Хамон

копировать

Спасибо авторам сегодняшних тем. Я узнала что такое хамон, и даже оказывается я его пробовала. А как вы вообще узнаёте как блюдо называется? Вот если бы не любопыство спросить гугл что это за хамон такой я бы и умерла от старости лет через 50-60 не узнав что есть такое блюдо и что я его пробовала. Мне он (оно?) не представилось.

Спасибо, высказалась.

копировать

тупой стал ещё тупее?

копировать

А с вами блюда обычно разговаривают?

копировать

нет, я просто много читаю.

копировать

меню? А если обед? Пальцем тыкаете и спрашиваете?

копировать

не "тыкаю", а заказываю блюда. при необходимости уточняю у официанта.
вопрос кругозора и знания языков.

копировать

А вы только в ресторане обедаете?

копировать

ну вы ж про меню спросили.
покупая продукты, я читаю этикетки.

копировать

Вы хотите нам сейчас сказать, что дома вы едите не знамо что? :)

копировать

ну, получается да :(

Автор

копировать

мы с сестрой еще улиток ели, к примеру, но по ним было видно что они- улитки, хотя... по хамону тоже было видно что мясо... может и там я незнамо что ела, а оно название имеет :( расстроилась я совсем...

копировать

Ну что вы расстраиваетесь? :)))))) Я вот тоже только по описанию на Еве (специфического запаха) поняла, что хамон я все-таки пробовала :) Я просто не парилась на эту тему.

копировать

Со мной разговаривают. люди, которые эти блюда мне предлагают отведать. И еще я читать умею не только топы на еве, но и этикетки, меню, ценники...

копировать

Ну конкретно с хамоном я познакомилась (я же не знала что это честь великая) на кухне у сестры где он лежит (стоит?) регулярно, её муж привозит из лыжных поездок. Ну мясо и мясо, подставочка прикольная. Этикетки-меню-ценника не прилагалось, что это ах какая круть- признаков не было.

копировать

Ну бывает, чо. Неудачное знакомство, не по правилам:) Надо было вас представить, как Алису пудингу

копировать

Здорово :)

Автор.

копировать

А чё вы паритесь-то? Испанцы срать хотели на тот хамон. Они ващего борща сожрут немеряно и котлет.

копировать

ну вот говорят на еве ничего полезного не узнаешь, вот если бы не ева- я бы не узнала что ела хамон и что по мнению части евы это значимое событие. Завтра уточню что думает о крутизне хамона местный хамоноед- муж сестры.

копировать

Тортидью поешьте. Это в сто раз более испанское. И готовится проще простого из местных продуктов:)

копировать

тортилья и тортидья одно и тоже?

Автор

копировать

Да, но тортидья. Иногда тортийа...

копировать

с тортидьей не знакома (или она мне не представилась падая на мою тарелку), тортильи ем регулярно. В меню так написано, ура! (ура что хоть часть блюд представляются)

копировать

Должно быть написано: тортидья:)

Па-гешпански: тортидья, Севидья, Бадьядолид и Мадьёрка:)

копировать

здесь меню на местном языке бывает.

копировать

пздр.

копировать

Юля, ну что в них особенного - что в лепёшках, что в омлете? ))) разве что за Апеннинами они меняют название.

копировать

На хохляцком сале - очень вку и арома! А особенное то, что тортидью испанцы лупят ежедневно, а хамон им нах не упал.
А деушки евские чёта на него запали:)

копировать

потому что он у нас теперь санкционный вроде бы )))

копировать

А хохлы писали, что воронежское сало лучше. У нас их, контробасное. В ЕС низя ни хохляцкое, ни российское ввозить.
Мало того, им ваще торговать низя. Куда хохлы в Европы лезут? Как они без сала будут? Как мы без него будем?

копировать

ради бога, не телебонькайте укротемы, у нас тут полное на них помешательство.
что касается "куды лезут" - полностью согласна. сидели бы себе на окраине, какие они, к лешему, европейцы? смешно просто. но...:-# :-# :-#

копировать

Да вы что? Вот у нас их любят, кровью защищать готовы от, ну, другой национальности, на буквы р.

копировать

без обид - у вас от нас хошь кого будут защищать.
хотя...я недавно из Италии - им вообще вся эта возня по барабану.

копировать

Неправда! Все ждут драк в Раде:) Это очень прикльно всем смотреть. Усраину тока по дракам и знают. В Испании и Италии:)

копировать

вообще ни одного слова по телевизору. вот в Голландии год назад - там да, и Крым на карте украинским показывали.
а сейчас...бедные украинцы думают, что они кого-то волнуют, кроме бывших соседей.

копировать

Ну, ещё бы про них по телевизору испанскому говорили...Так, покажут драку фриков...

копировать

"Вот у нас их любят" - это где ?

копировать

Ну, сала у них не будет. Это однозначно. Будет, как у бибисов и поляков. В ваккуме говно такое...

копировать

бибисы это кто? Оказывае тся у меня не только с блюдами плохо :(

копировать

Литовцы. Пимписы - латыши. А мы, эстонцы, - муни.
Так их и называйте.

копировать

А кто это так называет?

копировать

Все. Это очень вежливые обращения.

копировать

Все это кто? Европейцы? Русские? Прибалты?

копировать

Все, кого вы назвали.

копировать

никогда не слышала :( и с хамоном облом :( :(

копировать

Литовцы. Пимписы - латыши. Эстонцы - муни. - Ой-ёй-ой...как бы не перепутать (:

копировать

А они все догадаются о чём вы.

копировать

То есть эстонца назвать Пимписом - не криминал ? Не побьют ?

копировать

Эстонцы драться не умеют. Тока петь.

копировать

ОК. Значит можно ?

копировать

пжлст.

копировать

а оно и есть "мясо и мясо".

копировать

" её муж привозит из лыжных поездок" - Хамон ?

копировать

её муж- это муж сестры, привозит хамон, не сестру, сестра не катае тся. На лыжах.

копировать

А хамон катается? На лыжах?....Или растет около лыжных трасс?

копировать

где-то да растёт, раз уж привозит. Может он ему на голову падает? (вот в чём истинная причина аварии Шумахера, а? Хамон упал на голову)

копировать

Так хамон в Испании, а Шумахер - в Альпах. Там что-то другое на голову упало, НЕ хамон.

копировать

эээ... муж сестры автора - Шумахер? в Пиренеях жеж нешумахеры чатстенько катаются, там дешевше и ладнее, если с деточками, например, или тетьками неуклюжими. Вот там, вероятно, на мужа сестры автора он и падает

копировать

Он там бегает сначала, в горах пасется, потом его умерщвляют и доводят до кондиции. В это время муж сестры автора иногда (зимой) катается на лыжах. Иногда их пути (мужа с хамоном) пересекаются, но чаще всего они встречаются уже в мясных лавках, хотя на экскурсиях, если снять лыжи, иногда можно встретить небольшие симпатичные толпы заготовок для хамона

копировать

Ааааа.....как все сложно

копировать

Да, спасибо, вы очень внятно излагаете, именно так

копировать

Читаю название на упаковке, ценнике, в меню, спрашиваю повара.

копировать

В процессе путешествия по Испании рассказали. А вообще я люблю читать и есть, читать о еде и пробовать новое и т.д.

копировать

А там такие забегаловки, все в ногах свинячьих, на них написано: Jamon.

копировать

А даже если и не "там" прям на ценнике русским по разноцветному: "Хамон", иногда еще к нему и девушка в белой шапке прилагается, которая за автора прочитать могла бы

копировать

а где это "там"? Я то здесь, где бы это "там" ни было- я 100% здесь а не там.

копировать

Да, во всех их ебенях. Лучшие - в Эстремадуре.

копировать

Хамон это не блюдо, а продукт:-) Еще вы ели прошутто, презунто, пршут, ветчину серрано,

копировать

А я теперь знаю почему не толстею!!!! Для меня что хамон что гауда - просто сыр. Или хамон не сыр? Ну не сыр, ну мясо, пофиг. Кусок еды нужен чтобы получить энергию, какой он на вкус мне почти не важно. Живое есть не буду хоть амброзией назови хоть устрицей ))))

копировать

хамон не сыр, это нога, неживая, потому, что отрезанная.

копировать

Ну вот я и говорю, не важно мне. Я предпочитаю супы и каши потому их проще есть и меньше времени тратится на эту досадную необходимость.

копировать

Праильна! Щи да каша - пища наша!

копировать

отпилить кусок мяса от ноги- недолго, суп дольше варить, однозначно.

копировать

А его сырым едят???

копировать

вяленым

копировать

Вялить дольше

копировать

3 года

копировать

вы из какого медвежьего угла? )))))

копировать

Москва. Самый что ни на есть ))))

копировать

надо же, какая в Москве глухомань сохранилась.

копировать

ура, вам оно тоже не представилось, я не одна.

копировать

вы камнями, что ли, питаетесь?

копировать

Камни не калорийные энергию не дают. Супы и каши ем. Во франции недавно страдала, у них супов нет а мясо это блин полчаса жевать надо...

копировать

есть у них супы.
а мясо нужно в правильных местах есть. и потом - оно ведь живое?

копировать

Живое в смысле шевелится. Мясо дохлое, я его ем но не люблю. Овощное пюре которое у них за суп идет я таковым не считаю но ела куда деваться.

копировать

Точно про овощные пюре. Гадость такая!

копировать

а вот не скажИте. я пробовала очень достойные варианты.

копировать

Наши супы лучше. Капуста висит на ложке до земли - ляпота!

копировать

ну знамо дело. "щи в бороде" - наше всё )))

копировать

ням. А оно никак не называе тся? А то я думаю что это "тёртый" или "протёртый" суп (ну, суп-пюре) а оно может супалон какой-нибудь, не?

копировать

увидите "велюте" - тоже не пугайтесь )))

копировать

"как страшно жить" (с) Спасибо за предупреждение, может не покусает. Ох.

копировать

Разные они, супы. И называются по разному :)

копировать

Не о еде. Автор, а я была потрясена словом : катафота или котофота. Уже забыла, как правильно. И меня все уверяли, что это по-русски и все знают, что это такое.

Такивот, никто из моих знакомых не знал, что это. По-русски это отражатель. Светоотражатель. А не кота и не фота..

копировать

Да... я себя вообще марсианкой чувствую

копировать

во-первых, "катафот". очень известное слово.
сейчас (падайте в обморок) называется фликер.

копировать

Уверяю вас, что неизвестное. Фликер - это ваще пиндец...

копировать

слово "катафот" я знала ещё в младшей школе )))

копировать

Россияне так и объяснили. Честное слово: НИКОГДА не слышала. Меня спрашивали: у тя чё выласыпеда в детстве не было?... Был, но с отражателями.

копировать

ну? они и есть катафоты )))

копировать

Я тоже в детстве с катафотами каталась ))))) а брат еще трещетки делал и проволоку на спицы наматывал а потом раскручивали колеса и смотрели как красиво получается!

копировать

А мне и они не представились :( :( :(

копировать

но читать-то вы умеете?

копировать

да, вот со светоотражательными жилетами- знакома, в правилах дорожного движения прочитала, ура.

копировать

А мне представились. Сложно так, светоотражателями. Мож, боялись, что я их евреями сочту?

копировать

так я то по простоте своей их тоже светоотражателями считала, а они вона ката... като... с кошками что-то там, короче.

копировать

Ну мы тоже знали что они светоотражатели. Но катафоты - круче! Слово такое приятное!

копировать

может быть, это статусное слово?
типа "зала vs большая комната"? )))

копировать

Скорее региональное. Тогда это из большекомнатного региона.

копировать

уж это точно.

копировать

мне прям стыдно щас стало за себя. всю жиссь на великах, но ни того, ни другого слова не знала. а еще в очках!

копировать

я вообще молчу.

Автор

копировать

ну признайтесь, что вы стебётесь.

копировать

Слово это с детства знаю, мне казалось что все его знают))