Мастичный торт
На днях поругалась с подругой по совершенно дурацкому поводу - из-за торта. У моего сына скоро день рождения, я собиралась заказать торт, т.к. сама испечь не успею, хотела заказать в кондитерской бисквитный, с лёгким кремом, украшенный ягодами. Подруга близкая, очень мне помогала, когда сын родился, да и вообще по жизни мы вместе, порой ближе, чем родные сёстры. Так вот, подруга говорит, а не хочешь заказать торт с мастикой? Я говорю нет, не хочу. Она продолжает: они такие красивые бывают, разные, с фигурками, может с Человеком-пауком, а? Говорю - нет, я не хочу такой торт. Ну почему не хочешь, это же детский день рождения, а ты ему взрослый торт. Отвечаю - да, не хочу мастичный. Через какое-то время она стала снова спрашивать, выбрала ли я уже торт (а я не выбрала и не заказала, времени совсем не было). Говорю, что нет пока, но скоро закажу. (Надо было сказать, что заказала, блин). Она снова - ну ты не передумала про мастичный? Вот я тут узнала у девочки на одном сайте, вот фотки, вот какие начинки, все хвалят так! Я говорю - нет, я такой торт не хочу. Она не унимается - ну почемууу?! Тут я не выдержала - говорю, я не хочу торт, который делал кто-то посторонний у себя дома, я не хочу несъедобную мастику (по мне она несъедобна), я не хочу дурацкие фигурки. Подруга не сдается - ну вот чего ты так, почему ты думаешь, что люди плохо делают, некачественно, зачем ты так? Я на взводе и выпалила дальше - говорю, что не хочу заказывать ребенку торт, который кто-то со всех сторон обтрогал руками, неизвестно чистыми ли, фигурки как лепили, тоже всё руками обтрогали, может там кот рядом тёрся или собака, может чихали над тортом, пока лепили, это же не 5-10 минут, да, в кондитерской может быть ненамного лучше с санитарией, кто знает, но вот у меня такие заскоки и тараканы, и что? Подруга сделала вид, что не обиделась, но обиделась. Видимо хотела сама такой торт нам заказать или, что хуже, уже заказала.
Разве я не права, что имею такое мнение и настаиваю на своём?

тараканы у вас огромны..... притом, если дома у человека этих тараканов может и не быть, то в кондитерской крысы ( что хуже собак) есть 100 пудов.
Подругу вашу понимаю, тоже не люблю тупую упертость, могу спорить)

+1 на счет тараканов. Недавно пиццу заказали в известной на всю Москву пиццерии. Привезли. С запеченным тараканом. :(
Но вот зачем навязывать мнение, если человек не хочет - не понимаю. Я бы отстала сразу же. Не хочет и хрен с ней.

Купите себе на день рождения попугая. Как не хотите? Они классные.
Вы просто упертая идиотка, просто ненавижу таких!

Так там подруга тупая. Сказали 1 раз - НЕ ХОЧУ. Чего тебе еще надо? Закажи себе и жри, подруга.

А что с той же мастикой нельзя заказать торт в приличной кондитерской? Зачем обязательно у частника?
Можно какой угодно, но я не хочу с мастикой, потому что мне они в принципе внешне не очень нравятся, особенно "детские", и про мастику, хоть у частника, хоть в кондитерской у меня предвзятое мнение - что её руками мяли туда-сюда, фигурки мяли-лепили, опять же руками, мне это неприятно на подсознательном уровне, что торт весь будет обтроган чужими руками. Это мои заскоки, но я же их не подруге навязываю, типа не заказывай такой торт своему ребенку на праздник.

Вот Вы уперлись, что Вам не нравятся и Вам неприятно, а почему бы у ребенка не спросить – какой торт он хочет?
А зачем обязательно с мастикой? :) Я такие торты тоже терпеть не могу. И вообще считаю несъедобными и пустой тратой времени. Лучше бы из пластилина лепили все это- хоть резать и ломать не нужно :)

Ну если любите, то да. Я - нет. Мне больше нравятся не такие сладкие кремы и пропитанный бисквит. Шоколадный крем - это очень на любителя. Дело вкуса, о чем тут спорить.

Просто как факт - начинка может быть одинаковой у торта с мастикой и у торта без нее :)
Потому чт начинка и оформление для торта заказного выбираются отдельно друг от друга :)
Мастичный торт не с любой начинкой делается. Со слишком мокрой - нет. Не делают их "мокрыми", иначе мастика поплывет.

Если -цать фигур в три этажа не составлять на торт, то любая начинка выдержит :)
Если как здесь http://www.max-gift.ru/netcat_files/97/112/0fc0b626ddd8a8510268b56c080faf92
Или здесь http://veselo.tom.ru/upload/medialibrary/03d/03dc5df74e03211146bda4deb980b6b7.gif
То начинку надо из цемента делать :)))
Какая разница, какими они бывают? Если человек не хочет торт с мастикой, это его право, пусть заказывает то, что нравится.

Я с вами абсолютно согласна в том, что она пытается выдать свои собственные потребности за ваши, или. скорее, вашего ребенка. Встречается такое поведение довольно часто у людей. Подарите лучше вы ей торт с мастикой, раз она вам дорога, как подруга.
И я бы тоже ни у каких девочек-надомниц не заказывала торт, фу.
Такое ощущение, что вы как минимум квартиру выбираете, а не торт. Нашли чем заморочиться, что вы, что ваша подруга. Разнообразьте уже чем-нибудь ваш день, а то пожрать-посрать - это главная проблема в вашей жизни.

О, вспомнилась сразу история. Подруга встречалась с парнем, который очень настойчиво ей рекомендовал фильм к просмотру. Только вышедший тогда "Годзилла". Все вокруг говорили, что фигня, подруга говорила, что такой жанр она не любит... На 8 марта она получила от него в подарок видеокассету с этим фильмом. А так, Вы правы, конечно. Я тоже не люблю эту лепку из продуктов.
я тоже брезглива, и когда однажды смотрела по ТВ как делают мастику, то решила для себя, что никогда её есть не буду

Автор, вас сейчас ещё тут начнут убеждать, что надо непременно мастичный, зря вы пришли:-). Я тоже не люблю торты с мастикой, особенно детские, с фигурками, аляпистые. Заказывайте тот, который любит ваш ребенок и не переживайте. Подруга странная, конечно.

Волшебство, блин... и здесь автора стали уговаривать на мастичный торт. Может, в тую мастику добавляют чего эдакого :mda?

О, точно. Если даже показывала картинки с сайта, то наверняка ждала, что автор сейчас попросит телефон стряпухи и срочно закажет.

Мне кажется, она сама хочет таким образом наверстать то, чего у нее не было. Или просто хочет поесть этого торта, а повода нет.
а скажите, что из еды вы не любите? а мы вам быстро объясним, почему это оччень вкусно и полезно. и только попробуйте до завтра не купить и не съесть пару кил - ославим упёртой на всю еву [-X
Может и хотела. Но в принципе нормальному человеку достаточно сказать разок:"Нет, не хочу", и он понимает.
Мастичные торты, это фишка мамочек, сидящик в декрете, и которым нехрен делать :-)
Причем они эти торты всем сватают, мне тоже :-) Но мне такие торты тоже кажутся совершенно несъедобными и некрасивыми.

Странно, от твоего "умного" поста уже трое в непонятках, но тебя, конечно же, ничего не смущает?
Выход из вечного декрета подсказать где находится?

Себе подскажите. Собрались три тупицы и выход найти не могут.
Где в моем сообщение информация о том, что я в декрете? Не укажете? Если включить логику, которая у вас отсутствует, то следует совершенно другой вывод из моего постинга, прямо противоположный.

У подруги своих детей что ли нет? Складывается впечатление, что ей очень запал в душа такой торт, а купить некому:-) Автор подарите ей на день рождения такой, пусть радуется.

Автор я с вами. Терпеть не могу мастику. И мне не только начинка нужна, которую надо выколуповать из-под мастики, но и крем легкий нужен.
А подруге перезвоните. Скажите: "Черт, мы с тобой чуть не перессорились из-за этого торта. Ты, что? Подарить его хотела? Извини, но я сделаю по-своему, у моего же ребенка д.р. "

Я вас поддержу. Тоже не люблю, во первых кто делает этот торт и в каких условиях. Во вторых, я хочу съедобный торт, мне этот пластилин не нужен.
я поддержу автора, потому что, не понимаю этих тортов в домашних условиях, тем более ребенку, а особенно приглашая посторонних детей (до 6 лет) стараюсь делать торт сама, из свежих продуктов и не боюсь смело давать ребенку, и не только своему, а все эти тупые пластилиновые торты мне не нравятся. да и лучше сделать простенький, но быть уверенной в качестве.

Тоже не люблю все "обтроганное" :-). Очень хорошо вы выразились, в точку! Понятно, что еду руками готовят, куда без этого, но все-таки приятнее когда крем ,например, выдавливается на торт из спец. пакета, кладутся просто фрукты, тесто мешается миксерами -т.е.много делается всякими "инструментами", а когда просто каждый миллиметр на торте (как с пластилином)сделан руками- как представлю у фигурки глазик, носик, кудряшка, каждая прибамбашка и все это колбасилось руками- меня реально начинает тошнить. Противны такие торты :-(.

+100, ещё и сама мастика на вкус не особо, лучше уж честный "Наполеон", чем эта лепнина непонятная.

Зацепило. Пеку много (исключительно для себя и мужа :)), все процедуры делаю исключительно в хирургических перчатках, многие, кто печет, поступают также.
Это вы. А я знаю девушку, которая одно время пекла на заказ, хобби у неё такое. Девушка очень не бедная, куча всяких дорогих гаджетов для кухни и выпечки, пекла красивые торты, у неё даже рестораны брали. И я видела и знаю, как она пекла. Ну например пропитку для бисквита она делала из дорогих спиртных напитков, это плюс конечно. И ничего, что она после гостей сливала остатки из стаканов в бутылочку и оставляла специально для этих тортиков. Может и ничего, конечно... Никаких, конечно, перчаток, она всё делала руками. Тортики из мастики тоже лепила отменные. Пальцем крем попробовать, облизать палец, потом этими же руками коржи разложить, нормально. У неё всё это на автомате, конечно. Если фигурка упадет на пол, тоже не думаю, что она её выкинет. А в доме доберман разгуливает.

Ну вы такая наивная... а на фабрике по другому будет? Я там поработала в свое время. Даже самые дорогие торты таджички-узбечки именно так и собирают. Но доберманов нет, правда! Только у этой вашей знакомой все же ингредиенты получше будут, натуральнее.
Ну вот поэтому я не покупаю российских тортов. И потому, что жирные, невкусные. Либо немецкие-австрийские замороженые, либо (чаще) пеку сама. Это совсем не сложно, как выяснилось. Особенно при наличии мощного миксера.

Я рыбу жареную люблю, сырая и тем более с рисом- совсем не моя еда :-). "Технологию" не люблю в холодце - очень неприятно как представлю как копаются в этом мясе :scared2, даже когда говорят "разбирать холодец"- мне прямо не по себе :-о

Если честно - да.
Дважды пробовала суши: один раз в баре, второй раз подруга сама дома делала. Не скажу, что совсем они мне не понравились, но сам факт, что их обмацывают со всех сторон руками и порой в кафешках это делают пацанва (которые не всегда чистоплотны), то ну на фиг эти суши. Как впрочем и мастичный торт. Но к мастичному торт еще добавлю, что мне не нравится вкус мастики (я такое приторное не люблю).

Да я просто так спросила:-) Да, иметь предвзятость к определенной технологии изготовления имеет право каждый человек:-) Я торты вообще не люблю, никакие:-) И не надо меня убеждать, что "есть же вкусные":-)
От Вашей подруги всегда так трудно отвязаться?:-) Просто слова "не хочу" - недостаточно, нужно излагать биографию и данные последних анализов?:-) Или в данном случае "девочка с сайта" - ее знакомая, раскручивающая свой малый бизнес?
:) Вы как моя свекровь. Покупаю ребенку пиццу в пиццерии, она морщится "фууу, неизвестно кто, какими руками ее делал..."
А сама топает в кафешку с названием "Домашняя кухня", и трескает там за обе щеки и супчик, и жаркое... И не волнует ее кто там и какими руками трогал.
А по теме - Вы правы. Не хотите, и не надо так настойчиво навязывать. Это раздражает. Мало ли у кого какие тараканы. Их тоже надо уважать :)
Сама трескает и ребенка кормит :)
Мы на отдыхе были, ребенок попросил купить пиццу и лимонад, чтобы с новыми друзьями отметить ДР.
Ребенку 8 лет.
Ржунимау. Ага, супчик, который стоит весь день на плите, сам налился в стерильную тарелку, стерильным половничком :)
И жаркое прыгнуло прямо в рот из печки.
Пиццу ту, кстати, делали девушки в комнате со стклянными стенами, прямо перед глазами. Из печки лопаткой прямо в коробку и нам в руки.
А вот что там делали на кухне в кафе... и кто это все готовил... :))
Для меня принципиальна разница термообработано или нет.
мастику для торта термически не обрабатывают и делают руками. Ни в жисть не стану есть блюдо, над которым долго мудохались с холодным приготовлением.
Торты с мастикой - жуть жуткая. Лучше б из пластилина лепили.
Так что автор - вы правы.
И если подруга не дай бог припрётся с таким вот тортом - отправить его назад не распаковывая.
Ну ей богу, странный у вас наезд. Выражения писаться от счастья не знаете? И да, ребенку порой важнее яркие мелочи, ему там кучу всяких подарков надарили, о которых я в его возрасте только мечтала, а он помнит торт. Это просто показатель того, что важно для детей, а не для взрослых.
К чему агрессия? Что с вами не так, что вы ругаетесь в теме просто про торт?!?!? Дыхательная гимнастика вернет вам спокойствие, я верю.
Это не наезд, поверьте. Просто вы ведте себя точно также, ка кподруга автора, но не замечаете этого :)

Знакомая делает мастичные торты на заказ. Для своих - никогда)) А если и делает своим детям - то все мы в курсе, что сначала мастику нужно снять, и есть ее - ни-ни. Подруга у вас странная. Может, она никогда не ела такой торт и хотела использовать ваш др, чтобы удовлетворить свое любопытство? Кто сам не печет, смотрит на красоту мастичных и облизывается "а что это, а из чего, ах как хочется попробовать"
Неужели это для кого-то еще новость? Я эти украшения никогда не ем, и другим не советую :) Это же как в ресторанном блюде, есть правило "украшения не жрут" :)

Я вообще первый раз о таких тортах услышала.
Видела пару раз в магазинах, но не заморачивалась.
Теперь сопоставила эту тему с картинками в Яндексе и задала вопрос.
Поняла, что не зря купила обычный торт)
А мастика- не самоделка? Именно она и есть:) А этот торт хоть и некрасивый, но съесть хочется :)

Очень даже съедобные, посмотрите рецепты, делаются из сухих сливок, машмалоу (не знаю как правильно этот зефир называется), сгущеного молока. Но зубы надо иметь хорошие:))
Лично я люблю бисквитные торты и без мастики)

эээ...автор, а ваша подруга точно здорова? Странноватое поведение для взрослого человека. У меня так иногда 2-летка себя ведет...но обычно с третьего раза до нее доходит, а до вашей подруги почему-то - нет))
У меня такая назойливая родственница есть, мужа сестра. На мой взгляд нездоровая. Дарит ашановскую лабудень нашему ребенку мешками, "учит" на протяжении всего визита как нам всем с ней играть и что делать. Потом звонит и контролирует играет ли он с этим "богатством" и как он это делает. И нас с мужем инструктирует постоянно. Уже не знаю как быть и что делать.

А мне кажется, что глупая, она же реально кучу денег тратит. Там не 1-3 подарка, а сумки клетчатые на молнии, как у мешочников. Потом большую часть выкидываем.

для меня мастичный торт это просто чье-то творческое произведение (не съедобное), когда его делают не задумываются о внутреннем содержании, все силы уходят на оформление, а что внутри уже второстепенно,главное фасад красивый

Мастика - мерзость, торт под ней гамно, а видеть чужие отпечатки пальцев на поверхности - меня б сразу вырвало. Правильно автор отказалась, подруга может хотела подсунуть ей какую-нибудь свою кондитершу доморощенную, чтоб та подзаработала. Иначе такую упертость не объяснишь.

Я сильно извиняюсь...в Ашане видела,
в форме божьей коровки, ёжика, еще какие-то красивые.
изготовлены фабричным способом, рублей по 600. Это не то?
наберите в яндексе: торт на заказ "лунтик". Там цены идут за кг. Минимум - 3 кг (по-моему).

где вы видели отпечатки? правильно делать в перчатках а потом их кто опаливает, кто чем-то смазывает чтоб заломов, трещин... не было

Cамые любимые торты - это домашние. Я свои обожаю и знаю, что все свежее, натуральное, еще и калораж высчитываю. Йогуртные торты 172 ккал на 100 гр, шоколадные 320. Эх! Захотелось торта, но я только три раза в год разрешаю себе.

Зачем это? Лаборатория? Достаточно весов и калькулятора. Можно и без калькулятора, просто вписываете все ингредиенты и их количество сюда http://edimka.ru/cgi-bin/gen.pl , Жмете кнопку посчитать и вам не только калории напишут, но и все БЖУ.
Вы за весом не следите?

Автор, это подруга вам намекала на то, что вы г....но несъедобное покупаете, и хотела вас накормить действительно вкусным кондитерским изделием :)
Такт не позволяет прямо сказать, пошла окольными путями.

А вы, наверное, из тех тетенек, которые "мясо по-французски" под тонной маянезика готовят, а потом выкладывают свою тошнотворную снедь на тематических форумах, сопровождая комментами "нямка, вкусняшка" и прочая блевотина?

Планировала купить в Азбуке. Там всегда два вида - для мальчика и девочки. Теперь вот думаю... Тоже там его руками грязными мацкают?....
Подруга , наверное, искренне удивлялась вашей упертости. Конечно, детям интересней торт с рисунками/картинками. Мне кажется вы уже просто психанули и на принцип пошли - мой ребенок, что хочу, то и делаю. Тысячи детских дней рождения проходят с этими тортами, заказывают их в нормальных кондитерских, мастику, как правило не едят, хотя она вполне с#едобная. Можно просто картинку сделать. А торты под мастикой очень даже вкусные бывают, точно такие же, что и под фруктами. Тяжелый вы человек, вы мне мою сестру напомнили - такой же упертый человек. И ходит потом годами со своими обидами. 3 года с сестрой нашей не разговариает (хотя, даже в гости к ней ездит), за то что у той на дне рождения всем женщинам налили вина, а ей водочки (не безосновательно - она чаще водочку, чем вино предпочитает).
Подруга ваша хотела порадовать вашего ребенка.

Вы как-раз сейчас этим и занимаетесь )))) У меня свое мнение, а вы мне навязываете свое ))) А первая фраза говорит об уровне вашего воспитания.

Я всего лишь ответила на ваше сообщение, в котором именно ВЫ навязывали автору СВОЁ мнение.

Если подруга хотела порадовать ребенка- то пошла бы и купила этот долбаный торт за свои деньги, а не выносила автору этим мозг.
А тогда война... Автор бы взорвалась просто. Назло ей подруга торт купила! Я же писала выше - сестра у меня такая, если уперлась, то все, а если что поперек - обида на пару лет. Причем будет молчать, как рыба, не обсудит, не выскажет, а только будет дуться. Нельзя таким торты покупать, можно только показать преимущества, правда это пустая трата времени.

Вы просто - копия автора, по характеру. А я больше "дипломат". Потому мы с вами друг-друга не понимаем.

В чем? Что не прогнулись под ваше мнение?
Насколько надо быть или тупой или настырной, чтобы с одного раза не понять слово "нет", сказанное взрослым самостоятельным человеком. Я еще понимаю дети, да и то...
Кстати, вот почти о вас
http://mayonesa-nax.livejournal.com/856438.html#cutid1

так если бы подруга не начала с ослиным упрямством уговаривать автора на торт, а без разговоров просто купила и подарила - автор кроме искреннего "спасибо" ничего и не ответила бы
Да нет конечно. Мнение свое у меня, естественно, есть всегда и я не стесняюсь им делиться. Но информацию принимаю к сведению. Открыто и позитивно отношусь к свежим идеям. Вот буквально утром, обсуждаю с коллегой день рождения моего сына. Сказала, что зарезервировала места в одном центре. Она мне говорит, что другой центр лучше, т.к. там то-то и то-то, бла-бла-бла. Она мне конкретно доказывала, что второй и выгодней и по времени удобней. Будь я Автором, звучало бы так "А я не хочу там, я хочу здесь!". А я сказала "Спасибо! Замечательная идея! Обязательно туда с#ездим, может на следующий год там отметим. "

Ну это хорошо, что позитивно, но совершенно не значит, что ВСЕ должны именно так отвечать. Все люди разные, знаете ли.
К тому же вам знакомая один раз доказывала и неизвестно, что бы вы ей ответили, если бы она вас также доставала, как подруга автора.
Если бы Автор ответила подобным оразом, уверена, что не доставала бы уже. И потом, когда подруга с маленьким ребенком помогала - Автор спокойно помощь принимала, а теперь ребенок вырос, подруга не нужна особо, можно повыделываться, показать кто здесь рулит. Кстати, есть у меня такая подруга. Четыре года тянули ее из сложной ситуации, каждому в рот заглядывала. Выкарабкалась (без друзей бы не получилось, но и сама молодец), потом, как Шариков стала.

Подруга искренне удивлялась упертости автора, потому уперто навязывала и навязывала ей свою идею мастичного торта. И кто тут более упертый, автор, или человек, который не понимает слова "нет"?
Ну, может автор редкостная зануда. И занудство проявляется во всем, даже ДР собственного ребенка может испортить. Вот подруга и хочет исправить ситуацию, порадовать ребенка красивым тортом. Ведь детям нужна именно оболочка, а не начинка. Хотя, мастичные торты бывают очень даже вкусные)

Боже, упаси от таких вот "доброжелателей", которые лезут куда не просят со своими идеями, как "исправить ситуацию", да еще за чужой счет. :) "Я иду причинять добро!"- девиз таких как вы. :)
А какой ваш девиз?
Не видела, что подруга хонет заказать торт за счет автора. Ткните носом, если это так. Думала, что она сама хочет сделать ребенку приятное.
Н,о это не меняет дело. Качественный торт из мастики - это шедевр. И у вас просто нет на него денег, поэтому и весь сыр бор. Не переживайте, еще заработаете и порадуете свое детя.

" Видимо хотела сама такой торт нам заказать или, что хуже, уже заказала."
Похоже, я была права. Подруга хотела порадовать ребенка, а автор ее отшила.

Заказать и оплатить- разные вещи. Хотела бы подруга сама принести такой торт- молча купила бы и принесла. Только идиот не поймет из первого поста, что подруга хотела именно навязать автору заказ такого торта, а вовсе не оплатить его сама:)
Только идиот поймет обратное. Если написано - уже заказала. Значит и уже заплатила.
Допишу.
Вот как можно заказать подарок и потом требовать деньги???? Вы такая, признайтесь. Для вас это есть норма? По мне, так это просто дикость.

М-дя, кто тут идиотка, промолчим, пожалуй.... Или вы уникум, которая единственная ТАК поняала смысл первого поста. Через Ж. :)
Вы под одним постом с двумя людьми спорите, а по отдельности мы вполне себе сносные )))

И кто мешал той подруге сказать автру- Мань, я УЖЕ заказала и оплатила торт, не покупай другой! Если б это было так, она бы не выносила автору мозг своей херней. Так что идиотка тут явно вы.

Сюрприз- это то, о чем сперва трындят несколько дней, дают на него ссылки? Нет, о таком не слышала :)

А может, это подруга редкостная зануда и к тому же прилипала, которую пока не пошлешь, не отстанет. Про то, что детям нужна именно оболочка, порадовало. Вы за всех детей расписываетесь, или только за некоторую часть?
"Подруга близкая, очень мне помогала, когда сын родился, да и вообще по жизни мы вместе, порой ближе, чем родные сёстры."
Не похоже, что подруга зануда, не находите?
По поводу второй части вашего вопроса - распишусь за большинство детей. А у вас есть дети?

По мне, нет смысла возвращаться. Каждый остается при своем мнении. Если вы любите срач, то это не ко мне.

Именно вы его и разводите, причем на пустом месте. Переходите на личности всех, кто с вами несоглаен.
У меня есть, трое, и ни один из них вообще никакие торты не ест, или редко, которые сами выберут. Еще ни разу никто из них не выбирал с мастикой (с деньгами у нас все в порядке, есличё :)). Прикиньте, и такое бывает. И ваши мастичные, и любые другие- вот не жрут и все, хоть ты убейся! Однако я не делаю из этого выводов, что большинство детей не любят торты.
И еще- то, что подруга чем-то автору помогала, вовсе не исключает того, что она редкостная зануда. Эти вещи вообще не связаны, никак. :) У меня вот сестра родная- зануда, каких мало :) От этого она не стала мне менее родной и любимой :)
мастику есть не нужно.
едят сам торт, мы уже 5 лет заказываем торт у одной девушки, торты всегда улетают на ура. очень вкусно она печет.

+ мы тоже заказываем у одной девушки. начинка всегда разная, но есть и любимыЙ вариант.
И еще - такие тортики не из дешевых. Возможно, кто тут их ругают, просто не могут себе их позволить или даже не пробовали их никогда. ИМХО

я не пробовала, и не хочу, у меня свой торт по себестоимости получается около тысячи рублей, зачем мне пластилин жувать?

так не жуйте пластилин, то вас заставляет.
а мастичные торты бывают произведением искуства, это не только еда (кстати очень вкусная) но еще и эстетика и настроение.

очень вкусная мастика???? ну-ну))))) а зачем покупать пластилин и потом выбрасывать его в помойку? мои эстетические чувства не позволяют мне есть некрасивый торт, я покупаю и вкусный и красивый одновременно))

еще раз. зачем есть мастику? На днях заказывали торт ребенку на др. под мастикой 5 кг. вкуснейшего торта, в магазине такого не купишь, ешь не хочу.
Хотя дети на дне рождении делили, кому достанется голова от дракона из мастики, очень уж прикольный получился.
Обычно у нас украшения с торта еще несколько месяцев лежат, ребенок просит не выкидывать.

не всем приятно сначала что-то сдирать с торта, а потом это раздеребаненное нечто есть. Особенно когда есть альтернатива с красивым вкусным тортом
да и не надо ничего сдирать. достаточно мастику и украшения из нее оставить на тарелке.
таким красивым тортам, как делают из мастики нет альтернативы. масляные розочки я альтернативой не считаю. и вообще, еще ни одного даже сколь-нибудь симпатичного торта не видела украшенного масляным/сливочным кремом, сплошное уродство.

ну вот не видела я красивого из сливочного крема, особенно детский торт.
ягодная горка, может и вкусно, но это как-то совсем скучно.

Вы же не скандалите на Д.Р. Не тот торт купили. Ну купили и купили. А автору велят покупать то что не ей, а подруге по душе.

а я хочу есть ТОРТ, а не выбирать - тут съедобно, а тут оставить, как рыбные косточки на краю тарелки! )) Вы красивых тортов не видели, я поняла))) Безумно красиво украшается все фруктами и заливается желе)) И вид получается АППЕТИТНЫЙ, а не пластиковый
Моим нравится. Я сама шоколадную мастику делала. На ДР всем нужно было обязательно сундучок с сокровищами (из мастики). Пришлось делить, все съели, сам торт понадкусали. Своим дома из остатков мастики слепила паучищу. Приходилось по кусочку выдавать чтобы не обжирались
интересная вы, а обычные торты руками не мацают, что ли по вашему? кондитер его волшебной палочкой делает? точно так же все руками.

Слова "кондитерский шприц", "кондитерская лопатка", "желе", "дробленые орехи", "ягоды" вам о чем-то говорят?

Вы ипанутая? Или дурой прикидываетесь? Ясно же, что речь идет о содержимом яйца, а не о скорлупе. Придумайте еще чего-нибудь идиотичное и спросите, чёуж.

Ой, человек как сосуд наполненный. Толкнешь - польется. В Вас явно не фиалки плещутся. :-P
Еще раз: невозможно приготовить блюдо, используя только голые инструменты. Всегда что-то из продуктов именно в руки брать нужно.
Так что, по поводу ипанутости: посмотрите в зеркало. Может, тогда догадаетесь улыбнуться.

Автор, какая же вы упертая и трудная тетка. Не телец, случайно? Детям на праздник не столько торт нужен, сколько сам праздник. А красивый мастичный торт с кучей фигурок гораздо интереснее вашего унылого самопала, обсыпанного бананами и клубникой. Расслабьте свой мозг уже и снимите шоры, смотрите на мир шире.

Вот Вы меня удивили. я выше про сестру писала, такую же упертую как Автор. Так она - телец.
И мама у меня телец, не сильно, но тоже оттенки есть - если что-топ не так, как она хочет, то прямо врединой становится.

Наоброт, подругу в упертые и записали, и это очевидно. Это только пара особо одаренных разглядели в авторе зануду. :) Видать, из таких же навязчивых подруг :)
Или так. Уж очень Ж рвут за эти торты. :) Ну, покупаем мы их иногда, под настроение или по поводу. Или не покупаем- тут уж как наша левая пятка захочет, а не какая-то дурковатая подруга со своим мнением. :)
Еще б кухарки объяснили как делить торты эти.) Одному ребенку птичку, а др. просто кусок полянки. И надутые губки и слезки в глазах, я тоже птичку хочу. Не, куски на детском столе д.б. одинаковые.

Для особо глупых подскажу, что можно заказать с определенным кол-вом птичек, чтобы не было слез. Но это дорого!

12 еще ничего... У нас и по 25 гостей на днях рождения бывали, вот где хоровод был бы, так хоровод...
Нет, второго тысячника с тортиком все равно не выйдет, как ни старайтесь :) Про лучшие куски топ был смачнее :)
Там, где мамо отрезала кусок от тортика, который предназначался для чаепития с подружкой сына? Да знатный был топ... А мне еще топ про сырники, которые съела свекровь, вспомнился, тоже веселый был, с обменом рецептами сырников и прочими отклонениями в кулинарную тему...
И еще про "объедки" торта, которые кочевали по домам туда-сюда, не помню, кому их там передавали в качестве гостинца? :)
А вообще, это идея... И можно разовые тарелки не покупать: разломал торт, каждый гость перевернул свой кусочек, торт съел, мастику выбросил... очень удобно, и окружающую среду не засоряет!
Дак в том же топе про мамо, Помнишь? Когда девушко, обидемшись, собралось домой, простая, как три рубля мама завернула ей кусочек злосчастного торта с собой. Гостинец был возмущенно отвергнут и возвращен домой тоже обиженным на мамо сынкой... Я почему запомнила, там одна наша знакомая дала классный рецебд рульки в пиве, с кислой капустой...
Пока искала, по ходу вот еще чего нарыла про тортики :) Все- феерично! :) Тема тортов на еве- кладезь талантов! :)
Мама и тортик http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=3183427
Тортик и ребенок http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=3254519
кому лучшмй кусок http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=2197869
О, вот спасибо тебе, люблю почитать старые темки... Да, вот кто бы мог подумать, что такая мирная вещь, как торт, может служить причиной для тяжёлых семейных сражений....
мда. Внимательно все прочитала, так как сама занимаюсь изготовлением тортов на заказ. Если что - то, что я напишу - не реклама, ибо именно сейчас я заказы не принимаю неопределенное время.
По теме - я, конечно, не поняла подругу автора. Если вы так против сильно, то настаивать, разумеется, не за чем. Если уж так хотелось, взяла бы подарила молча торт ребенку (кстати, дети всегда в неописуемом восторге от таких тортиков). Складывается ощущение, что она, может быть, обещала уже сделать заказ своему кондитеру и у нее на данный момент есть какие-то скидки? Или самой очень хочется такого тортика, а повода нет? Кстати, автор, вам на будущее - ваша подруга будет в восторге от подарка-торта.
Удивлена безмерно, что многие пишут, что под мастикой сухие торты. Я даже свадебные хорошо увлажняю всегда и вообще есть техника весьма простая, которая позволяет и увлажнить торт и фигуристым его сделать при этом...
Далее, уж молчали бы вы все про фабричные торты. Блин, вам и не снилось, как и в каких условиях они делаются. Я имела честь наблюдать не одно производство в двух городах, если что. Просто не сравнить с домашним "производством" по куче параметров: и по чистоплотности, и элементарно по составу. Домашние, кстати, тоже делаются и кремовые и какие хотите и при чем (не знаю как другие кондитеры) по конкретно вашем рецепту запросто можно сделать торт. Единственное что фисташковая паста 100% натуральная дорогая, ну и клубнику сейчас свежую тоже поискать надо... да, недешево будет в целом со свежими ягодами.
Про обмацанность руками:
неужели до сих пор, люди, вы не знаете, что мастика - это есть съедобная УПАКОВКА. Сначала УПАКОВКА, а потом съедобная. Некоторые ее любят, таких людей мало, вот они ее и едят (и не травятся что-то никогда). По европейскому этикету (надеюсь, у нас в России такой же?), мастику есть не положено в принципе. Едят марципановые фигурки, марципан (бывает, что торт обтягивают не мастикой, а марципаном), и шоколадную мастику. Шоколадная мастика - это по сути и не мастика, а шоколад, из которого выплавили масло, он становится по свойствам походим на мастику и из него модно лепить. Опять же это достаточно дорого.
Можно попросить в конце концов специально для вас работать в перчатках (хотя многие кондитеры и так в перчатках работают). В любом случае я просто не поверю, чтобы частный кондитер полез грязными руками в мастику. Они просто испачкается от этого, потеряет свой свежий вид и так далее.
Вообще, странно так все это... Мне кажется, подруга просто хотела порадовать ребенка, так как знает реакцию детей на мастичные торты.

У детей точно такая же радость от НЕмастичных тортов.
Лдно радует в вашем посте- то эту дрянь все-таки не едят, о чем я выше и писала.

если правильно угадать, то помнить будет потом всю жизнь торт. Другое дело, что если с финансами проблема, лучше что-нибудь стоящее купить, или куда-то съездить на эти 5 тысяч, а торт простой сделать-заказать-купить. Тоже радость, и в самом деле.

Это ж какое убогое детство должно быть, чтобы с дня рождения помнить....торт. Про финансы- мимо, это даже смешно. Я могу купить любой торт за любые деньги, но покупать то, что я НЕ ХОЧУ, не стану никогда. Вы так выставляете эти торты, как будто это нечто недосягаемое. В вашу голову не прихъодит простая мысль- что кто-то их НЕ ХОЧЕТ покупать?

ну я то имею дело с людьми, которые очень хотят, но часто ищут подешевле.
А почему нет? Торт специально подобранный для ребенка - довольно яркое для него впечатление. Будет помнить, что такого?
От чего такая агрессивность... :( как будто я заставляю кого-то. ппц дамы.

Нет, ну точно, там выше тортоделка в лепешку расшибается. И аргументы все те же: подруга хотела порадовать несчастного авторского ребёнка (если хотела, то что ж не порадовала, а выносила автору мозг?) что авсолютно все дети любят мастичные торты, и (в качестве самого главного аргумента) у вас просто денег нет!
Да непременно. Вас мало прочитать, нужно ещё и перечитывать? Кстати, попытка оскорбить оппонента идёт в ту же копилку, ничего нового.
"Была без радости любовь, разлука будет без печали." Если для вас пересказ ваших же аргументов это оскорбление, то все претензии к самой себе. Ну а ваше "адьос" говорит о принадлежности к не слишком образованному слою населения. И вам не кашлять.
Бывают топы про еду, в которых ее ругают, критикуют, но после этого жутко хочется пойти, купить и сожрать это нечто вредное и жирное :) А после этого топа как-то больше совершенно не хочется покупать эти мастичные тортики :) Даже не знаю, почему...
Моему сыну есть, что вспомнить за его 5 лет жизни и торты со всякими фигурками заказывали. Представляете, вспоминает все время один, который мы ему с моим папой на 3 года сами сделали. Мы были в Америке и мне не хотелось заказывать их торт с пластиковыми фигурками. Торт получился на вкус - ужасный, но мы эксперементировали два вечера - сами сделали мастику, вылепили самолет, домики. Мастику, конечно, не ели - сплошной сахар. Американские друзья тортик с#ели с апетитом (домашний все-таки). А сын был в полном восторге. он вообще не помнит, что торт был совершенно невкусный, но помнит, что мы с дедушкой делали самолет, облака и пр. и что торт был очень красивый.
Вчера в садик отнесла "Энгри Бердз", но везде был крем и только фигурки из мастики, сам торт был бисквитный со сливочно-шоколадной начинкой - ушел полностью, ни кусочка не осталось. Хотя, птички, наверняка, полетели в мусор :)
А это к посту выше, где пишут, что бедный ребенок вспоминает торт, т.к. ему больше нечего вспомнить. Моему вспомнить есть что, но вспоминает и торт тоже. И именно, совершенно невкусный мастичный торт. Но мои дети торты вообще не особо едят.
А что тут такого?! Первые впечатления в детстве часто на всю жизнь.
Я помню торты с двух дедушкиных юбилеев, 80-е годы. Позже я узнала, что это классические варианты советского банкетного торта,которые делали на заказ, их фото есть в сталинской книге о вкусной и здоровой пище, а тогда я их увидела впервые и они врезались в память.
Также я помню, как выглядела коробка от Киевского торта в моем детстве (у Рошена примерно такая и есть сейчас) и из какой тарелочки я его ела тогда. Нетривиальная расцветка этой тарелочки (на даче сохранилась одна) у меня навсегда связана с вкусом киевского торта.
Мое детство безрадостным не назвать никак.
У меня вообще много пищевых воспоминаний и ассоциаций, может, психотип такой?
Родственница намедни рассказывала, она помнит набор шоколадных бутылочек с ликером, которые ей подарили на последний мирный ДР перед войной.
По мастичным тортам я выше отписалась, сама не заказываю, на других ДР не впечатлилась.

точно! я до сих пор помню торт со своего дня рождения, когда мне 5 лет исполнилось. Назывался "Лесная сказка", на нем были фигурки зверей, из безе кажется.
Как же сейчас хочется вкусный торт, медовик или наполеон, чтобы его для меня сделали, и съесть целиком!

Так сами сделайте, что там сложного? Вот в Рецепты пойдите, вам накидают проверенных рецептов, да и в сети их куча...
я же написала, что мне хочется съесть торт, а не испечь его)
сложного может и нет ничего, но не хочется возиться и перевести тонну продуктов, пока не начнет получаться приемлемо
найти бы, кто печет на заказ торты по советским рецептам из хороших продуктов...

Вот у меня руки не оттуда растут. Я даже белки в пены взбить не смогла ни разу в жизни, сколько не пыталась.
Вот. Правильно. Торт- упаковка. Т.е. его на пикничок пд шашлычок берут. И надпись с Д.Р. милый. Еще лысым пупсам, которые сахарных лебедей по взбитосливочным озерам разметать могут, можно взять. Ребенку не по силам хлестануть ножом по глазам ТинкерБелл или одному другу колесо, а др. лобовое от тачки дать. Хоровод из сундуков, птичек и др. героев...прикольно конечно, но шибко креативно.)
в торте торжество д.б., помпезность) свечки, ... полная тишина при появлении торта- упаковки . Перестановка свечей в арбуз или на пиццу.
У автора ребенок вышел из возраста лысых пупсов и еще не вошел в возраст пикников и шашлыков. Почему подруга автора так настаивает на этот варианте торта- загадка века.)

Боже) Как мило. И бусики, и клипсы, и полотенце на голове. Порадовали.
надо на досуге торто- титьки поискать, м.б. еще шедевр какой найду. Как ваш.)

На пустом месте поругались, вы вспылили. Помиритесь. А подруга-то заказала уже торт или нет все-таки?)))

Самое классное в мастичных тортах -это отличный наглядный пример мысли про не все то золото, что блестит. Уж не знаю почему, ну может так совпало, но ни одного вкусного торта под мастикой не пробовала. А уж на детских ДР на всех, дочка ковырнет и несет мне. И дети этой красотой неземной уже наелись, мою самоприготовленную немного кособокую прагу смели до крошки, а мастичнач краса обычно остается.
Так это и есть игрушка. Ну не разрешат дети единорогу рог отломить. Ну если совсем сырник какой, тогда да,- можно расковырять. Свечки можно сразу в пиццу ставить.)

И нафыига эта игрушка? Дети обычно хотят нормальный человеческий торт, а не суррогат красивый, но несъедобный.

А вы у детей спросили? Все дети обожают мастичные торты. Вот сколько устраивала дни рождения - всегда масса восторгов у детей вызывает тематический интересный торт.
А не едят они все торты. Что Прагу, что (вот уж где гадость несъедобная) от Палыча, что суперторт с фруктами. Им интереснее скакать с аниматорами, чем ложечкой торт ковырять.

За всех детей - не надо, ладно? Бросайте эту дурную привычку- делать выводы по десятку детей. Их гораздо больше, и выбирают они САМИ разные торты.

У вас? Странно, что тортоделки тут еще ссылок не накидали. Зря убиваются в защиту своих творений :) Только антирекламу получили :)

Ну расскажите, про их реакцию на такой торт? Т.е они видят своих любимых мультяшных героев и говорят - фу, какая гадость?

А куда их? То, что это дерьмо несъедобно- даже тортоделка подтвердила. :) Мне что потом эту херотень хранить еще годами? Или сразу в помойку можно? Вот в помойку оно и отправилось, где ему самое место.

Моя убирает в холодильник, типа сохранит. Через день-два выкидываем. Когда деть уже и забыл.
Как вы выражаетесь это дерьмо не для того чтобы есть. Дикие люди, которые это пытаются есть или еще хуже -расчленить((((

Ну и выбрасывайте, нафиге мне деньги платить за то, что пойдет в помойку? Еще и содержимое сомнительное.

у нас эти фигурки хранятся какое-то время, потом выкидываю. некоторые очень красивые рука не поднимается выкинуть, от прошлого торта корабль стоял месяца 4 наверное на кухне на видном месте, потом когда совсем запылился выкинули его.

прошлось - это то, что вы сейчас пишите, а у нас была копия вот этого корабля, только из мастики, просто закачаешся от такой тонкой работы. http://www.movpins.com/big/MV5BMTUzODkwOTA3MV5BMl5BanBnXkFtZTcwODE1MjIyNw/treasure-planet-large-picture.jpg

Мои старшие дети очень часто бывают на мероприятиях, завершающихся чаепитием с роскошными тортами, на заказ, приуроченными к разным событиям и сюжетам. Говорят, что очень красиво, но ОЧЕНЬ приторно:-)
Насчет приторно соглашусь. Мы первый раз заказали был очень сладкий. Во второй раз уже выбрали другую начинку и получилось очень вкусно. Бисквит, пропитанный сиропом, крем и фрукты. Естественно обговорили, чтобы не очень сладкий.
Может от кондитера зависит. Наша делает тонкий слой мастики. Получается красиво и вкусно.

Я просто не люблю торты, вообще никакие, разве что штрудель, раз в квартал:-) Так что дети сами уже методом проб и ошибок нашли, что им вкусно, что - нет:-)
Я тоже не любила. Но у меня муж сладкоежка( . Он, зараза, всегда такие вкусные и красивые пирожные приносит, что невозможно удержаться((((
Соответсивенно и детей сложно чем-то удивить. А хочется именно удивить и порадовать, поэтому и заказывала мастичные под их интересы.
Но, сейчас, надо перерыв сделать. А то, когда это часто, уже не интересно.

Я пролетарский шоколад полюбляю, типа "Славы" или "Люкса". Домой торты почти не покупаем, потому что малышам это вообще не надо, а старшие и так часто едят их, вне дома. На ДР главное свечи, покупают они себе обычно "Панчо" что ли - ну, горка такая...
Повела вчера своих двоих в магазин - говорю- выбирайте себе ЛЮБОЙ торт, кто какой хочет. Выбор там огромный- и мастичные, и обычные. Оба выбрали НЕмастичные. Один- медовик, второй- шоколадный, оба торта вообще без украшений. Детям 5 и 10. ПРосто эксперимент )хотя и ранее это все знала) :)

Девки, ну хватит, а? Я на диете 5 неделю, а вы тут про торты спорите. Готова уже сорваться и нестись в магазин. Кстати, мастичного не хочется. Самый вкусный для меня торт "Наполеон", ну или "Киевский". Медовик ещё люблю.
