пож-та, как Вы укладываетесь в 20тыр?
Нам предстоит ипотечная кабала, и снижение расходов на питание было бы в тему.
Да так и укладываемся...
1. Закупка в Метро СС. Мясо и рыба - сразу в переработку и заморозку. То есть, сразу крутится фарш, который замораживается порционно, сразу делаются котлеты, которые замораживаются. Сразу варится язык, который замораживается и т.п. Морозилка всегда набита полуфабрикатами собственного приготовления. Овощи - сезонные, желательно на Преображенском рынке. Там они бесплатно )))
Короче, четыре места закупок: Метро СС, Атак, Пятерочка под окнами, Преображенский рынок.
Когда месяц обходились без Метро - плюс 10 тыр на питание. Когда под окнами был Перекресток, а не Пятерочка - средний чек был почти в два раза больше.
Ну, и веду семейный бюджет пятый месяц. С тех пор, как с работы ушла.
А что в меню обычно? Я имею в виду окончательные блюда, а не их составляющие. У меня на семью не получается никак меньше 30-40тыр, при условии, что полуфабрикатов купленных дома нет вообще, готовлю сама.
Ну, во-первых, всегда супы. Их несколько видов, в ротации: куриный с вермишелью, овощной с сыром, фасолевый с белыми грибами, картофельный с фрикадельками, рыбный. Иногда щи-борщ.
Во-вторых, всевозможные котлеты (куриные, печеночные). Но тут проблема, поскольку мы ничего не жарим (желчный) - раз, и два - я стараюсь сделать низкокалорийную еду. Так что в котлетах нет хлеба и картошки. В качестве наполнителя идет либо замороженные овощи, либо - иногда и редко - манка. Кефир - всегда, муж и дочь. Молоко - всегда дочь, пьет его много. Яйца - утром ем я и муж, муж еще частенько кашу какую-нибудь. Мюсли - дочь их любит. Иногда - творожная запеканка.
Разнообразные тушености и тюри. Ленивые голубцы. Фаршированые перцы. Вообще, очень любим печеный перец. Корейская морковка. Помидоры черри. Капустный салат - если речь идет о зиме. Сыр - муж поглощает его тоннами.
Язык,варю и вместо колбасы ))) Печеночный паштет собственного изготовления. Винегрет, не побоюсь этого слова )))))
Стараюсь покупать семгу или форель тушами. Большими. Разделываю - хребет и голову на суп. Бульон с кусочками рыбы сразу морожу квадратными брикетами. Полтуши солю и замораживаю порционными кусочками, полтуши - просто замораживаю порционными кусочками.
Кальмары. Которые нечищенные, они вкуснее.
Я распробовала сливочный сыр в Метро СС, который большими ведрами - и иногда балую себя "ролами" без риса - в кусочек нори заворачиваем кусочек рыбки и сливочного сыра. Ну, и имбирь, да.
Очень вкусно купить в Метро СС полуторалитровую бутыль японского орехового соуса за 600 рублей. И делать овощные снеки - палочки из морковки, сельдерея и дайкона туда макать и лопать )))
Детка с наслаждением грызет морковку, лопает яблоки, мандарины, иногда бананы и груши. Фруктов у нее вволю.
Да много еще чего, всего не упомнишь ))))
Инга, спасибо большое, что так подробно расписали, я себе сохраню - пригодится. А можно обнаглеть и попросить у вас рецепты супов? А то у меня фантазии хватает только на картофельно-фрикадельный и курино-вермишелевый. Я вот овощной с сыром ни разу не варила, да и фасолевый с грибами звучит красиво - объясните, как делать, пожалуйста? Фасоль мороженую для него берете? И в котлеты мороженые овощи вы как добавляете? Предварительно отварив?
Извините, пожалуйста, если в этом топике мое любопытство неуместно. Но очень нужна эта информация. Прожираем огромные суммы - тысяч 25, наверное, в месяц уходит (а может и больше, если еще банки с детским питанием посчитать) так что очень актуально оптимизировать траты.
Если ребенок один, то не факт. Много в отброс уходит. Даже если суп ему варить на 3 дня, все равно он даже маленькой кастрюльки еще не съедает. Я, правда, в свое время приспосабливалась суп из фрикаделек младшей варить, фрикадельки морозила и клала их в суп ровно столько, сколько она съест. Так хоть мясо выбрасывать не приходилось. Ну, а овощи из супа все равно больше чем наполовину на выброс шли.
Я суп морозила в порционных пластиковых контейнерах, авентовских, которые остались от молока. Никакого отхода )))
А оно съедобно выходит? Опять же - мясо морозить это я понимаю, но вот овощи как-то не очень.
не, овощи я тоже понимаю (есть же мороженые шампиньоны/брокколи/фасоль и т.д.), но вот бульоны??? не уверена:-)
Согласна, я впервые об этом прочитала здесь, на еве, попробовала. Оказалось - шикарное подспорье. Размораживаются моментально, пока картошка для супа чистится. Готовятся элементарно - просто закидываешь мясо(курицу, рыбу) в самую большую кастрюлю. По времени экономия хорошая, да и на крайняк, когда или лень одолеет, или мигрень очередная навалится - всегда есть что вытащить из морозилки и элементарно вермишель-паутинку закинуть. Три минуты - и семье есть что поесть. Для меня просто суперспособ экономии времени.
Мороженные овощи все таки замораживаются не в бытовых холодильниках, а жидким азотом быстрой заморозкой. Да и по вкусу они хорошо так от настоящих отличаются...
Да с супами все просто. Овощной - берете все овощи, до которых дотянетесь: кабачок, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, можно чуть сладкого перца, помидорчик. Я очень люблю, чтобы там был зеленый горошек ) и варите. Я туда же кидаю "зажарку" (спассерованные морковку и лук, я их пассерую заранее, практически без масла - но это не про экономию, это про калорийность - и замораживаю в порционных пакетиках). Ну и картошки немножко. Все это сварить минут эдак 15, за 5 минут до готовки туда запустить "сыр с луком для супа" )))) потерев предварительно на терке )))
Фасолевый - в общем-то, так же. Если бы я сейчас жила в режиме жесткой экономии, то использовала бы обыкновенную белую фасоль, которую предварительно бы замачивала. А так - беру фасоль в банках "Каждый день" из Атака, она недорогая. Остальное - все то же, спассерованные лук и морковь, картошка. Можно сварить просто так, можно на мясном бульоне. Я повадилась запускать туда белых грибов, я их сушеных в Черногории купила аж целый килограмм за 1600 рублей. Килограмм - это до фига ))) Но можно и без них.
Ну, естественно, и приправы по вкусу, тут уж на вкус и цвет.
Овощи кидаю прямо в фарш, сырые. Если зима - беру замороженные из морозилки, лето - просто сырые. Замороженные предварительно промываю в теплой воде, чтобы оттубели - и прям в процессе фарша добавляю. Курогрудь с такой вот зеленью, да на парУ - не требует ничего, даже яйца. Надо сказать, что котлеты получаются совершенно безвкусные. Это и минус, и плюс. Добавлением разных приправ можно в одной и той же миске делать совершенно разные котлеты: с прованскими травами одни, с карри - другие, с перчиком третьи )))))
Про баночки - я согласна с другим оратором, я баночки использовала, но только в самом начале введения прикорма. Дальше вопрос решили мультиварка и блендер: уходя гулять, я оставляла в мультиварке на парУ кусочки кабачка, морковки и мяска. Возвращаясь, кидала это все в блендер - и вуаля )))
Инга, спасибо! Всё взяла на вооружение, это нам очень подходит, похоже, мы придерживаемся сходных принципов питания. Спасибо вам большое!
Насчет детских банок: у нас как раз самое начало прикорма, мясо пока не идет ни в каком другом виде, только в пюреобразном, ну а каши и супы скоро можно будет давать те, которые мы едим всей семьей - они тоже несоленые, нежареные и безвкусные))). С аллергиком, язвенником и делающей вид, что худеет, мамой, по-другому никак не получается.
На начале прикорма - да, имхо, правильно хорошие баночки... ну, если нет своих кабачков с огорода, да чтобы километрах в 200 от города )))
Зачем же безвкусные? Я для детей (у меня двойняшки) варила супчики так: мясо без костей, по-больше овощей, чтобы суп был очень густой, немного специй типа укропа или базилика. После охлаждения - в блендер. Все. На 2 дня хватало. Никаких пассеровок. Получалось даже вкусно. Овощи - по возрасту. Каши - быстрораствримые типа Хайнз (они вроде с 4-6 мес) на молочной смеси. Просто я замучилась бесконечно покупать, таскать, а потом выбрасывать пустые банки. Банки использовались только в путешестиях.
И вам спасибо, и так попробую сделать.))) А безвкусные называю, потому что соли мало кладу, а перца совсем нисколько. Когда бабушка с дедом в гости приходят и садятся за стол, первым делом хватаются за солонку и перечницу - им невкусно так, как я делаю. А нам уже наоборот, в гостях слишком солоно кажется.
Инга, снимаю шляпку. Скоро нужно будет сильно ужаться в расходах, записала ваши рецепты.
Я все поняла - одно не могу догнать зачем варить все продукты и потом их замораживать? Так економнее? Мы наоборот готовим на 1 раз как в ресторане сесть порцию и все.. Времени уходит минуть 20-30 но зато все с огня и вкусно? Я правда не понимаю зачем делать котлеты и их морозить? Зачем сразу варить язык если не есть сейся час и морозить? Тем более если вы не работаете? Я даже не готовлю например на детей если они придут на час позже и если я дома? Так как через час будет не вкусно даже сил раз огреть ето? Не так вкусно как если вытащить из духовки прямо сейчас и сесть кусочек рыбы? Я и запекаю по кусочкам которые сразу сведаются? Прада объясните мне?
Раньше когда мы жили в Питере мы готовили на несколько дней- моя мистер и сейчас так готовит или расска
Потому что если купить мяса МНОГО и в дешевом месте - то надо что-то с ним сделать. Ответ: заморозить. Вопрос: а зачем замораживать сырым, когда можно заморозить уже приготовленным? это сильно сэкономит не только деньги, но и время потом.
во первых экономи время. во вторых, да, экономи деньги, если закупаешься на пару недель или месяц.
и затем, что в ашане мясо в полтора-два раза дешевле, чем в "магазине шаговой доступности". но в ашан не набегаешься "за кусочком мяса"
если у вас нет ограничений по бюджету на питание, можно и не искать где подешевле. а просто сходить и купить.
я никогда не хжу в магазин болше чем раз в месяц вообще:) и закупаю как и вы сразу на на месяз чтобы потм ен ходить:) даже хелб режу кусками, в морозилник и потм в тостер--получается как их печки толко что ето меня италин=ан парен в магазине научил:)
мясо тоже морожу сразу всё иногда рашу на куски курицу по 1 морочу , тпом разморзахиваю и по полкурицы елси на двоих ну или по целой если на семю:) но я никогда не морогу и не готовлю сроазу всё:) зачем?
я на готовку трачу по 15-40 минут ето если курица запекается притом паралеллно готовлю и салат и суп:) а елси рыба кусопчек =запекается ето вообще 12 минут и параллелно еще на суп накинут 5 минут и слаат в ето же врмея:)
зато всё как их ресотрана с огня:)
всупо запекаю в духовке ничего ен гарю и булёны не варю все супы толко овощные но много овощей:)
Вот три тыщи на двоих, июнь 2013)
http://nonlondon.livejournal.com/3883.html
Если не "рядом", то вероятно, на дорогу будут потрачены те деньги, которые мы пытаемся сэкономить, не?
там бред вообще)) то они вдвоем целый день на "чае", то у родителей кушают, то на работе на дне рождения....до конца даже читать не стала, ибо бред)) да и кушать тушенку за 30+ руб я лично никогда не рискну)))
Почитала первые дни. Понравилось меню - на завтрак пять блинчиков микроразмера, оставшиеся от готовки для молодого человека (без джема, масла или сметаны), на обед - остатки супа из курицы со вчерашнего дня (несколько тарелок на одном несчастном окорочке), на ужин - чай. При таком питании либо дома было полно конфеток-сушек-сухариков, с которыми это все обретало хоть какую-то пищевую ценность, либо дама хорошо так похудела. В другой день - ела салатики на ДР коллеги. В третий - только чай пили (что-то мне не верится в хлебание кипятка с заваркой двумя взрослыми активными людьми в течение суток).
во-во. даже дочитывать не стала))
то чаек весть день, то питание вне дома (ДР, родители, друзья), то без ужина совсем, то без завтрака...
Ну, я запросто так могу. Особенно если на ногах и вне дома. Есть особо не хочу. Зато худею. А вот сейчас с праздниками дома торчу - разжирела. Скорее б на работу чтоб жрать закончить. Другое дело, что такое питание не есть здоровое и детям бы его рекомендовать бы не стала (хоть сама с подросткового возраста так питаюсь и нормально).
Знаете, оно и взрослым совсем неполезно... Несколько лет увлекалась здоровым (и дешеееевым) питанием, следила за количеством приемов пищи, временем, калорийностью, за праздники вообще привеса не было. Организму не было смысла запасать тортики и салатики, он привык к регулярной кормежке. Да и не лезли особо салатики...
В этом году в декрете, ем как ребенок позволит. За праздники попа стала шире. Жуть.
Не говоря уж о вреде круглосуточного чая для желудка, поджелудочной и прочего ливера.
Но экономить на количестве приемов пищи, ИМХО, идиотизм последней стадии. Как и считать, что "питались на три тысячи", если только за первую неделю там такие странные дыры - то сутки ничего не елось, то салатики у знакомой, то ели у родителей...
Так можно вообще на 50 рублей питаться. Чаю купить. А завтракать-обедать и ужинать ходить к маме.
Оно не то чтоб из экономии, оно просто так складывается - убежал утром и поесть до вечера некогда.
Так проект-то был, я так понимаю, об экономии. А не о том, что иногда за сутки пожрать некогда. *пожимает плечами*
С другой стороны - надо все же стараться поесть. Благо, это сейчас не проблема в любой точке общепита или простом магазине. Хотя бы кефира выпить, Очень вредны такие внезапные голодовки.
Да уж больше 25 лет так живу и ничего. Мне кажется вред все таки преувеличен. У кого в природе есть возможность кормиться по часам? Особенно если не о травоядных речь идет. И килограммы лишние я как раз поимела дома в декретах.
Так килограммы и липнут от того, что организм знает - в любой момент его могут лишить еды на сутки. Надо запасать.
Я бы не верила в пользу здорового питания, если бы сама от него не поимала буквально волшебного эффекта. Включая сюда похудание до идеального веса при сытом желудке, улучшение эмоционального состояния, физических возможностей и полную свободу от лечения от привычных с детства болячек.
А вред основан на нарушении биохимических процессов. Биохимически все одинаковые и окисление с фосфорилированием не обманешь.
Да нет, первые килограммы я на кормежке старшей набрала - уж так устроена, по-видимому, что организм запасаться начал. Ну, а сейчас уже просто возраст и жрать надо меньше.
Есть такое. И без детей. Им обязательно захочется попить,поесть, и че нить срочно надо купить.
Вот точно...и на эти детские хотелки меньше 300р у меня не уходит обычно в такие моменты..
Это точно))) Правда, когда я сытая я могу чего-то нужного наоборот не купить)))
А третьего ребёнка вы куда посадить предлагаете? Варианты: переднее сиденье, капот, бежать за машиной....
В данном случае лучше никакой, чем маленькая.
В мою маленькую машинку влезает 3 кресла 15-36 кг, если одно дите на бустере ,вообще легко.
что за машина? не верю ,т.к. в наши с мужем не маленькие машины 3 кресла не помещались вообще, только когда одно было 0 группы.
А что за машина?
Я на Лансере. Сзади - одно полноценное 9-18, сын - на бустере, старшая дочь третьей уже никак не вмещается, ездит на переднем пассажирском на бустере.
щас объясню. У нас тут месяц назад мальчик шестилетний погиб. Папашка рассуждал как вы - нафига мне на 1 км, да по пустой дороге, где почти и машины-то не ездят, детское кресло? И пристёгивать не стал. И посадил на переднее сиденье. От садика до дома вёз. Там реально километра нет, он просто с работы за сыном заехал.
А из-за поворота к ним в лоб гружёный камаз вылетел. Водила не снизил скорость перед поворотом, ну и не вписался. Папашка по тормозам, руль вывернул, в бордюр вошёл. От столкновения с Камазом ушёл. Машина почти цела. Дочка 16-ти летняя на заднем сиденье пристёгнутая - цела. На самом папашке ни царапины. А мальчишка труп. Вылетел через лобовое. У папашки этого потом санитары труповозки пацана из рук выдернуть не могли - он как вцепился в него после аварии, так и не отпуская на обочине 6 часов просидел до их приезда. И выл белугой на весь микрорайон.
а что удивительного? это не скорая помощь...помощь-то уже не нужны какбе:-(
Значит, тот, кто лопает каждый час - будет лопать тушеную капусту или ленивые голубцы. Не будет тушеную капусту или ленивые голубцы - не хочет лопать.
А если ребенок растет? Не боитесь ему здоровье испортить?
Мой брат всегда ел немного. И был мелкий-мелкий, я его вещи из восьмого класса в пятом носила. При том, что сама была былинка-былинкой.
Но в подростковом возрасте он начал жрать. Я уже как-то тут неоднократно про это рассказывала. Суп тарелками и потом сковородку котлет. После тренировки банку варенья литровую и батон. И молоко бутылками. Мясо до трясучки. Конфеты, пока пакетик не выбросит. За одно лето вырос на два размера, осенью приехал - а в свежекупленную форму не вошел, помню, как по договоренности с директором месяц ходил без формы, пока новую не "достали". Вырос мускулистый широкоплечий мужик почти два метра ростом из гнома, стоящего последним на физкультуре за два года. Ни грамма лишнего веса (лет в тридцать увлекся сильно нездоровым питанием и поправился, сейчас одумался и практически привел себя в форму). Родители никогда его в еде не ограничивали, хотя нашей семье в девяностые это было сложно. Помня об этом - ну как ребенку отказать в еде?
Суп и кашу тарелками, как и сковородка котлет - это не дорого как раз. Накладно бывает наоборот с выпендрежниками-малоежками, у которых на завтрак ничего кроме йогурта определенного сорта не лезет.
Да как сказать. Инга вон предлагает тушеной капустой кормить, ей точно не наешься. А мясо дорого. Фарш 250-270 рублей, кило - на пару сковородок котлет, если небольшие и с хлебушком. Каждый день - почти 4000 на котлеты в месяц, только на котлеты. Понятно, что каждый день фаршем кормить не будешь, это я преувеличила, но по факту все равно мальчишке нужен белок - мясо, творог, рыба, яйца - все это из недешевых продуктов. А ведь еще крупы, овощи, фрукты... Хорошо, если ребенок одним яблоком неделю питается, а если ему кило на перекус только-только? Нет, активно растущего подростка мужского пола прокормить без вреда для его здоровья достаточно сложно и дорого.
У меня из кила фарша выходит 2 большие сковороды котлет. Моим на 2 дня на обеды одной такой сковороды хватает при небольшом количестве гарнира, но у меня девушки и не сильно прожорливые. Но даже если съедается в 2 раза больше, то это ж основная кормежка выходит + еще пару дополнительных, в 12 тыс. в месяц вполне уложиться можно.
Это у вас дееевочки. Я хорошо помню подростковые годы братца в голодные девяностые. Проще убить, чем прокормить. :-) Отбирать еду без толку, все равно в холодильнике будет пастись и сушки тоннами трескать, есть ему надо было.
Сейчас подрастает старший сын, 10 лет. Последние полгода ощутимо так увеличился бюджет на питание. Мальчик занимается спортом, завтрак дома, завтрак и обед в школе. Через пару часов обед дома. Ужин после тренировки. И еще на ночь может с поздноприходящим мужем еще раз поужинать. К вредностям или дорогой еде не приучен, к счастью. Но вот на днях никак не могла нажарить на двоих с мужем котлет столько, чтобы наелись. То один, то другой из кухни "А еще есть"? При этом оба - тонкие-звонкие. Экономить на здоровье ребенка не хочется, поэтому вспоминаются времена садовские, когда я вообще не ощущала еще одного едока в семье. Кормлю крупами-овощами-мясом-молочными продуктами.
Ну, не знаю. Братишка, помню, что выпивал литр молока за раз, но + еще бутылка молока, вроде не так уж накладно. К котлетами тогда б картошки или макарон добавила - сытнее было бы (моим-то хватает по 2 котлеты и банки фасоли на двоих или салат из салата с сухариками).
Само собой, не чистым фаршем кормлю, гарнир присутствует. Я не экономлю, поэтому отбирать у ребенка котлету и заставлять есть макароны не стану, считаю, что организм требует - надо кормить растущее чадо. Ну и ребенок у меня не капризный в плане еды, гарнир ест спокойно и вполне в нормальных объемах. А вот три котлеты съел и опять пришел с тарелкой "мам, дай котлетку еще"... пришлось срочно дожаривать оставшийся фарш (а у меня на него другие планы были). :-)
Не, дожаривать мне б банально не охота было бы. Правда, обычно жарю на сегодня и перекусить после школы детям завтра. Вот завтрашнее, бывает, что и съедят, если удачные котлеты вышли. Ну, а если неудачные, то их надооолго хватает, доберут какао с молоком и горячими бутерами с сыром.
У меня ребенок приучен к правильному питанию. Какао и бутеры есть не станет. Какао вообще не любит (после восьми лет борьбы внезапно ребенок перестал пить сладкие напитки, удивительно - я и не думала, что моя долбежка подействует или сам дозреет). :-) Будет просить котлеты, макароны, яичницу или еще что-то существенное.
По поводу дожарить - все просто. В мультиварку кинула, через 30 минут готово. Но я вообще готовить люблю. И в меня генетически встроено - просит, значит, надо дать поесть. Это принцип мамы, бабушек, всех близких родственников. Привыкла. С братцем, правда, в дефицитные времена одна из бабуль пыталась бороться. Бесполезно было. Все равно ел.
Какое - это стакан молока в котором разболтана ложка Несквика. Возможно, в Несквике ничего особо хорошего нет, но молоко - вполне нормальный продукт. И чем бутер хуже макарон? Котлеты я им обычно утром жарю и оставляю.
Да не знаю, просто в здоровом питании не рекомендуется сладкое питье. Я бы рада, если бы он пил какао, мне один раз в неделю надо кормить его в машине чем-то углеводистым после тренировки. Какао вообще категорически отказывается пить. Привожу молоко и печенье или банан.
Бутерброды просто никто в доме не ест. Ну и он не жалует. Может догнаться бутебродом после еды, но все равно сначала попросит горячей еды типа мяса-рыбы с гарниром или хотя бы макарон с сыром.
Понятно, что молока без Несквика лучше, чем молоко с Несквиком. Но, увы, мои хотят только так. Я большой трагеди в паре ложек Несквика в день не вижу.
Да я тоже. Просто заметила, что мой ребенок, вступив в период роста, перестал удовлетворяться бутером с какао. Ему надо полноценную порцию еды дать. Пять-шесть раз в день (сама ужаснулась), но два школьных приема пищи все же он съедает не целиком и не всегда. Но минус школьное время - я кормлю его каждые три часа дома. :-) Сухой, как борзая, ни жиринки. Вот жду, когда в рост пойдет.
И не могу я шесть раз в день ему капусту под нос ставить. Когда-то я, родив этого мальчишку, оказалась в ситуации аврала. Он почти все время плакал или ел, я жила в зависимости от еды, которую готовили моя свекровь или мама. И когда еда была одной кастрюлей супа на завтрак, обед и ужин - было невыносимо жить. Мне, взрослой тетке.
Может быть. Но 6 раз в день кормить я б повесилась. Это ж вся жизнь у плиты. Вариант супа на завтрак, обед и ужин, вроде, и не предлагался.
Не, я ж говорила, что готовить люблю и умею. Завтрак - каша, 1-3 минуты у плиты, иногда блинчики или вафли. Два приема пищи в школе. Обед - суп овощной на мясном бульоне в куче вариантов, на два, реже на три дня. Полдник творог с вареньем или сахаром, молоко с бананом или печеньем, творожная запеканка или домашняя выпечка (мультиварка и общее время приготовления минут 10), иногда сразу просит дать ужин в полдник, тогда ужинает два раза. Ужин - мясо или рыба с гарниром, часто замораживаю полуфабрикаты самодельные или порционные куски порезанного на конкретное блюдо мяса-рыбы. Гарнир в мультиварке, частенько в холодильнике остается вчерашний гарнир и можно сделать варианты на выбор - или сегодняшнюю свежую гречку, или вчерашний рис с овощами. Салатик нарезать тоже очень быстро.
Предлагалось кормить ребенка, который часто ест вот так "будет лопать тушеную капусту или ленивые голубцы. Не будет тушеную капусту или ленивые голубцы - не хочет лопать".
При таком раскладе я б тоже, наверное, любила готовить. Но у нас кашу не ест никто, разве что гречневую (а это никак не 3 минуты - она должна быть распарена в духовке), супы ест только средняя и муж, а в двух других не впихнуть, запеканки - никто, мясо-рыбу с гарниром - да, но предпочтения у всех разные. Через неделю праздников я уже повеситься готова. А ребенка, который хочет есть и не привередничает, мне кажется накормить проще, даже недорогими продуктами.
Значит, добавить картохи. Рису. Немного мяса. Чойта не наешься?
Кило яблок на перекус - это не про пользу, это про вкусность. Для пользы и двух яблок хватит. Не хватит - добрать дешевыми отечественными витаминами. Они есть, и, кстати, весьма приличны. Уж точно лучше пластмассового магазинного яблока со сроком хранения полтора года.
Остальное - только если есть деньги.
Что пластмассовые яблоки, что отечественные, простите, витамины для меня из разряда "убить здоровье ребенка". К витаминам сейчас вообще сильно отношение в медицине меняется, если что. Гораздо проще купить простеньких яблочек эконом в ближайшем супермаркете - они и дешевы, и яблоками пахнут, и даже портятся быстро.
Вы просто не видели ребенка, которому нужно есть. Не углеводы с искусственными витаминами, а белок и овощи-фрукты. Понятно, что в ситуации бедности и безысходности будешь ограничивать, яблоки изо рта вытаскивать, и рис вместо мяса впихивать. Но не будет ли в итоге лечение дороже такой экономии? Моя близкая подруга так росла, теперь из больниц не вылазит, многие проблемы связаны именно с дефицитом питания в детстве.
Слушайте, мне смешно слышать про "здоровое питание" в устах мам детей из мегаполиса, Вы уж простите )))))) Если Вы НАСТОЛЬКО печетесь о здоровьи детей - Вам давно уже надо было жить в глыбоких лесах ))))
А кто вам сказал, что я живу в мегаполисе???? Синдром глобуса Москвы?
И еще вопрос. А что, если в мегаполисе, то надо забить на здоровье ребенка, кормить его одним рисом с картохой и расслабиться напрочь? Логичнее, наоборот, биться за здоровье, стараться кормить более полезными продуктами, делать питание сбалансированным... Даже (вам это, конечно, сложно понять) за счет экономии.
Мы, вроде как, не про Вас говорим, а про автора. Она живет в миллионнике - вполне себе мегаполис.
Биться - это, простите, на любителя. Бейтесь, сколько влезет. Я не билась, не бьюсь и биться не буду.
Кстати, а где-то написано про "один рис и картоху"? Про капусту пропустили? Есличо, в ней витаминов до фига )) как и в морковке, и в свекле. И белка мясного в день для сбалансированного питания не много надо - граммов 100 достаточно. Остальное можно добрать чечевицей, фасолью и прочими бобовыми.
И для кефира - кефирный грибок завести, и створаживать молоко. И так далее.
Но Вам же надо покликушествовать и непременно побороться? :) Боритесь на здоровье ))))
Не рис вместо мяса, а рис вместе с мясом. Одно мясо, кстати, тоже не особо полезно - тяжелая еда, его нужно чем-то разбавлять. Просто, если много питания не надо, то разбавляем салатиком, ну а есть есть потребность в увеличении количества еды, то можно чем-то более энергетически выгодным типа риса или картошки. Яблоки, апельсины и бананы не дороги, рублей 40 за кило.
Да я спорю только с требованием Инги не давать ребенку еду, которую ему хочется. А давать капусту. Ибо уверена, что период быстрого роста - не то время, когда можно так издеваться над здоровьем. Взрослый пусть свою капусту ест, особенно отдельные взрослые, у которых попа в дверь не входит. Им полезно. А тощему активному подростку пихать капусту, когда ему хочется тяжелого мяса - издевательство.
Так мясо тоже должно присутствовать. Но если его уже все съели, что приготовили, а есть еще хочется, то можно и капустой с хлебушком добрать, ничего страшного.
Один раз - соглашусь. В ситуации, когда полная задница с деньгами - тоже соглашусь, выше головы не прыгнешь. Но когда цель просто поэкономить - экономить на питании растущего ребенка (младенца ли, подростка ли) - идиотизм, чреватый серьезными тратами на лекарства, которая перекроет экономию на капусте.
Отож. Вместо завтрака, обеда и ужина... При всей моей (и моей семьи) нежной любви к капусте - я бы озверела, если бы мне ее одну есть пришлось.
А чем капуста-то вредна? Она наоборот полезна. Никто ж не говорит, что убрать мясо вообще. Говорят о том, что если еще хочется есть, а мясо уже съели, то вполне можно и капустой добрать. Так даже здоровее будет.
Да кто ж спорит, что капуста - хороший продукт. Просто один раз догнаться капустой или есть ее от безысходности - можно. А постоянно лишать ребенка еды под девизом "жри капусту, если голоден" (см. выше) - вредно, жестоко и непонятно, почему Инга считает, что лучше знает, сколько еды нужно ребенку. Который откровенно говорит, что ему мало и надо еще.
Ну, съел ребенок три котлеты и говорит "Мама, я хочу четвертую". Ладно, если сегодня ему сказали "Вась, у меня больше нет", а завтра все же сделали ему 4 котлеты. Но ведь Инга считает, что нефиг ему больше некой "нормы" давать. Жирно будет. Пусть капусту трескает. Или мешанину из капусты с рисом и символическим количеством фарша (иначе это будет далеко не экономное блюдо).
Завтра ребенку сготовили опять 3 котлеты, но дали еще больше гарнира или добавили салат. Наестся он и этим. Другое дело если хочется именно котлет... С другой стороны. это ведь не плохо когда ребенку хочется нормальной еды. Вот когда уже не знаешь чем кормить, т.к. ничего не хочется, а хочется чего-то вкусненького не знаю чего - вот это проблема.
Ваша норма? А ничего, что у ребенка она может быть совершенно другой? Или что в один день (неделю) ему нужно намного больше, чем в другой, просто потому, что в эту неделю у него кости активно растут и мышцы? Почему норма - это то, что вы считаете нормой?
ПыСы: напомнили, тут как-то был очередной "обжирательный" топ, там какая-то хрупкая дама распиналась, что кашка на воде, овощной супчик и йогурт на ужин - это отличное меню, очень полезное и здоровое. Никто не спорит, что полезное и здоровое для сидящей на попе хрупкой девушки, а вот если подростка так кормить?
При чем тут моя? Медицинская ))) для данного возраста.
Впрочем, Вы же выше говорите, что дать есть, когда просят - это просто семейный паттерн.
Ну вы сами подумайте - о какой норме может быть речь у подростка. Когда один расти начнет в 9 лет, а другой в 14. Когда один дома у компа день просидел, а другой физкультуру в школе бегал, потом на тренировку, а потом забыл дома проездной и три остановки пешком прошел. Когда один съел то, что организм просит, а другой капусту жует, потому что мама норму мяса ему установила.
Ну передергивать-то тоже не надо. Вы-то вместо мяса капусту и рис предлагаете давать, а не вместо маслинок с семужкой.
Одно дело, когда ребенок, имея доступ к полноценному здоровому питанию пытается продавить для себя в питании семгу с филадельфией, а другое дело, когда подросток домой голоднющий прибежал, а добрая мамочка ему "норму мяса ты уже съел, вот тебе пустая тушеная капуста - трескай, голоден - вот еще тарелка капусты".
А семужку тоже не давать? Вот съел ребенок бутерброд с филадельфией и семужкой (вполне себе в бюджет укладывающийся, ежели один) - и прибежал еще за двумя. А Вы ему - "съешь, мил друг, лучше мяса!"
Ну и чем это отличается?
Попробуйте пару дней растущего ребенка покормить тушеной капустой и посмотрите, насколько это сбалансированно.
Продать машину, погасить кредит, пользоваться общественным транспортом. Далее к 1 сентября либо менять квартиру, либо школу.
На 10 тыр выходить неосмысленно, искать другую работу.
сколько комнат в кв? если 3- сдайте одну- я так сделала при таких обстоятельствах( почти) -3 детей( без машины) и зп 20 тыс( алиментов нет- муй не работает- наркоманит. где-то здесь уже писала про это)
к 20 тыс зп +10 а комнату.мало.но хоть с голоду не сдохнем и детям кружки и взносы в шк оплачиваю.
Кстати, еще интереснее можно сделать. Если рассматривается вопрос смены квартиры на более простую - значит, квартира хорошая. Зачем продавать-покупать? Можно просто хорошую сдать, простую снять. И квадратные метры в собственности на месте, и к бюджету прибыток.
Кстати неплохая идея. Например, автор же рассматривает вариант ближе к школе,там и снять. Хотя комнату сдать тоже. У моей подруги мама сдает комнату за 15 т,хорошая прибавка к пенсии.
Не факт. Если это не Москва, а миллионник, разница между сдачей-съемом может быть тысяч 3-6 в месяц, а ущерб от квартирантов замудохаешься восстанавливать. Может обойтись себе дороже.
Если квартира идет под продажу - значит, на ремонт там уже забили. В смысле, автор готов продать эту квартиру. А при продаже квартиры ремонт - вторичен, 90% покупают стены, ну и отсутствие явных проблем.
Ремонт убьют, да. Но стены, хорошие, отличные стены - останутся в собственности.
А 3-6 тыс в месяц - это, простите 10-20% ее нынешнего бюджета.
Кстати, тут зависимость нелинейная. Плюс 3 тысячи на 30 - горааааааздо больше чувствуется, чем +5 на 50-ти или +10 на 100.
А каким местом вы думали когда рожали неработая и брали кредит? Вот теперь этим же местом думайте как вам прокормить детей.
перевод в др.школу - не рассматривается, работа с более высокой з\платой - не рассматривается. Чего ж вы хотите? Что б мы вам помогли материально? если вы сами НЕ РАССМАТРИВАЕТЕ сокращение расходов и повышение доходов. Это извините, как в анекдоте: - дважды ходила по той дороге - насиловали. - Что же делать будешь? - Завтра опять пойду!!!
а почему вы так категоричны? ничего у вас не обсуждается - если все решили не спрашивайте советов
Школа не обсуждается, работа за 10 тыс не обсуждается. Ну так и пробуй платить кредит в 80 тыс, если не можешь сдвинуть приоритеты. Подработку тогда ищи
Почему вы не работали? В этом и есть ваш промах, что вместо того чтобы учиться заработать вы рожали, надеясь что муж проживет с вами вечно. Надо было иметь одного ребенка и работать, тогда у вас все было бы ок и скорее всего и замуж могли бы еще выйти, за того, кто помогал бы и материально и был бы опорой. Сами дура.
Не понятно откуда такая высокая коммуналка в 8т. На еду в 1т в день можно ещё ужаться, но при условии, что нужно готовить. Плюс я уж не говорю о том, что раз один ребенок ходит в сад -значит питается там, а школьникам, раз вы многодетные, положено питаться в школе 2 раза (или наверняка есть какие-то компенсации на этот счет). Обмен квартиры - дело не одного дня, если этим не заниматься. при большом желании, вполне реально провернуть всё быстро.
От верблюда. Милый подмосковный городок Раменское. Сегодня мне по ошибке пришел счет без учета счетчиков за хрущевскую двушку в доме без лифта и мусоропровода. Четверо прописанных, два взрослых, школьник, младенец. 8000 рублей. Это обслуживание жилого фонда и вода. Со счетчиками где-то 4000-5000. Где-то на 1500 электричество, везде энергосберегающие лампы, правда, мультиварка работает частенько. 130 антенна. 380 городской телефон. 1200 интернет (ладно, он небюджетный - безлимит, зато экономим на фильмах и сериалах плюс скайп ежедневный с родственниками). Газ не помню, плачу сразу рублей пятьсот и забываю до следующего счета. Домофон рублей тридцать, тоже плачу сразу.
Ми пардон, а кто такой щедрый дал кредит? Скажите я тоже хочу? А то все говорят- не работаете идите отседава)
оооо я вас умоляю...я не работаючи набрала 600 главное дать правильные координаты работы, иметь хорошую репутацию в банке и удача)))
Не совсем понятно, каких советов вы хотите... С тремя детьми, разведена... при разводе надо было отхапать побольше у мужa, чо уж. Попробуйте надавить на него сейчас, может чего и выдавится еще. Хотя сомнительно. Обратитесь к своим родителям, к его родителям. Есть у вас мужчина? Ему поплачьтесь. Если у вас симпатичная квартирка, то ее сдавать, самим в какую-нибудь похуже переехать или "осчасливить" родственников. Какие еще варианты?
Хочу советов от людей,которые живут примерно так же.Как распределяется бюджет
Или какие есь варианты подработки.У самой от этого всего голова плохо соображает.
Стыдно признаться,но никакими:(Последние 13 лет я сидела дома и воспитывала детей.Вот это и умею,наверное(
Могу ребенка из сада забирать,но согласиться ли кто ,учитывая,что мои дети со мной это время..сомневаюсь(Попробовать можно.
Можете забирать детку из сада и передерживать пару часов до прихода родителей у себя, к примеру.
О, слушайте, а вот где берется работа типа "набивать контент"? На фрилансе - редкий зверь такая работа.
На медиаджобсе, веблансере, хх по тегу "редактор", "контент-редактор", "контент-менеджер", в сообществе вконтакте "дистанция":) ю а велкам:)))
да, на фрилансе
Работы такой полно, правда, 90% предложений очень невыгодные, плохо оплачиваемые. Но если раскрутиться и постоянно искать, освоить еще верстку и основы райтинга, то можно неплохо жить. У меня коллега живет с Сухом Логе (или Логу?), свой дом не очень новый, трое детей, муж бросил, работы в городе нет. Но она вполне успешна для своего города, заказов хватает. Правда, она ща научилась еще сайты строгать, так что...)
Чего не согласиться, у вас не младенцы уже. Старшие, наверное, и совсем самостоятельны.
Варианты подработки зависят от вас, что умеете и что можете. Можно сидеть с чужими детьми, отвозить их в школу, заниматься со школьниками, делать/оформлять/набирать курсовые и дипломные работы студентам, заниматься переводами или верстkой, опять же, наниматься на уборку. Можно подрабатывать извозом, у вас же машина. Шить.
*Есть у вас мужчина? Ему поплачьтесь
Гы-Гы, хочу посмотреть на того лоха. :))
Не, ну азы же.
1. Записывать все траты, до копейки. Можете в сети, есть софт типа drebedengi.ru (отредактировано, ошиблась в адресе).
2. Получить ВСЕ льготы, которые причитаются как многодетной.
3. Полностью отказаться от полуфабрикатов, обратить внимание на нижние полки в гастрономах, одежку заказывать в зарубежных интернет-магазинах и на авито.
40 тыр - не нищета.
продать машину, ездить на общ транспорте или договориться с кем-то за небольшую плату
О и еще. Шли б Вы работать в детский сад, еда будет обеспечена 100% + ЗП тысяч 10 тех же.
Смысл приходить и спрашивать совета, если через слово у вас "другие варианты не обсуждаются"?
Да бензин-то, небось, тыщи три в месяц, не больше... То есть, 100 р в день. Куда там больше-то?
Даже примерно не представляю, сколько стОит бензин)), я на метро езжу, и то редко...
мне на месяц хватает примерно 4 заправки по 1500.Работаю на машине, закупаю и развожу продукты пенсионерам.+ я организатор СП и раз-два в мес. езжу прилично далеко за товаром и потом еще встреча, тоже неблизко.Вы наверно очень многго ездите, что каждые три дня на 1000 заправляетесь или машина жрет? уУ меня расход 10-11, для меня это караул, до этого был ноут, так вот он кушал макс. 7-8, а эта козлина, причем маломощная, жрееет!
40 литров раз в три дня - это 12 литров в день. Это, извините, 120 километров в день. Или примерно 5 часов в день за рулем.
Негуманная жизнь.
Пробки-то как на пробег влияют? :))) Они только расход повышают. Но я и положила в 10 л на 100 км.
Я про расход. В среднем, мой пепелац потребляет 7.7л, если простою в пробках или наматываю километры "в полях" по работе, то в день расход получается еще больше.
Ну сколько, даже если в пробках? Ну, допустим, 12? Все равно чистого пробега получается не меньше 100 км в день. А 100 км в день с учетом пробок - это 4 часа чистого времени за рулем.
Вряд ли такие расстояния возможны в миллионнике.
Не, пока приткнёшься, пока на другой конец столицы доедешь - как раз.
У автора город меньше
Да даже, если без бензина, что там на тыщу можно сейчас купить?
Вот сегодня сходила в магаз возле дома. Купила мяса (свинину + говядину), овощей-фруктов-зелень, хлеб - 976рэ по чеку:) И этого набора хватит на приготовление ежиков (рис-морковь-лук дома есть), котлет с картофельным пюре на завтра, овощного и фруктового салатов на пару дней, сок выжать из фруктов на один раз, все:)
Семья из меня, мужа, двух школьников и садовца.
Выбирать магазин подешевле, свинину заменить на курицу.
Выжим соков в промышленных масштабах автору топика не по карману.
Тогда можно и макароны заменить на Доширак:)
Речь шла о том, что и на тыщу тоже не сильно-то шикуешь.
Из фруктов-ягод можно компот варить, хоть яблочный. На яблоки-то тоже деньги тратятся, ну и на сахар. Сезонные с бочками по 35рэ что ли видела, приличные от 80 стартуют. Детям что-то пить надо.
Вы таки видели кого-нибудь, скончавшегося от жажды рядом с водопроводным краном? :))))))
Ну, кошка моя может...если кран не открыть))
А как же фреши посреди зимы? Их отсутствие сильно ударит по самосознанию ребенка)
Вы ещё напишите, что в период фин.трудностей не надо дитятке поменять айфон на новую модельку
Ладно Вам ерничать, привязались Вы к этим фрешам.
Сок у нас пьет вся семья круглогодично, да. Выжимаем из фруктов и овощей, вот так привыкли.
А айфона, кстати, даже у нас с мужем нет))) Предпочитаем андроид))
Не хватит, я ещё к свинине сильно не придиралась).
Просто предчувствую небохатое время и пытаюсь выстроить свою модель экономии. тяжело))
Тады прошу не фреши жать и не свинку трескать, а учить экономии.
(Зарабатывать больше будем стараться, но от сумы и тюрьмы не зарекаемся)))
Я б и рада научиться. Пока не получается.
Приготовленное из дешевых продуктов моя семья есть не будет:(
Компот пьют без проблем.
Их же всех еще и кормить чем-то надо. В семье как воробей ем только я.
Мясо-рыбу фиг на что заменишь.
Курицу тоже в разных видах готовлю.
Обзавелась мультиваркой, изучаю рецепты. Вроде она еще и печет неплохо. Всякие кексы, запеканки буду в ней делать.
Сейчас апельсины по цене сопоставимы с картошкой. А на салат и яблоки с бочками сойдут.
Что-то мне подсказывает, что Ваша кошла найдет вечнодоступный источник... в унитазе )))
Как же)
Эта потомственная "дворяночка" вчера выпевала серенады на тему "в наше время кошки пьют только молочко".
И её забаловала))
Рассказывают про мужика, который жил один с котом. И вот его прямо с работы, экстренно, услали в командировку на день. А отпустили только через три недели. Дело было в домобильниковую эпоху.
В общем, возврашается мужик домой, по дороге рвя из оппы волосы по поводу невинно убиенного котика, вспоминая Сент-Экзюпери и ответственность за тех, кого приручили...
... И застает кота, вполне себе живого. Который сидит в овощном ящике. С ненавистью смотрит на мужика.
И догрызает последнюю оставшуюся луковицу.
;)))))))))
Знаем этот байан, там кот ещё с громким мявом удрал навстречу сытой уличной жизни))
А вот этот бойан тоже знаете? :)))
Сварил хозяин коту гречку.
Кот подходит:
- О! гречка!
Сожрал ее.
На второй день сварил хозяин коту опять гречку.
Кот подходит:
- уууу, гречка :( не стал есть ушел
На третий день хозяин сварил опять гречку Кот:
- Фуууууу, гречка Не стал есть.
На четвертый день сварил хозяин опять гречку.
Кот подходит и говорит:
- ООО! гречка!!!
Это если только у хозяина есть ключи от холодильника)))
Применительно к моему семейству - дойдёт только когда похерят все заначки, увы
Сырое мясо есть будут? :) Или не поленятся разобраться, что именно вооон в том замороженном пакетике - бульон, котлеты или рыбьи плавники? :))))
Хвастаются ежедневным присутствием красной икры на столе, мраморной телятиной по 3000рэ за килограмм, ну и т.п.
1000р. в день - это так.. накормить семью, чтобы голодными не остались. Если это, конечно, не студенты и не семья из одного человека. В свои студенческие годы мне вообще кроме горячей кружки магги, дешевого типа "кофе" и бутеров из непойми чего не надо было))) Здоровье сейчас уже не то, и не та это статья расходов, чтобы на ней экономить. Лекарства дороже встанут.
Когда надо экономить - то покупают по другому. Скажем покупают курицу и варят из нее суп. снимают мясо и делают из него начинку для блинчиков или для мясного пирога и в начинку кладут скажем еще грибы или рис или морковку...короче хозяйки знают. Вот будет и первое и второе. И овощи покупают очень сезонные... скажем салат зимой не из помидоров и огурцов, а из капусты и моркови и яблоки берут там где дешевле. Короче крутятся и выкручиваются.
Выступить можно?
Поныть из серии "богатые" тоже плачут?
Экономишь ты, экономишь, а потом муж даёт на мороженку детям...30 раз по 200р... и усё, грохнулась вся экономия.
(Вечером прочитает, орать будет)))
ну тут все зависит от вменяемости самого супруга. Мой меня слышит, но были критические ситуации в экономике нашей семьи - приходилось на пальцах раскладывать бюджет и брать бразды в свои руки. Касательно продуктов - это было четкое планирование, да впрочем и касательно всего было четкое планирование.
Ну и всегда надо создавать резерв для подобных ситуаций, то есть включать их в статью расходов как - возможные траты.
Да ничего объяснять не надо. Надо просто к ужину подать миску гречки, заправленную луком на постном масле ))))
Тады добудет из заначки на черный день...
Как он обижался, что 1 палку колбасы и 1 кус красной рыбы надо оставить было на НГ ночь)))
А вот и нет.
Было несколько подобных жестов с его стороны за последнюю неделю, и теперь моя печаль откуда взять деньги на ежемесячные платежи)
Значит, в следующий раз деньги на ежемесячные платежи не должны попадать в оборот. Сразу изыматься и класться в недоступное место. Дома должна быть гречка и ячневая крупа в изобилии... Семья голодать не будет. ))) Деньги кончились - доживаем на гречке.
У нас почтиобщий бюджет. Потратил из своих, они закончились и муж стрельнул у меня.
Деньги на ежемесячные платежи я, конечно, заначила.
Это моя жаба недовольна, та домовитая амфибия, которая боится кризиса и ноет, что вдруг не хватит.
Ну, история же совсем не авторская ))) Это Ваш муж воюет с Вашей жабой ))) а не "семье надо выжить, ибо денюг не хватает" )))))
получите деньги - ежемесячные платежи оплатите сразу за три месяца - прошлый, текущий и следующий. его забота будет, где взять деньги на еду.
Ну, видите, на пару дней основной еды хватит. Овощи-фрукты берем исключительно сезонные. Сейчас это будут картошка, свекла и апельсины.
Какая разница с чего стартовать? Это бензин на год бак. Переоборудование да, тыс 30 обойдется наверное сейчас. Хотя с такими доходами вообще надо машинку продать и ножками и автобусом передвигаться.
+ обслуживание тоже посчитайте.
И ездить на газу не каждый решится.
Я тоже для себя рассматривала вариант газ+бензин, знакомый так ездит. Та контора, что ему продавала и устанавливала оборудование, прикрылась. Сервисы "у Ашота" доверия не вызвали.
Не, тут я против. Машина в таких раскладах сильно поможет сэкономить. Но тут тоже надо сильно поработать над тратами. На машину.
Нету у автора стартовых 30тыр, которые некуда девать.
Предлагаете ей ещё кредит брать?
У меня 2-х литровый кроссовер. Езжу ежедневно и не мало. В Москве. В неделю 1000 рублей на 95 бензине (расход 9,5 если чо))
Не мало - это сколько? Какие-то затраты нереальные. Я на седане больше трачу.
Утром- с Таганки на Нагорную ( по Новоданиловской набережной), вечером обратно. В понедельник еще и на Ленинский и обратно рано утром. Машина гоняется нон стопом, я без нее жизни не представляю. Но вот чтоб экономно это было- я подумала еще очень давно. И НИКОГДА я не возьму маашину с расходом больше чем 15 на 100 (это мой личный предел)
А вам, девушка, срочно на газ пора переходить.
Оно того стоит, сделайте себе подарок на 8 марта)
Ни за что)) Газа мне не нада, там свои нюансы есть.
А подарок... В подарок на 8 марта ко мне приедет тюнинговый кенгурятник из Попонии)
У Вас отличный расход, так что правильно выбирали.
В моей меня устраивает все, и расход - увы - лишь плата за все остальные прелести)
П.С. у меня - 7-ая, постепенно подбиралась к моей мечте)
Открыла топик с воплем о помощи, думала ужасть какая-то, а на деле все вполне нормально. Я бы сказала, что очень даже хорошо.
Автор, бога-то не гневите - у Вас одна неприятность, это развод (хотя, я бы рассматривала его как ступень к новому счастью). А все остальное - ВАШ УЖАС, причем ужас на ровном месте!
Понимаю Вас, и сочувствую - Вы долго не работали, оказались как Вам кажется, одна посреди бурного моря, будущее туманно, Вам кажется, Вы тонете. Нифига подобного!
Деток трое (молодец!), здоровье Ваше и ребятишек, как я поняла, без вопросов, есть квартира своя и машина. Верно?
Так что же Вы паникуете? Все есть для жизни, все получится!
Вы считаете, денег мало? Нет, их МНОГО!
Не слушайте местных алегархичек, особенно тех, что пешком ходят и советую Вам для экономии машину продать. Не вздумайте!
30 свободных тысяч можно вполне себе прекрасно жить, и даже откладывать.
15 - на еду и бензин, 15 - откладывайте.
Тысяч на 10 можно вполне себе на месяц хорошо питаться - просто научитесь правильно готовить. Забудьте дорогу в супермаркеты, где всегда попутно прикупаешь всякого ненужного. Ходите за едой со списком, и вообще, освойте тетрадочку с домашней бухгалтерией.
Вам бы в архиве поискать, были темки, из которых я в свое время много интересных рецептов повыдергивала - вкусно, быстро, недорого и полезно.
У Вас все получится!
И немного для поддержки, приведу Вам свой скромный пример. Было время, когда я с 3-мя детьми укладывалась в сумму 20 тысяч, из которых половина уходила на кредиты. И у меня, кстати, всегда была машина)))
Ныне я замужем, мой личный доход 15 тыс, плюс у мужа 30-50 тыс.
2 авто (мое - прожорливое, у мужа - малолитражка), 1 большая собака (2 тыс в месяц на еду), строим дачу, едим вполне себе вкусно и полезно.
Готовлю я завтраки мужу и 2 детям (старшему - учится в 11 кл, средней - учится в 1 кл), садовский малыш кушает в садике. Это каша и бутер (с малосольной форелью или красной икрой).
На обед - сытный суп, стоит совсем недорого (хотите - научу?)))))
Вечером - мясо/рыба с гарниром (пюре картошка или "зеленое", макароны, гречка, перловка или рис), чаще всего - салат. Фрукты (бананы, киви, мандарины)
Я очень вкусно готовлю - рыбу солю сама, полуфабрикатами давно брезгуем, мясо покупаем на местном интрнет-форуме мамском, все деревенское и сравнительно недорого, сразу разделываю если это четвертинка хрюшки, или баранина. Любим оленину. Рыба от демократичных наваги и камбалы до форели.
Никто не голоден))) На еду в месяц у меня выходит около 20, максимум 25 тыс, при этом в семье двое взрослых прожорливых мужчин!
И еще - у меня выходит еще и баловать себя, даже в самые голодные годы всегда в кармане был абонемент в самый дорогой в городе фитнес-клуб ( не понтов ради, упасибоже, просто там восхитительный бассейн и две бани офигенских, без которых я жить не могу)
Ах да, чуть не забыла, еще про обязательные траты.
Квартплата моя стоит 7 тыс, из которых 5200 мне компенсируют (субсидия по малообеспеченности + многодетная льгота).
Кроме того, можно подать в соцзащиту на единовременную матпомощь (в нашем городе -миллионнике дают около 3 тыс) + школьнику из многодетной семьи 1700 ежегодно.
Про подработки:
когда невмоготу, нахожу их влет:
- передержка собак чужих (беру мелочевку, 300-400 рублей сутки)
- уборка квартир (1-1,5 тыс за выход)
А за работу на 10 тыс держитесь, у меня как раз такая - с низкой официалкой и суперудобным графиком (первое полезно для субсидий, второе - для детей).
Не переживайте, научитесь разумно тратить и поймете, что жизнь прекрасна! Собственно, она и так прекрасна)
Удачи!
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!!!!
Ваш пост вселяет невероятную уверенность!!!
Спасибо еще раз!
вот ведь сказочница - 15 тысяч на четверых на еду и расходы. нереально это.
20 - и то с напрягом. но автор напрягаться не хочет.
поживите в провинции, дорогая, где цены такие же, или выше, а зряплаты 10-20-30 тыс)))) а люди еще и ипотеку умудряются взять. и ведь выживают как-то
Нихрена себе, "в отчаянии". Да вы зажрались. Детей до школы можно и на общаке возить. Когда наступит "отчаяние" не будет столько оговорок.
скольких детей и какого возраста Вы лично возили на "общаке"?
Автор, машину даже не вздумайте продавать!
Ах да, не "ложат" только те, кто возит детей в школу в Ебеня. Какие глубочайшие выводы! Пишите еще, умоляю!
далеко не у всех приписанные школы - хорошие. не думаю, что кто-то при наличии хорошей школы во дворе будет специально возить детей куда-либо.
Америку не открою, всех не читала, но я думаю, что самое выгодное это скромное питание с исключительно сезонными продуктами + увы и ах :) абсолютно ничего себе не покупать + покупать поношеные вещи детям. Сестра нашего друга, санитарка в доме престарелых, оказалась одна в 43 года и с двумя малолетними дитями на руках ( бросил возлюбленный, женаты не были ).
С диким, огромным энтузиазмом живет, все покупает на барахолке, частично передают что-то друзья-приятели-родственники, снимает жильё, своего нет и в ближайшей перспективе не будет.
Наши друзья в таком экономном режиме жили лет 10 и до сих пор сохранили хорошие привычки : a именно не покупать ненужные вещи :)
Хм, я при таких исходных данных езжу на велике :-) Машина есть, одна на двоих, летом муж ездит на работу тоже на велике, зимой на машине. Еще на закупки ездит без меня, к свекрам раз в месяц (60 км), в отпуск два-три раза в год. Но я в Германии, две машины на семью для нас содержать дорого.
В Германии я бы тоже на велике ездила, но я в Москве , и машина у меня одна на семью-я в разводе .
На месте автора я бы не продавала машину, я не представляю,как бы я справлялась без машины -все эти поездки по выходным,закупки,прогулки,да и живу далеко от метро и на общ транспорте я еду от метро до дома очень долго, но тем не менее в соседний магазин я хожу пешком,а не на машине,если из дома иду ,а не с работы еду
и 1000 р на еду в день оч много, надо готовить самой и отказаться от полуфабрикатов,и сразу снизятся расходы
автор дома только ужинает,мы -тоже,правда у меня детей двое, а не трое, но мы тратим на питание мало -я много готовлю сама
например купила куриное филе 1 кг вчера 180 р , сделала а-ля плов, этого нам хватит на 2-3 дня. На завтрак яичница с зеленым горошком, на обед куриный бульон с лапшой и курицей из супа -супа нам тоже хватит дня на два. Из овощей дома квашеная капуста ,из фруктов мандарины и бананы . Дай бог рублей 500 я потратила на 2 дня - и это мы в каникулы дома сидим,а не в саду/школе на работе
Грязновато у нас для велика. Мы тут осенью без машины месяц были, старшая попробовала в школу на велике ездить - во-первых, как дождь, так сильно грязно, во-вторых, пристегнув его к школьному забору никогда не уверен найдешь ли его на месте потом. И это осенью, когда она в кроссовках ходит (у нас еще большой плюс отсутствие формы и можно в джинсах-кроссовках ходить). А с ноября уже сапоги - в них на велике совсем не удобно. А я в кроссовках на работу не хожу, у меня туфли, соответственно, на ее велик могу только завидовать (и то не долго).
+
живу в области. В среднем по городу каждый день километра 4 езжу (по работе, по хоз. делам) и 2-3 вылазки в неделю в Москву (по 20-30 км каждая). При обжорстве машины до 9-10 л/100 км получается, что мне в неделю надо приблизительно на 120 км бензина, т.е. литров 15 (ок. 500 рублей).
120 км в неделю для жителя области нормально. Я ж тут свои пробеги расписываю не за ради письками помериться, а описать средние километражи не москвича. Это я еще в Москву выезжаю, а в провинции куда ездить? Хотя я и в Москве не понимаю.... Например, если мне нужно на другой конец Москвы и у меня нет с собой ребенка, тяжелых сумок и т.п., то я пользуюсь общественным транспортом и считаю, что это разумно (элементарно надоело постоянно везде опаздывать, отзваниваться, извиняться, переносить встречи и т.п.). Не понимаю, откуда у машин, использующихся в хоз-быт нуждах (а не курьерами, экспедиторами, таксистами) пробеги по 150 км в день? Общий пробег я понимаю, набегает, я же тоже езжу порой то в другой город, то летом в выходные на отдых, но это уже история не о том, как экономить (вы помните, о чем топ?)
я же не дальнобойщик! Если мне надо Москву поперек пересечь, то я это сделаю на метро. Для кружков-секций-магазинов-поездок к подружке-по работе по городу хватит задела в 10 км.
Вы мне прям раскрываете глаза! Стою иной раз в пробке в Москве и думаю - КУДА, ну КУДА прутся все эти люди с номерами 77,177...?
Я с регионом 77 езжу по МО)) Живу я тут))
И я чесслово не представляю, как Вы умудряетесь всего 120 км намотать за неделю) Город не самый большой - Одинцово. Так вот, даже, если я буду тупо ездить по хозяйственным делам, у меня в день получится не меньше полтинника, если совсем-совсем ужаться. У Вас что за малолитражка то?
Вы бредите? При чем тут количество км и марка машины? Вы просто сами перечитайте, ЧТО вы написали.(если что - у меня не малолитражка, но я и ее не постеснялась бы, я давно уже "переездила" все свои понты)
Город у нас тоже не самый маленький из городов МО, но в школу мы ходим пешком, секции 1,5 км от нас, Ашан 2 км, очень крупный гипер 2,5 км. До Москвы 16 км, далее я чаще всего еду на метро. опишите лучше - куда вы умудряетесь на 120 км в день наездить?
Кстати, вы не поянли - я удивляюсь, почему 77-ые номера в Москве в пробках простаивают, если метро под боком....
Меня в принципе интересовала марка машины и мощность движка, не нервничайте:)
В школу мои дети ходят пешком, благо она во дворе дома.
Дела разные: магазины, рабочие какие-то задачи решаю, детей вожу в Ледовый дворец на коньках покататься, к школе постоянно то одну книгу купить, то другую, а значит - в книжный. Себя вожу - к стоматологу, например, в спортзал начала ходить. Детей записала в бассейн, а значит их тоже придется возить - это Рублево-Успенское шоссе. На строительный рынок заезжаю, легкий ремонт затеяли. Волонтерство тоже никто не отменял, регулярно передаю кураторам одежду, обувь, игрушки и т.д. Каждый день находятся какие-то дела, пусть даже по мелочи:) И это я еще не включаю Мск в список разъездов. До Москвы 5км, в объезд по Красногорке - побольше км, но быстрее, ибо платная трасса:) Если бы я накатывала 120км в неделю, в необходимости машины именно для себя я бы засомневалась, обошлась мужниной помощью или такси.
Чтобы был более понятен километраж - для того, чтобы тупо выехать из микрорайона (я живу на въезде в город) доехать до его окраины (там рынок, нужные мне магазины и тд), развернуться, доехать обратно - 30 с небольшим км. И это просто туда-обратно прокатиться:)
Ну да, я ниже написала - от нефиг делать можно и по МКАДу покататься пару-тройку кружков в день.... Но вы тоже молодец, разноображиваете свою жизнь как можете!
Я вас сейчас наверное очень сильно шокирую, но у нас в семье ДВЕ машины даже и они нам ОЧЕНЬ нужны и даже по работе приходится использовать, но мы не ездим по 6 раз в день в книжный (кстати, если пешочком сходить, то мож и спортзал бы не понадобился;) ), к стоматологу тоже не каждый день....
Тоже могу Вас удивить - я еще и работаю :)))) График работы свободный и встречи, в основном, проходят в Мск. Помимо работы мне всегда есть чем заняться. Пешочком в книжный, увы, не могу. В моем микрорайоне его попросту нет. До ближайшего - километра 4, и там не всегда получается найти то, что нужно. К слову, покупаю не только книги, но и канцелярку всякую. Детям, знаете ли, к школе периодически требуется всякая мелочь.
Спортзал мне не для растрясания жопы, если Вы об этом)) Ношу XS и S в свои 32 при наличии трех детей, есличо))) Форму хочу поддерживать, чай не шешнадцать уже, ага.
Так что не сравнивайте свои 20км в день с разъездами других. При такой загруженности машины, повторюсь, мне личная была бы не нужна.
ну вы никуда не ходите/не выходите, дома сидите) у других куча дел/забот.
У меня лично дети занимаются в разных местах - каждого забрать из сада/школы и отвезти в бассейн/танцы/шахматы...и так несколько раз - одного, второго, третий грудник в кресле-переноске.
по своим делам - работа-косметолог-магазин-спортзал-бассейн...
ну как бы это.... рабочий день у меня не менее 12 часов в день (машина в это время, понятное дело, стОит) и косметолог не в другом городе.... а все остальные заботы как у всех. Как раз у нас эта проблема очень остра, т.к. при школе нет никаких кружков и мы возим по разным местам, в другой район. просто пытаюсь как-то оптимизировать. Где у ребенка кружок - я в это время рядом в салоне, там же забегу в магазин. От хорошей жизни и от нефиг делать можно и просто кататься по МКАД.... топ-то не об этом вроде?
Ну вот объясните мне, как с грудничком в автокресле вы ухитряетесь посещать бассейн, работу и косметолога?
Неужели сложно оптимизировать маршрут так, чтобы по двадцать раз в то в одну, то в другую сторону не проезжать?
У старшего спорт три раза в неделю, два раза репетитор, один раз кружок дополнительный, на дизелек трачу копейки, в будни даже заправляться не приходится. Стараюсь максимально ходить с коляской, младшему это полезнее, чем в машине мотаться, пока занимается - тоже стараюсь погулять с коляской или рассчитать так, чтобы младший поспал в машине, а не ехать полчаса домой, чтобы через 15 минут поехать снова забирать.
когда я работаю (не весь день/частичная занятость), то с грудничком сидит няня = это не каждый день.
Бассейны/косметологи/и т.д. - с детьми либо муж, либо бабушка.
Когда детей несколько, то невозможно подобрать такое расписание, чтобы всем было удобно, в одном месте (тер-но) и в соседнее время.
Я дочь везу на танцы к 4, т.е. в 3 ее забираю - одеваю - на танцах переодеваю и т.д. (за час выезжаю), соответственно сына забрать надо раньше, а в саду еще тихий час...приходится за ним ехать после, и уже к 5 везти его на спорт)
Всегда можно создать более удобный график, где-то сменить время-группу занятий, где-то подключив мужа-бабушку-няню (при таком-то количестве помощников). Другой вопрос, что вы не хотите этого делать, тоже имеете право. Но количество накручиваемых впустую за день километров не показатель материнской заботы или еще чего-то. ;-)
вы теоретик? вы попробуйте для разновозрастных детей вообще что-либо найти в ближайшем доступе и "не два притопа три прихлопа..."
Все занятия/секции начинаются с 16 часов и находятся в разных концах района. Ну а сына на хореографию я не вожу и не собираюсь (потому, что это типа в одном месте и мне не надо будет "накручивать" лишние км...)
уто-то может и пихает всех детей в один кружок, где 3х-летка с 10-леткой занимаются:-)
Нет, я практик. Но в декрете я только в этом году, поэтому наматывать бессмысленные круги по городу я смысла не видела, и времени не было.
Спортсмена из ребенка я точно растить не буду, поэтому секция спортивная выбиралась из расчета интереса ребенка и моего удобства. К счастью, она оказалась именно профессиональной, у ребенка есть шанс. :-) Занятия типа рисования, иностранных языков удобнее иметь индивидуальными, поэтому их легко встроить в график командного спорта ребенка.
Трехлетке вообще не вижу смысла мотаться по кружкам, ему полезнее погулять подольше и поиграть с мамой и папой, тем более, что в семье грудничок, а ребенок средний. Но если уж сильно хочется - то точно в таком возрасте не профессиональные спорт-танцы, будут данные - перевести попозже, пусть пока наслаждается детством. Про возможность индивидуальных занятий на дому тоже забывать не стоит, многие вещи ребенку проще постигать в родных стенах и лишние мотания по городу тоже ему не на пользу.
косметолог, спортзал и бассей в режиме жеской экономии - излишество. речь не о повседневном комфорте.
Вы и сейчас живете хорошо, вы просто этого не понимаете- у Вас СВОЯ квартира, у Вас СВОЯ машина- что еще главное, как не это? Тысячи людей живут на съемных, не зная, смогут они оплатить жилье или нет в следующем месяц. Поверьте, все познается в сравнении. Я сейчас тоже потеряла в доходах- НО- я наконец-то научилась жить экономно, у меня 2 квартиры (одна ипотека и там сейчас жильцы), хорошая машина, стабильная работа, есть что поесть и развлечь себя и детей (мы не ходим в кафе- ни к чему; раз в месяц- макдональдс, но мы ходим на катки, езди на горнолыжные базы и так далее). И по поводу одежды- у моих детей есть ВСЕ предметы необходимой одежды- все дорогое и не б/у (дорогая детская одежда изготавливается из хороших тканей и я беру чуть на вырост, мои дети ходят по 2 сезона в футболках армани и франки морелло). Сейчас планирую одеть их на весну- осень- закладываю на каждого по 10 тыров (с учетом уже имеющейся одежды). Детям много одежды не нужно. Ну и экономлю на себе, конечно, опять же на одежде. Лучше куплю одну, но дорогую вещь, чем всякое барахло. В общем., автор, у Вас все неплохо. А машину не продавайте- не слушайте глупых и недальновидных людей- машина- это Ваше здоровье и здоровье Ваших детей.
По поводу вещей-вот сейчас мои полусапожки в таком состоянии,что мне самой страшно на них смотреть.Сзади полностью стерты(об педаль),полностью потрепанный каблук(уже даже набойки слетели),ботинкам этим 2 месяца:(
Вот смотрю на них и так обидно...вторая пара-это угги,в которых на работу не походишь.Хочется лучше одну,но хорошую вещь,а тут даже не "нехорошую" нет(
Вы меня пугаете- я в сапогах по 2 сезона хожу, тоже на машине езжу. Что за обувь у Вас, что так убилась?
Это паоло конте
Я,честно говоря,сама в шоке.У меня такое впервые за много лет,обычно обувь в хорошем состоянии.Тем же уггам третий сезон пошел..
Ой, вот это да... Слушайте, сейчас везде распродажи, тыщи за 3-4 можно найти хорошие полусапоги. И доносить следующей зимой.
На китайских сайтах (с бесплатной доставкой) есть защита для задника обуви))) от стирания ))) за копейки )))
Даже больше, чем миллион плюсов. Я самомама, детей двое. Сейчас вот младшую на массаж возила, далековато, по по направлению и бесплатно, ещё СМТ и парафин сделали, а если платно и на дому, то я бы только 5-6 тысяч за массаж отдала (не Москва). А массажистка там вне всяких похвал. Старшего 3 раза в год на курсовки по зрению вожу, можно рядом с домом, но это 7000 руб. за курс.
Про бензин-в месяц тысяч 6-8 уходит.
А про общественный транспорт-у меня в день на дорогу сад-школа-дом-кружки уходит 2 часа минимум в лучший день.Я езжу туда-обратно 4 раза в день.Даже представить страшно,сколько времени бы уходило,если бы у меня не было машины.
Я понимаю,что для некоторых это будет звучать странно..(мой крик об отчаянии),тем не менее..когда ты живешь хорошо,а потом остаешься вот так без денег,то очень сложно перестроиться и совершенно непонятно,что делать.
Про машину, как вам и писали, не слушайте никого. Я тоже поначалу думала продать. Даже покупателей нашла. Но потом прикинула сколько времени каждый день будет уходить на дорогу и поняла, что детей я тогда не увижу вообще.
Вы в такси работаете? Заправки на 1500р. хватает почти на 500 км. Куда вы там в провинции ездите?
ну конечно)) у вас машины нет, либо вы не ездите.
У меня, например, 6-8 заправок в месяц по 1500руб. и езжу я не очень-то много. в пределах одного-двух округов. детей в сад/школу, обратно, одну потом на танцы отвезти, поехать за сыном, его на УШУ отвезти, поехать за дочкой, заехать за сыном)))по пути в магазин...Вроде все рядышком, но 3-4-5 км с ребенком не пройдешь (было время, когда на танцы приходилось бегом бегать эти самые 3 км от сада - ужас - вечно опаздывали и все в мыле)
А у вас даже не то что не исправна система подачи топлива, а просто пробит бензобак! У меня машина ест до 9 литров/100 км. При всем желании, гоняя машину В ПРОВИНЦИИ (где всё рядом) только по хоз. делам, вряд ли выйдет больше 10 км в день. Посчитайте сами....
не все ездят на матизах с расходом топлива 9л/100км:-)
езда в сад+школа+работа+в сад+танцы+школа+басик+сад+танцы+басик+магазин+дом...даже если расстояние между всеми пунктами 2км, то набегает под 25км. зимой расход больше, машину прогревают, работает печка/кондей/обогрев зеркал/стекол + пробки, в которых тоже бензин жжется.
Ну, а если Вы лично ездите по 2км в день и имеете 1000км пробега в год, то поверьте, что люди покупают машины для того чтобы ездить гораздо на бОльшие расстояния, а не на приколе ее держать под окном)
1. Если речь идет об экономии, то надо избавляться от сильно б/ушных, проблемных машин с большим пробегом, необходимостью длительного прогрева (и удивительного чуда - бензинового обогрева зеркал!) и т.п.
2. Если даже в день вы проезжаете 25 км и расход ок. 20/100, то у вас по деньгам должно выходить ок.5500/мес. Где тут тыща в день-то?
все мои машины новейшие) и через 2 года я меняю их.
бензинового обогрева зеркал, конечно нет, но аккумулятор работает не сам по себе. длительный прогрев - не понимаю о чем? - большая машина (много метала, воздуха и т.д. холодного), пока прогреется салон, пока сиденья, двигатель уходит минут 15-20 в холода/морозы на всех моих машинах (прогреваю на автозапуске))
попонтуйтесь еще чем-нибудь, пока анонимно:)
Что муж подарил? Квартира своя или съем? Машина какая? Сколько на счету в банке? А водите давно? Хорошо наверное водите? А че гараж теплый не купите? Ну да, фиг с ним, с гаражом, все остальное-то есть?:)
зачем? какие понты?
в Мск не так-то просто запросто гараж теплый купить)) либо он будет слишком далеко, что нецелесообразно.
Да вы что! Матиз с расходом 9 л на 100 км. сразу надо продавать. Это безумный расход для Матиза. Мой Матизёнок ест на трассе примерно 4,5 л на 100 км, а в городе максимум литров 7...
Вы как-то лихо про "все рядом":)
Новосибирск для Вас провинция? Одно семейство ежедневно возит из Новосиба в Краснообск дочь в школу, второе, наоборот, из Краснообска в Новосиб))) 20 км в одну сторону. За покатушками на лыжах и бордах едут в Шерегеш (посмотрите сколько км)). От ничем не примечательного района в Новосибе до нормального гипермаркета с хорошим выбором продуктов тащились хрен знает сколько едва ли не в объезд всего города. И это не самая глухая провинция) Что уж говорить о заброшенных городах-деревнях-поселениях? Там от дома до школы телепаются десятки км. Это в Москве и области зажрамшись. В каждом районе - по несколько школ, садов и мааааааааало. Про магазины промолчу тоже. Понатыканы чуть ли не в каждом доме.
Топ вроде о затруднительном мат. положении? Какие покатушки на лыжах и какие школы за 20 км?!!
Представьте себе))) Иногда и поболее км будет.
Спуститесь с небес на землю.
Покатушки на лыжах - согласна, ни к месту. А школы... на репетиторов-то тоже денег нет, поэтому приходится добирать хорошей школой, в которую иногда приходится возить. И да, у меня лучше котлеты на счету будут и одежда их секонда, чем дети не получат образования.
тогда экономичнее жить ближе к хорошей школе. Это даже просто напряжно для детей - каждый день в такую рань вставать и в такую даль тщиться.
Ситуации разные. Я, например, живу в области, пока хорошая школа для старших в 3 остановках, а для младшей в 6, менять квартиру чтоб оказаться в микрорайоне тех школ я не буду - у нас новый дом, там с новыми домами хуже, в тех домах, что там есть, цены за метр существенно выше были, чем в нашем, когда мы квартиру покупали (именно потому как от нас уже возить почти везде надо, а там пешком проще дойти), т.е. нам нужно было либо хорошо проиграть в качестве жилья, либо в метраже, а и то, и то при трех детях критично. Кроме того, с нашей стороны до Москвы добираться проще - больше транспорта идет. И самое главное - это пока меня наша школа устраивает, а на выпускные классы я рассматриваю, по крайней мере для старшей, московские школы по-круче, а уж тут я никак на жилье рядом достаточной площади не наберу. Значит придется совмещать ночевки у бабушки с покатушками за 20 км. А автор, кстати, рассматривает вариант переезда к школе, но это же вопрос не одного дня.
Мой джип с расходом 20л\100км съедает бензина на 4т.р. в месяц. Сколько ж у вас авто жрет, стесняюсь спросить?
я на машине езжу целый день: школа-кружки\секции-магазины и пр., но именно езжу, а не стою в пробках (иначе сумма на бензин вырастет весьма ощутимо). :)
Куда вы ездите? моя не самая прожорливая машина тратит минимум 5 тыс. рублей в месяц - это в режиме работа-дом и ближайший супермаркет.
Т.о., считая, что вы заправляетесь 95-м топливом (хотя джипы с таким расходом, чаще всего - это дизель), нетрудно подсчитать, что ежедневно (!) вы проезжаете 19,5-20 км. КУДА в провинции можно ездить на такие расстояния?!
Так, давайте работать и над этим вопросом. Итак, вот вам цель: на ближайший месяц потратить на бензин не больше 5 тыр.
Методы:
- проверяем давление в шинах.
- оптимизируем маршруты.
- ищем более дешевые заправки (с хорошим топливом) - опрашиваем мужуков во дворе. Тех, кто на старых иномарках )))
- регулируем инжектор.
- читаем в сети подборки материалов о стиле вождения, экономящем топливо.
Заметьте, я не ставлю невыполнимых задач ;)))) Но тыщу-полторы Вы запросто так выгадаете )))
Автор, поймите. Вам надо экономить НА ВСЕМ. Но не пытайтесь сразу сэкономить МНОГО, не получится, а постепенно снижайте траты. На 10% в месяц, но НА КАЖДОЙ статье расхода.
Собирались подарить подарок за 1000? Подарите за 800-900. Покупали молоко за 40? Купите за 36... Но совершенно, абсолютно на всем.
Вы все пишете правильно
но такая ТОСКА
меня тоже не обошла экономия... но это очень очень ТЯЖЕЛО...
Это бля азарт для тех, кто понимает что послезавтра все нормализуется!!!
Слушайте, послезавтра итак все нормализуется, а через пару лет - опять оппа будет, а потом опять все нормализуется... "Дааавно здесь сидим" (с) ))))))
Были у меня пару лет (в прошлой жизни) когда мы катались с тогдашним мужем на Киевский рынок из Печатников (сначала 300 метров пехом до остановки, три остановки на автобусе, метро, пересадка) потому, что там были самые дешевые в Москве цены. Но там же и обвешивали безбожно - процентов эдак на 30. Так мы со своим безменом туда катались и закупались под шипение продавцов )))) а потом, каждый груженый сумками по 20-30 кило - в обратный путь )))))
Тяжело...
У меня тоже жёсткая экономия. В городе еле езжу. Стараюсь резко не разгоняться, резко не тормозить... Экономлю бензин. Из-за того, что машина малолитражка - вообще душная тоска. Последняя со светофора уезжаю. По КАД не выше 90 км/ч - самая "экономная" скорость. А я привыкла к "пацанскому" стилю вождения, не смотря на малую мощность машины... Теперь вот вырабатываю другие привычки...
Автор, не гневите Бога. Мой доход на меня+2 детей - 17 тыс.в месяц. При этом у меня тоже машина, без которой я бы никуда не успевала. И мы не голодаем. В Питере.
На ужин- куриная печень с гречкой- очень полезно, знаете ли. Творог на завтрак- запеканка там или сырники. А если печень в принципе добавить в гречку и морковки туда да с луком- у Вас второе на два дня будет. И варите супы из суповых наборов!
Нее,нам этого кол-ва печени хватит на раз,максимум два)(гречки нет сейчас просто дома,с гарниром ,конечно,на большее кол-во раз)
+не все ее едят
Старшие не будут,буду я и младшая.
Запеканки из пачки творога обычно хватает на раз,остается обычно 1-2 кусочка.
С едой не так печально,на самом деле,я это понимаю,просто надо собраться мне.
Делайте печень с подливкой. Мои её вообще не едят, но подливка вкусная,ею можно любой гарнир полить.
Вот тут у вас и нерационально. Вместо того, чтобы покупать финики, которые едят не все, надо было бы купить гречки. Сделать гарнир. Тогда печёнки бы у вас хватило на 2 дня.
А так вы напрасно потратились на финики - раз. Два - завтра придется еще что-то покупать из еды.
Автор, наверняка это не единственная нерациональность.
Например, ваше "вроде 50 стоили". Даже если стоили 50,99 - то это целый рубль. А если вы и рубли округлили, то вообще хана.
Вам надо научиться четко отслеживать цены, и округлять в большую сторону, а не отбрасывать копейки.
Я одно время выживала в условиях жесточайшей экономии. Поверьте, это возможно сделать только если продумываешь все "от и до", и не совершаешь лишних покупок.
Нет, не ругала. Понимаю, что дети - есть дети. Им тоже хочется сладкого.
Но, финики - лишние стопудово. Без сыра тоже можно прожить.
Хочу сказать про необходимость запасов круп дома.
И про отсутствие спонтанных покупок, которое обеспечит этот запас)
А я спорю? :)
Еще раз - я не автор.
Когда я считала каждую копейку, то я жила только на крупах, самых дешевых овощах, и мясе птицы.
Молочка - только ребенку. Выпечка - только ребенку. Сладкое, включая сахар - только ребенку. Рыба - крайне редко, и только ребенку. Ничего, не сдохла. :)
Зато с того времени у меня в голове четкий калькулятор, на какую сумму у меня продуктов в тележке. Сейчас могу себе позволить ошибиться на сотню-другую. Могу и на большее, но как-то не получается. Раньше и рубля лишнего не получалось. :)
Сорри, в прошлом сообщении пропустила "не" в выражении "я не автор")
Вопрос лично к вам: муж есть?
Как смогли мужу объяснить, что "Молочка - только ребенку. Выпечка - только ребенку. Сладкое, включая сахар - только ребенку. Рыба - крайне редко, и только ребенку." ?
Есть, конечно.
Зачем вменяемому человеку что-то объяснять? Он сам все прекрасно понимал. Денег не было. Не было, и все. Поэтому взрослые сосали лапу. А ребенку надо питаться, чтобы нормально расти.
Тогда могу посоветовать покупать в мизерном количестве ребенку на один укус.
Собственно, я так и поступала. Один творожок. Малюсенький пакет сливок - разводишь водой и получаешь молоко. Одну булочку - на ужин.
Если купить много, то и самой искушение. Пусть и не съедим, но зачем силу воли накачивать? :) А если испортится - то вообще трагедия. :)
Рыбу - просто готовила на одну порцию. Остальное лежало в морозилке и ждало своего часа.
Кстати, муж у меня на сахарозаменитель перешел. И с тех пор на нем и остался. Ему нравится. А я не смогла. Мне вкус не тот. Там банка сахарных таблеток каких-то смешных денег стоит.
Нифига не получится, к сожалению. Днём я на работе.
Дети - двое подростков. кормить надо, готовить умеют.
Готовить будут на всех....
В общем, только таскай. Деньги на хозяйство перестала давать, предпочитаю сама покупать то, что необходимо, а не то, что всем хочется.
Какой, например, гадости? Честно, интересно.
Он уже больше 5 лет в кофе только сахарозаменитель кладет. Пока полет нормальный.
Поддержу Кошелку. Когда моя мама посещала школу диабетиков, которую вела главный эндокринолог России на тот момент (не помню фамилии, к сожалению, зовут Эмма, отчество тоже забыла), она им то же самое говорила. Сахарозаменители - в мусорку, и немедленно, вред здоровью огромный. Речь шла о перспективе развития онкологии.
Автор, а вас не осуждаю, но именно вот это "вроде 50 стоили" и есть Ваша экономия. Помните- копейка рубль бережет? Ну вот это тоже из этой серии:-)
Вот, и детей не балуйте- суп два дня поедят- ничего страшного:-) Свое скажу- на 1500 купила- грудки, ножки, порошок для обычного и для черного, молоко (3 упаковки), сырки глазированные, фасоль, сметану (завтра муравейник буду делать), вареную сгущенку, творог и даже еще не помню чего, но нужного. С учетом имеющихся круп и запасов уже сварила фасолевый суп (на 2 дня), сейчас плов доходит. Не планирую поход в магаз до 11 числа))
Из купленного набора только творог заслуживает внимание, остальное дорого и непитательно. Когда маленькие доходы покупают крупы, хлеб, овощи, дешевое мясо, а не финики и зефир.
У нас тут дешевое мясо себе могут позволить только довольно обеспеченные люди. Да и овощи тоже ;)
Сыр, финики, и батончики - лишнее. Лучше бы гарнир купили. И курицу вместо печенки.
Из курицы варите суп, мясо идет отдельно на еду. Гарнир и к вареной курице, и засыпаете в бульон, как наполнитель. И на два дня вы обеспечены едой.
А тут просто: переводите всех друзей и родственников в режим "на все праздники дарим деньги, хочу хлебопечку, ваша будет левая кнопка" ))))))))
Бросьте. Посмотрите на сайтах частных объявлений. А хлеб супермаркетный в России просто опасен для жизни, я считаю.
При этом из еды печень, творог и соль. Остальное баловство. Я б скорее муки и капусты взяла и пирогов испекла. А вместо зефира с финиками апельсинов.
Зефир, фруктовые батончики - однозначно лишнее.
Финики, хлебцы и сыр - надо подумать (есть-то что-то надо, но, возможно, эти продукты можно заменить другими).
Мы с мужем на таких мелочах квартиру купили. :)
Сухофрукты - ТОЛЬКО на рынке. Причем, не на всяком - просканируйте город на предмет "какой рынок дешевле". На рынке - торгуйтесь. Торгуйтесь, как проклятая - Вы экономите деньги СВОИМ детям.
В комбайне смолоть чернослив, курагу, грецкий орех... можно добавить овсянку... скатать шарики - офигенские конфеты ))) если хватит запала, можно даже в шоколад (недорогой!!!) окунуть! ))))
хлебцы, батончики, зефир и финики лишние. и уверена, что они вместе потянули на половину трат.
той же питательности и полезности продукты можно было бы купить гораздо дешевле.
вместо зефира и батончиков - яблоки, например, вместо хлебцев - хлеб, и сделать сухарики. финики тоже лакомство, а не еда.
Автор, осваивайте каши. Каши теперь это Ваше все. Крупа нынче не самое дорогое. И еще соки можно заменить на компот. И обязательно планируйте свои расходы заранее. Даже из дома не берите денег больше, чем можете себе позволить потратить. Ну и не вешайте нос, и привлекайте к домашним делам старших детей. У меня Вот сын 10 лет днем полностью на попечении старшей дочери 16 лет. Она ему и поесть приготовит, и уроки с ним сделает и в музыкалку отведет. И еще мне с ужином поможет.
Я почти в таком же положении, только в Москве. Двое детей. Живу на алименты, так как пока в декрете. Всегда, когда читаю подобные топики, восхищаюсь женщинами, которые ведут подробные подсчеты-расчеты, у меня так не получается. Как можно рассчитать расход на еду на месяц, КААААК????????? По-моему, это высший пилотаж.
Как ???? Легко. Обозначаете из свего бюджета сумму,которую сможете тратить на еду и вперед. Можете понедельно делить,можете на каждый день.Значит вы в нормальном положении, а то б научились уже.
Когда-то и я просила совета на Еве по экономному питанию. Вспоминается 4 блюда из одной курицы:
1. Суп из костей (я и сейчас бульоны из остова курицы только варю.
2. Котлеты из грудок
3. Жареные ноги
4. Еврейское блюдо "Шейка" - целиком снятая кожа курицы нафаршированная ее же потрохами пережаренными с мукой и луком. Это все зашитое, сваренное и слегка обжаренное. Возни много, но вкусно.
Также из одной курицы можно 2 казана плова сделать и опять же суп. Курица вообще универсальный и многоярусный продукт ))).
Ой, не могу ! Вы как всегда -Ёмки и точны, лучше и не скажешь :)
Как представлю себе эти хребты ...
я хребты до сих пор в бульон пущаю,правда курей покупаю уже иного качества.не пропадать же добру :)хренак-хренак куру мясным топором -сисьге сюда,ноги туда,крылья с хребтами-на бульон.Ваапще на большой колхоз мясо выгодно цельнотрупами покупать,кролей,баранов,курей...и самим морозить.
Это точно, надо будет морозильник купить ! Один раз в охотничьем актовом зале была :), залезаю в морозильник, а там лежит грустный шерстяной кабан и смотрит на меня -его положили остывать, даже шкуру не ободрали
И кстати овощи: цуккини-помидоры без семечек-тыкву очищенную кусками ( все кроме картохи, капусты и свеклы можно морозить )
без мужика в частном секторе хреново, постоянно нужны рабочие руки. а нанимать их- денег нет у автора.
низнаю как аффтор,я по теме рабочих рук сам себе офигенный мужЫк.старацца нада,тада все нормуль.
Мы впятером тыщ на 30 в месяц жили несколько лет, кредиты, кварплаты, всё по крайней необходимости, ничего лишнего, ничего, справились и справляемся, сколько есть, столько и тратим, от многого отказываемся. Но это наша жизнь, что Бог послал всё наше, благодарить нужно. Дочке на выпускной платьице купили за 160 руб., 4 класс заканчивался. все нарядные должны быть, так вот её платьице было не хуже тех, что стоят несколько тысяч.
Автор, а за счет чего такая высокая коммуналка? можете перечислить самые затратные статьи?
Вода горячая-холодная - ставьте счетчики.
Электричество - тоже бывают разнотарифные счетчики, вечером - дороже всего, днём - подешевле, ночью - копейки.
Лампочки смените на энергосберегающие.
Прилично ест стационарный комп, если есть ноут - то лучше пользоваться им.
Купите обычный газовый чайник. Электрочайник, микроволновка - в крайних случаях.
Стирать в машинке старайтесь большими партиями.
Если что-то надо стирать чаще, чем накопится, то если вещь ношена один день и не заляпана - то можно в тазике освежить.
Машина. Я не очень поняла, какие траты из 1000 в день именно на бензин. У меня есть ощущение, что траты на машину сильно больше необходимых. Используйте машину для развоза и забирания детей и не чаще 1 раза в неделю - съездить в гипермаркет. когда на работу выйдете - то тут надо смотреть чем удобнее и дешевле ездить на работу, машиной или ОТ.
но по текущим делам - пользуйтесь ОТ.
Еда.
дети у вас в школах-садах едят. Надеюсь, вы все возможные льготы пробили на них.
что нужно:
Завтрак - каша или оладьи. оладьи можно делать с яблоками, с кабачком, с капустой, с печенью. в неделю уйдёт максимум 300 р, считая сметану.
Обязательно должен быть суп на бульоне. Например, гороховый суп на копчёных рёбрышках. 3-литровой кастрюли хватит на 2-3 дня. Себестоимость - около 300 рублей.
Кислые щи на свинине. Ещё 2-3 дня. Себестоимость 200 рублей.
Куриный бульон с клёцками. Себестоимость около 150 рублей. а если из супового набора - то вообще в полтинник уложитесь.
Это по нашим, московским ценам. Итого на неделю - 650 рублей.
На 1 кг фарша - полкило риса, полкило лука, чеснок, специи, капуста. 300 рублей огромная кастрюля. минимум 2 дня будете есть.
Купите 3 кг минтая. сделайте 1,5 кг под маринадом (лук, морковь, томат), 1,5 кг под польским соусом ( в рыбном бульоне растворить кусок масла и мелко порубить 4 яйца). Себестоимость - 300 рублей.
Курицу потушить с зирой и черносливом. Себестоимость - около 200 рублей.
Плюс 100 рублей на гарниры к курице и рыбе.
итого, второе у нас на 900 рублей.
Пить - компоты, морсы, примерно 150 рублей на яблоки и ягоды.
200 рублей добавим на бакалею.
500 - на вкусности. Итого - 2500 в неделю еда дома.
Да, ещё можно фермера найти и к нему ездить, брать свиные туши половинками, молочку домашнюю и т.д.
Из ушей, копыт, хвостов и костей варите холодец.
Установка счетчиков стоит денег, денег нет.
То есть надо сначала накопить-сэкономить, а потом устанавливать.
Насчет еды - вы правы, но нет в вашем меню сыра, хлебцев, фиников и сладких батончиков...
без сладких батончиков и хлебцев можно прожить. без сыра не представляю. не так дорого сыр и выходит.
Счетчики стоят давно,в квартире прописаны 6 человек.
Квитанция за посл мес-6359+свет почти 1,5тр.
Спасибо за советы!
Вот кактотаг (пока не готова ничего давать на отсечение, только ныряю в этот вопрос): http://shophelp.ru/forum/showpost.php?p=4329288&postcount=2513
Какое-то время покупаете только самое-самое необходимое и, естественно, глядя на цену. Т.е. максимально используете в готовку дешевые овощи - картошка, морковка, свекла, лук; крупы, которые у вас едятся; мясо желательно в виде фарша в перемешку с недорогими наполнителями; фрукты исключительно сезонные, глядя какие сегодня дешевле; домашняя выпечка тоже сытно, вкусно и не дорого. На самом деле из такого набора можно довольно вкусно и разнообразно готовить, наши мамы и бабушки во времена дефицита имели явно не больше. Сыры, колбасы, полуфабрикаты, молочные десерты, покупные сладости а время убираем полностью, просто как будто их не существует. В результате у вас вырисовывается ежедневная сумма на еду, она будет заметно меньше 1000р. на день даже с бензином. К ней добавляете рублей 100-150 - либо на вкусняшки, либо на игрушки, либо на швабру, как уж жизнь складывается. Ну, и пытаться чего-то подзаработать, хоть сколько-то.
фарш делать надо исключительно самостоятельно - то мясо, из которого его делают, дешевле стоимости фарша
Далеко не всегда. Я покупаю мясо в нескольких аналогичных точках - мясо сразу разделывают на запчасти и так продают. Жир срезан напрочь. Кости отдельно. Начиталась в топах об экономии о самостоятельном изготовлении фарша - даже при покупке самого дешевого мяса фарш сухой и очень дорогой, я ж на него мясо покупаю. Потом плюнула на все, стала покупать уже накрученный (на глазах буквально крутят) - стало гораздо дешевле. Хорошего мяса на фарш не видела в своем околотке уже давным-давно. Разве что тушу брать частями, но для меня это нереально.
Не в Москве тоже? Мои в Москве бесплатно получают питание, но едят ОЧЕНЬ редко, когда много уроков. Но вот вполне не бедные одноклассники пожирают всё что стащат в столовой, даже у малышей со столов воруют.
не едят- значит не хотят есть. были бы голодными- не ковырялись бы и не воротили носы, а ели.
еще раз повторюсь (я не автор, но в похожем положении) - у нас в ближайшем МО в государственной школе многодетные питаются платно...потому как указ указом, а финансирования нет! вот и все законы.
А проку? Вот заставь моих старших в школе питаться. Среднюю еще как-то можно,а старшая ни за что не станет.
Сами накормятся, у меня замка на холодильнике нет, да и кормится им самим приходится, когда я на работе или младшую по кружкам вожу. Мне б, конечно, было бы сильно удобно, если б они в школе перекусили - и мне не надо готовить и им обед оставлять и они по кружкам сытые пойдут, но, увы, старшая лучше поголодает, вторая пойдет есть, только если ей компания найдется.
Автору ничего не поможет,у нее на все будет: это не обсуждается, это не рассматривается, наколдуйте из того,что хочу! (((
Калдуем вместе:
Гречку на место вкусняшек, списки для похода в магазин,
и мало наличности на кармане в магазине))
не вариант! не советовать! не предлагать!!! (предвосхищаю автора )))
Колдовать: цены в сто раз уменьшить, прынца на белом коне, и шоб снова не работать никогдаааааааааааа! ))))
Я тоже хочу быть аниматором (а что - за это платят?????)
каждая моя тема была под крики - РАЗВОДКА.
но все правда до последнего слова.
Это да:(Раньше такого не было.
Вам огромное спасибо еще раз за все советы,перечитываю,думаю,записываю..спасибо!
И Вам спасибо за спасибо. Естественно, все советы адаптируйте. Что-то полезное возьмете, что-то отвергните.
Про занятия деток - тоже поводите носом, а вдруг что-то открылось в последнее время поближе-поинтереснее.
Я вот так ВДРУГ, внезапно, летом решила детку в госсадик отдать. Вместо частного, в котором она была. За неделю провернула ситуацию, вскочила в последний вагон )))) Результат - 25 тыс экономии, и очень хороший садик и группа попались.
Я понимаю, что речь в Вашем случае идет о других суммах. Но тут важно башку повернуть в сторону постоянного сканирования пространства на тему "где я могу сэкономить без потери качества жизни" ))) а дальше оно само пойдет )))
Не поняла, какая проблема из дохода в 40 тыр купить в один месяц хлебопечку за 5, а в другой установить за 5 счетчики.
Себестоимость хлеба в хлебопечке получается выше магазинного.
Вот если ради здоровья - тогда имеет смысл.
Глупости. 2 кг муки стоит рублей 40, по акции можно реально купить дешевле. На булку надо 500 граммов. Плюс дрожжи-соль-сахар-растительное масло в количестве, которое можно не считать. Вода из крана тоже, конечно, не бесплатная, но от 300 мл не убудет. Электричество за давностью изучения физики уже посчитать не смогу, но таймер на ночь значительно снизит затраты при тарифе день-ночь. Итого чуть больше 10 рублей большая булка, где вы в магазине, даже самом бюджетном, такое найдете?
Блин, примажусь к Вашему топику, автор..
Прочитала все обсуждение. У меня вопрос - как приучить семейство, которое вчера кормилось пастой с семгой в сливках с пармезаном, сегодня есть минтай, суп из куриных хребтов, оладьи из капусты и тд?
Мои голодными ходить будут, но впихнуть мне такую еду в них не удастся:(
Предложила вот на завтрак щас оладьи сделать им из кабачков. Фигу, кушай, мамо, сама свои оладьи.. В итоге сделали сами себе гренки с филадельфией, красной рыбой и сидят наворачивают с чаем, блин, и виноградом закусывают. Это я про детей. Муж всеядный, ттт. Вот мы с ним запросто с утра каши лопаем. Детей же.. хрен заставишь что непривычное съесть. Ну, дочь старшую еще можно уломать, а сына и мелкую - вообще ни за какие коврижки.
Не будет Филадельфии и красной рыбы, попьют чаек с греками несколько дней, а потом и ваши оладьи следят, только зачем говорить,что там кабачки?
Так они же видят, из чего я оладьи готовлю. Кабачковые на вид отличаются от обычных блинов и оладушек, да и на вкус тоже.
Если не будет в холодильнике привычной еды, не будут есть вообще, мне кажется(
Пока есть возможность поддерживать прежний уровень жизни - будут морщиться
моя вон тоже привыкла есть оливки, много сыра (разного), овощи (в больших количествах), фрукты, много орехов (разных), яйца, хорошее мясо... и тут наш доход накрылся медным тазом..
привыкать жить плохо - у дочери истерики за истериками
но придется - ДЕНЕГ НЕТ!!!
Да. Все аналогично. Оливки, сыр, овощи, фрукты, орехи и тд. Яйца, правда, вообще не едят.
Истерику мои устраивать не будут. Сунутся в холодильник со словами "есть нечего") и останутся голодными)) в крайнем случае перейдут на макароны с сыром) вот на этом годами, блин, могут жить.
Так и истерит - я хочу творг и сметану, и миндаль. И вообще в доме ЖРАТЬ НЕЧЕГО.
я - там есть картошка с грибами тушеная -
она - жрите сами свою картошку, купите молока и сыра.
Так и ответить - нет денег. Что-то непонятно? НЕТУ ДЕНЕГ.
Истерить можно хоть до второго пришествия. Но деньги от этого не появятся.
Ну я тоже думаю - что поворотит морду поворотит и начнет картоху жрать (она у нас с домашнего участка, родители снабжают)
Ну как все мамы ;) зачем Вы говорите, что они из кабачков? ;)
Я делала как-то суп-пюре из кабачков и дала попробовать мужу, который ненавидит кабачки. Надо сказать, что у супа был сливочно-грибной вкус, такой вот интересный рецепт ;) муж нахваливал, а после того, как съел, обалдевал от информации из чего же суп :-7
Поделитесь рецептом супа, пож-та:)
Суп-пюре из брокколи или грибов мои едят. Хочу попробовать кабачковый)
Сначала на сливочном масле (как-то на растительном сделала, уже другой этот "сливочно-грибной" вкус ;)) 2-3 зубчика чеснока раздавить и чуть притушить (на сковородке). Далее лук (2 средние или 1 крупная), кружками кабачки (сколько поместится в сковородку, люблю молодые, не надо кожу снимать и "внутренности" вынимать, но даже и средние идут, потому что потом в блендере все перемелится) туда же. Без крышки, чтобы не тушились, но и чтобы без коричневых подпалин (все будет отражаться на вкусе), т.е. лук должен карамелизоваться, как в рецепте французского лукового супа, ну и кабачки заодно. Довести до готовности кабачков. Потом блендер и сливки по вкусу. Сливки можно водой развести, можно овощным бульоном, можно мясным - тут уже как больше нравится. Дети любят в горячий суп в тарелке натереть сыр, он чуть подплавляется - и вкусно, и интересно.
ЗЫ. Рецепт с евы, вроде он назывался бархатным или бархатистым, не помню точно :)
Ни фига себе...
Ну мало ли кто чего любит, мы раньше деликатесы и сыры покупали каждые выходные, конечно детям нравилась, а вот сейчас у нас другие приоритеты неотложные появились, мои так даже не просят и более того, не вспоминают.
Делайте сами пиццу и булки всякие , будет детям радость.
Если уж Филадельфия неизбежна: в Метро СС есть "сыр сливочный" марки HoReCa в больших ведрах по 1500 китлограмма ))) сильно дешевле ))
Да это на НГ крутили роллы, осталось некоторое количество сыра, вот и доедают. А так - у меня очень "сырные" дети:( Приучила на свою голову. В пасты (я их море разных делаю) и другие макаронные изыски - пармезан. Салаты оч. любят с моцареллой, могут и просто с черри/кунжутом лопать, сбрызнув оливковым маслом. Сырные шарики с крабовыми палочками, ну и тд. От простых сыров, типа российского, тоже не откажутся, но с учетом, что у меня их трое (детей), сыра надо вагонами((
Про МЕТРО поняла, спасибо! Карточка старая где-то валялась, надо обновить.
Я с полгода назад перешла на Метро и прям счастлива. Там, во-первых, пустота. Нету народу, толп. Во-вторых, по ценам прекрааасно, причем не в нижнем сегменте (тут я в восторге от Атака с его маркой "Каждый день"), а, так сказать, в среднем )) Типа той же "филадельфии" или уже упомянутого мной японского орехового соуса в Полуторалитровых бутылях по 600 рублей. Также, там совершенно замечательные двухкилограммовые (кажется) мешки замороженных овощей. Ну и т.п. Естественно, надо быть осторожным
Кстати, мне говорили, что Зельгросс - еще лучше и дешевле, но уж больно мне далеко.
Инга, я от Ваших постов слюной исходить начинаю)) А что Вы делаете с ореховым соусом?
Атака у нас рядом, кажется, нет.
Метро - был вроде бы в Кунцево, это недалеко относительно.
Зельгросс нашла во Внуково. Прокачусь сегодня, мне это вообще почти рядом)))
Я выше писала. Строгаются палочки из сельдерея, морковки и дайкона и хомячатся, макая прям в тот соус.
Ну, или чукка-салат, он очень недорогой в Метро, в замороженных килограммовых пакетах, а я фанат.
А гадский муж его прям из бутылки слизывает ))))))
Сейчас в этих магазинах ассортимент, конечно, не тот - в разгар праздников-то. И цены они, конечно, приподняли.
Я тут тоже решила сэкономить, купить "Каждый день" в Атаке. Кефир и молоко. Это жуть. Отправила все в оладьи и блины. Хотя, я не любитель молочки, покупаю и пью кефир для "здоровья".
Кефир Атаковский муж пьет радостно. При этом, я в кефире ни фига не понимаю, я его не пью. А он перепробовал все виды, включая термостатные... Так пьет "Домик в деревне 3,2", а если добираемся до Атака - местный кефир. Молоко у нас бесплатное, Агуша. Так что ничего сказать не могу.
Майонез там фиговый, да ))) зато сыр обычно есть дешевый (тот, который "технический" типа Гауды), который идет на салаты и на всяческую кулинарию )))
Надо сказать, что, естественно, сейчас во всех магазинах какой-то бред - товара нет, цены высокие. Ну, в разгар праздников так каждый год.
Мне сейчас нравится молоко и кефир белорусские "Милава". Кефир с ребенком с удовольствием пьем. Мда, а на сырах сейчас не сэкономишь. Раньше брала по 250-280-нормальные сыры. Причем это было совсем недавно. А сейчас за 400 приходится брать на бутерброды, иначе бяка. Была летом в одной европейской стране (жили в апартаментах, готовили дома в основном), там сыры брала по 10-12 евро, думала, вот дорого у них как. Теперь и мы к этому пришли. Только их сыр за 10 евро и наш по 400-420 руб не сравняться:(((
Атак это Ашановская сеть только дороже, ассортимент очень маленький, продукты залеживаются.
Метро это кроме нескольких продуктов очень дорого, потому и пусто в магазине.
По моему набору продуктов Метро - ровно на 30% дешевле магазинов в "городе". Естественно, надо думать, считать, смотерть, что берешь. Брать по акциям. И т.п.
Чушь пишете.В МО атаки заменяют ашан. И поверьте, цены +- одинаковые.Я много езжу и могу сравнить.Особенно ашан на красносельской меня впечатлил своими ценами,выше, чем на белой даче.Про атак молчу.
вкусно готовит, не афишировать, не рыдать - почему не сеееееееееееееемгааааааааааааа!
тоже проходили через финансовую Ж когда мясо только детям. суп в лучшем случае из хребтов, из них же и тушеная картошка. было, что брали "помясистее" - мяско срезали - на пельмени получалось или по котлетке, а сам хребет - в суп все-таки. прикинуть меню на 2-3 дня. объявить, что вы на здоровом питании теперь - это и дешево и полезно. купите капусты 2-3 качанчика - наквасить баночку, и так потушить и в пирожки подойдет и с картошечкой. утром - каша - и полезно и дешево. в рецептах была темка о бюджетном меню. исключите все ненужное, выпечка дешевле и полезней домашняя. думаю, в таком режиме семгу тоже можно будет поупать, но раз в 2 недели, допустим.
Приготовить что-то вкусное из имеющегося набора. По крайней мере моих если кормит семгой ежедневно, то они начинают от нее носом крутить как и от минтая.
У нас на троих примерно 10 т.р. уходит на хавчик. Супы\борщи всегда варю на потрохах. Курица вместо мяса выручает, картошку с ней тушу, или плов. Фарш покупаю, 1 кг, делаю 1,5 кг котлет, на 2-3 раза пожарить хватает.
Гречка, рис, картошка - наше все ))
Сладкое тоже едим, много, но покупаем в дешевом магазине, у нас таких целая сеть.
в экселе ведите расходы - очень познавательно и быстро и главное можно легко сложить затраты.
И снова спасибо! Инга, вы в этом топике для меня - кладезь полезной и нужной информации!
Ну если Вы выходите именно на эту работу и не собираетесь искать более оплачиваемую, то Вы с жиру беситесь.
Люди, которым есть нечего, берутся за любую работу и хватаются за все возможные подработки, а не рассуждают, что им подходит или нет.
И те, которым кушать нечего, машины не держат, а пользуются общественным транспортом.
Так что у Вас еще есть резервы.
Хи-хи.
Если считать правильно и честно, то машина - это прорва, куда уходят деньги. Особенно в России.
Но для этого надо учитывать не только расходы на бензин, но и амортизацию (столько же, сколько бензин), колеса зимние-летние (4 сезона в России не прокатят), техосмотры, страховки, различные сервисы.
А взамен только комфорт, который в случае Автора можно и задвинуть.
А если Автор экономит на сервисах и контроле основных систем между техосмотрами, то рано или поздно влетит в такие расходы, что и не расплатится.
Машина экономит, если время ее хозяина стОит дорого. У Автора время ничего не стОит.
Ну вот у меня надежная машина. Из тех, которые ломаются по гарантии, а если по гарантии ничего не сломалось, то ходят до миллиона км, успевай только обслуживать вовремя и проверять.
Итак, мои расходы (у меня есть все страховки, поэтому расходы на аварии не считаем).
В год наезжаем 10 000 - 15 000 км.
Страховки 1600 местных рублей.
Колеса (смена каждые 15 000 км), 1000 в год, Мишелин, если что.
Сервисы (как повезет, но каждые 30 000 - большой сервис) и контроль тормозной системы (два раза в год) 600 в год.
Бензин у нас самый дешевый в Европах, 1.75*8*15000/12
Получается в среднем 175 местных рублей в месяц.
Средний расход получается около 8 л/100 км, но это потому, что по городу часто ездим.
Амортизация, ну... тоже 175 местных рублей в месяц. Чуть дороже, т.к. машина не из дешевых, но пусть будет так. Гараж, 218 местных рублей в месяц. Ничего не поделать, живем в приличном месте, негров нет.
Итого получается 433.(3) местных рубля в месяц только на машину.
Для справки, стоимость проездных на всю мою семью (БЕЗ СКИДОК) где-то 280 местных рублей в месяц. У меня в семье уже все взрослые.
Ну вот...
Причем, машина используется только для поездок в отпуск, мне раз в неделю по магазинам за продуктами, раз в месяц по одежным и прочим магазинам. И раз в неделю в горы на тренировки. Где-то так.
Почему машину держим? В горы мало что ходит...
Может, в Европах и так.
А в России бензин 0,75 евро, страховка (если без каско) 100 евро в год. Резину на фига так часто менять и нафига Мишлен? Два комплекта, зимний и летний... живут третий год и четвертый проживут: Kumho на лето корейская, Toyo на зиму, японская.
За два года моя машина потеряла в цене 1000 евро.
Так что....
Представьте себе! НИЧЕГО.
Но в транспорте оно особенно и не тратится, если все разумно организовать.
не всегда можно доехать ОТ. Лично мне, чтобы от садика до танцев дочь довезти - это надо до остановки дойти (не по пути на танцы, а перпендикулярно, обходя весь сад и кучу домов, подождать единственный автобус (который идет в нужную сторону), проехать 2 ост. выйти, пройтись до след. остановки (уже трамвай), проехать еще 3 остановки и пешком почти 1 км, т.к. транспорт там уже не ходит никакой)))
гипотетически еще грудника тащить (в коляске/слинге?) + еще одного садовского (вероятно на горбу))))
И проезд бесплатен? Мне с тремя детьми до школу доехать встанет в 120р. в одну сторону. Да, если муниципальный транспорт, на котором мои дети могут ездить бесплатно, раньше раз в час ходил, теперь раз в 45 минут.
+1. опоздал на минуту (или автобус уехал раньше расписания) и стой еще часок)))
Так как стоять если ребенку на занятие к определенному часу? Более того, зачастую расписание автобуса ну никак не согласуется с расписанием занятий. Например, младшую мне пришлось бы привезти в школу либо на 40 минут раньше, либо с опозданием на 5 минут. Ни то, ни другое не приемлемо.А если несколько поездок сделать надо?
С чего это вдруг резина 4 сезона не отработает? Чушь несете.
Нужно знать, что покупать. Хаккапелита зима уже 5ый сезон откатала))
Нормально резина ходит 10 000 - 15 000 км, а дальше надо ее менять, особенно, по тем дорогам, по которым нас носит.
Мы же не ищем легких путей.
Моя жизнь стОит того, чтобы ездить на хороших несношенных колесах.
Ну вот Хакка и ходит 6ой сезон уже. Ни один шип не вылетел, и изношенность минимальна.
Изначально стоила, конечно, не три рубля, учитывая, что покупали 5 покрышек на каждую машину.
Пробег в год аналогичен вашему.
Нормально резина ходит до момента износа, который помечен на нормальной резине. Это, кстати, зависит и от стиля вождения в том числе. И от того, перекидываваются ли передние с задними колесами местами... В общем, грамотные шиномонтажники все сами делают ))
Так.. Я не автор, но много полезного для себя почерпнула.
Хлебопечку куплю, магазинный хлеб и впрямь как-то не очень (в АВ хорошая пекарня, но булки по стоимости самолета:().
Снизить траты на бензин в Мск и МО как? Где есть заправки с приличным топливом? Живем на западе (область). Авто жрет 95ый, фирменный. Сейчас - БиПи и Шелл (писала выше). Могу заправлять обычным 95ым, но машина едет значительно хуже.
Давление в шинах муж регулярно проверяет, это его задача и он с ней справляется.
В дребеденьги зайду, начну вести журнал расходов.
Что еще забыла?
Предстоят приличные траты и надо как-то оптимизировать свою жизнь:(
В Вашей ситуации (когда экономить желательно, но не жизненно необходимо) я пошла следующим способом:
1. Два месяца тупо и просто писала доходы. Надо сказать, что некоторая экономия пошла сразу же, потому что некоторые особенно возмутившие меня статьи расходов были сокращены сразу )))
2. На третий месяц - задача сэкономить 1% на КАЖДОЙ статье расходов. Вот на каждой. Начиная с сотовой связи (пошерстить тарифы, звонить с рабочего телефона и т.п.), заканчивая пресловутым бензином.
Кстати, в моем случае в моем прежнем сервисе мне прям ЗАПРЕТИЛИ заправку на BP. Ксати "машина едет худе" - это не всегда минус. Это и плюс - меньше расходуется ресурс двигателя. Моя тоже на 98-м летает, но я езжу на 92-м (в моем случае это можно). Кстати, заправляюсь всегда, когда есть возможность, в области, там рубля на полтора дешевле. 70 рублей с бака - ненуачо?
Не хотите переходить в целом на более дешевое топливо - заправляйтесь через раз. Подешевле - подороже.
Ваша задача - минус 10%, не больше. Запустить механизм обдумывания, работы головы. Перейти от состояния "этого сделать невозможно" до "это можно сделать вот таким вот образом".
Где-то Вам получится сэкономить не 10, а 20%. Где-то - только 5%. Где-то - Вы поймете, что нуегонафиг, такую экономию ))) но будете понимать, что это - роскошь, которую Вы себе позволяете ))))
А фиг его знает, что )) Я девочко послушное, мастер сказал, я вникать не стала.
Про то, какой бензин "показан" - написано в сервисной книжке. Если у Вас 95-й - значит, 95-й. Я, когда покупала машину, смотрела, в том числе, и на возможность заправляться 92-м.
Кооооооооккккие пирожки на ВР? :)))))) Они там как крыло от самолета стоят )))))))))))))) Экономисты хреновы )))
Но вкусны, да ))) Впрочем, там есть и дешевые пирожки, по 20 с чем-то рублей. И, кстати, не менее вкусные )))))))))
Вот я про эти дешевые пирожки)) Муж трескает с мясом, я - с капустой :oops И латте обязательно)) Экономисты мы точно хреновы(((
Если к этим дешевым пирожкам добавить вред мотору, который будет от использования этого бензина...
А еще попробуйте сравнить пробег на бензине ВР и Shell. У меня получается на втором процентов на 10 больше. И мотор лучше тянет.
Одинаково все, сравнивали уже. Пользуемся двумя заправками, ближайшими к дому.
Я в Европе, но на ВР никогда не заправляюсь. Отвратительный бензин, в итоге получается существенно дороже, чем заправляться самым дорогим той же марки (езжу на 95-м). И мотор гробит.
+1. Купила пирог с мясом на НГ, не хотела заморачиваться, пирожок на 700руб вышел, а съел его почти в одно лицо муж всеядный (наш утилизатор:-)), т.к. все остальные его есть не смогли:-(
если на все вопросы вы пишите - не рассматривается, тогда не рассматривается отвечать на ВАШ вопрос. НИКАК - вот и весь ответ.
+1.
Если "не рассматривается", значит есть на что жить с подобными капризами...
В этом плане не била,правы.
Всю жизнь живу "за пазухой",сначала у родителей,потом у мужа.
И думаю,что пора бы и самой начать)))
Н-да, повеселилась тут. Sorry за флуд.
Особенно рассуждениями, что двум здоровым мужикам надо две сковороды котлет.
НЕЛЬЗЯ столько жирного мяса жрать. И в детстве НЕЛЬЗЯ. Даже если очень хочется и лучше наедается, чем овощным гарниром. Котлеты - это жирное пережаренное мясо. НО это вкусно, так уж устроены наши рецепторы. И СОЖРАТЬ (а не съесть) их можно много.
НЕЛЬЗЯ, хотя бы потому, что холестерин никто не отменял. Как следствие, идут ранние инсульты, уже фиксируются у 20-летних!
Про всякие ожирения не говорю - это личный выбор
каждого: лепить тело или тушу.
У более старшего поколения нажирательство мясом оборачивается развитием аневризмы аорты. А это мина, которая взрывается неожиданно и это фатально. Человека не спасти, если она взорвется.
Про мелкие сосудистые проблемы, наверное, можно уже и не говорить.
Согласна с вами. И ещё отмечаю чаепития бесконечные со всякой дрянью на 100% из пальмового масла.
Только не надо про климат, на улице никто больше не работает и времени много не проводит.
НЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ однозначно. И что самое страшное, даже люди с очень большими доходами и хорошим образованием пичкают детей фастфудом.
Дети не едят уже ни йогурта, ни творога без сахара, простую воду не пьют тк привыкли к сокам и творожкам приторным.
У меня сын тут в местной армии побывал. Ему было просто привыкать к их питанию. Мы дома так питаемся.
На обед и ужин полагается большая тарелка. Большая - это, которая совсем большая.
Половина этой тарелки - углеводный гарнир: каша, картошка, макароны.
Четверть - овощи свежие, либо тушеные. Четверть - белкИ: мясо, курица, рыба.
Для меня, любимой, тот же рацион, но в маленькой тарелке.
Супы готовлю раз в неделю, овощные, но ложка стоИт. Скорее, овощное рагу получается.
Котлеты и прочую лабуду из мяса с хлебом, обжаренную на жиру, готовлю очень редко. Всякие пельмени тоже у нас не в ходу: вредно, калорийно и сжирается много, потом это все надо как-то сжечь, чтобы на боках не откладывалось.
Мясо готовлю на гриле: у меня газовая плита, есть специальная сковородка.
Сладости дома есть, но мы их едим в небольшом количестве. Чипсы-напитки типа колы бывают очень редко, почти никогда. Это вредно и невкусно.
Фрукты всегда стоят помытые в большой вазе. Орехи тоже есть всегда.
Сыры и молочка не выводятся. Это полезные белок с кальцием. Это я покупаю без ограничения. Идет на перекус, если требуется. Опять же, сыры в этой стране считаются десертом, подаются в конце трапезы вместе со сладким.
Но в любом случае съесть бутерброд с сыром или просто сырок творожный (аналог российского, только не сладкий) - это намного полезнее, чем жрать конфеты и печенье, закусывая чипсами.
Мы с мужем серьезно занимались спортом, дети, страшно говорить, оба занимаются триатлоном. Кто знает - тот понимает, что таких кормить надо хорошо и правильно.
Любая съеденная вредняшка на тренировке может отозваться сильной болью в области селезенки.
Кстати, я бы не сказала, что такое питание слишком дорогое.
Правда, я закупаюсь большими упаковками в мелкооптовом магазине, езжу в магазины раз в неделю.
Вы просто не в курсе, что конфеты бывают домашними, равно как и печенье с чипсами)))
Неразнообразное какое-то у Вас питание. Суп - только овощной.
На гриле можно готовить те же самые овощи, мясо, рыбу, птицу.
Салаты где? Овощные? Фруктовые?
Трескать картошку с макаронами ежедневно чет не очень полезно...
Вы невнимательно прочитали то, что я написала. Особенно, второй абзац Вы пропустили.
Овощи свежие - это не салаты? Фрукты - это как бы тоже не свежее?
Все смешивать и заправлять жирами - это испорченный вкус.
Если для Вас сладости и чипсы - это разнообразие, то мне Вас жаль. Нам не о чем раговаривать.
Ну, странное меню для меня, да.
Заправляем всегда оливковым маслом или сметаной. В салаты все любят добавлять зелень по своему вкусу.
А у Вас получается отдельно картошка, к ней нарезанные овощи. Или отдельно рис, овощи отдельно нарезанные.
Тошнить начнет на третий день от такого однообразия.
Сладости и чипсы мои едят минимально. Готовлю чипсы картофельные сама. На десерт в ход идут чернослив, курага, орехи, ягоды-фрукты. Заправляется обычно взбитыми сливками, сметаной.
Это у Вас такой видение моего рациона.
Ну и странное для меня пищевое поведение.
Для Вас мое пищевое поведение странно.
Хотя мое питание позволяет оставаться в форме и переносить серьезные нагрузки, не калеча собственный организм.
Мне уже давно 30 лет, сильно давно, но 20 км за одну тренировку - да без проблем. Это норма. 10 км до сих пор на соревнованиях бегаю. И бок не колет, и хвост не отваливается.
Оливковое масло - это не плохо, но вот сметана в салатах - не совсем хорошо и полезно. Сметану лучше отдельно. Это весьма своеобразный продукт.
Но это, опять же, для меня, для моего организма. Мою семью такое питание, как у нас, устраивает. Вам такое кажется странным. Но Вы же не пробовали...
Вы что так нервничаете:)?
Я - не автор ни разу))))
Зефир дети не едят, даже если предложить. Батончики - вообще не понимаю, о чем речь идет.
У меня дети едят ЭТО очень редко, если совсем сахара не хватает после тренировки.
Покупаю иногда в русском магазине, ностальгирую по детству. Ну по зефиринке съедим, а остальное так и засыхает. На работу иногда отношу.
Я не автор.
Да ничего страшного, я просто пытаюсь донести, что можно питаться относительно не дорого, но именно питаться, а не жрать, но Вы это уже поняли и так...
Вы излишне категоричны.
У меня семья питается очень сбалансированно. Но я никогда не буду вытаскивать изо рта ребенка котлету (представьте, что их можно делать из говяжьего постного фарша с овощами и на пару, очень вкусно), если ему захотелось съесть лишнюю на мой вкус и она не входит в "четверть большой тарелки". У ребенка с неиспорченным пищевым поведением просьба добавки - это не баловство, это потребность организма, может, на тренировке перетрудился или в белковое окно попал прием пищи. Пусть ест на здоровье, если никаких проблем с этим самым здоровьем нет и это не ежедневное перекармливание.
И чем отличается ваша четверть большой тарелки два раза в день - это одна тарелка на двоих мужчин, полторы на трех чистого мяса от двух сковородок котлет по рецепту, указанному где-то выше, где на кило фарша приходится два кило всяких добавок?
согласно системе детского и ВООБЩЕ диетического ! питания ребенку 6 лет необходимо поглощать
на обед 150 граммов углеводов , примеро столько же хороших протеинов и неограниченно овощей
+1 молочный несладкий продукт +1 фрукт
к этому хлеба можно
на ужин тоже самое и можно обойтись без протеинов , а вместо овощей суп-пюре сварить
на завтрак углеводы, молочный продукт и фрукт
можно яйцо и кусок ветчины, если очень хочется
на полдник
тем кто активно занимается спортом, можно и нужно перед спортом поесть сухого печенья или даже слопать хороший батончик с мюсли или кусок хлеба с биологическим ореховым кремом , или сухофруктов
Взрослым и подростком то же самое, только по 200 грамм углеводов и всего остального побольше
В течение года я НИ РАЗУ не повторяю основное блюдо.
Я очень хорошо готовлю, ну хобби у меня такое.
Принцип питания: половина тарелки углеводов, четверть овощей и четверть мяса.
Только ЧИСТОГО мяса, а не наполовину с хлебом и жиром.
Это для расчета: я готовлю порционно. Порция мяса получается из где-то 200 гр сырого. Рыбы на одну порцию надо где-то грамм 300. Мне надо вполовину меньше. Мужу тоже сейчас порции уменьшаю, но не так кардинально.
Жиры, особенно животные, минимизировать, но не исключать. Именно поэтому мясо готовится на гриле или в духовке.
Тут простор для фантазии.
Каши варятся на воде, но мы взрослые. Масло или молоко добавляется в тарелки (на завтрак), если хочется.
Детям нужны молочные каши, поэтому где-то до 12 лет готовила и молочные.
Конфеты и прочие сладости, которые содержат рафинированный сахар (а другого они не содержат), - это ПИЩА, а не перекус.
Можно съесть либо сразу после тренировки, чтобы до дома доползти, либо немного в конце приема пищи. Но после полноценной тарелки к ужину сладкого уже не особенно хочется.
Соки - это тоже ПИЩА, а не от жажды.
Сыры и молоко без ограничения. Фрукты-овощи-орехи просто стоят в вазах. Мед в свободном доступе. Это можно и на перекус.
Все, что содержит рафинированный сахар (белый, коричневый - без разницы), ограничено, но не исключено.
Хм.. простите мою излишнюю категоричность выше.
Любопытно..
А рецептами не поделитесь горячего? (мяса-рыбы)
У меня тоже сковорода-гриль.
Я чуть ниже отписалась. Вы спрашивайте, только заткнуть меня не забудьте. Про кулинарию могу часами разглагольствовать.
Хорошо, например, берете куриную грудку (мужикам по паре на порцию). Чуть примороженную.
Хорошенько отбить. Сбрызнуть лимонным соком (можно уксусом, но я не люблю) или белым вином, чуточку смазать оливковым (можно любым) маслом.
Завернуть начинку, обмотать нитью, обжарить на гриле, в духовке, потушить в горшочке, в соусе или просто в воде со специями, приготовить на пару - это как хотите.
Начинка.
1. Орехи измельченные, они же с чесноком, они же с травами.
2. Овощи (лук-морковка-сельдерей, да хоть картошка!), порезанные крупной соломкой, слегка обжаренные.
3. Яйцо отварное. Можно добавить орехи, специи, травы.
4. Сильно калорийно: макаронные изделия из твердых сортов. Опять же с орехами, травами, яйцом.
5. Грибы слегка отваренные (если лесные) или сырые (которые можно есть сырыми), можно слегка обжарить, можно с луком-яйцом-травами-специами, но грибы сами по себе хороши, добавки не должны перебивать. Сухие грибы сначала отварить или замочить с утра на вечер.
6. Крупы с грибами-яйцом-овощами-орехами. Но крупами начинять - это уже надо сноровку иметь, они рассыпаются.
Можете посчитать, сколько блюд получилось из тривиальной куриной грудки.
Если совсем в ломы, то подмариновать в лимонном соке с соевым соусом или в вине и на гриль. Это быстрый вариант.
То же отлично получается из свинины (только не жирной), кролика, индюка.
Говядина отлично тушится и запекается с травами, грибами, сухофруктами, вином. Говядину тоже можно начинять, но отбивать надо совсем тоненько. На гриле она тоже идет, но не старая.
Рыба. В духовке с любыми добавками. Только постную рыбу надо подмариновать с травами, оливковым маслом, лимоном или вином, соевый соус тоже пойдет.
Кстати, в маринады хорошо идет неострая горчица.
Из рыбного филе хорошо получаются рулетики с начинками выше (крупы не особенно идут).
Замечательно идут различные пасты: рыбу потушить в сливках с приправами и/или морепродуктами, подавать с макаронами.
Хватит?
Круто!) Спасибо большое!
Я с грилем по простецки обращалась.. Мясо отбивала - и в обжарку на сковородку до полосочек. Рыбу сбрызгивала лимонным соком и туда же. Про начинку от Вас впервые услышала, стащила в блокнот:)
А я тут недавно (раньше не обращала внимания) открыла пакеты для запекания. Тоже хорошо пошло.
А еще очень вкусно. Шампиньоны на гриле. Просто присолить, только не пересушИте.
А еще тоже шампиньшны крепенькие, замариновать, как мясо или в остатках мясного маринада, и на гриль.
Это постный вариант ужина. Ну очень вкусно!
А еще можно делать стейки из белых грибов, которые большие, но крепкие: нарезать пластинами, подмариновать, как мясо, и на гриль. Подавать с молочным соусом (бешамель или его варианты).
С пакетами тоже экспериментирую.
А можно я еще попрошу Вас рассказать, что с рыбой делаете на гриле? :oops
Ой, я рыбу просто так люблю: посолить и обжарить.
Для семьи готовлю разные соусы. Если после тренировки, то на основе бешамеля. Если тренировки не было в этот день, то на основе лимонного или апельсинового сока. Принцип простой: сок прогреть со специями, которые в семье любят. Соевый соус и вино можно добавлять, сухофрукты. Только всего по чуть-чуть, чтобы основной вкус не перебить.
Кстати, жирные сорта рыбы (лососевые, например) хорошо минут 30 мариновать в апельсиновом соке с чуточкой меда. Вкус абсолютно другой. Постные сорта типа трески и прочих кошачьих рыб тоже хорошо мариновать минут 20-30, но с добавкой растительного масла. Я люблю оливковое, но подсолнечное, рапсовое тоже идут.
Еще рыбу (и маринованную, и без, как любите) можно слегка обвалять в сыром яйце и в зернах мелких, какие нравятся, но тут надо приспособиться: зерна и яйцо на гриле горят, температуру надо выдерживать.
В духовке хорошо такое готовить.
Спасибо большое еще раз!
Готовить люблю, еще больше люблю, когда делятся проверенными рецептами:)
Перед спортом и сразу после еще хорошо идет банан.
А так, да. Только у нас овощи и фрукты не ограничены, всегда ваза полная.
Правда, мои оба сыночка под два метра каждый на деток не тянут... Им надо чуть больше белков, да и углеводов тоже не мешает добавить.
Да ладно, чего вы ей в рот заглядываете, пусть и дальше жрёт свои фруктовые батончики и закусывает зефиром, пуская сопли. Кстати, пойду в гугле поинтересуюсь, что такое фруктовые батончики. Это ж нода такую пакость найти.
У меня есть дети и машины, однако дешевле не иметь машины так как гсм, бензин налоги и таки да, в большинстве случаев я еду своим ходом. А проезд у мадам бесплатный ежели что.
У меня он тоже бесплатный.
Но я себе представить не могу, как бы я тащила зимой по сугробам сначала садовского ребенка, потом впихивалась с рюкзаками, не дай Бог еще и лыжами, двумя школьниками в ОТ. При этом надо умудриться вывалиться из транспорта на своей остановке. Вы, видимо, никогда электричками, например, не пользовались. Не знаю, где живет автор, но в своем не самом далеко от Москвы расположенном городе МО, в "зеленую" еще можно как-то попробовать втолкнуться с утра, но желательно все же без детей, потому как реально вносят, подпирая кулаками в спину. Есть здесь еще и маршрутные такси с некоторым уточнением - в них ВООБЩЕ нереально впихнуться на моей остановке, потому как на конечной, до которой от моего дома топать 20 минут по обочине проезжей части, усыпанной машинами, маршрутка забивается ПОЛНОСТЬЮ. Остаются автобусы, которые также "для людей" - ходят раз в полчаса в неудобное время (в школу или раньше приедешь или уже после начала уроков) и точно также забиваются.. только уже пенсионерами, которые с утреца едут на продовольственный рынок:)
Так что иногда нифига не дешевле не иметь машины. По крайней мере для здоровья своего и своих детей. Да и нервов тоже)
Машина - не выпендреж, если это не Бентли)
Вы лично можете пешком продолжать ходить.
автор может выкобениваться дальше, и конечно это принципиально школа в другом районе и поездки на машине, но дети не оценят ее рвения. Они хотят есть нормально и одеваться нормально. А не голодать с такой мамой.
+1 автор не думает об этом,роль жертвы ей нравится,такая бедная гоняет на машине и по разным школам.
Они нормально едят и хорошо одеваются.Ходят с хорошими телефонами и так далее:-)
Вот сейчас такой период настал.Сложный.И из-за этого все продавать и переводить в школу во дворе я не собираюсь.Период не вечный,всего лишь временный..хоть и сложный.
дети есть,в школу пешком дешевле и зачем выбирать школу на другом конце города((.
Вариант, что та, которая находится во дворе дома - никакая, не подходит? У меня не было машины, когда дети пошли в школу, возить в приличную я не могла, потому как грудной ребенок был еще на руках. Пешком до ближайшей приличной - по подмосковной трассе, там нет обочины вообще.
Пришлось отдавать вот как раз в школу во дворе дома. Ничего хорошего из затеи не получилось, кроме того, что себе облегчила задачу с доставкой детей. Оплачиваю репетиторов уже сейчас, и это начальную школу заканчивают дети. Дело не в тупости моих отпрысков, а в уровне преподавания.
Я Вам описываю один из вариантов. Не устраивает история с подмосковным городом, ну, у моей подруги в Ростове-на-Дону та же песнь. Либо тащить ребенка через весь город на автобусе в приличную школу, при этом младший - грудной, или же пользоваться машиной, что она и делает. Есть разные варианты, когда нормальная школа доступна разве что на собственном авто. В регионах, кстати, школа во дворе - непозволительная роскошь. Вот как раз все и добираются чаще всего на своих четырех.
Кстати да, застройка провинциальных городов такова, что школа объединяет несколько микрорайонов. Так остановки и называются- "Школа". Так в Липецке, Воронеже, Саратове (это где я была лично)
Что за совковые понятия? В мегаполисах давно уже машина не роскошь, а средство передвижения. У меня на дорогу, например, на ОТ уходило бы 1,5-2 часа. А на машине 20 мин. Учитывая, что я освобождаюсь вечером часов в 6 и к тому же надо домашнее задание сделать (я студентка+работа), покушать приготовить, то на детей времени бы вообще не оставалось без машины.
какой же надо быть стервой,чтобы муж бросил с тремя детьми или это разводка(((.
Не судите. Всякое бывает, вон у работника 3 ребенка, а ему к 36 в голову долбануло что он свободный странник. Купил спорт байк и ушел из семьи, мешают они ему отрываться. А она нормальная спокойная и адекватная тетка. Платит пол ЗП алиментов и еще ноет, что ему мало остается одному. Жена в запаре там с детьми.
для вас это так нереально? вы-то из-за бабла живете?:-о вас бьют, пьют, по бабам ходЮт, а вы типа с "муем и баблом"?
какой же тупой надо быть, чтобы такое писать???
вариант, что это она бросила даже не рассматривается?
и не все жены "не замечают" любовниц и т.п.
какой же надо быть дурой, чтобы это написать((( вы не знали, что уходят и с 4 и с 5 детьми? И по меркам региона алименты неплохие. Может она сама не стала терпеть выходки полудурка?
сначала нарожают троих и пятерых,а потом уходят,конечно это нормальная ситуация.
я своего сама прогнала с тремя, мужик просто слаб и все в ее случае, где вы сейчас видели норм мужчин?есть, но очень мало, как только появляются дети в семьях все кардинально меняется, в многодетных выдерживают сильнейшие.
я когда купила квартиру по ипотеке, и жили всей семье после выплаты ипотеки, квартплаты на 10 000 рублей, то я ребенка старшего отдала в самую ближайшую школу во дворе, чтобы не тратиться на дорогу, и всякие денежные школьные поборы.
Да, школа была обыкновенная, дети ходили в ту школу разношерстные ( и дети гастарбайтеров и.т.д), но мы за 2 года отдали много долгов ( которые брали на первоначальный взнос) и я ребенка перевела в очень хорошую школу.
Но когда был крайняк с деньгами, то ходили в самую!ближайшую школу, пользовались бесплатными обедами и ходили в бесплатные кружки и секции
Не покупайте хрень всякую в супермаркетах,ходите на рынки,там у бабусек и поторговаться можно и фрукты -овощи более качественные.Электричество и свет экономьте,скидки ловите везде где можно
угу, я тут осенью зашла на колхозный рынок бабули такие цены гнут, что супермаркет отдыхает. яблоки по 100р и зелень по 40 за минипучек. у таджиков через 15м дешевле в 3 раза ровно.
Ну не знаю,у нас бабки на рынке за копейки отдают ,а азербайджанцы-фиг.Ну такие знаете бабуси возле остановок с яблоками и петрушкой,это даже не рынок
У нас бабки свой "бизнес" мутят так: заходят в "Магнит", покупают там пару головок чеснока рубля по два за каждую, выходят, встают рядом (у нас небольшой торговый пятачок для вот таких бабок со своими садо-огородными достижениями) и честно продают его за двадцатку, как выращенный лично. Так что эти бабки тоже ушлые бизнесвуменши))) Знать надо, у каких можно брать, а какие вот таким "бизнесом" зарабатывают.
на "колхозных" рынках выходного дня вечером в воскресенье у нас некоторые торговцы зеленью устраивают акцию "пакет за 100 рублей"
а кто не устраивает - скидывают цены вдвое. на закрытии.
Какой зефир? Какие финики? Вкусняшки только для праздников. Лет 12 назад я была всегда перед выбором: яблоки покупать или кефир. И это я в декрете была. Сейчас такого нет, и то каждый раз на зефир не разоряюсь, кредит... Был период, когда вдруг шиковать начала, так оказалось, сколько ж денег на всякое уходит... Ну, пошиковали чуток, потом насчет жилья задумались, решили улучшить. Так что пока ремень не затянут, но покупаю только то, без чего не обойтись. Питание нормальное, но без излишеств. Напитки всякие - вообще не покупаю. Да много чего.
Груши дорогие, н-р, так что лучше яблоки, и не дорогие, а те, что понекрасивее и подешевле. Они, кстати, и вкуснее.
Пропейте витаминные добавки с хромом. Тяга к сладкому из-за недостатка хрома в организме.
Ето $100? В неделю? 5 человек? Серьезно можно питаться неделю? Сразу тоже захотелось начать економиь чтобы денег больше оставалось:)
Если дети питаются в саду и школе - то дома они едят совсем немного.
Да и взрослые могут есть в столовой от работы, например.
У них 3 детей и они живут в Москве.
В Москве набор льгот для многодетных предусматривает бесплатное питание в школе.
да, у нас школьники бесплатно. я на это как бы рассчитывала, но это слабое подспорье.
завтракают и дома, и в школе. но обедает только 1, второго забираю. то есть он обедает дома. потом в 16 часов приходит домой второй школьник (который в 13 обедал) и снова просит есть :)
есть садовский - который почти ничего не ест в саду по причине вредности характера, и он "догоняется дома" и обедом и ужином.
на обед муж берет на работу с собой "второе блюдо" и выпечку домашнюю.
продуктовыми наборами для многодетных только сейчас хочу воспользоваться, но мы живем от собеса на другом конце москвы, лень туда катиться, хотя , видимо, надо.
пардон за много букв
да, вполне серьезно. я сама раньше гребла в магазинах все в тележку, на что глаз ляжет. но как только начался напряг с работой у мужа, а у нас еще кредит на 50 тыс в месяц, и я не работаю, стал включаться мозг :) я очень много советов об экономии и питании почерпнула в таких топах на еве и они реально работают. но очень тяжело психологически первое время.
у нас, в принципе, ничего в меню не изменилось - и мясо и рыба и птица осталась, творог в виде запеканок и сырников, супы - обязательно в наличии, выпечка - стала печь сама, дети не заметили никаких изменений (фрукты, иногда конфеты). есть 2000-2500 на неделю, составляю меню на 7 дней, расписываю по продуктам - сколько - чего надо брать и со списком в магазин. то есть все то, о чем писали ранее.
В Вашем случае - не представляю, как это может выглядеть. Хотя топы подобные читаю, но, кмк, у Вас как-то все очень жестко - 2500 на пятерых. Поделитесь, пжл, своим меню?
да вроде у нас достаточно просто, многое взяла с евы. дети вообще как то не заметили никаких изменений в меню, да и мне кажется, что я всегда это готовила.
выкинули покупные булки, колбасы, соусы всякие, соки, газировку, сладкое в больших количествах (торты иногда покупаем), отказались от макдональдса, пельменей, кулинарии.
по меню -
завтрак каши (гречневая, манная, рисовая) или омлет +хлеб с маслом, кто с сыром, чай
или сырники или запеканка или оладьи...
(их же даю мужу на работу к чаю)
обед всегда суп. как правило его хватает на 2 дня детям и мне(если на птице - то варю на достаточно мясном скелете), мясо в суп, дети любят с хлебом с маслом, или гренками. почти никакого второго, часть нормального мяса забираю на салат - тогда получается еще и что то типа оливье (картошка, морковь, лук, мясо, огурец).
на ужин идет второе блюдо - сегодня из 1 кг нормального мяса накрутила тефтелей (16 шт), на 2 дня (на обед) и мужу на обед с собой. гарнир макароны, рис или гречка с овощами.
сейчас из продуктов на 50 рэ нажарила оладьев, вышло штук 40, за 2-3 приема видимо. остался стакан кефира.
от мяса оставила клок с косточкой - пущу на бульон, завтра сварю на 2 дня щи, остаток капусты и тот стакан кефира - на пирожки.
куриное мясо - либо в плов, либо просто тушу с подливкой.
рыбу беру сразу много в сп(недешево, но качество устраивает), часть на котлеты, часть на суп.
вместо мяса - иногда печень. в пирожки тоже весьма ничего.
часто тушу капусту, мои с пюре любят. даже мяса не надо, но я пару сосисок добавляю, для веса :)
гороховый суп с гренками оч бюджетно выходит, куриная лапша, рыбный.
из выпечки - блинчики, творож запеканка, выходит рублей 200 (на полдник,перекус или завтрак).
пирожки, дрожжевые или просто на кефире. плюшки из дрожжевого теста, рогалики с пластовым мармеладом из песочного теста....но это когда времени полно, тогда и балую разнообразием ;)
пеку манник - оооочень бюджетно: 1 ст кефира, 1 ст муки, 1 ст сахара, 1 манки, маргарин, яйцо. я беру двойную порцию - за 100 р, получается большой кекс - раза на 2 обычно.
вместо сока - компот- кисель.
на салаты - оливье, винигрет, кваш капуста, просто капуста-морковь-яблоко-лук, свекла с чесноком
сейчас на неделю взяли:
1.5 кг мяса, 500 р.
курица целая около 200
масло слив 1 п 70
манка 20
мука 2 кг 35
дрожжи 10
молоко 2л 100
сахар 2кг (выпечка сжирает много) 60
капуста-морковь-лук-свекла-картофель 300 максимум
макароны 2 п. 40
сметана 40
хлеб 100
сосиски 1 п (на всякий случай) 100
маргарин на выпечку 30
сыр 100 (300 гр)
творог 5 пачек по 30р 150
яйца 65
фрукты 150
где то так, вышло 2070, возможно что то не учла, есть 500 рэ на непредвиденное
надеюсь никого не утомила :)
Большое спасибо за подробный ответ!
Кое-что взяла для себя.
Но в целом, к сожалению, должна признать, что или мне только кажется, что у меня также ))), или, скорее, мы все же очень много едим.
:) так вот и я про то же... ничего вроде не меняла, едят все в достаточном количестве, никто не голодает
Ого, вы просто молодчина. из таких простых продуктов столько вкусностей. Вспоминаю моих бабушку и мамочку, мы в детстве также питались, а я вот жутко ленивая. Кашу по утрам не варю, сплю долго, суп в обед тоже только раз в неделю готовлю. Спасибо, что поделились, буду браться за себя, даже не в целях экономии, а в целях улучшения качества питания
У меня по разному, от и до, и всегда денег хватает на то, что необходимо, пусть это в разы отличается каждый месяц.... Так что, на необходимое всегда хватит, а если что еще захочется-все в ваших руках...
Милые дамы. Я там идей выше накидала по приготовлению мяса и рыбы и забыла напрочь одну деталь: на гриле мясо и рыбу надо сбрызгивать либо вином, либо оставшимся маринадом, либо просто водой с лимонным соком или соевым (или вместе) соусом. Тогда мясо и рыба не будут сухими.
Вопрос Инге:
Зачем готовить сразу язык, котлеты, и еще что то а потом ето замораживать?:)
ОТвет от Инги: чтобы потом не готовить, а просто разморозить ))) Чтобы не было искушения схватить полуфабрикаты, когда силов и желания готовить нет.
В смысле в магазине полуфабрикаты? Никогда не покупаю полуфабрикаты и на головку вообще времени таак ой минимум- зато все с огня- утром пока одеваюсь каша 10 минут варится сама:)
На ланч берем что осталось с ужина:)
Ужин готовлю суп за 20 минут с много много овощей никогда не на бульонах-- овощи комбайн строгает за минуту все в Казан и еще 20 минут:)
Кусок мяса или рыбы или индюшки или курицы запекаю в духовке где сверху огонь мощный- бройлер параллельно за те же 30/40 минут и в ето время салат режу - весь ужин30/40 минут:)
Зато все с огня и вкусно:)
В суп ессно приправы без соли, грибы и ширмы если есть или рыбу кусочки в конце:)
Да, только перед этим этот самый кусок индюшки надо купить. А это - еще полчаса времени. Не.
Кстати, 20 минут затрат на приготовление еды - для меня это до фига.
Покупаю охлажденное мясо в Метро. Сразу перерабатываю. А потом - только размораживаю готовое ))) Покупать НЕ в Метро - дороже процентов на 30.
я никогда не хжу в магазин болше чем раз в месяц вообще:) и закупаю как и вы сразу на на месяз чтобы потм ен ходить:) даже хелб режу кусками, в морозилник и потм в тостер--получается как их печки толко что ето меня италин=ан парен в магазине научил:)
мясо тоже морожу сразу всё иногда рашу на куски курицу по 1 морочу , тпом разморзахиваю и по полкурицы елси на двоих ну или по целой если на семю:) но я никогда не морогу и не готовлю сроазу всё:) зачем?
я на готовку трачу по 15-40 минут ето если курица запекается притом паралеллно готовлю и салат и суп:) а елси рыба кусопчек =запекается ето вообще 12 минут и параллелно еще на суп накинут 5 минут и слаат в ето же врмея:)
зато всё как их ресотрана с огня:)
всупо запекаю в духовке ничего ен гарю и булёны не варю все супы толко овощные но много овощей:)
я покупаю целую индюшку:) и решу потм:)
Делюсь рецептом бюджетного и быстрого вкусняцкого торта. Надо 1 упаковку шоколадных пряников + 1 банку сметаны (я беру 15%) , 2 банана и 2 шоколадных конфеты. Еще немного сахара и 1 чайная ложечка кофе растворимого. Пряники режете пополам, макаете и вынимаете сразу в кофе (заварить 1 стаканом кипятка ложку растворимого). Кладете в форму, заливаете сметанным кремом (сметана + сахар), далее банан кружочками, затем так же второй слой пряников, заливаете сметанным кремом, украшаете тертой конфеткой. Дешево, вкусно и хватит на 2 дня.
Ну вы даете, явно в советские времена готовить не начинали. Бюджетно - это печенье на рассоле, сейчас не вспомню, но примерно так - 7 ложек рассола огуречного, 7 ложек растительного масла, 7 ложек сахара, замесить тесто, раскатать-вырезать формочками и печь, если раскатать тонко и печь на небольшом огне будут сухие и ломкие, а если толстенько и погорячее - то мягкие, как пряники. :-) За точность рецепта не ручаюсь, надо порыться в рецептах у мамы, давно такое не печем.
Коврижка на чайной заварке, на варенье засахаренном. Крекер рыбки со сметаной с сахаром. Забыла о дрожжевом тесте - вода, мука, дрожжи и пельменном - из него лепешки можно делать, пирожки пресные. Да полно бюджетных и быстрых рецептов из ничего из тех времен. Просто кому они сейчас нужны?
В вашем рецепте как минимум муки не хватает))) а скорее всего еще и яйца. Делала я как то по такому "простому" рецепту масло да мука какую то выпечку)))) не выпечка, а фигня получилась.
В печенье на рассоле? Ага, не хватает. Соды. Негашеной. Муку я написала, точно помню. По первому же запросу в яндексе "пряничный" вариант с фотографиями, убедитесь, что никаких яиц там нет.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41139/
Раскатаете потоньше и нарежете - будут сухие и ломкие, похожие на овсяное печенье (мне так больше нравилось), но пекутся очень быстро. А пряники со сметаной - не фигня что ли?
"Замесить тесто" в рецепте и означает "добавить муку". Ну, в старых бабушкиных и маминых рецептах, а не в тех сейчас, где каждый продукт с фотографией и подробной подписью. :-) Напомню еще, что в этих рецептах крайне редко указывалось количество этой самой муки, в лучшем случае "как на оладьи", в худшем (и моем, потому что не помню) просто не указывалось, что означало - сколько потребуется для теста подходящей консистенции. В моем случае такого, чтобы его легко можно было раскатать или сделать из него шарики.
Любому адекватному человеку понятно, что из рассола, сахара и растительного масла теста не получится. Я так думала, что понятно.
Мама моей подруги все деньги сразу раскладывала по баночкам. Одна баночка - питание, вторая баночка - коммуналка, третья баночка - плата за садики, школы и детские обеды... и четко никогда не влезала в соседние баночки. Характер нужен огого чтобы так жить, но метод очень правильный.
Интернет и телевизор кстати вычеркните из списка расходов. Без них можно прожить.
+ много
Можно по конвертам разложить, но суть от этого не меняется.
А еще экономить можно на питании и одежде. Мама моей подруги вязала своим детям и на заказ (в обмен ей шили), еще вкалывала на даче и научилась готовить очень экономно, но с пользой.
Вычеркнув интернет, вы лишаетесь возможности экономить на интернет-покупках, отслеживать распродажи, пользоваться зарубежным шоппингом. Если экономить год - имеет смысл, а если за это время понадобится обувь-одежда, крупные покупки - совершенно бессмысленно терять такой отличный способ экономии.
Девочки,возник вопрос.
Помню когда-то давно была программа у меня одна,она рассчитывала оплату долгов,кредитов и тп.Сколько надо платить в месяц и так далее.Кто знает,может,есть какая-то такая программа для ios?
Пришел долг за свет,у меня отвисшая челюсть.(
У меня вот коллега осталась одна с 2-мя детьми. Ей помогает бывший муж, нынешний мужчина, пара друзей-мужчин, некоторые подруги, ее мама, ее бывшие свекры, но она все равно ходит грустная и денег ей всегда не хватает. Я ей тоже помогаю на постоянной основе. Раз в квартал нам выписывают премию, всегда 20% (тысяч 10-12) отдаю ей. И в начале декабря мы с мужем ехали после работы за продуктами и она тоже попросила ее подвести. По магазину ходили вместе. Мы брали банальное: молоко-творог-масло-крупу-мясо и т.д. Все то, что нужно на неделю, чтобы готовить еду для 4 человек. Знакомая брала белую и красную рыбу, кучу мытых листовых салатов, макароны по 250 р за пачку, наборы каких-то сыров, фейхуа килограмма два за 500 рублей кило (когда на рынке они по 200), несколько коробок конфеток комильфо (утром к чаю, как она говорит). Мы на кассе отдали около 4 тыс. Она заплатила 11. Хорошо жить не запретишь, но вот почему-то отдавать ей часть премии больше не хочется, я думала, действительно тяжело ей, а ей просто не хочется менять свои привычки
Что ж,бывает и такое:-)
А я вот сделала для себя в последние дни кучу открытий))Оказывается,в моем доме есть еда!:-)Последний раз была в магазине в прошлый четверг,потратила четко запланированную сумму и купила исключительно нужное(без фиников))) на 500р(туда же вошли и "носочки" для меня).
Вчера начало казаться,что мы скоро умрем с голодА)))В доме нет шоколада,зефира,был домашний пирог,гороховый суп,котлеты куриные.
Сегодня почти все это доели,мозг начал усиленно работать,что бы приготовить...сварила макароны с сыром(к ним оставшиеся котлеты),сварила рис.Рис разделила на две части-для завтрашних грибов,а одну часть сделала сладкую с изюмом и курагой.Достала замороженную вишню и дольки яблок,осталось немного кефира,сделаю пирожки.
Но..дети постоянно ходят и "хотят есть".Без сладостей безумных потому что(