Д/р и коллеги
Девы помогите идеями. Близится д/р, чем бы угостить коллег 17человек чтобы бюджетненько (2-2,53тыс.) и без напряга самостоятельной готовкой, да и тортики надоели.

лаваш накрутите с наполнением, сырную нарезку, колбасную нарезку, оливки, маринованные штучки, дрючки, крекеры, орешки. на заказ пирожков закажите.

Пироги штолле и чай. Там все вкусные и уложитесь в сумму, если брать большие и простые, т.е. 2 кг + можно заранее заказать и забрать самой из ближайшего кафе - сэкономите на доставке.

Тогда увеличивайте бюджет. Самой приготовить совсем не затруднительно, даже если не мастерица. Я вот не кулинарка ни разу, но штрудели из покупного слоеного теста, рогалики с ананасами из него же, пирожки из дрожжевого теста з хлебопечки удаются всегда. Добавить нарезку, фрукты и напитки - в Ваш бюджет можно втиснуться.

Мне нравятся магазинчики "От Палыча". Там и пироги вкусные и недорогие, и всякие кулебяки, салаты, блинчики. В 2 тыс. очень даже уложитесь плюс нарезка и фрукты

от палыча очень дорого, торты по тыще, если на 5 чел еще можно уложиться, а на 17 человек автор если только 17 пирожков купит ;) уж лучше тогда торты

Там пироги закрытые тирольские по 170-250 рублей. А они большие, всякая кулинария в виде рулетов и салатов тоже недорого. Я уложилась в 2 тыс (3 огромных пакета унесла). Торты да, дорогие у них.

Бедная вы моя скорпиошечка ))) КАК я вас понимаю! И спасибо Вам за тему ) Вот тоже самое! Бюджет ограничен тыщами двумя. Коллег 17!!! (прям офигела когда прочитала) Москва. Рулетиками даже заморачиваться не хочу (очень много дел и нет ни сил не времени), а что делать просто не знаю! Всю голову сломала, так как ту же пиццу заказать на 2000 это всем на один укус

Да ну конечно! А то они не знают что вот зарплата (на момент моего ДР) была пару дней назад и тут "средств нет". Не рассказывать же всему коллективу о своем бедственном положении. ДР есть ДР. ВСЕ проставляются без всяких исключений. Даже если чела не было (отпуск/больничный) то по возврату все равно проставляется. Это традиции и их не нарушают. Коллектив маленький потому только так

Вы ситуацию мою знаете? "надо было". Дай Бог, что бы вы и дальше пребывали в такой вот наивности и жили так хорошо, что вы даже не понимаете о чем я

Была я в такой ситуации, когда на квартиру копили да ещё и снимали. ДР не праздновали, не с чего было просто...

Для себя я его и так не праздную, а на работе проставиться я обязана. Буду думать КАК? Даже с готовкой и нарезками в полторы две тысячи сейчас после такого скачка цен будет оооочень трудно уложиться

Я на др Хинкали заказываю, 40 р штука в Хинкальне. Привозят бесплатно, горяченькие. Несколько лет уже беру. Довольна. Три штуки на человека - выше крыши. Соусик к ним и салатик какой-нить на всех, и то салат не обязательно.

1. Мороженое + варенье
2. Какао + баранки
3. Блины + мед/сметана/варенье
4. Коробка пирожных-картошек
Это из моих угощений.
Еще у нас приносят арбузы/дыни, но это сейчас не по сезону.
При вашем бюджете - тортики хорошие, можно было бы поготовить, но раз нету желания - то чего заморачиваться.
Я во вторник при аналогичной ситуации купила 3 кг мандаринов, 2 коробки датского печенья (круглые такие коробки) и пару коробок конфет. Торты и пироги у нас весь октябрь не выводились, всем надоели. Смели моментом :) А так обычно 2-3 пирога штолле приносят. или 2-3 торта.

Я что-то не понимаю в пирогах штолле. По мне вкуснее и дешевле самой испечь. У меня тесто месит хлебопечка, 2-3 начинки сварганить - час работы плюс еще час-полтора на кухне поторчать-процесс проконтролировать за компом

вы молодец, но две-три начинки это тоже серьезная тема. Капустку шинковать, яйца варить. Я тоже приспосабливаю и блендеры и пароварки, но после этого еще и кухню отмываю. А уж про поднялись пироги- не поднялись вообще не говорю, для меня это тайна мадридского двора, почему то так, то так.
Так что талант надо иметь. А в Штолле всегда все вкусно и готово. И не обязательно брать целый пирог, можно хоть дольку.
Я тоже не люблю Штолле. Но коллектив, который у нас в большинстве своем, мужчины едят вполне охотно. Особенно с мясом или курник. Да и не принято у нас самодельством заниматься. Торты/пироги ставятся на общую кухню - кто захотел, то взял. Не всегда даже знаешь, кто проставляется.
Хлебопечки опять же есть не у всех...

я люблю канапе. Например, сыр-ананас, сыр-оливка или мелкая моцарелла-черри. Красиво и недорого. И сытно:)
Обожаю дорблю-груша и бри-виноград, но это дорого на стол.
Еще недавно сделала обычный крабовый салат и от нечего делать разложила по купленным тарталеткам. Оказывается, это ТАК вкусно!:)
На эти роллы нужно потратить час-два вечернего времени за просмотром телевизора и за общением с семьей. С таким бюджетом-то. А так-на 2 тысячи только раздразнить коллег парой пирожков да бутербродом с колбасой.

Автор! Прошу прощения, можно в Вашей теме спрошу? Исходные данные очень похожи - 15 человек, бюджет 2-2,5 тыс. Планирую сделать салат из крабовых палочек, сельдь по шубой, домашняя икра из баклажанов, соления домашние, возможно, салат из сыра, яиц и чеснока.Рулеты из лаваша делала в прошлом году. Что еще и что на горячее бюджетно? Думала пироги испечь, но временно не могу духовкой пользоваться. Посоветуйте, пожалуйста.
