в любой точке планеты
Все наши знания, культурные традиции укрепляют нас в нашем выборе – и в любой точке планеты ребенок с русскими корнями просто обречён есть гречневую кашу.
Видимо не все корни я знаю, ибо один из детей ест только кукурузную кашу.
Дети выбирают кашу независимо от национальности, мой русский ребёнок радостно ел кукурузную, а ребёнок подруги-грузинки - только гречневую.
ничего подобного)
мои не едят
Вообще не едят каши
А гречку только как гарнир изредка
я каши тоже не люблю и не ем, даже в детском саду мне вместо манной размазни давали чай и кусок хлеба с маслом, потому как знали - бесполезно)
только во взрослом возрасте стала иногда есть на завтрак овсянку - не потому, что вкусно, а по причине полезности)
"ничего подобного, мои не едят" и тут же пишите "гречку как гарнир изредка"
Так едят гречку или не едят?
Овсянка вредна, она как манка выводит кальций. Полезна только когда горло болит.
"только во взрослом возрасте стала ИНОГДА есть на завтрак овсянку"
И не по ведру в один присест)
Эх, у меня только один ребенок эту кашу уважает, а другие игнорируют. Притом что живем мы в России.
У меня другой способ вычисления русского ребенка в другой стране мира. На него обязательно орет мама или бабушка. Традиция такая, видимо считают что без их крика он не вырастет.
Да ладно, у меня ребенок никогда шлемы не признавал, так же терпеть не может водолазки и шарфы.
Гречку кстати он тоже не ест и я не люблю, разве что с грибами.
И что в этом плохого? Шея действительно уязвимое место, тонкая кожа, крупные сосуды.
нет. Я никогда не кричу, в моем окружении люди не кричат на детей, а объясняют, аргументируют. Мы все русские.
И мне даже ваше слово "орет" режет слух. Может быть дело не в национальности, а в том окружении, где вы живете, и где "орут"?????))))))))))))))
Конечно, верю, верю. Запишите себя на диктофон и вы все услышите сами.
С самокритикой у вас явные проблемы.
+100.000.000 уже неоднократно об этом был разговор на еве!!
"наверное, потому, что те, кто живет не в РФ, относятся к таким моментам спокойнее.
как только РФ-ные мамаши орут на детей, так и обсуждение - кто в чем, почему люди с бородавками вообще живут на этом свете и т.д. - замечено только здесь. уж простите за прямоту.
http://eva.ru/topic/77/3410030.htm?messageId=91690352
"Гражданам Российской Федерации свойственна одна неприятная черта – все они орут на своих детей. Орут на своих детей вне зависимости от национальности, однако, почему-то в зависимости от гражданства.
И далее:
http://eva.ru/topic/63/3418364.htm?messageId=92050747
слушайте,можно сколько угодно от обиды искать аргументы,но это так и это факт.Это сложилось временем и воспитанием,кричат,да,как бы вам это не нравилось,но кричат в России на детей,при чем кричат и в общественном месте.Так же как и в песочнице орут мамаши друг на друга, подозреваю,только в России,даже вон до убийства доходило,было дело.А в детском центре недавно за волосы драли тетки друг друга,а один даже заехать в лицо умудрился?Увы,но такое поведение не редкость.К слову,подобные темы ,в обсуждение пузатых мужчик и т.д.,тем более в хамской,привычной на еве манере,я на европейском форуме ни разу не встречала.
http://eva.ru/topic/77/3410030.htm?messageId=91693878
"А мне мама с её мужем рассказывали, как они летом 2015 в Греции отдыхали. Карл Хайнц, мамин муж, был прямо в щенячьем восторге о русских детей и от того, как с ними обращались их отцы. Дети были все послушные, относительно тихие, короче шёлковые (по сравнению с детьми немцев там). Тем более, что русские дети вели себя очень даже прилично, особенно в контрасте с немецкими.
Но их родители................ Орали на детей, типа "закрой пасть", отпускали затрещины направо-налево. Маминому мужу понравилось такое обращение, так как их поколение именно так и воспитывалось, с побоями и наказаниями. В их время учителям разрешалось заниматься рукоприкладством."
http://eva.ru/topic/77/3410030.htm?messageId=91690839
Я русская мама заграницей. Ни разу голос на своих детей не повышала и слова недоброго не говорила.
И очень хорошо, в Западной Европе, например, сейчас здоровое питание не в чести, большинство жрет ужасно и много. Выглядит соответственно))
да ладно, у меня другие наблюдения - образованная молодежь все больше к здоровому питанию стремится. Плюс спорт . И выглядит соответственно))
Выглядит хорошо потому, что молодая молодежь))) У нас студенты все с булками да кофе, единицы отовариваются в магазах с крупой и всяким другим здоровым питанием. К тому же, с местными темпами обучения в университетах времени на здоровое питание нет, многие же подрабатывают параллельно
про темпы знаю
У сына уни уже позади, дочь как-раз учится)
Ивсе же стараются, хотя бы в выходные
моему сыну 28, все его окружение на здоровом питании зациклено. Спортом занимаются, марафоны-полумарафоны бегают)
И все сами готовят - золотая молодежь, в общем)
я к тому, что не все так однозначно - и молодежь здесь так же разная. Как везде
Здоровое питание тоже растяжимое и неоднозначное понятие)) Но в целом, конечно, молодые больше этим озабочены, чем товарищи под 40-50)))
угу) Только как в гости жду - проблема: мясника со счастливым мясом в округе нет, далеко ездить приходится. А для себя я у мясника за углом беру - я разницы не вижу. И дешевле)
Неправда. Хотя если по клиентам социального банка судите, то да. Но это обьединяющая черта всех бедняков, есть дешевую еду.
ща это модно, ващет )) у нас завались СТАЛО гречки в любых видах )) и рецептов с оной же )) хлеб пекут, каши-смеси ( киноа, гречка + еще чета там ..подобное ))
А у нас только зелёная :). Жареную литовскую можно купить только в турецких/азиатских магазинах.
Никогда не варила ребенку гречку, потому что как только научился разговаривать, так сразу сказал, что это не вкусно.
Но собаке варила, да. Собака иногда любит.
C чего вы взяли? И рис полезен иногда, и овсянка, и гречка. Я же не сама придумала, рекомендации врача ее.
Ветеринарного, какого еще. Есть корм без злаков, а есть, и очень часто, и с рисом, и с овсянкой. Выбор зависит от того, какая нужна диета на данный момент собаке.
Не знаете - не говорите. Еще и так безапелляционно.
Буду. У меня чуть пес не помер. Больше ни-ког-да ничего злакового. Для мелкой собаки прокатит, прокакаются, но все же не нужно.
Это вас случай. У нас большая собака, и ей крупы рекомендовали специалисты.
Вот и мне всю жизнь "рекомендовали". Пока один не объяснил, что опасность газов - именно из-за злаков в корме. Сейчас - даже ни кусочечечка хлеба. Собака дороже.
Потому, ради меня одной, на всех дорогих кормах пишут "без злаков". Чтоб именно я купила :)
Вы ошибаетесь. Мы покупаем достаточно дорогие корма собаке, и они со злаками. Ваша ситуация - это только ваша ситуация. Дальше своего носа не видите.
Я тоже всегда кормила. Теперь - или корм, лучший из существующих, или просто мясо. Можно овощи. Даже свой любимый кусок хлеба ни этот собак, ни за ним последующие не получат ни за что.
а что случилось с собачином? СОрри, не хочу будоражить чувства. Если можете, расскажите плиз. Отчего прям ни кусочка хлеба не даете?
Да не, обошлось как раз все. Просто начали газы скапливаться в желудке, и возникла опасность заворота. Все тогдашние выходные провела в ветеринарке, промывали желудок, а потом долго молились, чтоб обошлось. Но вот да - ни кусочечечечка хлеба, ни за что. Нафиг-нафиг. Если не захочет есть сушку, буду кормить мясом и овощами. А началось все с кормов, где было написано "рис". Тьфу на них три раза.
МОГ бы быть. А так обошлось. Теперь я просто или даю мяаааасо, или сушку, в которой нет и следа злаков. Вот с гречкой я махнулась, мож, она и не вызывает странных реакций у собак. Но я, услышав слово "крупа собаке", уже бросаюсь, как Матросов на амбразуру :)
У вас будут две проблемы - 1. Сначала надо будет найти, где ту гречку купить. 2. Догнать ребенка и запихать в него вонючую кашу. Пока другие дети будут есть вкусный бутерброд.
Зачем же вы из гнилой крупы кашу варите...
Кстати, я давала ребенку с собой гречку в норвежский детский сад. С молоком, маслом и сахаром. Воспитатели потом рассказывали, что блюдо вызвало у детей положительный интерес, многие хотели попробовать.
Почему "гнилой"? Любая гречка резко пахнет. Людям непривычным к этому может не нравится.
Гречку С САХАРОМ?!!!!!! Еще б селедку с сахаром..... брррррр...... Хорошо, что здесь сад - только с едой сада. Никаких плюшек из дому брать низззя. А то у нас и африканцы учатся, а они сушеных рачков полюбляют, типа гаммаруса. Запах у их магазинов тот еще....
Кхм, у вас токсискоз? У гречки очень слабый запах, ни в коем случае не неприятный. Как вы ее готовите, что она у вас пахнет?
А почему гречневую кашу нельзя есть с сахаром? Чем она отличается от пшенной, рисовой, овсяной и любой другой?
У нас в саду два приема пищи, в один дети едят то, что дают в саду, в другой то, что принесли из дома.
Приятный-неприятный - это чисто уже вкусовое восприятие. Кому-то нравится (мне, кстати, нравится :)), кому-то нет. Я привыкла с детства, мои дети - нет.
Пшенку с сахаром? Овсяную с сахаром?!! Ужас-ужас-ужас :)
Не, тут только то, что дают. Приходят после завтрака (в 9), выходят в аккурат под полдник, в 16.30. И слава богам, а то б китайцы свое тащили, африканцы свое, славяне - свое.... Бедные учителя..... Хорошо, что корейцев тут нет.... :)
Ну хорошо, а если не с сахаром, а с чем-то сладким, например, медом, вареньем, сухофруктами, ягодами - тоже ужас? Это же очень распространенное блюдо, на упаковках каш так и рисуют.
Для МЕНЯ - да. Раз так в Москве лоханулась, написано было, мол, "овсянка". И все. Ложечку я попробовала..... Плевалась долго, отправила все в унитаз.
Я ж говорю, они б еще селедку с сахаром ели :) Есличо, рис в холодном виде, сваренный в молоке со всякими отдушками, уважаю. Даже самой странно :) Правда, я рис обычный терпеть ненавижу.
ну так и говорите за СЕБЯ, я знаю массу людей которые гречку с сахаром и маслом любят, я в том числе.
Сладкая гречка - 100% ужас. Ни разу лично не встречала человека, который бы ел гречку с сахаром/сухофруктами. Это ж дело вкуса/привычки. Например, для меня каша - это рассыпчатое соленое крупяное блюдо. Сладкая....разве что манка или рис, но я в любом случае их не ем.
Ну с сухофруктами гречка это действительно на любителя, хотя.... Но с сахаром вроде как едят миллионы. И никакого ужаса.
Не знаю............я об этом прочитала только на еве. Для меня открытие века было - это ж несъедобно. ИМХО.
З.Ы. А может дело привычки, например, в моей родной области творог едят со сметаной и сахаром, а в соседней с чесноком и зеленью. Друга друга не понимаем.
Покупайте нормальную и вонять не будет, опять же если готовить не умеете, действительно лучше бутерброд. Мои обожают пшенку, гречку и овсянку, не едят только манку и перловку, остальные крупы по настроению.
Господи, ЛЮБАЯ гречка, даже сухая в пакетике, имеет специфический запах. Его никакими соусами не перебъешь.
Кстати, перловки и пшенки тут тоже нет. Вааще :)
Они не просто полезные, они особо ценные. Если невкусные - плохо приготовлены.
Открывайте интернет и читайте. Подсказка - перловка сохраняет молодость кожи, гречка - сосудов.
А у нас есть, все. И гречка, и перловка и пшенка и много всего другого. Не везде. В органических магазинах. В дешевых только рис и макароны с кус-кусом.
Честно говоря, я не знаю вообще, что такое перловка. Пробовала ее только в школьной столовой пару раз (я там не ела обычно).
Перловка в Испании есть точно! И в детские мультизлаковые каши ее добавляют, и в молочные продукты, и в напитки. И так, зерном, тоже купить можно. В интернете полно рецептов, кстати. Вот пшенку не видела ни разу.
Никаких проблем с покупкой грчки нет - есть в любом большом супермаркете или в биомагазинах. Вполне себе хорошая гречка
Перловка у нас тоже отменная продается
И вообще нет проблем с крупами - любые в любом биомагазине
В суперах в отделах биопродуктов и прочего корма для канареек есть только нежаренная крупа. "Нашу" кашу из нее не сваришь :)
я предпочитаю сама прокаливать на сухой сковороде, чем покупать пережженую
Меня этому давно, еще в детстве бабушка научила
Результат всегда хороший, не побоюсь сказать)
А у нас в kaufland обычная родная гречка лежит, самая аутентичная. И дешевле, чем в русских магазинах.
в Канаде никаких проблем купить гречку нет. (ох, лихо сказала за всю Канаду. Ок, ограничусь Торонто :-))
Ребёнок в детстве ел, сейчас не хочет.
И почему гречка должна вытеснить бутерброд? Это разные виды пищи и время их приёмы разное. Т.е. и гречка, и бутер нормально вместе в меню вписываются.
Когда едят гречку? На завтрак, на обед. В обед не вытеснит, конечно. А на завтрак я вообще не понимаю и не понимала каш. А тут и подавно - на завтрак в лучшем случае злаковые, в виде американских хлопьев. Ну, а в лучшем - булочка, кекс, бутерброд с кофе или какао (ежель дети).
Не я, а окружающие дети. Дети хотят быть такими, как все. Отсюда борщ-гречку-селедку "ешьте сами, мамо", ТУТ это не едят, оно воняет, противно, даже попробовать не заставишь.
Я и добавила - сначала ее надо найти, а потом надо догнать ребенка :) Ну, попробовать-то попробуют.... :)
ну вам и ответили, что где-то её и искать не нужно. Спокойно продаётся в супермаркетах. И догонять никого не нужно:-) Кто-то любит добровольно:-)
Она есть в любом русском магазине. Если такого рядом нет - можно сделать заказ и вышлют по почте. :)
Все едят то, к чему привыкли с детства. И никого не удивляет, что у одного сэндвич, а у второго борщ в термосе или гречка с чем-нибудь, а у третьего суши в коробочке.
Кстати гречка очень и очень полезная крупа. Так что ТУТ это едят
Вовсе нет. Кормили меня в детстве рассольниками и борщами, и попробуй меня этим сейчас накормить.
Да и выбор у нас был невелик в детстве. Бри и бараньи ребрышки нам как-то никто не предлагал.
+1. В моей семье все обожают пробовать новое, а в детстве выбор был ограничен.
ну вы сами и ответили на свой вопрос. На обед гречка. Бутер на завтрак. Всё. Содружество в меню :-)
А у нас обычно наоборот, каша на завтрак, бутерброд на ланч. А обед в 5 часов вечера.
если вы про школьный ланч в полдень, то это я не рассматриваю. мой сын в школе именно бутер и предпочитает. Вот дома, в 3 - 4 часа дня - это для него обед: первое и второе, никак не бутер.
Хотя просто смешно о чём тут высказываемся)))))) Ну ест кто-то бутер, кто-то любит гречку. Ну чего сцепились-то? :-))))
Не-не, тут именно обед в школах, первое, второе, десерт :)
Как "чего"? Оттого что уверенно написали "все" :)
НУ, да. :) Если б там было написано, мол, "все дети попробуют" - не зацепило бы. Хотя мои не попробовали, и даже борщ отказываются попробовать, даже кофейную ложечку. Тут "свекла - еда коров", и все, хоть плачь, хоть кричи :)
У нас тоже свекла не очень распространена. Люди практически ее не едят, так же как и гречку. Но у нас в семье мы едим и борщ и гречку. Кстати я приучаю ребенка пробовать все. Не бояться пробовать новую или не обычную еду. Мой ребенок берет даже в школу борщ. Никаких проблем.
Гречка, в отличии от других каш - вечернее блюдо, об этом Вам любой диетолог скажет. Есть гречку на завтрак - моветон, любую другую кашу - правильно и полезно. Сожрать на ужин бутерброд вместо гречки как то странно. Тем более пичкать детей булочками и кексами вместо каши, в любое время суток... Хлопья - вообще суррогат. Каша, чем дольше варится, тем полезнее, т.е. все растворимые и заливаемые кипятком - полное г...о. В Болгарии, например, гречка продается в отделе диетических товаров, еле нашла. Сама ее обожаю, за кашу не считаю, отличный гарнир к мясу или печенке. Детей, конечно, приучаю ее есть, а не булочками и кексами питаться.
Если вы не любите гречку, то не нужно обзывать её вонючей. Мои дети гречку оооооочень любят. Вот реально любят. Может просто я её вкусно готовлю?
Я-то ее люблю :) И могу готовить, когда четко знаю, что ни отца моих детей, ни их не будет дома. Иначе вопли "оооо, открой окно, как же воняет!" не задержатся :)
Неужели она так воняет?:) Наверное, мне этого не понять. Я люблю запах гречневой каши
Да и я люблю! В последнее время меня и вовсе пробило, захотелось молочного белорусского супа с гречкой, как отец любил. Но семейные вопят, что ужас этот непереносим. Ну, в отместку им я с порога спрашиваю, кого стошнило в доме-то, кто заболел... когда они свой сыр уминают :)
ну ничего удивительного нет, ребёнок будет питаться так, как принято у него в семье.
Мой муж обожает гречку с детства. Конечно он её ест и в загранице. Ребёнок более прохладно к этому гарниру относится, раз в год может и попробовать.
))) Моя подружку пригласила, а я себе гречку делала. Я не варю, а в горшочке в духовке готовлю. Дочкина подружка спросила - Ой, а что это так пахнет? Моя говорит - это мамина КАША ))) Подружка позвонила родителям и слезно упросила их разрешения поужинать у нас, съела две тарелки гречневой каши с молоком, сказала "schmeckt lecker", вкусно. А моя только плечами пожала )))
Мой ребенок готов есть гречку на завтрак, обед и ужин. И на следующий день так же. Это просто вкусовые пристрастия, при чем тут национальность? Зато второй ребенок обожает рис, китайцем от этого не стал...
Да ладна. Кому чо нравится то и ест.
Мой муш английский англичанин не ест овсяную кашу. И большинство англичан ее не едят. Вот где шок для меня был :))
А поговловно ее оказывается шотландцы едят. А 'овсянка сэр' это вообще сплошная профанация :)
Не ну и русские есть, которые гречку не любят. Но в целом англичане считают, что это шотландская еда :))
И в каких только вариантах у них там овсянки нет - на любой вкус (если ешь овсянку):)
Я про шотландцев)
Самая лучшая - рубленная.
Она вкусная, в ней углеводов получается еще меньше чем в обычной (прокаленной и раскатанной) и голода нет дольше после нее..
Но я по наводке девушек из фитнеса стала в овсянку сыр тереть - это вообще вкуснота получается.
В местных магазинах не продается! Печаль..
Ну и бирхер мюсли я люблю набодяжить. Но это уже не английское вообще :))
По моему в фитнесе все подсели на овсянку/сыр/творог. Офигеть как вкусно. Я по наводке Лаготек овсяное зерно купула, буду теперь с сыром и творогом есть.
Кстати с гречкой я сегодня свеженькую гранолу сделала,с медом и с кленовым сиропом, что не очень гуд :( зато вкусно будет горстку бросить на греческий иогурт :)
ой,а ткните плиззз носом в рецепт овсянки с сыром ли творогом, а?
должно быть вкусно по ощущениям...
Так просто варите овсянку и туда творог и/или сыр фигачите. По вкусу. Я немного творога и немного сыра люблю:)
надо попробовать с сыром и рубленую - может это мое:)
Бирхер мыüсли из Швейцаруии
У нас тоже популярно)
В самой гречке ничего плохого нет. Но вот если ее не любишь, то никакие русские корни не заставят ее есть даже там, где она в любом магазине есть. Соответственно и дети ее есть не будут. Вопреки всем русским корням.
В общем, моих не идентифицируете никак.:-Р. Гречку не едят, ходят полуголые с хрудями на распашку, я на них не ору, нет смысла.
У меня все едят гречку :) И как кашу с молоком и сахаром, и как гарнир к вторым блюдам. И даже в супе!! Ага, творог тоже едят. И супчики разные :)
Да, у нас все ее любят. Как кашу, как гарнир и в супе)) При этом в детстве я ее ненавидела!
Да, есть такое ;-) А ещё перловку и борщ. Но на этом наши русские традиции, наверное, и заканчиваются.
ненавижу с детства, и борщ тоже. Выливала его в унитаз, пока никого не было дома((
О персональных предпочтениях мысль в голову не пришла?
Я буду борщ есть пару раз в году, и далеко не всякий.
Несмотря на то, что я украинка, что борщ был дома постоянно, вариации - бабушка-мама.
И несмотря на то, что я борщ готовлю редко, долго, очень хорошо, по суждению тех, кто ел. И сама почти не ем.
Вот так бывает.
Нет. Предпочтения - это когда есть выбор из нескольких блюд. Если просто надо есть - ешь даже то, что не любишь (исключение - аллергия и прочие мед.показания).
Прочитала стартовое сообщение и поймала себя на мысли, что у меня с ранней осени стоит начатая и незаконченная пачка гречки. Какие-то мы неправильные русские по ходу :-)
Не понимаю, почему такое неприятие гречневой каши?
Лично я люблю, и предпочту ее любой каше.
Делаю с мясом.
Хотя у меня отрицательное отношение к макаронам. Никогда не заказываю их в ресторане, никогда не ем дома. Не люблю. Слишком тяжелая и бесполезная еда.
И еще очень люблю гречку с хумусом.
Некоторые вообще никакие каши не едят. Например, я лучше сделаю зеленый салат или какой-то интересный гарнир из картошки. Это вкусно. Из грибов можно сделать вкусный гарнир. Из гречки.... к стейку? Не нравится, просто не вкусно. Хотя я умею готовить гречку. Но я еще и много чего другого умею готовить, и выбор есть.
Ну не умеют люди готовить. Наверное все, что могут это повторить кашу из детства. От нее любого вывернет.
Тоже не поняла а) чем не уодила гречневая каша. Гречка - это один из "супер-продуктов". Просто "на Западе" ее "не умеют готовить".
б) почему "обречен"? Знаю немало русских и русскоязычных семей, где гречку не едят вообще.
в) да и мой ребенок ее почти не ел, ни дома, ни в Канаде - при том, что мы не русские, а украинцы, и у нас гречка вообще...это...национальный продукт. Просто потому что его папа (мой бывший) ее в свое время переел в армии и на дух не переносил. Ну и не прижилась в семье, в том числе и в "новой". Теперь вот по новой привыкаю.
Просто в других странах другие вкусы, вот и все. Я не могу сказать, что я страдаю по гречке, но ем с удовольствием. Иногда :)
У меня муж - немец. Прям такой немецкий-немецкий ;-) К тому же, из многодетной семьи, в которой на ужин был принят "вечерний хлеб" (Abendbrot). Ну там с сыром-колбасой. Начали жить вместе, переучился в момент, и теперь приходит с работы и если горячего нет на столе - уже нос воротит.
Но до определенного времени воротил нос и от гречки, и от борща, и от прочих перловых каш. Голубцы-блины с начинкой - сразу фу.
А теперь - гречке радуется, как гарниру, аки младенец. И в супе ее любит. Просто даже с салатом съест.
До нашего знакомства даже и не знал, что это такое.
А вот овсянку - ни он, ни дочка - вообще на дух...
Не знал, не ел и сейчас не любит.
Хотя я сама, когда голубцы ем, капусту разворачиваю и ем только фарш. С детства еще :-)
я тоже так делала)
И борщ, щи не любила потому как там кауста...)
Капусту ела исключительно в саром и соленом виде)
Возможно, извините, вы не очень вкусно готовили эти голубцы. Все же сделать вкусно голубцы редко у кого получается.
У меня муж немец. Ни гречкой, ни перловкой я его никогда не мучила, зачем? :-) Вот дети - другое дело. А борщ он и сам ест с удовольствием.
Причем здесь мучить? Вы странная....
http://eva.ru/topic/24/3382513.htm?messageId=90634360
http://eva.ru/topic/24/3382513.htm?messageId=90635939
Не мог он не знать про голубцы!! Немцы готовят и любят голубцы, но подают их по-другому, с картофелем....
Wirsingkohlrouladen
http://www.chefkoch.de/rezepte/219461091349937/Wirsingkohlrouladen.html
Это первое.
Второе. Гречка в Германии давным-давно ассоциируется с "едой для бедняков" - уже мульон раз это писала на Еве.
http://eva.ru/topic/24/3382513.htm?messageId=90641446
А кроме того.... здесь другая греча - зеленая и разваристая. Нормальная гречку (в нашем понимании) можно и в русском не купить - один раз тоже промахнулась, теперь покупаю только в Эдеке от Довгань.
Да. Наш трёхлетка обречённо :D трескает гречку, любит нежно. Но он вообще извращенец, ест вещи типа варёной свёклы без ничего.
Когда начали давать детёнышу человеческую еду :), предлагали ВСЁ. Минус чипсы/кола/иже с ними. И он сделал выбор. Сам.
Пищевой снобизм некоторых отметившихся в теме изумляет. Люди реально готовы биться против гречки за свои "вкусные бутерброды". А как же арбуз и свиной хрящик :D?
Вареная свекла, если правильные сорт, вообще обожаю. Могу себе наварить и целый день трескать.
А у моего с трех приблизительно лет и по нынешние 13 любимые блюда- котлеты морковные и свекольные:) И гречку тоже любит, особенно если с грибами и луком, а на завтрак с молоком, просто заливает холодную гречку, сваренную накануне, холодным молоком. Бутерброд на завтрак есть не станет, для него это не еда вообще, исключение в последние года два- теплый хлеб с шоколадным маслом сливочным, но только после каши, а не в качестве непосредственно завтрака:)
ооо мой человек)))))) могу есть гречку круглосуточно, свеклу как яблоко))))
Мой ребенок вообще кашу не ест, никогда и никакую. Зато от яичницы не откажется никогда. Ну, и какие у него корни ? )))))))))))))
Моя дочь распробовала гречневую кашу только нодам к 16, когда стала вегетарианкой. Сейчас часто вместе едим. Мне наши гречка, пшено перловка нравятся больше кенои и амаранта, которые вроде очень полезные. Привычка все-таки. ;)
Моя не ест, ни гречку, ни творог .Даже приезжая в Россию я ее пытаюсь уговорить попробовать всякие вкусняшки типа творожок с изюмом и курагой. Ни в какую.Зато в русском магазине всегда покупаем сыр адыгейский, может его трескать килограммами, вот не понимаю как, а да и мороженое ленинградское трескает. Но не любит всякие там зефиры, пастилу и пряники.
Моя ест гречку только с обжаренным луком и морковью. Оч редко.
Любит свеклу запеченую, брокколи обожает, огурцы.
Автор я несколько раз перечитывала ваш пост и не поняла его смысл. А тут уже столько людей написали- значит поняли. А мне обидно( что не поняла).
В чем связь любой точки земного шара и гречневой крупой?
И почему "обречен"?
У нас вот во Франции гречку можно купить в нескольких русских магазинах в Париже или в магазинах биопродуктов, у нас в райцентре есть такой, я там иногда покупаю.
Иногда варю ее, мы ее все любим- и я и муж и сын.И первый сын тоже любил.
Почему вы пишете"обречен"?
Я уверена, есть и такие страны, где гречка вообще не продается. Тогда это скорее не повезло, что дети русской там проживающей есть ее не могут.
Наверное, имелось в виду, что в какой бы стране мира, с какой бы пищевой культурой, ребенок ни жил, но русская мама обязательно приготовит традиционно русское блюдо- из гречки ли, борщ ли, даже если эти блюда в стране пребывания являются чистой экзотикой.
Честно говоря, не понимаю возмущения высказавшихся выше. Объективно гречка полезна, а вкусовые пристрастия индивидуальны. Я,например, не понимаю, что такое бутерброд и хлопья на завтрак,хлопья вообще и не покупаю- пустое набивание желудка, предпочитаю натуральные крупы с самой минимальной обработкой, а желательно без. Бутерброд вообще беспонтовая еда, предназначенная для перекуса в случае форсмажора, когда надо что-то быстрое и простое в изготовлении перехватить, и не каждый день. Никому не навязываю, естественно. Но детям своим бутерброд на завтрак сроду не предложу. Если не каша, то творог или блюда из него, или блюда из яиц (омлеты с разным наполнением, простая яичница).
Зачем? Если мама хорошо готовит, то любовь к крупам сохраняется на всю жизнь.
Вы совершенно правы.
Борщь- отличная вещь для здоровья и по вкусу. Гречка тоже.
И сколько я знаю вокруг себя русско-французких пар за 30 лет жизни здеть- могу сказать что русские мамы все готовят детям разное- как борщи и гречу, так и все остальное местное.
Вообще не поняла в чем суть спора. Причем прочла по диагонали топ , а понять все не могу.
Тут люди спорят что гречка вредна для здоровья , а бедные дети которые родились у русской мамы заграницей и живут заграницей- они едят только гречку потому что мама другого(местного) не готовит?
Или в чем тут суть спора?
Не о том :) А о том, будут ли дети, чьи родители выросли на этих кашах, их есть. Я считаю, что необязательно, сначала эти каши надо найти в продаже, а потом надо заставить детей их попробовать :)
Ах об этом.... Ну мои сыновья едят. И французам когда угощаю- нравится.
А вообще тут гречку продают, в супермаркетах, только в виде муки- чтоб делать блины с соленой начинкой.
Ну так я и пишу, что крупу можно купить в биомагазинах.
Хи хи хи у меня впечатление что наш с вами диалог- это вот два стакана , а мы пересвпаем муку из одного стакана в другой.
Чем бутерброд не угодил?
У нас часто к каше горячий бутерброд из зернового хлеба, с сыром и листовым салатом с кружком помидора.
Мои дети в России никогда не едят гречку и другие каши, дома не круп никаких, кроме риса.
Борщ едят не обреченно, а с удовольствие преогромным, самый любимый суп у нашей семьи- мой борщ.
На вкус и цвет товарищей нет ;-) Зачем возить пакеты, когда гречку можно практически везде купить?
вкус детства. Так испанцы носятся со своим хамоном. Вон в Германию едут, забив чемоданчик упаковками. Как будто там колбасы нет и ветчины какой завалященькой не найдется :)
не знаю кто что возит с собой, но гречка очень хорошо повышает гемоглобин, хороший гемоглобин=иммунитет
Ваша реакция гораздо смешнее) при чем тут гомеопатия и народная медицина? Каждый продукт обладает своими св-ми. Вы школу уже закончили?)
Вы серьезно? Наука ушла далеко вперед и направо , а то что пишут в учебниках не абсолютные истины. Рак заразен, кофе полезен, пассивный курильщик не может заболеть раком, хотя бы вот это из новостей, котоые противоречат тому что пишут в учебниках и вдалбливалось в человечество десятилетиями. Так же и с гречкой и ее полезностью.
Да-да, и в гранатовый сок для повышения гемоглобина верить не забывайте)))
Боже, до чего ж много глупейших заблужлений в наш век доступности информации! Даже не верится...
Вам есть, чем поделиться с миром? Что ж, просветите "тёмных людей", предпочитающих натуральные продукты :-D
в гречке много магния. больше только в какао и сое. а гранатовом соке много антоцианов. и то, и другое крайне полезно при анемии.
Как многолетний анемик, скажу, что уровень гемоглобина поднимают единственно препараты железа или продукты помогающие усваению железа,гречка и в том и другом случае стоит почти на последнем месте. Так что никакогой пользы от нее при анемии нет. Нужно мясо есть из продуктов, так как человеческий организм усваивает 20% железа из мяса и всего лишь 6% из растительной пищи. Конечно если есть гречку сырой и в немеренных количествах, может какая польза и будет анемикам, но там другие проблемы появятся.
есть. просто гемоглобин не поднимает.
как многолетнему анемику вам надо лопать витамин С, а он есть только в растительной пище.
как многолетний анемик утверждаю, гемоглобин лучше всего усваиваивается из мяса вкупе с гарниром, содержащим витамин С)
А еще лучше препаратами железа
Если речь идет о действительно низком, а не просто пониженном гемоглобине и малокровии
Гречка, яблоки, гранаты и подбное могут поддержать терапию, но погоды не сделают
Гречневая крупа - одна из самых полезных. В гречке содержатся незаменимые растительные белки, к тому же «черная каша» — чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть и железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица) , и калий (поддерживает оптимальное кровяное давление) , и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей) , и магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом) , и многие другие минеральные вещества.
В её состав входят и органические кислоты - лимонная, щавелевая, малеиновая, яблочная, витамины группы РР, Р (рутин) , причем в лучшем, более сбалансированном соотношении, чем в других зерновых. Содержание рутина имеет большое значение для профилактики склероза и гипертонии, и не только. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому гречневая каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему.
Богата гречка липотропными веществами, которые защищают клетки печени от жирового перерождения, поэтому гречка особенно показана при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологии гепатобилиарной системы, атеросклерозе. Много в гречихе фолиевой кислоты (она стимулирует кроветворение, повышает выносливость и сопротивляемость организма ко многим болезням) . Кроме того, гречка богата железом и полезна при анемии.
Видимо, это так и есть. Помню, как русскоязычная подружка моей дочери, садясь у нас в гостях за стол, сказала: "У всех русских всегда на обед гречневая каша с котлетами." От себя добавлю: и салат из редиски со сметаной.
Хотя есть "заграничные" русскоязычные дети, не любящие гречку. Как, собственно, и российские....
такие культурные традиции у жителей не менее сотни стран и блины, как и пельменеи , это традиция не только в России
Слушайте, ну вот ненавижу я эту гречку, не ем. Но дети просто жрут её, по другому не скажешь. Просьба сварить гречку поступает постоянно, отказать не могу. Откуда у них такая страсть к этому продукту не понимаю.
если вы ненавидите гречку, как она вообще попала в ваш дом? :-)
Я вот пшенную кашу терпеть с детства не могла. Её у меня и в доме нет, и я не знаю как её готовить и дети мои вообще не знают что это такое.
А вы думаете, что только дома дети питаются. В гостях,у бабушки, в саду, в школе и всюду гречка. При вопросе, что хотите на завтрак дружно кричат: Гречка!!!!
А я не спрашиваю чего хотят :D молча варю овсянку или 4 злака, и они едят.
Гречку в школе и в саду дают.
Дома ее варить не собираюсь.
ТОгда мне молча придется все это есть. Не всеядные дети, не едят они 4 злака. Овсянку едят и гречку.
А я манку ненавижу. И как ее дети могли полюбить? Сама удивляюсь :) Варю строго по рецепту, когда дети просят. Они говорят что вкусно :) А я сама даже на язык не могу положить эту склизкую гадость. Варю не пробуя совершенно.
вот поэтому у вас они и выходит склизкой)) а мы добавляем столовую ложку самодельного ванильного сахара (сахар, настоянный на стручках натуральной ванили), потом кусок хорошего масла,
и так нам вкусно!!! :party2
А я манную кашу только в одном виде могу есть - когда она сварена в кисло-сладком соке (например, яблочном), остужена и взбита на миксере в однородный воздушный мусс.
Беееее....столько хороших ягод перевели.
Я не могу есть манку ни в каких вариантах, ее запах и внешний вид вызывает рвотный рефлекс.
Какая страсти!!! Ненавижу... Может, вам какой-нибудь другой объект для ненависти найти? Ну там милитаристов, войны разжигающих... Продавцов наркотиков, людей со свету сживающих.... Оружейное лобби там....
Зы. весна, однако. Поддерживайте себя медикаментозно что ли....
Неделю назад была передача, в которой ведущий пояснял, что русские едят гречневую кашу с детства, и поэтому не чувствуют её горьковатого привкуса, привыкли.
Что реально она горьковатая?
Я проводила подобный эксперимент на друге, он спонтанно зашел в гости, а у меня была варёная гречка, я её смешала с луком и грибами, травками. Он - ел, хвалил, но не проникся кайфом. Когда предложила с собой отсыпать, он отказался :-)
мой тоже сначала не ел:)
http://eva.ru/topic/63/3417816.htm?messageId=92128416
Потом приготовила печень в сметане, и к ней гречку от Довганя.
"Так это совсем другая гречка, это не такая, как немецкая, эта вкусная!"
Следующий раз гречка была гарниром к соусному блюду - сердечки и желудки в томатном соусе.
Сказал, что рис будет есть только в плове, а на гарнир либо картофель (ну немец!!), либо гречка.
Пойдут лисички свежие, хочу с лисичками сделать.
Я тоже гречку Довгань покупаю. :))
Но этот от субпродуктов нос воротит. У них на туманном альбионе не принято такое есть. Надо чем то другим совратить.
С лисичками понравилось.. :))
тадысь бефстроганов с гречкой или
https://www.youtube.com/watch?v=VxyzyTXroGY
плов "Купеческий" от Сталика
https://www.youtube.com/watch?v=aD9AlrgeR3o
О! Благодарю за идею. Оба рецепта отличные :))
Ну фсееее. Задумала я совращение.. :)
Отчитываюсь о проведенном эксперименте :)
Гречка - впервые в жизни мужа.
Каша по купечески. Со стейками и грибами порчини.
Фурора не произвела :) съел большую тарелку. Сказал, мясо вкусное, грибы тоже. Гречка - слишком новое для меня. Не уверен.
Но когда будешь готовить для себя с сыном - возможно еще съем :))
Сказал, что нет у нее никакого горького привкуса. Просто новый для него вкус и текстура. А да, попросил в следующий раз добавить бульона побольше..
А мне конечно и так вкусно :)
Сижу на диете, потому мало, что могу позволить. Гречку стала просто обожать, да и раньше любила. Конечно, несмотря на диету, без сливочного масла не могу ее, но с маслом и солью - отлично просто. И полезно.
Гречка один из немногих гарниров, у которого есть свой вкус. Остальные надо приправлять чем-то (рис, макароны и т.д.), а сами по себе никакие. Ну да, вкус немного непривычный. У нас слава богу все продают, и гречку, и кефиры сейчас в Канаде очень модные стали, и зефир в шоколаде имеется, и сметанка качественная, и хлеб немецкий.
Едим борщи, супы, гречку, салаты с удовольствием.
ну как же рис никакой? Рис "Жасмин" - там запах одуряющий просто... А "Басмати"?
Вы, наверное, не очень в кулинарии разбираетесь...
Ой, ну обязательно надо поддеть другого. Вы наверное не знаете, что у всех свой вкус? Мне вот рис вообще не нравится. А макароны для меня отдельное блюдо и ни разу не гарнир.
ой, бесноватая, иди в пень!
тебе ли про "поддеть" и " у всех свой вкус" что бы то ни было говорить?
"Гречку С САХАРОМ?!!!!!! Еще б селедку с сахаром..... брррррр...... Хорошо, что здесь сад - только с едой сада. Никаких плюшек из дому брать низззя. А то у нас и африканцы учатся, а они сушеных рачков полюбляют, типа гаммаруса. Запах у их магазинов тот еще....
Адрес сообщения: http://eva.ru/topic/63/3417816.htm?messageId=92027072
и далее по ветке.
А вы по ссылке выше анонима, типа, "другого" не поддевали?
Прежде чем другим "тыкать" и поучать, за своими письменами следили бы...
По мне так и басмати и жасмин именно что никакие. Наверное, я в кулинарии не разбираюсь.
да ладно:) жасмин так ароматизирует, что через шкафчики в кухне запах доходит
Подруга замужем за чехом, он не может выносить запаха варящейся гречки, говорит - "Пахнет вареными пластмассными ручками" (его слова и орфография)
Чем так плоха гречневая каша, если уметь ее правильно готовить?
У меня недавно подруги собрались с детьми, решили мы просто все вместе пообедать, собрали у кого что было, приготовили.
В числе моих блюд была гречка ( себе варила кастрюлю, на диете сижу). Дети подруг уминали за обе щеки, потому что их мамы так не умеют ее варить.
С гуляшом , с молоком сахаром, с вареным яйцом- жареным луком сваренная на грибном отваре... Да еще говорят что полезная очень. Сын ее называет кашей из семечек, она ему почему то вкус семечек напоминает.