Жалко деньги спускать в туалет
Как вы относитесь к этому высказыванию? На сколько в вашей семье тема "поесть" развита? Лишь бы остаться сытым или вы любите себя побаловать вкусненьким/дорогим. На сколько правильное и полезное у вас питание?
Не жалко ли тратить деньги на рестораны, посидев там вечер и оставив 2-3000р минимум.
Если где-то гуляете семьей, то заход в фаст фуд как часто?
Мне жалко. Вообще еда- единственная статья расходов, где можно съэкономить. Босиком в морозы не пойдёшь, квартплату не задержишь, а "в унитаз" что икра, что картошка в одинаковом виде "выпадают".
В унитаз то одинаковое попадает. А вот в организме принципиально разные вещи остаются от поедания икры или картошки.
так при таком изобилии товаров надо учиться разделять на полезное и вредное.Не все этому хотят учиться,многие всякое говно с таким наслаждением заглатывают.
Очень полезна. Особенно для глаз. И кто сказал что ее едят с хлебом и маслом?
в икре всё полезно! рыба полезна. а это всё полезное для того, чтобы эта рыба выросла)
а холестерин давно уже оправдали!
Обувь можно тоже разную купить,как и одежду.Я например не понимаю людей,которые едят скудно,но при этом покупают куртку в 2р дороже,чем могли бы себе позволить.Ну да,куртку -то видят все,а что на столе-никто.А сейчас многие живут на понт.
причем тут понт? дешевая обувь это часто не удобная колодка, плохо простроченные швы, я всегда покупала только дорогую обувь (ну в смысле не люксовую, а просто дороже чем в центробуви) , нельзя экономить на ногах, а на еде вполне можно, например не покупая деликатесы и полуфабрикаты, готовить самим дешевле и полезнее
То же самое с одеждой, например я лучше куплю подороже но натуральные ткани, чем дешевую синтетику
Питание правильное и полезное.
В рестораны ходили часто пока детей не было, весной опять начнем уже с детьми.
В фаст-фуд максимум пару раз в год, последний раз были вообще пару лет назад.
Не роскошествуем, но и не экономим особо, в основном простая еда домашнего приготовления(разные мясные блюда, супы), фрукты тоже покупаем, сладости всякие, мясные копчености.
В ресторан вообще не ходим, семьей не гуляем - "деть" взрослый, одна могу в Меге зарулить в Макдачную(не чаще раза в месяц получается), беру там чизбургер и колу, мне хватает.
В основном питаемся лишь бы сытыми быть. Готовлю я, а я не люблю это дело.
В рестораны ходим не часто, но если захотелось, то спокойно пойдем. Воспринимаю не только как поесть, а как "душевно посидеть". Ну и если культурная программа, то где-то есть надо.
Фаст фуд не люблю. Старшей 12 лет, в подобных заведениях не была ни разу. Вынужденно кормила ее фастфудовской пищей один раз - на курорте оказалось, что никакой другой в зоне досягаемости нет (долго плевалась). Мы с мужем года три назад заходили.
У меня муж любитель вкусненько с удовольствием поесть, а мне - лишь бросить что-то в желудок и не заморачиваться. Но приходится вкусненько, проедаем очень много. В рестораны и фаст-фуды не ходим, все домашнее.
Почему-то последнее время в ресторанах так невкусно. Наверное, в очень дорогих вкуснее, но мы там не бываем. В остальных, со средними ценами, видимо экономят на качестве продуктов: масло подешевле, овощи безвкусные и т.п. Поэтому дома как-то вкуснее. Готовим то, что любим или то, что хочется в конкретный день. Но в основном получается, что обычное здоровое питание: супы, мясное, рыбное, салаты, фрукты, выпечка.
+миллион!в этой стране невозможно ходить в рестораны.В недорогих,где скажем порция 500-1000 за горячее,невкусно совершенно.А в дорогих,где надо тысяч 15 оставить за ужин,эту какую зарплату надо иметь,чтоб такая еда в горло лезла?..Лучше домработницу искусную в кулинарии нанять,за 15 тысяч например это на неделю цена и за продукты и за работу,4х разовое питание.
То ли дело ах на курорте покушать креветок свежевыловленных под домашнее вино.Я тока в заграницах удовольствие испытываю от общепита
Дурацкое выражение. Хорошее питание это залог здоровья в принципе.
Я, правда, не могу похвастаться склонностью к здоровой пище, но вкусно поесть оченно люблю. Готовить по будням у меня времени нет, поэтому входу блюда простые, но качественные. Стейки. Запеченая рыба. Паста. Запеченая курица. Утиные грудки. Котлеты (домашний фарш из хорошего мяса). Всегда круглый год свежие овощи и фрукты. Люблю хороший шоколад. Вино хорошее люблю ( правда редко покупаю, у меня прямые поставки из Испании ;)). А под вино всякую вкусную фигню типа сыра, вяленых помидорчиков, хамон или сыровяленая колбаса... Вобщем много у нас напожрать выходит.
В рестораны хожу в основном только с мужчиной, он платит, походы гораздо больше 3 тыщ выходят. С подружками посиделки тоже около 4 тыщ выливаются, но это от силы раз в 3 месяца. Но не потому что денег жалко, а времени нет, сложно состыковаться.
Если с ребенком по выходным куда то едем (театр, музеи и ты пы) разумеется всегда заходим пообедать.
Да ну. Я люблю жирненькое, жареное, с гарниром ) ПО выходным и суп гороховый на копченых ребрышках с удовольствием употреблем, и рульку запеченую с квашеной капустой, блинчики с икрой на завтрак. Да много всего. И мучного прилично так едим. Ну и всякие копчености точно к здоровой пище не относятся. Хорошо еще генетика спасает, при моем питании большинство уже под центнер весило бы )) Вот щас молоко пью и вторую ватрушку с творогом жую :-9
Ну вот полчаса как из духовки )) С творогом. И молоко топленое деревенское мое любимое. Стописят руб за 1,5 литра ;)
Злая Вы.
Мягкая ватрушка....Эх. Хочу.
Молоко Ваше меня не взволновало ;-) Люблю его, а пить не могу - лет с 30 перестал организм его принимать, о как))
Что-то не клеится у меня с тестом)) Руки не из того места)) Остается только завидовать и есть покупные))
Вы - и никак?? Удивили, Вы же знатная кулинарка. Я иногда мясо по Вашим рецептам делаю)) Самое удачное, что получалось - буженина, самый хороший рецепт, кмк у вас в паспорте.
Ну вот насколько хорошо я "чувствую" мясо, настолько я деревянная с тестом. Не люблю его и оно мне платит взаимностью :-D
Меня хлебопечка спасла. Теперь и пирожки и булочки и ватрушки пеку. Главное рецепт подобрать и слепить
Блин, все- таки вы родились под счастливой звездой! При всем этом вам удается оставаться стройной!!!
Ну это да, чистое везение, генетика. Мама у меня такая же. Спортом я занимаюсь, но больше для тонуса.
Я тоже считаю тех кто жрЁть и не толстеет ведьмами))))))))) Я то от мыслей о еде жирею))))))
Если курица домашняя, то полезно. А то, чем торгуют птицефабрики под видом кур даже у собак вызывает аллергию. Чем же нужно кормить цыплят, чтоб в 40-42 дня он был с взрослую курицу?
Жалко, но продолжаю спускать, ибо поесть люблю. Помимо ресторанов, грешу тем, что каждый день покупаю свежее. Естественно, не по 1 помидорке, а сразу ветку. Как результат - очень много выбрасывается. Сестра, имея доход куда скромнее нашего, скопила деньги на первоначальный взнос на квартиру, а мы в еду вкладываемся :(
вы не в еду вкладываетесь а в тупую систему потребления.
научитесь покупать столько сколько требуется и не выбрасывайте продукты, сразу появятся свободные деньги. но это не главное, выбрасывая продукты вы наплевательски относитесь к чужому труду. Кто то вырастил эти помидоры для вас а вы их в мусорку.
Чужой труд щедро оплачен с моей стороны, так что это меня меньше всего волнует :) бесплатно мне никто продукты не отдает.
замораживайте тогда ваши помидорки, чтобы не выбрасывать. в подливу, борщ, солянку,плов, тушить овощи - замечательно уйдут.
Кроме денег в жизни еще очень много аспектов которые надо учитывать. И одно из важнейших это уважение к чужому труду.
Так же не стоит забывать про голодающих детей в Африке, про загрязнение окружающей среды и прочее.
Экологичнее жить надо, меньше покупать меньше выбрасывать и больше перерабатывать.
Тогда может не придется жаловаться на то что большая часть бюджета уходит на унитаз.
спасибо, Кэп. Особенно порадовали голодающие африканские дети :)) Вы лучше по сторонам оглянитесь, всегда найдете, кто голодает прямо рядом с вами. А выбрасываемая еда - это органика. Разложится
Любим поесть вкусно и на еде не экономим. Фаст-фудом не питаемся никогда. Дома питаемся разнообразно, не всегда полезно, но всегда вкусно. В ресторане можем оставить за обед до 15 тыс на троих.
Я так не высказываюсь) Ибо удовольствие от жизни и произрастает из таких вот маленьких радостей: посидел в уютном ресторанчике, съел вкуснятинку, сходил на массажик/педикюрчик, купил модную шмоточку...)))
Хорошее высказывание, но оценивать его надо разумно. Поесть любим вкусно, чаще полезно (например, не любим разогретое, любим каши на воде и овощи и пр). В семье 3 взрослые женщины и все любим готовить (живем отдельно, но встречаемся регулярно). Балуем себя регулярно, но хотим пореже - плохо получается (это же лакомство, его не должно быть часто и много). В рестораны ходим временами за новыми впечатлениями (предпочитаем пробовать блюда, кот-е дома трудно приготовить - азиатская кухня, сложные блюда, десерты и пр), атмосферой и пообщаться (наша семья это только взрослые люди). В фастфуд заходим крайне редко (только если выбора нет), т.к. не любим (слишком жирно, пересолено и т.д.). В отпуске всегда пробуем местные блюда. В общем еда для нас одна из радостей жизни, кот-я ее разнообразит.
В выходные ходим часто (почти каждые выхи). Не специально, просто гуляем где-то, едим, снова гуляем.
Но последнее время соотношение "цена-качество" мне нравится все меньше в наших кафе.
На питании не экономим, но и излишков, особенно, не бывает. Скажем так, вкусности по праздникам, или когда ко мне заходит вдохновенье)))
Деньги на развлекалово-рестики, фаст фуд мне не жалко. Ходим каждые выходные, если на двче не тусим. Тут тоже затратно по нынешнем меркам-шашлык, машлык, оврщи гриль, свежие овощи... Иногда бывают мысли, что жаль прожратого именно в будни, но у меня 3 мужика-муж и 2 сына, кушают хорошо.
Негативно отношусь.
Потому что в нашей семье едят, чтобы жить прежде всего.
А чтобы хорошо жить, мы едим правильно и вкусно :) Что подороже будет, чем сидеть на одной картохе, гречке, свекле и капусте.
Но здоровье вообще штука недешевая, да.
В фаст-фуд заходим, всегда, когда гуляем.
А вот на рестораны просто так времени не остается :)
Денег не жалко
Мы любим побаловать. Но это именно побаловать. Т.к. питание у нас полезное-правильное, то выходит это гораздо дешевле не правильного и вредного))))
На рестораны - не жалко.
Когда гуляем и хотим есть - едим. Фаст-фуды редко. Чаще всего какой-нить ресторнчик-кафе.
В ресторан если идем, значит готовы выложить определенную сумму. Но, мы ходим в хорошие мясные или рыбные рестораны, ценник за хороший стейк или дюжину устриц сами знаете какой, оставляем до 10-15 тыс на двоих иногда. Это как удовольствие, а не как еда. Кафешки и пиццерии, в которые иногда забегаешь в течение дня на перекус я в расчет не беру.
Домой беру чистые продукты, полуфабрикаты максиму раз в неделю можем поесть. Как правило меньше, но лучше. Помидоры сейчас покупаю только узбекские или азербайджанские, молочка фермерская, соки не покупаю вообще, варю компот. Майонеза нет, масло оливковое и тыквенное, подсолнечное редко. Вместо колбасы - копченая индейка, буженина, пасторма. Хлеб с семечками любим или с отрубями. Из мяса - говядина, кролик, индюха или курица. Баранину покупаю импортную.
Мы скорее в мусорное ведро спускаем - много выкидываем. А обжор у нас нет, все с нормальным весом.
Что такое "вкусненькое/дорогое"? Невкусное мы не едим в принципе, а самое дорогое в меню - мясо, рыба, фрукты, икра. Ну еще сыры разные.
Если гуляем семьей, всегда заходим куда-то поесть. Но не в фаст-фуд. Денег на рестораны не жалко.
так еду едят. Не надо сразу в туалет бросать все, что вы купили
Абсолютно неверное высказывание!От того,ЧТО вы едите,зависит ваш иммунитет,здоровье в целом,ваше настроение.Питательные вещества и витамины вы можете как-то из вне получать?Вот как раз можно купить недорогую сумку,недорогую куртку,но питаться надо хорошо.
На еде не экономим, в рестораны ходим часто, фастфуд я люблю , но редко., наверное перестаю его любить:-D
Мне самой денег жалко, и как-то не хочется ходить. Если говорить о ресторанах, то домашняя еда всегда лучше качеством и питательностью. Если есть в ресторанах часто, то очень быстро по размеру попы замечаешь разницу в калориях. С бф хожу все равно конечно, с ним люблю хорошие рестораны, а у самой 2 сертификата в рестораны лежат месяцы, никак не использую; боюсь пропадут вообще.
Дома едим по принципу простая еда здоровее и меньше сьешь. Как там, в Спарте хороших поваров вообще со скалы сбрасывали :) Иногда извращаюсь, но в целом заоблачные суммы не приходится тратить. Мясо-рыбу покупаю в магазине, где качественное. Молоко-яйца органические. Фрукты мы мало стали есть, покупаю все равно, но много портится. Но у нас сезонные фрукты не так дорого. Овощи замороженные многие, а то тоже портятся. Вино беру хорошее, но не дорогое. Сыры вот дорогие жалко покупать, но из средней цены и так выбор большой.
В нашей семье очень равнодушно относятся к высокой кухне. Любим котлетки , борщ, голубцы, плов, запеканки всякие и т.п. Это не обременительно для бюджета. В рестораны не ходим, не любим, не понимаем этого вида развлечения.
Так для вкусных котлеток нужно хорошее мясо. Плов - баранина, рис. Не бюджетные это блюда ;)
Баранину не любим. Мясо обычное едим, ни на какие фермы за ним не ездим. Рис тоже не дорогой продукт, уж крупы-то есть в каждом доме....
Вот чего не бывает у нас в доме - это полуфабрикаты, колбасы, алкоголь , очень умеренно потребляется молоко, сливочное масло вообще пачка на два- три месяца, не едим практически икру, утку, тропические фрукты и овощи. В общем, самые обычные продукты только. Например, из ближайших дней: фасолевый суп, тушеная с грибами капуста, куриные котлеты, плов, тушеная говядина, ежики, крупеник с гречкой, компоты постоянно варю, простенькую выпечку, блины редко делаю. Вот так питаемся.
вообще-то плов готовят из любого мяса, а готовить его меня учил представитель нации.
В мясе, наверное, не разбираюсь, да. Но я же вроде оговорилась сразу, что мы не помешаны на еде.
Обычно в маркете я беру куриные грудки, индейку, говядину на тушение, говядину и свинину на котлеты, печень (говяжью или куриную), рыбу. Это наш обычный рацион.
Если бы вы умели готовить и знали толк в хорошо приготовленных блюдах то знали бы, что и плов, и котлетки, и иногда даже голубцы - это затратно.
Да мы и не знаем толк, я же сразу написала. Но получается вкусно, всем нравится)
Дома питаемся диетически, со здоровьем есть некоторые проблемы, поэтому "вредные" продукты исключаем из рациона. Вне отпуска в ресторане бываем редко - один раз в месяц, приблизительно. А вот на выезде в заграницы себя не ограничиваем - питаемся в ресторанах и пробуем всевозможные местные блюда.
Да, жалко конечно. В рестораны не ходим, в кафе редко, ФФ едим, если надолго из дома отлучились. Дома просто питаемся, никаких деликатесов.
нормально отношусь, не заморачиваюсь. Правильное и нормальное питание- это здоровье.
Мы не ходим в фастуд именно потому, что любим вкусно поесть. Не много, а именно вкусно. В магазине покупаю тоже вкусные и да, дорогие продукты. Мы в том возрасте, когда у обоих зарплаты весьма большие, а есть уже надо совсем мало. Поэтому в основном баловство, а не еда.
Про качественный алкоголь даже говорить не хочется, это отдельная статья расходов.
глупое высказывание))
зубную пасту/мыло/гели/косметику в раковину не жалко?
всякие лаки-шеллаки, краски для волос и пр.?
еда хорошая , здоровая и вкусная стоит не дешево. а здоровье не купишь, приходится тратиться на разнообразный рацион.
Не стоит забывать о хорошем настроении. Все же еда по силе удовольствий на первом месте, секс следует. Ну это если следовать исследованиям ученых.
У мужа фетиш - еда, никаких денег на это не жалко, а мне, смотря на его траты - да, жалко, как истинному еврею. Каждый день и рестораны, и осетрина приедается.
Сначала не жалко. А потом тааааааак жалко, блин. Думаешь, и это надо, и надо. Но, я вообще с деньгами расстаюсь легко, но вот с годами становлюсь мудрее. Расставляю акценты. Но посидушки в ресторане или заказ пиццы на дом необходим, чтобы не забыть, что мы живем, чтобы жить.
Иногда можно! У кого-то - это образ жизни.
Не понимаю фетиша из еды.
Я скажу честно - на еде не экономлю, но люблю только простые блюда.
Ресторанного времяпровождения не понимаю. С детства была неприятие общественных бань и общепита. Очень глупо себя чувствую, когда все вокруг голые, и все вокруг едят. Мне становится смешно и как-то грустно, что вот такие мы животные.
Наверное люблю по-настоящему только кофе и гречневую кашу. А, еще авокадо с хумусом. Но уна авокадо дешевый продукт.
Ну и фрукты-овощи.
Есть мало меня приучили мои дети. Обе дочки едят крайне мало. И мне как-то неловко, да я уже и привыкла.
Можно не тратить много, если не покупать полуфабрикаты, колбасу и конфеты/печенья. Все остальное очень разумно.
Простите, но как раз наебарот, полуфабрикаты и колбаса стоят дешевле хороших, свежих продуктов. Мясо, рыба, курица - все это дорого. Но я имею в в иду хорошее мясо ( а не бросовые обрезки на фарш), хорошую рыбу (свежую или глубокой заморозки, но качественную), хороших кур ( фермерских, а не вымоченных в хлорке из пятерочки ).
Ну а ресторан это не способ времяпровождения, а место, где можно поесть ;) Например , после рабочего дня встреча с подругой. Я на голодный желудок никакого удовольствия от общения не получу ;)
+1
всегда удивляюсь советам - для экономии не покупать полуфабрикаты. На фоне хороших нефростированных мяса и рыбы они-то как раз копейки стоят, особенно по акциям.
Да и печенье дома испечь выйдет тоже дороже, чем купить химическое в магазине, ибо в домашнее и масло сливочное хорошее кладу, и муку дорогую, и прочие натуральные недешевые ингридиенты - иначе вообще тогда нафига дома заморачиваться, магазинное все тоже из лабуды сделано
Во-во. Я тут тирамису недавно делала. Ну что, рублей в 600 десертик вышел. И вот вчера купила 4 утиных грудки и одного цыпленка. 650 руб. 2 ужина ( к которым еще надо гарнир и свежие овощи обязательно) . Сколько там в пятерке сосиски и пельмени по акции стоят? ;)
Вообще-то полуфабрикаты бывают разные. На любой кошелек) Есть и очень неплохие. Вот их покупать дороже, чем дома котлеты лепить.
Зависит от того, что делать из этого мяса, стоимость конечного продукта, тэк сказать :), в котлеты, кроме мяса, идет булка и проч, если мясо тушить с картошкой - делите стоимость мяса на 2 ну и т.д..., естественно, если есть исключительно стейки, особой экономии не выйдет.
Я, например, люблю стейки, но....очень иногда :), раз в месяц мне более чем...., а уж каждый день их есть - не представляю...
Да не, я и вовсе не ем стейки, ну может раз в год. Просто мясо не ем. Но каждый день голубцы есть тоже не смогла бы.
А вот муж может запросто, как и ребенок.
Ну не любим мы мясо кусками! Не хищники:)
В ресторан мы не ходим, нам там не вкусно. Даже если отмечаем что-то в ресторане - я ограничусь салатом, жульеном и выпью мохито. Есть больше не буду. Не люблю обжираловки. Стейки, рульки, ребрышки, колбаски - это все не для меня.
У вас в городе только один ресторан, в котором не вкусно?
А за пределы своего города выезжаете?
Есть ведь разные кухни, без рулек и колбасок.
Не все их любят. Мы давно уже поняли, что любим вкус мяса в первую очередь, а жевать целый кусок, ощущать его волокна - не то. Например, тушеные овощи, пропитанные запахом мяса - очень хорошо, а стейк....не, не наша еда.
Про стейк и про любой целый кусок мяса. Это мое личное. Если ем мясо целиковое, то вкус уходит быстро, а потом как будто бумагу жуешь. ИМХО. Я люблю вкус и запах, но не само мясо. Например, от голубца больше люблю лист, кот-й пропитался ароматами мяса. :-) При этом без мяса жить не могу - организм требует, поэтому люблю блюда а-ля плов, паэлья, рагу и пр.
Нет, нам любое целиковое мясо НЕ нравится. Без разницы как оно приготовлено. Сестра и мама такие же. Насчет дешевле - не уверена, особенно в нашем климате и зимой.... И я вообще любитель поесть. Много и вкусно (креветки, гребешки, икра, хамон, шоколадные торты, марципан и пр). :-)
так вы вкус мяса любите или его запах???
овощи с запахом мяса - это пять:-о
Структуру, не нравится волокнистость. :-) Люблю вкус и запах (но не каждого мяса, например, баранину и говядину не ем). Готовлю чаще из фарша (обожаю свиные котлеты, ленивые голубцы слоями, лазанью и пр). На самом деле мы сами не сразу это поняли. Есть мясо каждый день - не лезет, но и вегетарианство явно не наш путь. :-)
Я другой аноним. Может это реалии разных стран. Я в Канаде, у нас полуфабрикаты дороже стоят, чем просто мясо-овощи купить. И потом полуфабиркаты тоже разного качества бывают. А-ля макдональдс не берем, но если есть такие, что без всяких добавок, почему нет для разнообразия иногда. Например я купила замороженные грудки с начинкой сырной типа чикен Киев. Я сама такие просто не буду делать, лень.
Да вы правы это реалии разных стран. Живя в Москве не покупала полуфабрикаты. Сейчас живу в Европе, у меня рядом с домом маленький мясной магазин, каждое утро они делают продукцию, рулеты, котлеты, и прочее. Я мимо них хожу в спорт клуб и все это вижу. Там свой цех и свой же магазин, делают все по мере необходимости. Напремер я хочу котлет, а их нет, я прошу и иду на спорт, на обратном пути забираю свои котлеты.
Делают только из свежего мяса не добавляя никакой шняги, минимум соли. Покупаю только у них, в других местах тоже хорошее качество, но вот именно в этом месте сошлись мы вкусами с их повором.
Я еще и могу попросить что то особенное приготовить, в общем маленький цех и работают с каждым клиентом идивидуально. Я уже вообще перестала сама что то делать мясное, беру у них и дома только в духовку кладу.
Мне трудно сравнивать. Я не в России уже давно. ЧТо такое бросовы куски на фарш я не знаю. У нас полуфабрикаты всего в разы дороже просто продуктов.
Как раз ресторан я не воспринимаю, как место поесть. Скорее - посидеть в баре, пообщаться. А еда их - увольте. Я работала в ресторанах.
Денег на еду и ПИТЬЕ (ибо у нас больше все же, наверное, на дорогое вино уходит) не жалко. Готовить умею только простое (типа супа куриного, рыбного и котлет, сырников) полэтому тратим много и на рестораны и на сыры, например, дорогие (т.к. вкусную закуску к вину я не умею готовить, покупаем дорогие сыры, икру, рыбку). Муж готовит все морское-речное отлично, поэтому вся семья из 4 человек в выходные ест креветки, дораду, сибаса, иногда муж паэлью делает (дети обожают всех этих морских гадов), мидии обожаем все в чесночном соусе, но за ними в ресторанчик ходим. Все это конечно дорого, еда у нас основная статья расходов - не жалко, хотя, наверное, стоит подумать об этом.
Смотрю, тут через раз "на еде не экономлю, но питаемся просто и бюджетно". Меня раздирают противоречия от этой фразы. :)
Я очень экономлю на еде. Вот мы питаемся бюджетно. Но плохо. :)
У каждого свое понятие "бюджетно". В зависимости от бюджета. Экономить на еде - это не бюджетно, а экономно. "Просто" - это вообще из другой оперы. Вот я не запекаю гусей-перепелов, не делаю никаких тирамису, считаю, что мы питаемся "просто", т. е. наименее трудозатратно.
Каждый это по-своему понимает + бюджет у всех разный. Мы предпочитаем сезонную пищу, т.е. зимой не станем покупать огурцы и помидоры (овощи морозим с лета или покупаем готовые смеси). Основа рациона - каши на воде. Мясо едим не в виде стейков (нам столько не надо), а чаще в виде котлет/фарша и пр. Морское - это бюджетная рыба и кальмары. Из ягод (покупаем их в сезон и морозим) варим компоты. И т.д.
Ну можно покупать простое мясо, грудки там, фарш, а можно филе миньоны и крутые дорогие стейки. Грудки - это относительно бюджетно для нашей страны :) но при этом просто, вкусно и достаточно полезно. А еще полезнее не есть слишком много мяса каждый день. Опять экономия.
согласна. могу есть каждый день макароны с жареным мясом. деликатесы не трогают никакие. икру черную не люблю) да и красную тоже.
Б будни едим просто и базово, макароны-соусы-запеканки картофельные-рис с креветками или курицей и т д.
Б выходные много и обильно с сырами и блюдами из них ( фондю, раклет, запекаем в духовке )- зима, холодно.
Шампанское, вино, десерт вот в субботу готовила гигантское заварное пирожное с ореховым кремом, там 500 граммов сливочного масла :)
Вообщем в выходные слишком много едим ВРЕДНОГО , особенно когда гости или сами в гостях.
офигеть! Десерты с 500 гр масла....
У меня растительного бутылка на 3 месяца, сливочное пачка на три, никаких изысков, никаких десертов, никаких ватрушек, сосисок, колбасок, спиртного... И я жЫрная! Может, наоборот, налегать на пироженки и жереные стейки?
Это вы так дома готовите. А вне дома что едите?
Мои коллеги тоже постоянно жаловались, что они ну вот ничего не едят и постоянно на диенах. При этом даже на диетах в результате ели больше, чем я. Они просто не замечали свои постоянные перекусы, плотные обеды, чай с печением и т.д.
Нас 10 человек было и хватило на два раза :)
Так что 50 гр масла на человека не особо страшно. Все самые вкусные пирожные традиционные со сливками да с кремом :)
Не худышка, но я в зал хожу три раза , бегаю/ на велике катаюсь в выходные. После куска сожранного пирожного мы ещё и 2 км пешком прошли :)
Не ем сладкого и никаких десертов кроме как в гостях или как в выше описанном случае .
если питаться качественно (насколько это возможно в нашей стране), то ни за что не получится дешево. относительно хорошая рыба, нормальная птица, а не хлорированные курочки, мясо, короче, все это стоит денег и немало. овощи, фрукты, хорошая бакалея тоже не дешевое удовольствие. молочка, про сыры сейчас вообще молчу.
как можно жалеть денег на качественную еду не понимаю. оно, конечно, все окажется в унитазе, тока нам ценно то, что останется в нашем организме, а в дешевых продуктах это сплошная дрянь.
рестики люблю, в Москве ходим нечасто-раз в месяц,где-то, за то на отдыхе гастрономически отрываемся.
фаст фуд тока если вот прям вообще никаких вариантов поесть безопасно для жизни. дети 12 и 10 лет (младшую не считаю) были в макдаке пару раз и есть там ничего не стали)
Вы меня простите пожалуйста, я бестактный вопрос задам, но по существу. Я предполагаю, что у вашей семьи хороший дрстаток и вы питаетесь дорогими продуктами. Вам здоровья это прибавило?
мы стараемся питаться относительно качественными продуктами (насколько это вообще возможно в нашей стране), а не дорогими.
по поводу здоровья...прибавить его сложно, тут уж что имеем, как грица, а вот убавить говенным питанием-запросто) в этом я уверена.
Мне как технологу-мясняку интересно где добыть не хлорированную курочку? ОООочень. Я просто знаю как это делается в Европе, у нас, в Америке...
Ну вы чё? Все очень просто! По 300 рублей - это хлорированная для нищебродов, а по 800 - это органик-продукт для гурманов. Это как в анекдоте про нового русского и галстук....
Вы можете смеяться сколько хотите, но курицы они по вкусу отличаются. Хлорированные они или нет я не знаю, но те что я беру с фермерского хозяйства они вкуснее, у них просто вкус вообще другой. И бульон с них получается прозрачно желтым а не серым.
И мясо не разваливается на волокна как вата и даже цвет мясо другой.
ну так что курицы по 350 руб в магазине имеют тот же вкус цвет и запах что из вашего детства?
Я и сейчас питаюсь и покупными и деревенскими))) Никаких серых цветов бульона у меня нет ни о первой, ни от второй, никакие не разваливаются.
Удивительное рядом. Никогда не поверю что человек выросший в деревне будет писать такую чушь про кур и что вообще будет есть куриц из магазина.
Я городская живую курицу 3 раза в жизни видела, и то понимаю разницу и чувствую ее на вкус.
вот-вот. я живую курицу увидела впервые после 20 лет, из окна поезда:) у меня дача была в 7 км от Питера и то только до 7 моих лет. я вообще в настоящей деревне побывала уже глубоко к 30-ти годам. но моя бабушка никогда не покупала куриц в магазине, даже в советское время и я очень хорошо помню вкус настоящего куриного бульона.
никогда не поверю, что человек, выросший на своей птице, будет называть это серое, пахнущее тряпками, куриным бульоном)
Что Вас удивляет? Курица деревенская синяя и варить ее надо побольше потому что она "ходит" битцуху наживает, но вкусная. А покупная белая, потому как сидячие и корм однообразный, что дадут. В Москве "деревенских" полно и все тарятся в Ашанах
Где она там ходит, насмешили. Фермерские куры также сидят сиднем в загонах и жрут такую же гадость, что и заводские. Вы что и правда думаете, что фермеры с курами на продажу как-то особенно чикается? Единственно, что после убоя м.б. их не обрабатывают также как тех, которые идут в торговую сеть. И то вопрос - а почему бы и нет, если в этом есть смысл для фермера. Так что не обольщайтесь. Вся эта пастораль про бабушек выращивающих своих курочек на хлебушке и зернышках давным-давно ушла в прошлое.
Ну, вот моя бабушка выращивала кур. По 100-200 штук цыплят-бройлеров брала весной, осенью рубила. Кормила комбикормом (колхоз выдавал вместо зарплаты), держала в загонах, чтобы не разбежались. Только на выходе у нее получались не полужидкие бледно-рыхлые звери, что продаются под видом кур в любом магазине, при варке дающие серую жижу с хлопьями с легким ароматом антибиотиков, а желтоватые жирные куры, бульон от которых был янтарным, ароматным и очень вкусным. Вот ведь загадка природы, правда? И фермерские куры, которых покупаю я - дают именно "тот самый" вкус при варке.
знаю чем кормит, где выращивает и что не обрабатывает. мне этого достаточно. говядину тоже беру у конкретного человека из Ярославской обл. неудобство только одно-необходимость ждать забоя, брать сразу много и замораживать
тогда у этого поставщика нет своих кур:) можете забыть об этом. На рынках уже как лет 5 запрещена аренда на несколько дней, т.е арендовать место можно лишь на долгий срок, если он все время сидит на рынке,то простите кто выращивает кур в таких масштабах, он же не по 2 курицы в день продает:)
вас там своих 2 человека? пока корову вырастишь, после забоя там не так уж много мясо на еду остается, у них там минимум по 200-300 голов постоянно? А уж мясо ,которое отход молочного производства по сути, то еще удовольствие
молочного производства у них нет, точнее есть буквально несколько коров для себя и нам на сыр и масло. сколько голов не знаю и сколько "своих" тоже, но человек 7 есть. растят для нас, т.к монахи сами не едят мясо, потому и получаецца недешево)
это безусловно не ангус, но относительно экологически чистое, что мне важнее и зрелое. хороший стейк я съем в эль гаучо или гудмане, ну или в магазине куплю и пожарю.
да-да, и лекарства те же дают. Иначе сальмонелла не дремлет! А желтенький бульон - это от того, что опаляют курицу, а не эпилируют:) и привкус у бульона такой тоже от этого.
конечно иначе они подохнут все, бабушка мужа в 90 вела домхозяйство в деревне, кормили кормом ,которое везли на ферму, зерном дорого кормить
Частники разные. Я это уже все прошла, и перекупщиков на рынке и комбикорма и мороженное мясо под видом свежего.
Мой частник кормит зерном
мои друзья растят птицу сами уже много лет и не 10 курочек за лето, а нормальные такое объемы круглый год. а/б не дают, кормят исключительно зерном и ни разу падежа не было. куры, все таки, не кролики ни разу. от объемов частника зависит еще)
У меня 2 подруги держат кур для яиц. Питаются куры со стола, оказывается они все жрут, особенно арбузные корки любят:) яйца от этих кур, какие то особенные у них желтки огромные и ораньжевые.
Так вот куры не дохнут.
Мы в моем детстве тоже держали кур на даче (голодные начало 90) тоже не дохли долго, неслись даже и отчим их забивал переодически. потом была какая то дрянь что куры померли. но это было 1 раз лет за 5.
Ага, наши тоже дают остатки со стола, они реально жрут все подряд. Дед мужа держал куриц и кроликов. Рассказывал, что кролики болеют очень и падежи часто, а кур держать просто)
да, наши кролики жили 3 года, разжирели как свиньи, потом сдохли. Слава богу что сдохли т.к. убить их было не реально, они круче кошек, рука так и не поднялась у отчима. А сена жрут, мама дорогая, я даже косить научилась серпиком что бы им травы на зиму напастись. Кошмар моего детства эти кролики
Конкретные суммы денег вещь условная и зависит исключительно от общего дохода.
Я в европе, тратим на питание (без ресторанов) на троих 700 евро в месяц. Но для нас и год назад это была таже сумма и сейчас, в России изменился курс поэтому думаю сравнивать уже сложно. Цены примерно московские, но качество продуктов за эти же деньги лучше.
Получается так что 700 евро это максимум который мы можем физически съесть, т.к. на еде не экономим. Что сюда входит
1. Овощи и фрукты любые сколько влезет и сезонные и не сезонные если хочется и вкусны
2. Мясо 4 раза в неделю
3. рыба 3 раза в неделю
Любим побаловаться морепродуктами, устрицами (раз в неделю беру 12 шт)
4. Сыры, это моя слабость и ребенок тоже как то подтянулся, в среднем 500 гр хороших дорогих сыров в неделю съедаем
5. Молочные продукты едим огроничено, хотя они у нас тут и очень вкусные, в доме всегда есть молоко для каши и кефир на ужин мужу и ребенку.
6. Хлебобулочные изделия едим специфические и стоят они дорого (без глютеновый)
7. Сладости покупаем дорогие, но т.к. едим их мало то цена на них мне параллельна. что 10 евро за кг что 100 евро за кг.
8. Яйца покупаю деревенские
9. Куры организческие свободного выпаса
10. Раз в год закупаем вино где то бутылок 20 за год у нас уходит. Берем во Франции. Покупаю по 6-7 евро вино для готовки и где то по 20-30 евро для питья.
11. где то 2 раза в месяц едим икру.
В чем я себя ограничиваю и чего мне действительно не хватает это черной икры и осетрины хорошей, так что бы рыбка на 5-7 кг была, меньше это не остетрина а малек хилый.
В общем то можем себе и это позволить, но у нас тут этого нет:( когда бываю в Москве каждый раз подмывает черной икры купить но всегда жалко денег.
Считаю питанием одним из удовольствий, питаться надо вкусно, полезно, разнообразно. Так же считаю что культура питания это важный элимент общей культуры, и в этом направлении надо развиваться так же, пробовать новое, изведывать, перенимать чужой опыт.
У нас в семье совершенно нет культа еды, хотя мы любим и деликатесы, и что-то вкусненькое. Но это не каждый день. Сейчас я вообще на диете, решила скинуть лишние 4 кг. Просто удалила некоторые продукты из рациона, уменьшила потребление каллорий. Поверьте, что питаться правильно и полезно можно без лишних затрат. Но на это нужно время, чтобы готовить самой. Конечно я тут не говорю про вредность тех продуктов, которые у нас продаются. Но даже так можно пытаться питаться здоровой пищей. Чем меньше мы едим пищу, прошедшую промышленную обработку, тем лучше. Сюда относятся полуфабрикаты в любом виде. В семье свекрови настоящий культ, но они предпочитают количество качеству. В итоге все имеют лишний вес, у свекра диабет. И да, в связи с подорожанием теперь смотрим на цены, хотя раньше даже не знали толком, что сколько стоит. Но полезно и дешево питаться можно. Это факт. Те же полуфабрикаты стоят намного дороже. Особенно колбаса и мясные продукты. К сладостям я спокойна вообще. Иногда ем шоколад, люблю очень домашние эклеры, благо делаю их редко.
Я видимо неправильная, но для меня культ еды это как раз когда качество стоит важнее количества.
У нас культ еды, мы очень любим поесть, но в еде мы разбираемся и чревоугодием не занимаемся.
Я вообще лучше поголодаю чем буду есть то что мне не вкусно или что сомнительного качества.
К ценовому сегменту это не имеет отношения, могу питаться устрицами и омарами а могу гречкой и котлетами. Но это должны быть вкусные котлеты из хорошего мяса и правильно приготовленные. Пережаренные с корочкой (бее)свинные котлеты есть не буду.
Мы на еде не экономим, но у нас просто нет необходимости экономить.
Едим разнообразно, покупаем деликатесы по желанию.
Еда в целом "правильная". Много зелени, фруктов, овощей, мясо, рыба.
Хотя периодически, если хочется, можем и в макдональдс зайти, почему нет?
На рестораны тоже не жалко тратить. Во-первых, в ресторанах я люблю поесть то, что не буду делать дома. Во-вторых, обычно там встречемся с друзьями, поэтому ходим не столько ради еды, сколько ради общения
А очень даже понятно, почему в макдональдс нет - невкусно :). Тем, кто привык к качественным и вкусным продуктам, будет просто неприятно есть эти чудовищные гамбургеры.
А мне вкусно, сам вкус бигмака нравится, пусть он хоть из какашек сделан :)
Приятные вкусовые ощущения и качество продукта не одно и о же.
Продукт может быть мега качественным, но его вкус может конкретному человеку не нравиться, и наоборот.
ну мы привыкли к качественным и вкусным продуктам. Муж не откажется от их гамбургера, ребенок от чикен нагетс. Хотя я думаю уж качественней продуктов чем мы покупаем купить сложно - мясо, яйца, молоко берем на маленькой ферме, органик. Овощи, фрукты органик. Рыбу беру только дикую, никакой фермерской рыбы не едим. И ничего, макдоналдс иногда идет на ура.
Полную фигню говорите.
Когда я попадаю в малознакомое место, то всегда выберу для еды именно Макдак, вместо неизвестного "Еда от Ашота".
Правда выкинув булку от бутеров съем мясо с травой.
Раньше там были свежие салаты, до усиления заботы о населении.
К вопросу о качестве продуктов, я на вкус могу отличить, чем то мясо или рыбу кормили.
Мясо в Макдаке лучше, чем народ домой покупает в магазине.
Остается только посочувствовать этому народу. Ну я человек избалованный, наверно по сравнению с вами гораздо более избавленный действительно хорошими продуктами. Так что я пас.
Умиляют меня эти борцы с Макдаком, жрут магазинных кур, потому что грудки это полезно и диетично, мясо покупают такое, что смотреть страшно.
Овощи в лучшем случае той же Белой дачи, но макдак злоооо, что-то мне это напоминает из несколько иной сферы зомбирования.
Ни-ни-ни! Этак вся новоприобретенная репутация няшки коту под хвост улетит :)
К вопросу о бигмачницах... Пушков отжигает https://twitter.com/Alexey_Pushkov/status/573371630979694592
Не могу найти сколько рабочих мест в России создано Макдаком и Колой.
Зато в день в России в макдаке едят около миллиона человек.
Есть такие цифры. Актуальность не гарантирую, правда.
Инвестиции Coca–Cola в российскую экономику в 1990-2011 всего порядка 3 млрд долларов. В 2011 году компания запланировала вложить ещё столько же в 2012-2016. Работает свыше 13 тысяч человек.
В Макдоналдсе около 40 тысяч человек. В 2012 году вложено более 5 миллиардов рублей. В 2014 году создано более 6200 рабочих мест. Развитие в 2015 позволит создать около 7000 новых рабочих мест.
Ежегодные благотворительные взносы Макдональд и БФ Дом Роналда Макдоналда - более 30 миллионов рублей на поддержку социальных проектов.
Сырье наше, налоги в бюджет России.
Кстати, по поводу благотворительности. Мы с сыном жили в доме Рональда Макдональда в Берлине
не, надо гнать их из Раши, нечего тут благотворитничать, совсем обнаглели :(
Кинь адресок в Берлине, интересно глянуть, что-то мне в прошлый раз не подвернулось.
Зеештрассе, 28. Это в Веддинге, около Херццентрум и Шарите. Если метро, то либо Зеештрассе (лиловая), либо Амрумер штрассе (желтенькая).
Нашла фотографии свои :)
Наш номер
По-моему у них в России есть подобные проекты.
Гнать, конечно. В шею
Спасибо, надо будет заехать, поддержать баблом :)
А гнать надо однозначно, они мешают нашим скрепам
раньше с девченками сидели на лавочке пока дети играли и обсуждали вред сосисок, картошки фри, всего жареного-острого-жирного и шли покупать хлорированных кур, обколотое антибиотиками мясо, нитрито-нитратные овощи и зелень, при желании можно было догнаться еще тухло-проросшими зернами чего-нибудь)) в какой-то момент стало ясно, что правильно питаться помимо того, что очень дорого еще и очень сложно! Даже если самому что-то растить - где? в тайге? или за мкадом сразу? Зверье кормить чем и лечить чем, чтоб не передохло, потому что естественной устойчивости нет ни к чему. Короче, ЗОЖ - миф)))
Ну так не покупайте напичканное гавно, кто вас заставляет покупать ненатуральный продукт вместо мяса нужного откорма.
Слава богам, а я думала, я одна из "нищебродок"... Особенно это актуально во время длинных автомобильных поездках, когда приходится сворачивать с хайвея, чтобы перекусить и ноги размять. В таких местах часто и выбора-то особого нет, либо что-то, вроде мака или КС, либо какая-нибудь невнятная харчевня сходной ценовой категории с сомнительным качеством.
Хорошо сидеть дома и теоретизировать о жратве на бегу:)
В реалиях всё становится на место, если есть цель поесть безопасно и быстро.
В Путешествиях читала срачи про апартаменты? Типа тока нищеброды их выбирают, а правильные по 4 часа в день просиживают в ресторанах, в таком случае, я лучше плотно перемещусь в нищеброды и спокойно потрачу 3 лишних часа в день на созерцание *ржот*
Мне трижды попадались не идеальные Макдаки, в Египте, Хельсинки и датской деревеньке, но даже они не вызывали мысль об отравлении. И сортиры в них были чистые (на еве это единственный плюс макдака) *ржот*
Не, в Путешествиях редко бываю, потому о тамошних сражениях не в курсе. Вообще заметила, что громче всего орут об ужасах Макдональдса те, кто недавно выбился "в люди". Остальные спокойно едят как в макдаках, так и в дорогих ресторанах, в зависимости от ситуации.
Они же так неистово отстаивают, только всё включено в пятизвездах через туроператора и не иначе.
Как, вы не были в этом году две недели на море? а как же ребенок, он же будет болеть!!!!*ржот*
У нас такое же отношение. И против макдональдса ничего не имею, если не часто. И в рестораны любим ходить и ради общения, и посидеть в приятной обстановке поболтать даже семьей, приятно.
Питаемся хорошо ;-), в ресторан ходим для радости общения. Не экономим, жизнь одна.
у нас едоки в семье знатные. А самый "дорогой" - муж, который исключительно на здоровом питании и каждый день свежие овощи-фрукты-зелень-орехи-рыба влетают в копеечку по нынешним ценам.
Я люблю кормить семью полезными продуктами, а они стоят дорого. Понятие спускать деньги в унитаз не понимаю. Человек питается прежде всего, чтобы у него здоровье было, а не просто потому, что вдруг поесть приспичило и надо что-то в желудок закинуть. Если рассуждать так, то действительно без разницы, что ешь, но в будущем имхо больше на здоровье в итоге выкинешь.(
Относительно ресторанов - тут вопрос не про туалет, и не про еду, а скорее про то, чтобы хорошо и спокойно провести время - например с мужем.)
В общем согласна. Но как показывает жизнь, не очень то здоровый образ жизни, в частности питание, влияет в итоге на отсутствие врачей в жизни. Хорошее здоровье - это прежде всего гены. А уж потом все остальное. Уж послушать, так во время войны вообще все должны быть калеками и больными. Жили люди, и не плохо вроде. Хотя и питались скудно, не так, как сейчас можно себе позволить. Уж про апельсины и не слышали даже...
Это факт. Но если при самых хороших генах закидывать в себя ежедневно полуфабрикаты и прочую лабуду + постоянно перебарщивать с пищей, чем страдают очень многие, организм в конце концов не выдержит.( Ну, а во время войны во-первых, экология была получше (а это очень важно), во-вторых, пища была более натуральной по любому (хоть даже это и просто лебеда с крапивой) + народ не объедался.
Да в том то и дело, что человеку на самом деле много не надо. От излишков шлаки и грязь в организме). Да я даже не про лабуду писала. Полезные и чистые продукты не требуются тоже в больших количествах, чтобы быть здоровым и прекрасно себя чувствовать.
Наш семейный принцип ХОРОШО НО МАЛО.
мы любим все свезе приготовленное, но убиваться за плитой никто не готов. Поэтому мы - малоежки, но продукты все дорогие и всегда почти свежие.
Заморозку муж вообще не признает, только если ягоды или овощи какие.
Снеки, бутеры и т.д. дома - вообще не наша тема.
Но можем и в мак дак с ребенком сходить иногда.
В ресто тоже ходим примерно раза 2-3 в месяц.
Не жалко, так как иногда хочется попробовать специалитеты, которые дома тяжело приготовить
Спускаем уйму денег в унитаз,практически не готовим,кафе рестораны,регулярно.Денег очень жалко,но от этого не убежать ,такой образ жизни.Одно досадно, что практически все деньги именно на унитаз и уходят.
Жалко. почти не тратимся на это. Питание домашнее, недорогое, из обычных продуктов. Обязательно молочные. мясо, овощи-фрукты.
Девочки, милые, порекомендуйте пожалуйста "правильные" блюда. Накидайте идей, а?... Фантазия иссякла, вообще не понимаю, что готовить. А детей и любимого мужа хочется накормить хорошо и правильно. Из того, что готовлю и на мой взгляд полезного: паровые куриные котлетки, творожная запеканка, свекольник вот сегодня готовила. На ужин были драники. 2-летний ребенок уминал за обе щеки. Понимаю, что вредно, но не выдержала крика - дала. Что бы такое готовить, чтобы всем было полезно и вкусно? При условии, что сами дети готовы хоть каждый день есть макароны с сосисками.
Нет, конечно, не рецепты)) просто, например, картофель даже отварной в сочетании с белком, вроде как, превращается в не полезное блюдо. А один картофель пустой у нас в семье смогу есть только я))
И стейки жареные имеются ввиду?
Простите за глупые вопросы. Не сочтите за дурь... Просто варюсь в собственном соку и все боюсь как-то охарактеризовать свое питание.. Хочется послушать мнений...
Печеный картофель муж с удовольствием ест просто с салатом. Вареный люблю только я у нас в семье :)
Стейки жарятся либо на сковороде без масла, либо с минимумом масла, но это надо научиться жарить. И мясо специальное нужно.
Если не заморачиваться, то проще простого - рыба в фольге в духовке, мясо запеченное с луком и / или с помидорами. Буженину можно делать самим - долго, но просто. Курица на соли в духовке - очень вкусно и быстро.
Язык вареный часто делаем, легко и вкусно.
Утка с яблоками. Можно утиные грудки приготовить - особенно вкусно с ягодным соусом.
Котлеты можно в духовке делать, только есть пара нюансов, чтобы не сухие были.
Салаты типа - руккола (или любой другой зеленый) + помидоры + оливки / фета + добавки любые. Или руккола с креветками.
напишите Ваши ньюансы про котлеты в духовке плиз. У меня сухие они в ней получаются
Чтобы котлеты оставались сочными, нужно духовку разогреть до максимума и только потом ставить туда котлеты. Минут 10 на максимуме подержать, потом убавить градусов до 180 и еще 10 минут. Но я делаю крупные котлеты, размером с пол кулака. Если мaленъкие - то время соответственно немного убавить.
Фарш смешанный, говядина либо с индюшатиной, либо со свининой. Обязательно размоченный в молоке кусочек хлеба, перемолотый лук, немного чеснока, соль, перец, если есть - мелко порезанная петрушка. Все.
Я по-другому делаю, чем аноним.
1. Когда в фарш кладу размоченную булку, то доливаю немножко воды, в которой булка размокала. Фарш становится чуть пожиже.
2. В духовку ставлю мисочку с водой, можно и в саму сковородку чуточку налить (на полпальца)
Котлеты тогда очень сочные получаются
Вы сначала наведите порядок в своей голове. Либо вы на раздельном питании, либо жареное вам вредно, либо углеводов боитесь. В чем проблема-то? Вы сами для себя не решили, что для вас полезно, а что вредно.
Вот я, например, не могу есть орехи. Мне от них плохо. Но я же не кричу, что они вредны, но и никому их не посоветую, потому что не ем.
Общее место - не есть много сахара, не пить газироку, не есть все с МSG, постараться убрать промышленно обработанные продукты.
Все остальное по желанию. Кому-то хлеб вреден, кто-то мяса не ест. Для меня вот стейки - яд. Мне от них плохо. И что?
Только экспериментальным путем вы поймете, что полезно вам, а что вредно.
Главное - ешьте немного.
Мне ни от чего не плохо... Поэтому у меня в голове относительный порядок.
Мне просто интересно, что именно другие считают правильным, полезным питанием. Вот и все. Цель моего вопроса имеено в этом))) дабы во-первых, оценить свое питание. Во-вторых, разнообразить его, послушав чужие идеи. Все.
Совершенно бессмысленно оценивать свое питание, используя точку зрения постороннего человека.
Что такое разнообразие? Белки - жиры - углеводы - клетчатка. То есть - мясо/рыба - живтное/растительно масло - крупы, сахар - овощи/фрукты.
Вот вам и разнообразие. Или вы хотите попробовать приправы разных кухонь? так увлекитесь специями.
Самые вкусные блюда - это просто и недолго приготовленные.
А то, что считают правильным другие, должно быть вообще параллельно.
А в хорошем масле при жарке не образуются тугоплавкие кислоты и продукты распада масла, стесняюсь спросить? И эти образовавшиеся вещества от хорошей сковороды внезапно становятся полезными ребенку?
Да вы что? А я на машинном, наверное, жарила бы без вас. Почитайте что бывает с ненасыщенными жирными кислотами при нагревании, хотя бы в первом приближении поймете - станет проще разговаривать.
Какой кочмар :), еще раз, бывает масло для салата, бывает для быстрого гриля, бывает для долгой жарки, т.е, более и менее устойчивое....если вы питаетесь не исключительно жареным, используете приличные продукты и правильное масло, не о чем беспокоиться. Но таки да...бывают люди, которые мяса не едят вообще, потому как это яд, есть еще сыроеды и проч...
Я не говорю о том, что жареное яд. Я говорю исключительно о том, что двухлетке в качестве приема пищи оно не подходит. Ну, если, конечно, мама озабочена здоровьем двухлетки. А сыроеды - это вы о чем-то своем, видимо...
Оно скорее не подходит 70 летке, а не 2-летке :), наш педиатр имеет мнение противоположное вашему. Сыроеды - это логическое продолжение боязни термической обработки...
Откуда у вас боязнь термической обработки в голове появилась? Вы вообще о чем? Сначала говорите, что в правильном масле не окисляются жирные кислоты при жарке (какая прелесть, открытие в биохимии, не меньше), потом сыроедение приплели. Педиатр, который считает нормальным кормить двухлетнего ребенка жареными драниками - это, извините, довольно плохой педиатр. И, надеюсь, вы все же не следовали его советам или его еще не было с вашими детьми, когда им было по два года. Просто потому, что я добрый человек и верю в лучшее.
Да что вы говорите? А специалисты считают его одним из лучших педиатров в Лондоне, он в частном секторе работает. Ну почитайте еще что-нибудь, о вреде мяса, овощей, фруктов, забейте в гугл, найдете инфу о вреде всего абсолютно. Ваш пост - наглядный пример того, как чел, без достаточного образования и способности к анализу, вычитывает что-то из инета и делает далекоидущие выводы. Еще раз, надеюсь, что последний :) - все яд и все лекарство, дьявол в дозировке, жареное (иногда) здоровому 2-летке вреда не принесет.
А что же "иногда", если по вашим же словам достаточно иметь хорошую сковородку и хорошее масло и "ничего вредного"? Что ж их каждый день, как кашу не есть-то?
Это у вас нет способности не то, что к анализу, а к банальному пониманию вашего "лучшего педиатра на этой улице".
А я где-то рекомендовала питаться исключительно драниками? Кстати, питаться исключительно кашей - тоже идея не очень. Вино взрослому человеку полезно или вредно? Мясо полезно или вредно? Фрукты? Овощи? А теперь попробуйте выпить пару бутылей вина и лопать фрукты килограммами...до маразма-то не надо доходить...Я могу вас отравить чем угодно, при желании, даже экологически чистым вареным мясом.
Вы сами написали "ничего вредного", сейчас уже оказывается, вредное-то есть, ага. Про вино я не могу сказать, например, "ничего вредного". Удивительно, что вам оно невредным кажется. А чем вам фрукты-овощи не угодили - ешьте вдоволь, делов-то, если проблем с кишечником нет.
Далее. Кашей можно завтракать ежедневно. Без всяких последствий для здоровья двухлетнего ребенка. Попробуйте ежедневно кормить ребенка драниками, жареными на "хорошей сковороде в хорошем масле", максимум через неделю он с панкреатитом поедет в больницу. Ну да, мелочи такие, а так-то - "ничего вредного".
Вредное есть абсолютно в любом продукте, если употреблять его больше чем положено, так понятней ? Ну съешьте - 10 слив, 5, яблок, виноград и персики, потом отпишитесь тут :), так кормить ребенка не предлагаю, ибо жалко ребенка. Кстати, вы не забыли о том, сколько сахара во фруктах? Насчет панкреатита после недели драников, вы явно загнули, ничего подобного не будет, но так кормить я бы не стала, слишком много картошки и мало всего остального. А бокал хорошего домашнего вина даже полезен.
То есть своего бы кормить на стали, а чужого не жалко, "ничего вредного" для него нет. Ну, логично, что уж тут.
Фруктов или овощей, правильно приготовленных, просто невозможно съесть столько, чтобы навредить себе. Я просто наемся фруктов.
Бокал вина не полезен. Это ошибка медицинской статистики, уже признанная врачами. Почитайте про фрамингемское исследование, именно оно было виновником этого мифа.
То, что не будет панкреатита у двухлетки - вы слишком высокого мнения о возможностях их ЖКТ. Впрочем, это и так понятно по вашим высказываниям.
Где я советую чужому ребенку не то, что своему? Про фрукты - не смешите меня, скажите это родителям тех детей, которые детей, переевших фрукты, в больницу привозят. И что там насчет сахара во фруктах ? Вас не беспокоит :)? Про вино тоже насмешили, спасибо, я на полном серьезе вам советую забить в гугл : вред фруктов, овощей, да любого продукта, много интересного для себя узнаете.
Это в принципе спорная идея,что белки не сочетаются с простыми углеводами.Во-первых эволюционно веками в нашей стране были щи-борщи,мясо,капуста,картошка,а значит желудки привыкли такое переваривать.Вон в скандинавских странах селедку с молоком сочетают,на Кавказе и в Азии употребляют пищу с большим количеством специй и никому от этого не плохо.Нужно на свои ощущения ориентироваться.И потом очень важно,чтобы пища была аппетитной и вызывала достаточное выделение пищеварительных соков.В этом плане драники у двухлетки должны были пойти хорошо)
Качественными продуктами сложно навредить организму.
Странно... Ну тогда и кино, и в театр и по музеям ходить не надо. Это ж не сапоги, штоб по морозу босиком не ходить...
Для нас питание - это с одной стороны эстетическое и огранолептическое наслаждение, с другой сторны, возможность вечером всей семьёй красиво собраться за столом. И красивый ужин как то приятнее просто картошки.
Если гуляем где то,заход в фаст фуд или кафе обязательно.С подругами часто ходим в ресторан или кафе,когда с деньгами туго то иногда думаешь,что на эти две тыщи можно что то другое купить,но как то удовольствия больше получаю от таких посиделок,поэтому не долго жалею потраченных денег.Дома питание обычное,много мяса и овощей,молочка и фрукты.
Здоровая простая еда не дорогая. Готовлю в основном сезонные овощи-фрукты, крупы, рыбу. Молочные продукты едим тоже самые простые.
Деликатесы и сладности - только по праздникам.
Мясо много вредно. Едим его каждый день, но маленькие порции. Например, половинку куриной грудки на троих.
Ягоды летом сама собираю и замораживаю полную морозилку, использую каждый день.
И еще у меня правило: готовлю так, чтобы еда не оставалось и никогда ничего не выбрасываю.
Не экономлю на еде, даже не знаю, что сколько стоит.
Половина куриной грудки на троих - это ж скока в граммах? По 50-70 г на человека?...
Больше и не надо, излишки мяса не перевариваются - они просто гниют в кишечнике.
"Мясо и рыба. Одна порция готового продукта, будь то мясо или рыба, равна одной унции, или 30 граммам. Это котлета, бифштекс или другой продукт из мяса толщиной и размером с небольшую (женскую) ладонь (за исключением пальцев) или колоду карт. Обычно человек за раз съедает примерно 60-90 грамм, это соответствует двум ладоням или двум колодам карт. Диетологи советуют употреблять ежедневно 5-7 унций мяса, птицы, рыбы постных сортов, это равняется 150-200 граммам (2-3 порциям). Одну порцию мяса можно приравнять к двум столовым ложкам арахисового масла, одному яйцу или половине небольшой чашечки бобов."
http://krasna-devica.ru/article/1781-chto-takoe-portsiya
Вы как раз очень экономите на еде. И ладно на еде для себя экономить, но вы явно недокармливаете ребенка.
А почему вы так решили?
Курина грудка (даже на троих) с запечеными перцем, баклажаном, помидором (заморозка) и винегрет например -
это мало? Мне лично обожраться.
Половина куриной грудки на троих, это 1/6 на одного.
Такой малипусенький кусочек, если курица у вас не страус.
Если в семье есть хотя бы 1 мужик - он вечно голоден или питается вне дома.
Может имеется в виду половина сердечка, а не половина половины? Куры опять же бывают такие, что там грудяка-переросток под 800 грамм, тогда половина 400 и каждому после готовки грамм по 100 мяса таки достается.
Ну Вам надо кусок побольше, им меньше. Вы чего за других решаете, что кто-то голоден. Вы вегетарианцев видели вообще? без мяса вообще живут.
Вот смотрю на фото одноклассником дочери. из 21 человека 16 откровенные "бройлеры" с лишним весом, 4-ро вообще жиртресы. О чем говорит это? Не надо только про больных детей.... Жиреют от еды и больные и здоровые!!!!
Не соглашусь про рост. Дочь в 2 года перестала есть мясо. К 12 годам выросла выше меня (170см) и с 39 размером ноги. Спорт любит, мышцы такие накаченные, 2 часа в день тренировки.
Правда, сечайчас начала мясо есть, но немного.
Ну, значит, получала белок с чем-то еще. А по нынешним временам и ценам белок кургруди один из самых дешевых (раз уж мы обсуждаем вопрос о том, что деньги на еду тратить жалко). Без белка расти и накачивать мышцы просто никак нельзя.
Если что - у меня два мальчика. Искренне завидую мамам, дети которых мало едят. У меня что старший - растущий подросток, занимающийся спортом, что младший - просто растущий организм, готовы есть в любое время суток. За весом слежу, естественно, но накормить их одной кургрудью нереально.
Белок есть растительный, много белка в яйцах и молочных продуктах. Я даже к врачу дочь водила, когда возник вопрос заставлять есть мясо или нет. Врач сказал, что пусть ест, что любит.
Ничего страшного в отсутвии мяса нет. Но если ребенок хочет, это уже другой вопрос, надо кормить.
ради интереса посчитайте сколько надо съесть молочных продуктов что бы набрать норму белка. Молочные продукты не так и много его содержат, это миф.
Нужно, но не огромными порциями, а маленькими и регулярно и не только мясо, но и рыба. Например, ан обед мясо, на ужин рыба и т.д.
Отож, здоровее. Посмотрите продолжительность жизни в царской России и удивитесь здоровью.
А что мне та Россия? Моя прабабушка родилась в 1898 году, прожила 91 год. Мой дед (ее сын) был ростом 198см. Мясо каждый день, круглый год и в больших количествах не ели (до Революции были посты, а потом особенности снабжения/дальность расстоянии/отсутствие холодильников). Физически работали. А сейчас? В курсе сколько подагриков и что теперь ею и женщины страдают?
Ну да, а раньше подагры не было. Заболеваний от недостаточного питания, в частности от недостатка белка - полно. И гибнут от него дети, те, кто выжили (читай, ели в детстве достаточно) - да, живучие, тапком не убьешь.
И как интересно - вы забыли об экологии, о двигательном режиме, о вскармливании детей, о массе других факторов, влияющих на здоровье. И даже при этом, что продолжительность жизни стала значительно больше. Этакая избирательность в понимании, удобно, да.
Когда-то давным-давно считалось что подагрой болеют только мужчины и только после 40 (до климакса тогда мало кто из женщин доживал), а сейчас она есть у женщин в 30 и у мужчин даже в 18. Я ни о чем не забыла, речь тут о мясе. Много мяса - плохо (а у современных людей и порции слишком большие и рацион не сбалансирован). Мало мяса не значит, что мало белка - есть рыба, бобовые и пр. Детство заканчивается, а люди не понимают что рацион должен меняться.
А в чем проблема продолжать есть мясо, извините? Можно не есть мясо, зато лопать икру, запивая красным вином с сыром и виноградом (в курсе, да, что там пуриновых оснований куда больше, чем в несчастном мясе, которое вас так раздражает).
В моей семье едят много мяса, мы из региона, где местные жители (уверена, что у меня есть хороший процент их крови) питаются мясом с мукой. Ни одного человека с подагрой нет. Бабушка, любимое блюдо которой было мясо (красное, настоящее, не курица какая-нибудь) с картошкой и хлебом - прожила 94 года, 93 с половиной из которых в полном здоровье, самостоятельно себя обслуживая.
Нежирное мясо - это очень вкусно и полезно в разумных пределах. А разумные пределы - это намного больше, чем треть одной куриной грудки раз в пятилетку.
С чего Вы взяли что меня мясо раздражает? Вот именно - в разумных пределах! О разумности современные люди понятия не имеют (в большинстве своем).
Одна шестая куриной грудки на ужин - это разумно??? Вот уж где о разумности говорить смысла нет никакого. Никто по полтуши мясо не ест, но уж вдоволь наестся куском мяса несколько раз в неделю - вполне себе можно. При условии правильного приготовления и отсутствия противопоказаний по здоровью, естественно. Ни о какой подагре в такой ситуации речи не будет, извините.
А сколько весит грудка? Большинство людей значительно превышают рекомендованные медиками порции мяса.
На троих это мало. Один ведь из этих троих ребенок, а другой - взрослый мужчина?
Вам может и обожраться, а ребенку треть куриной грудки - это мало. Ну, конечно, если ему не 2 года.
И что значит помидор заморозка? У вас свежих помидоров в доме не бывает?
Вам стоило бы выходить на работу, ну или менять работу на более денежную, если уже работаете - детей надо кормить полноценно.
Даже итальянцы замораживают помидоры, почему нет? Если запекать или соус делать, даже лучше. Летние сорта помидоров гораздо вкуснее, чем зимние.
Так зимой привозят помидоры оттуда, где лето круглый год. У нас так. Но я не в России. У нас свежие помидоры круглый год, десяток сортов точно наберется, если не больше. А итальянцы не показатель для меня, это в общем довольно бедная страна, там многим приходится экономить.
У нас тоже помидоры привозят из Мексики, но их же не сравнить с летними местными ароматными сортами, которые выращены на под открытым небом, долго не хранятся и мнутся при перевозке.
Я ходила на кулинарные итальянские курсы. Вел их итальянец. Мы там соусы варили. Для этих соусов годится только один определенный вид томатов, который растет только летом и не хранится. Поэтому у них принято этот сорт замораживать на зиму. На текстуру уваренного соуса заморозка никак не влияет, а вот вкус чувствуется.
Вот в этом моменте, пожалуйста, поподробнее!
"Здоровая простая еда не дорогая. Готовлю в основном сезонные овощи-фрукты, крупы, рыбу."
Где вы берете полезную недорогую рыбу?
потом какая форель. Если фермерская то нахер она нужна. Простите за грубое выражение:)
Да у нас дикой не найдешь, на рыбалке ее хотя бы после запуска в водоем больше не кормят.
На хорошую снасть можно старичка поймать, который год-два без комбикорма живет.
Мы в пруду выращиваем рыбу совсем без комбикорма, после нее вся фермерская воняет "сладковатый ароматом", я лучше голодать буду :(
А что заострять? Рыба по любому дешевле мяса. И действительно полезней. Я очень люблю морского окуня или навагу например. Либо готовлю в мультиварке на пару, либо в духовке запекаю. Очень вкусно получается. Форелью иногда балуюсь, дорадо и другими морскими рыбешками. От семги меня тошнит - она жирная.
Действительно просто и полезно можно питаться не дорого. Не так много надо человеку, чтобы насытиться. А не обожраться, в чем нет ничего полезного.
только рыбой не наешься так как мясом, съел и через 2 часа уже голодный. а польза таки да, согласна. Расскажите про навагу в мульте?
Очень даже наешься. Дело привычки. Я вот сейчас на диете вообще, пару кг надо сбросить. Мясо ем не каждый день. Чувствую разницу. После мяса да, чувство пресыщения есть, но есть и тяжесть. После рыбы или когда вообще без мяса очень легко внутри, ничего не давит. Организм можно приучить ко всему. Конечно, кто ужинает ведрами тарелкой не наестся. Желудок, если не растягивать, он сужается, много уже и не надо.
По поводу наваги в мульте даже рассказывать нечего. Чистите, моете, натираете специями по вкусу. Я немного солю, натираю лимонным перцем и на решетку. 10-15 минут и готово. Те, кто вообще готовит в мультиварке подтвердят, что еда там получается очень вкусная, не теряет вкусовые качества. Скорее наоборот.
про привычку согласна, но это не о том, что сытнее. привыкнуть можно и не жрать практиччески!) В мульте на пару стейки семги делаю обычно, а вот с простенькими рыбами как то не пробовала. Кризис - будем пробовать)
А я навагу всегда любила. Вообще такого типа рыбу люблю - белую и совершенно не жирную. Калорий в ней мало, хоть объешься). В общем да, сейчас начнешь присматриваться к чему угодно))
Поддержу. Готовлю хорошо, полуфабрикаты даже не знаю, где люди покупают. Блюда простые, но разнообразные (у меня три поколения отлично готовивших женщин за спиной, нет проблемы "что бы такое приготовить")... Но недешево это, особенно последние полгода. Я молчу о фермерском мясе-молочных продуктах (а как без них, лет 10 назад купила печень в ближайшем магазине, потом чуть в реанимацию не попала с аллергией) - а овощи? Они ж стоят как самолет сейчас, тот же салатик настрогать ежедневно - кругленькая сумма выходит.
И параллельно завидую и спрашиваю - как? Как можно накормить семью одной грудкой? У меня три мужчины в семье, старший сын подросток, занимается спортом, младший двухлетка ест как пылесос, муж тоже не из малоежек. О весе не беспокойтесь, все отлично у всех. Но одной грудкой я их могу, конечно, накормить, просто потом они будут пастись на кухне и добирать всем, что не приколочено, пить чай, таскать хлеб и булочки (пеку сама), искать, что бы такого намазать на бутерброд, яблоки-груши есть в промышленных количествах. Либо гарнира надо будет сделать тонну все равно. И вообще технически это как - порцию положил и все? А если человек не наелся? Отправить из-за стола? Ладно, муж еще куда ни шло, но дети-то будут все равно просить?
Это вариант, когда надо накормить гостей. А когда изо дня в день так есть. Мол, Вася, поел и хватит, вставай из-за стола... короче, не понимаю я.
С другой стороны - одну кургрудь как тонко не режь - это ж одна кургрудь. Это микротом надо покупать. :-)
Это обычно так и делается, мы тоже так делаем, не из-за экономии. Но куриную грудку так не нарезать. Там резать то нечего.
Пастрому из куриной грудки можно нарезать почти как сырокопченую колбасу по толщине, будет большая горка, иллюзия еды :)
Ну оно и правильно, "чтобы нам было лучше жить, вам надо меньше есть и больше работать". А духовно лучше просветляться где-нибудь в Лондоне...
И я не ем чаще пары раз в месяц, польза грудки сильно преувеличена, особенно от магазинных кур.
Да польза не просто преувеличина, ее там кажется и нет. Но главное - не так это вкусно. Вот утиную можно вкусно приготовить, да какой-нибудь соус к ней вишневый.От нее пользы куда больше - удовольствия вагон.
А от куриной вижу только у кота удовольствие, он как пылесос ее всасывает.
Куриную тоже можно вкусно приготовить, главное не передержать, но сидеть только на ней и яйчных белках, как предлагают тренеры, нееее, я против такого расклада.
Я нарезаю грудку поперек волокон 3-5мм, овальной формы, замачиваю на ночь в немного подсоленной воде. Потом быстро обжариваю с двух сторон. Она такая сочная, что в размере не уменьшается. Получается на каждого по 2 кусочка, плюс рис, стручковая фасоль с чесноком, корейская морковка (сама делаю) и немого зеленого салата. Это у нас вчера было на ужин.
хаха, у меня муж наестся с такого. А вот я пожрать люблю и белки мне нужны. Я слопаю грудку за раз и не моргну:)
Не. Я про грудку не согласна. Я спортом занимаюсь. Мне две грудки в день надо. Или одна грудка + одна рыбина.
У нас возраст за 40, белки уже не так хорошо усваиваются. А если и усвоились, то не в мышечную массу идут, а в жир.
Дочери 13, не ограничиваю вообще в мясе, но она до подросткового возраста мясо совсем не ела, не любила. Хорошо хоть треть одной грудки съедает.
Мне 45. Именно в мышечную массу и идут у меня белки. Я шесть раз в неделю в зале(силовые).
Скорее всего за раз много мяса плохо, типа за раз сожрать 300-400 грамм мяса вредно, оно не усвоится, а вот по 100-150 грамм трижды за день с овощами-фруктами, так этож просто песТня, как хорошо всё усвоицца :-9
Вредно сжирать за раз много - оно не переварится.
Вредно есть мужчинам много мяса и женщинам после климакса - возрастает риск подагры.
При некоторых заболеваниях норма наоборот удваивается.
Нюансов много.
+100 про подагру, есть много примеров из жизни среди тех, кому за 50. Для каждого возраста - свои потребности в мясе. У подростков они выше, но люди продолжают есть мясо в таких же объемах всю жизнь по привычке.
Именно так, люди забывают что с возрастом пищевые привычки надо менять + надо знать свои особенности. Например, для гипотериозников норма белка в 2 раза выше, чем для здоровых.
Я читала исследования новые которые утверждают что людям после 50ти как раз нужно больше белка. Дольше живут.
Я трачу на еду много, покупаю всё, чтио понравилось, веду свою кулинарную книгу, чтобы не повторяться. Еду в семье никогда не выбрасываем, так-как покупаем максимум на два дня. Созрел вопрос по теме, существует ли разумный процент от дохода, который семья может тратить на еду? Я хочу понять, насколько я вылезаю за пределы нормы. В рестораны мы не ходим, но я работаю далеко от дома и часто уезжаю на весь день с утра до глубокой ночи. Поэтому балую себя в одиночестве - люблю таскаться по дорогим буфетам с деликатесами в перерывах.
Чем выше доход тем ниже % который тратиться на еду. Это же очевидно.
При доходе 100 тыс на продукты уйдет не намного меньше чем при доходе 200 тыс. А в % отношение это разница в 2 раза.
Это-то понятно.
У меня как раз была такая ситуация. От 100 тысяч до 200 изменился доход. Сумма на еду тут же резко выросла. Я почти перестала бывать дома. Стало тяжело готовить. Устаю больше.
У меня меняется выбор продуктов и блюд в зависимости от дохода. Ниже доход - проще и дешевле еда. Меньше деликатесов. Меньше готовой еды. Повышается доход - соответственно наоборот.
Это у вас по первости, привыкнете к деньгам и если голова у вас на месте то питание само устаканится.
Может раньше совсем мало тратили?
Я тоже при доходе 200 тратила на еду больше чем при доходе 100. Но вот при 300 уже увелечения расходов не наблюдаю.
+ уже всего напробовалась и сделала определенные выводы.
Если вы едите вне дома каждый день и это необходимость, тогда эти деньги должны идти отдельной статьей расходов. У меня муж ланчует эти деньги в сумме продуктовых расходов я не учитываю, это иная статья расходов.
Покупка готовой еды в Москве это не просто лотерея это русская рулетка, если вы это делаете значит качество вашего питания для вас не первично. Как станет важным качество питания то сразу появится время и на готовку и на покупку нормальных продуктов.
У меня одно время домработница готовила, но она хорошо готовила и диетично, поэтому я ей доверила этот аспект. когда нет времени и есть деньги это тоже хорошее решение.
Сейчас готовлю сама 2 раза в неделю в воскресение вечером и в среду что то быстрое на пару дней.
В субботу-воскресение еда свежеприготовленная или рестораны.
В общем мой вам совет напробуйтесь всего и возвращайтесь к нормальному здоровому качественному питанию. Здоровью и фигуре от этого только плюс.
Я не уверена, что мои доходы возрастут больше Я не в Москве, а в Нью-Йорке. Не слишком беспокоюсь, что меня отравят. За шестнадцать лет ни разу проблем не было.
Сумму приблизительно назвала, чтобы не вдаваться в долларовые подробности. Домработница мне не по зубам)))
Ну судя по всему вы совсем не в теме питания и культа еды у вас нет, иначе бы вы поняли о чем я пишу. Проблема не в том что вас отравят или что то в этом роде. Проблема в том что в готовой еде куча вторичных компонентов, много соли, часто добавляют ароматизаторы, консерванты и т.д.
В такой стране как Америка тем более надо следить что в рот кладешь, т.к. кругом сплошная химия. Если что я тоже не в Москве живу и суммы тоже примерные писала.
Считаю, что еда - это одно из удовольствий в жизни, причем серьезное такое удовольствие:-) Дома стараемся есть обычную еду: щи, борщи, суп с фрикадельками,куриную лапшу, гороховый, рыбный, котлеты, курицу в разных видах, мясо тушеное или в горшочках, картофель, рис, гречку, макароны, иногда печем пиццу, пироги. Рестораны обожаю, мы малообеспеченные, поэтому ходим в патио, пронто, планету суши, якиторию, макдональс, пообедать могу и в крошке картошке, и в теремке, и в ливан хаусе. Еда везде очень нравится.
Хм... еда-это то, чем можно побаловать себя и то, что необходимо для поддержания жизни.
У нас не скажу что культ, но как про нас говорят "сейчас пойдем в гости к ...-наконец то поедим"-это слова мужа моей знакомой.Ржали вместе.
Рестораны любим, но ходим раз 2-3 в месяц. Мы любим некие национальные кухни, которые требуют особого умения- индийская, китайская. Сколько бы ни пробовала сама готовить- ну не то выходит.
Плов любим, но тоже предпочту в ресторане потому тот, что любим готовить долго.
Стейки любим, их могу и дома приготовить, тем более муж портит мясо и просит "вэл дан".
Фаст-фуд... иногда нападает желание съесть картошки или пирожок из Мака или гамбургер или крыльев из КФС-где-то раз в пол-года.
У нас принято выходные гостей звать и угощать вкусно или в ресторан или в гости или дома вместе ужинать под киношку.
А кино-долгая трапеза. Поэтому -хорошее вино, сыры, утка или мясо.
В течении недели готовлю простую еду, без полуфабрикатов. только на сегодня-не морожу, не разогреваю. Допустим сегодня- тушеное мясо, картофельное пюре, салат из помидоров-огурцов.
Хлеб пеку свой, выпечка тоже своя.Мне кажется это вкуней покупного.
Насчет индийской кухни вы не правы. Я раньше тоже боялась взяться за индийские блюда, а теперь мне их очень нравяться готовить. Они же в принципе простые, самая заморочка в приправах. У меня целая полка приправ, готовлю индийские блюда очень часто.
Насчет китайской кухни, она тоже достаточно простая но мне больше нравится японская поэтому готовлю китайские блюда очень редко.
А хлеб я покупаю в маленькой пекарне, пробовала печь свой, но в той пекарне реально обалденный хлеб.
Кстати, мои индийские блюда лучше выходят наших ресторанских,все из отборных продуктов:) Но у меня учитель очень хороший:)
Еда это последнее на чем начинаю серьезно экономить. Несколько раз в жизни бывали ситуации, когда приходилось пересматривать расходы и исключать некоторые продукты и марки из рациона. Сопровождалось это всегда глубочайшими депрессиями и упадническими настроениями((
Не люблю еду. Реально жалко денег столько тратить на нее.
Ем мало и просто. Семья, в принципе, так же.
Очень люблю вкусно поесть. А вне дома- ещё больше :-) Не жалко нисколько денег на ресторанчики - по выходным частенько заходим... Один раз всё таки живём :-) Но... у нас правильное питание. И с этим очень строго. Без белой муки, без сахара, вкусняшки - чёрный шоколад-зефир и оочень редко - тортик покупаем :-) Но мы с мужем спортом занимаемся - посему у нас все на ПП. Детей иногда бабушка балует "вредностями" - жалко ей их очень)
но в фитнесе белый зефир не возбраняется. В чёрном шоколаде (85% который) тоже сахар есть. Понятно, что совсем без сахара - нереально. Особенно, если вкусняшки себе позволять даже изредка. Во фруктах сахар тоже есть. И насколько я слышала - в обезжиренных молочных продуктах... да много где ( Но в чистом виде сахар мы не покупаем, чай-кофе пьём без оного, в сырники-вареники кладу мёд или заменитель. Как-то так.
я не против сахара, глюкоза нужна. Просто старнные ограничения, взаимоисключающие.
Не знаю, там столько стабилизаторов и красителей намешано. я имею в виду зефир и пастилу. Уж лучше черный шоколад. В зефире мало сахара? удивилась, в следующий раз посмотрю состав внимательней. По-моему там голимый сахар
а я против сахара:) Мы его прекрасно можем получать из фруктов, очень легко дневную норму получить.
Мы вообще стараемся экономить, в том числе и на еде. Это не значит что питаемся самыми дешевыми полуфабрикатами. Редко покупаем говядину (дорогая она, особенно если брать филе) и часто курицу-индюшку-рыбу, причем рыбу недорогих видов - треска, минтай, навага - очень вкусно, особенно пожарить с лучком! Супы из вышеперечисленных мясо-рыбных продуктов, грибной (грибы из деревни, бесплатные), фасолевый и пр. Летом-осенью замораживаем с дачи кабачки, ягоды, иногда помидоры и морковь, хочу еще щавеля наморозить. Летом варенья варим и компоты, огурц и грибы маринуем, капусту квасим. Так что покупать остается молочку, хлеб, ну иногда и вкусности, особенно для ребенка.
У нас треска, особенно черная охлажденная треска $13 за паунд. Совсем не дешевая рыба. Наваги у нас нет:( Ищу ее уже не один год и найти не могу.
Вспомнилась мне моя подружка юности, легомысленная такая повитруля, думающая только о нарядах, которая как то заявила: "Это же ужас, сколько мы едим и сколько на еду уходит денег. Надо перестать есть и тогда столько новых вещей можно будет себе покупать. Правильно, Ксюха? Ну скажи же от голода ведь еще никто не умирал."
На еду тратим много, т.к. покупаем только качественные продукты. Низкокачественные продукты просто в горло не лезут. Я лучше тогда вообще не поем или съем кусок хлеба и выпью чай. Но практически все мои знакомые со мной не согласны. Покупают дешевые сосиски, творог из растительного жира и т.д., а я такое есть не могу.
