Дача,2 семьи.Кто повар?
ДД
Двум семьям предстоит долгожданный отдых на даче третьего лица (дача будет в нашем пользовании, хозяйка - наша мама в отъезде) Семья моей сестры и моя.
Несколько лет не встречались (далеко друг от друга живем), соскучились, рады будем совместному времяпровождению....
Всё отлично, но чувствую, опять на меня ляжет должность повара, как это было несколько лет назад.
В тот отдых на даче была я с 2 детьми младшими школьниками и она с мужем, младшим школьником и ребенком 2 лет.
Конечно, я с пониманием отнеслась к тому, что у сестры меньше времени на готовку, малыш..., график не устанавливала, но давала понять, что будем рада, когда она приготовит что-нибудь вкусненькое..
В итоге, поваром фактически высь отпуск пришлось быть мне, сестре некогда, муж её как бы не готовит.
Сейчас расклад чуть изменился. У меня 2 подростка, у неё подросток, младший школьник и годовас.
Ёлки, будто в повара вербуют на лагерную смену. Ну не хочууу. Не получается у меня придумать как безконфликтно наладить систему магазин/плита. Научите разрулить так, чтобы и без обид, и не работать в своём законном отпуске.
Дома же у них всё по графику , завтраки/обеды/ужины, как-то готовят, справляются...
Вы готовите на свою семью, она на свою, муж её не готовит, значит занимается своими детьми.
Что тут сложного?
Раздельно не питались никогда, такой вариант не вариант, будет смертельная обида
предложите вариант при котором в ЭТОЙ смене готовят они, т.к. вы готовили в прошлой. захотят обижаться - пусть обижаются.
получается, они не побоялись ваших обид, так чего вам боятся их?
вы не виделись несколько лет, когда никогда то?
вы давно взрослые люли, у вас разные вкусовые и пищевые привычки, у вас разного возраста дети.
В конце концов продукты стоят денег, почему нужно колхоз то устраивать?
приготовить на свою семью, или на + еще одну - это разные вещи.
Обида будет только в одном случае, если сестра рассчитывает посадить вам себя и свою семью на шею максимально и отдыхать. Но тогда она будет в любом случае, какой вариант бы вы не предложили, с результатом не готовить для них.
Ведите раздельный стол, сразу объясните, что ваши дети требуют отдельного меню и чтоб без обид.
Если У Вас отношения хорошие, то вообще не вижу проблем.. Так и сказать Систер, давай сразу решим вопрос готовки, я тоже хочу отдохнуть - давай день я готовлю, день ты, или завтрак я, обед ты, ужин - мужчины, или давай все вместе делать. Муж ее не готовит, так пусть занимается детьми...Вот честно, никогда подобных вопросов ни с сестрой, ни с друзьями не возникало...
День я , день она - такой вариант мне больше всего по душе. Завтрак даже в расчет не беру. А вот готовя обед/ужин через день я хоть не буду чувствовать себя лошадью в упряжке.
Мои помогают - в магазины сбегают, салат нарежут, почистят овощи на первое, тут всё нормально.
С готовкой незамысловатой тоже справятся, не вопрос.
А вот муж её ... Тут сложнее. Я так понимаю, он в кухонных делах сестре не помощник. Про детей не в курсе
Ну так и скажите Вася/Федя/Петя ты же у нас мужчина? Разожги мангал, сделай дамам шашлычку.. А на мангале можно и картошку запечь и овощи поджарить... А подростков привлекать всех, и своих и ее. Завтраки они спокойно могут и себе сделать и Вам. Вот уже остаются только обеды, сели все вместе, за разговорами - один чистит, другой режет, третий жарит/парит/варит и никому не обидно.
ну так ей не помощник. это ее дело. а ВЫ его впрягайте как и себя. у него такие же руки-ноги-голова как и вас. значит, он со всем прекрасно справится. а, если нет - кто не работает, тот не ест.
либо график день через день, либо просто привлекайте ее к помощи, из серии ой помоги почистить, ой порежь пожалуйста, потри на терке, достань, открой, помешай и так далее, чтобы она постоянно была в тонусе
А вообще я не знаю чтобы 2 семьи с детьми и кто-то один готовит, ведь наверняка старших и малышей кормят разным
И вообще когда жарко мы можем и без обеда, просто ранний ужин делать, тем более у вас дети большие наверняка целый день с друзьями бегают
День вы будете поваром, а день - нянькой. :-) Или через день у детей будут пельмени и сосиски. Гречка с молоком как вариант супа.
Тем более! Вас количественно меньше, почему на вас должна быть готовка?
И главное - зачем ехать на дачу одновременно?
Вопрос мне?
Почему плохо?
Наоборот, идиллия.
Именно потому, что нам хорошо в компании друг друга, думаю, они и расслабляются, и не замечают , что напрягают в вопросе готовки.
тогда вообще не понимаю вашей проблемы. уже уйдите с евы и поговорите с сестрой ))))
Насколько я замечаю, они чувствуют, что я "местная", а они "в гости приехали"
В этом есть определенный минус, их как бы "расслабляет"
Мы так практикуем - день одна семья готовит (все, вместе с мытьем посуды) день другая. Очень здорово, при желании, приходишь и болтая вместе, можешь почистить/потереть/порезать. Но если охота поваляться, то не испытываешь угрызений совести
Дома? Объясню как.
Готовят на 2-3 дня. С учетом, что старшие дети питаются в школе, муж - на работе это вполне вероятно. У вас сейчас нет. Во-первых,вас больше, во-вторых, целый день все "при кухне".
Основная еда - полуфабрикаты, сосиски, пельмени, гарнир в пакетиках. Будете так питаться?
Помогают дети и муж. То есть на время основательной готовки кто-то берет малыша. Неосновательно могут готовить и дети. Догадайтесь, кто будет брать малыша на даче? :-) Дети тоже к плите не подойдут, у матери же есть помощница - вы, да потом: ваши гуляют, и они будут гулять.
малыша будет брать его отец. пусть готовит на 2-3 дня. не думаю, что кто-то против. если сестра автора будет кормить своих таким, автор будет готовить для своих сама. для СВОИХ.
Где взять такие кастрюли и сковородки, чтоб на 8 человек (из которых один мужчина и трое подростков) готовить на 3 дня? На 2 и то малореально.
А у автора он тоже есть? Потом я плохо такой представляю на стандартной газовой плите.
Не-не-не, только на улице готовится, на плиту такой не затащишь, да и смысла в нем на плите нет, в нем именно на костре готовить. Удобная штука для больших компаний. Ну приобрести не сложно...
А дача зачем тогда, можно и дома поесть в квартире.. На даче спасение - мангал, казан, костер... И мужику что делать еще?
в казане все проще намного и самое главное очень вкусно, картошку в костре каждый день печь не будешь, а суп сварить или плов проще простого
Ну вы какбы помогаете. Многодетной сестре. Это очевидно. Если нет желания, можно было вам не ехать на дачу. Другого варианта не вижу.
Всё просто. Вы не хотите первая поднимать вопрос и у вас два подростка, уже не требующие детского питания.
Значит, приезжаете на дачу с запасом подножного корма на три дня и не проявляете никакой инициативы в готовке. Ваши дети и вы едят то, то можно открыть, насыпать, налить и съесть . Вы вообще к кухне не подходите близко. валяетесь, читаете, что там еще... Через три дня максимум семья сестры инициирует разговор на тему еды. В этот момент главное ничего не предлагать. Внимательно выслушивать вторую сторону и либо принять ее предложения. либо не принять. Свое мнение можно вообще не высказывать.
+1000 - то же самое хотела предложить автору!
Не решать заранее, отключиться и дать второй стороне проявить инициативу.
А со своими подростками можно даже в ближайшем лесочке пикник устроить с шалашом и костром, если вторая сторона радостно захочет присоединиться или присоединить детей, то так же радостно выдать список продуктов и сообщить о дежурстве у костра
что разруливать-то? так и скажите, спокойно, с улыбкой - ну что, ребята, прошлую смену я на вас у плиты отпахала от зари до зари и в одну физиономию, между прочим, теперь - ваша очередь! в эту смену я не готовлю!
начнут тупить, можно сказать, ну ладно, я так поняла, 50/50 вы не хотите. ну будем считать ту мою работу поваром вам в качестве семейного подарка. тогда будем по очереди. я для себя и своих детей, вы для себя. готовить на всех я не буду. мне это совершенно неинтересно и не доставляет ни малейшего удовольствия. я, как и вы, приехала отдыхать, а не работать поваром.
только говорите спокойно. без крика. и готовьте только для себя.
а, если честно, вообще не понимаю зачем вы туда едете.
Я бы сделала так - муж сестры однозначно берет на себя закупки, а вы вдвоем готовите, старшие дети помогают - режут хлеб, моют овощи и фрукты, также могут сделать что-то не сложное, типа сервировать, натереть на терке
Лично мне не сложно приготовить если все продукты подготовлены, например картошку почистили, осталось только сварить ее, овощи помыли и самое главное посуду помыть после еды
А уж сама готовка ИМХО сварить, пожарить это самое простое
Автор, по факту к Вам с мамой едут в гости. отдохнуть. Именно такой формат , похоже.
Если Вас такой формат напрягает, откажитесь сами проводить все ваше время на этой даче. Побудьте там сами гостями. Т е приедьте не сразу, и через пару дней уедьте. Но я уверена, что ваш отказ быть там и именно принимать всех - вызовет обиду.
Я тоже люблю сестру, понимаю ее трудности. Ну она малость другая, это да, и задумается как не напрячь или чем компенсировать если напряжет.
Но я б тоже не вступала в конфронтацию. Просто готовила б простую еду. Все помыла-порезала - бросила в мультиварку или в духовку. А вместе с сестрой покрошить окрошку и поболтать под бокальчик вина -посекретничать - а муж ее пусть с младенцем возится пока. . А мытьем посуды озадачила б всех кто не готовит - мужа этой сестры, ее старших детей , ваших детей и т п. Уборка - ну люди культурные оставляют минимум следов жизнедеятельности ). За детьми смотрят родители в этом вопросе). Както вот так мне видится. Не ругаться же с сестрой, которая на две недели приехала издалека КО МНЕ по сути.
Автор, мы с сестрой (семьями), а также с хорошими друзьями регулярно делим какую-нить виллу на морях, и схема нами давно отработана.
Завтракают все тем, что бог послал, для этого достаточно открыть холодильник. Если кто-то хочет заморочиться горячим завтраком, это его право, но не обязанность.
Обед готовят женщины, привлекая детей. Или обедаем в ресторане (но это не ваш случай, как я понимаю).
Ужин готовят мужчины на гриле.
Посудомойкой занимаются дети.
заранее сказать "извините, ребята - или я готовлю только на свою семью, или готовим по очереди, и меня не волнует, что у вас маленький ребенок и ленивый муж"
будет принято иначе, изменится уклад. что вы трусите-то? вам не кажется, что вас использовать и обидеть никто не боится и только вы трясетесь под метлой?
автор, у вас сбиты понятия семьи, у вас семья муж и дети - это только ваша семья, у сестры тоже самое, только ее дети и ее муж.
Вы все вместе не одна семья.
А принято у вашей сестры, не у семьи, сесть вам на шею, а вы понять и принять этого не можете и пока все так, на вас будут ездить.
В прошлый раз не получилось. Не могла адекватная женщина не понять, что готовить на троих взрослых и троих детей одной - утомительно. Просто проигнорировала этот факт и все. Думаете теперь, когда у неё годовас на руках она к плите пойдёт?
Ну дык озвучить надо, разговаривать, автор в прошлый раз сама промолчала...Хотя на месте сестры я бы все равно так не смогла..
Автор пишет, что всячески намекала, но бестолку. Можно ещё конечно пойти по пути - кто, что нашёл, то и съел. У автора дети взрослые - бутербродов и чай себе на завтрак сделают. На обед круп из пакетиков и сосисок, пельменей - наварят. А ей прилечь на шезлонг с книжкой и к плите не идти.
Не надо намекать, надо прямо говорить.
И да, я тоже за подножный корм. Хотя бы на первые дни. Со словами - я устала от готовки, хочу отдохнуть (сама такая))), первую неделю - каша утром и салатик вечером, днем - подножный корм). Но и сестру не объедать, когда она наготовит.
вот объясните что сложного в готовке, если есть помощники? просто автор не умеет организовывать процесс, лично я терпеть не могу чистить овощи, сервировать или мыть посуду, но если все ингридиенты подготовят, то я с удовольствием нарежу, сварю или пожарю
А при такой ораве народу, всегда можно организовать помощников - один моет, другой чистит овощи, третий трет на терке и так далее
Четыре предложения.
1.Приехать на 3 дня повидаться и валить оттуда. Вы там будете за повара и посудомойку, а дети за няньку двум ее, да еще: тихо, малыш спит. Отдых таким кагалом это не отдых, а вы еще все будете подстроены под ребенка, то есть все посиделки, выходы, душевные разговоры, если масик позволит.
2. Каждый вечер составлять меню на завтра и распределять, кто что готовит. Только ее готовка во время сна ребенка, а то вы будете нянькой в это время. Уж лучше под фильмец щи сварить. :-)
3. Ваша готовка, ее посуда. Но, боюсь, что посуда долежит до следующего приема пищи, все ее время будет с малышом.
4. Предусмотреть отходные пути. Вы, надеюсь, на машине? Детей своих туда и в ближайший город в кафе.
я бы, так и быть, варила раз в три дня бадью супа на всех. подростков своих заранее предупредила бы, что завтрак и ужин они сами-сами.
но если у вас так не принято и гарантировано вызовет обиды, лучше сократить такой "отдых" до двух-трех дней для повидаться, а остальную часть отпуска провести действительно отдохновенно, а не у плиты.
10-литровая кастрюля)
я так готовила прошлые 2 недели, когда на даче было 4 взрослых+3 детей.
Как раз кастрюли хватало на 3 дня)))
Я бы сразу сестре и сказала - Маш, в этот раз готовишь ты, надеюсь, понимаешь почему? Если будут возгласы восторга и удивления, пояснить, что в прошлый раз готовили Вы на всю ораву. Так что самое большее, на что Вы сейчас способны - это готовить через день. И ее ребенок - не повод откосить от кухни. Если она не готовит на всех, Вы готовите только своим. Откройте рот и назовите Ваши условия сестре а не на Еве.
на Еве проще, Вы ж понимаете...))
Если серьезно, то да, буду разговаривать в реале, без этого не обойтись
ну так есть дар коммуникации чтобы напомнить.
нет, автор будет выглядеть как адекватный человек, а не бесплатная обслуга.
Плюсую. Автор в итоге выставит себя не в лучшем свете. Не нужно припоминать сестре что было когда-то, нужно просто действовать сейчас с учетом прошлых ошибок
Представьте, что отдыхаете без сестры, готовить для своих детей -подростков + племянник (3 или 4 порции это же не принципиально)
Вот прям так, ложкой по тарелке "Оообед", ГРОМКО
Сестра пусть для масика готовит отдельно сама-сама.
Нет, там автор её 2 подростка и 2 ребёнка сестры + годовас. Так что готовить на 3 и на 6 огромная разница, при том, что подростки обычно хорошо кушают.
Ну значит картошку, лук, морковку чистят подростки.
Мы с кузенами (нас 6 человек(?)- детей-подростков было) раз в неделю устраивали родителям "обед", три блюда - суп, горячее, десерт )))
Готовили сами, рецепты брали из отрывного календаря или из журналов "Работница","Крестьянка" и... ""Общественное питание" ))
Моя мама была поваром пятого разряда и работала завпроизводством в рЭсторане.
Это я к тому, что все взрослые (бабушка,дед, тети, дяди) ели и нахваливали, и только моя мама вела себя как член жюри на кулинарном конкурсе )) Тесто перемесили, недосолили, переперчили и т.д. ... )))
Ну так устройте такое задание для детей, только будте готовы к несъедобному результату ))) Ну когда-то же надо научиться готовить.
Это очень полезный навык, мало-ли куда взрослая жизнь ваших детей занесет.
Пусть она приедет на дачу первая, в ваше отсутствие. А вы позже приедете к ним типа в гости)) и пусть "хозяйка" кипишит :-)
Какой геморройный отдых Вам предстоит... Я бы дня на три- четыре согласилась.. Естественно мама годоваса не будет через день готовить на всю ораву, это все ляжет на Вас. Долгожданную встречу лучше провести в Доме отдыха, тогда и воспоминания останутся приятные.
Если б финансы позволяли, думаю, сестра предпочла бы отпуск в отеле, где "всё включено", а не ехала к нам за много км на бюджетный отдых.
А на ком были остальные обязанности по быту? Мытье посуды, закупка продуктов, уборка?
В магазины за ежедневным дети , за тяжелым - овощи/мясо - то муж сестры, то я.
Готовила преимущественно я
Посуда, по-моему, всем перепадала
Что значит будет обида сестры на всю жизнь? То есть, во главу угла ставится обида сестра, ваше мнение не учитывается? А пАчиму??? ))))
Автор, звоните сестре уже сейчас и говорите примерно следующее: Маня, давай сейчас, на берегу договоримся о том, как будем питаться потому, что я тоже хочу отдохнуть и не хочу быть поваром в режиме 24/7.
Есть два варианта - готовим по очереди, черед день, или готовим каждый на свою семью. Какой вариант для тебя предпочтительней?
Вы не отказываете, вы предлагаете варианты и ей останется только выбрать из этих двух ))) Варианта "готовите вы постоянно" - не предусмотрено, его даже не будут рассматривать.
Ох, сочувствую.
Вам нужно с первого дня дать понять что в приготовлении пищи участвуют все. Муж не готовит? Ок. Пусть чистит овощи, рыбу, режет мясо, моет крупы, ходит в магазин . Старшие дети моют овощи, фрукты, делают бутерброды, а также моют посуду, убирают со стола, метут/пылесосят пол. По-другому никак. А если сразу не поймут, свинтить со своими на день-другой, сразу начнут готовить, дома же как-то справляются
Я близко живу и на этой даче бываю за сезон не раз.
А семья сестры едет "в отпуск" и , насколько я понимаю, сразу чувствует себя "в отпуске". Этот момент у них внутри, психологический, я это наблюдала)
И насколько недель вам эта радость? Нельзя ли приехать в отсутствие сестры и нормально отдохнуть?
Повидаться 3-4 дня и свалить.
Недели на 2.
Мы давно не виделись, пообщаться просто нужно, и физически, и дети должны контактировать с двоюродными. Это не регулярные выходные вместе, а встреча в первый раз за несколько лет
2 недели, это совсем ничего. Садитесь с сестрой и составляете меню и план закупок соответственно, чтобы потом не было сюрпризов "а мы это не едим", "а нам это дорого". Завтраки - ответственность подростков, мангал - ответственность мужчин, вы с сестрой готовите/помогаете готовить мужчинам и подросткам через день.
Раздельный стол в вашей ситуации это просто дикость какая-то.
А надолго едут? Если на пару дней, понять можно, если на более длительный период - это просто наглость так себя вести. Отпуск отпуском, но взрослые люди не могут не понимать что это не отель все включено , и что на такую ораву готовить реально утомительно. В общем, подключайте всех, только не намеками, а прямо говорите что нужно делать. И меню обсуждайте, ну и большие кастрюли в помощь, чтобы хоть на 2 дня хватало.
Ответьте про уборку, все-таки. Я бы на всех готовила, мне это не в лом, при условии, что вообще не касаюсь уборки и стирки.
Дом - 5 комнат, в доме тусят в обед и ночью, в остальное время на улице и уборки поверхностей достаточно раз в неделю.
В этом детей напрягаю. Своих. Честно, это необходимость трудотерапии.
Скорее всего, в прошлый раз и старший ребенок сестры помогал.
Извините, а при готовке и после еды на эту шоблу. Кто это убирает? Как может, при таком кол-ве народа хватать уборки раз в неделю? Вы куда срете и ссыте, простите? Где вы моетесь? У меня тоже 5 комнат, живем вдвоем с мужем. Две спальни наглухо закрыты. Убираю я два раза в неделю. Дадада, санузлы мою, пылесосю, полы драю...
А, забыла упомянуть, кухня летняя отдельно
Душем летом тоже все пользуются уличным, летним
Туалет и в доме и на улице. Но уборку в туалете в доме уборкой отдельной не считаю, это всё ежедневно, все после себя ершиком, на ночь Доместосом, ...
в четыре руки готовить не? маня- ты чистишь картошку и другие овощи, я у плиты. я накрываю на стол, а ты, маня- моешь посуду после ужина. но этот вариант, если дружба и многолетнее понимание. А если сестра хитрож** то наверное, разные дни дежураства . И главное- заранее озвучивать все.
Вот прямо сегодня позвонить и обсудить этот вопрос с сестрой. Пусть ОНА придумает решение, а не тетки на Еве.
Почему вы не можете заранее позвонить сестре и обсудить все? У меня три сестры (не родные - кузины, но мы росли вместе и близки как родные). Перед совместным отпуском мы обычно договариваемся, как будет выглядеть наше проживание-питание-снабжение на общей территории. Обсуждаем, кто готовит, кто закупает продукты, кто стирками-уборками занимается. Было дело, что нанимали помощницу по хозяйству, когда дети были маленькие. Сейчас старшие дети подросли, активно привлекаются к домашним делам, огород не пашут, конечно, но помыть-почистить овощи-фрукты, присмотреть часок за малышней, сгонять в магазин на велосипедах, развесить белье после стирки, коллективно приготовить что-то несложное вполне могут и делают это охотно. Мы мирно уживаемся, так как все четко знают, кто и что делает, все понимают, от кого и чего ожидать, кто и за что отвечает. Все нужно проговаривать, тогда и обид не будет. А то ваша сестра может мечтать, что вы будете готовить и следить за ее малышом, а она полежит в гамаке с книжкой. А вы маятесь, не зная, как ей сказать, что готовить на всю ораву нон-стопом не будете.
Не ждите, когда обидится сестра, обидьтесь первая)))
Или в первый бень приготовьте какую-нибудь такую фигню, от которой у них аппетит пропадет на месяц)))))))
Я бы готовила только на свою семью, только тогда когда хочу и только то что едят в моей семье.
Холодильник и плита на нашей половине были бы.
Как зачем? Чтобы ОТДОХНУТЬ всем, а не упахаться отдельно взятой личности.
Автор что, наказана отдыхом? ))))
Встречаются, чтобы насладиться общением, я так думаю. Если общение напрягает, то ИМХО логично не встречаться...Не?
Абсолютно согласна, я просто не вижу вообще проблемы у автора :-) Надо всего лишь поговорить с сестрой..
думаю, автор, зная свою сестру и ее мужа, предполагает какой будет явный или молчаливый ответ.
Кто насвинячил в процессе готовки, то и убирает)))
Туалеты драит тот, у кого годоваса (слово :sick4 ) нет. Догадываетесь, кто это? ;-)
Выше про уборку ответила.
Кухня и душ на улице. Всё времяпровождение на улице. В дом приходят только поспать. Грязи при таком графики не скапливается, честно.
И уборка - на детях. Им раздаются задания, выполняют нормально.
У вас три подростка будет, а вы до сих пор не знаете кто будет готовить? Самое время научить готовить их.
На самостоятельную готовку их не отпустишь, разве нет? Ими руководить/помогать нужно в процессе готовки, т.е в гамаке во время их готовки не поваляешься, все равно с ними при деле.
Ну, сразу навскидку, мои дети с газовой плитой сами не справятся, у сестры тоже электрическая, т.е. приспосабливаться, привыкать нужно
Да что там справляться-то? Показали один раз и все. Бутерброды сами не сделают? Яичницу, омлет? Кашу не сварят? Да ладно..
Ну, чайник/бутеры это и не готовка, это и закрытыми глазами. Как и макароны/сосиски/пельмени
Я про то, что сложносоставное
А зачем на завтрак сложносоставное? Привлекайте к чистке овощей тогда. Пуст салаты кромсают. Вот завтрак уже от Вас отвалился, ужин на мужика - шашлык, овощи-гриль, запеченная в фольге картошка, вкусно и полезно. Сделайте на костре вечерком что-то в большом казане, хватит на 2- 3 дня.
Устраивайте кулинарные курсы, две недели обучаете т.е делаете вместе с ними, а затем устраиваете конкурсы и призы выдаете. Дети такое любят. И вам не надо впахивать на кухне и чему то полезному дети научатся. Кроме того для них развлечение. Это для вас готовка уже обязанность, а им интересно будет.
Жесть. Автор со своими детьми будет готовить на семью сестры, привлекая к этому немного и ее ребенка. Но поваром будет автор, да еще и детей впряжет.
И что? Почему бы, пользуясь случаем не научить детей готовить элементарные блюда?
А то вырастет некое нечто, которое в 28 лет не умеет картошку сварить или яичницу пожарить. Племянник мужа, если что... Моя племянница 18 лет тоже безрукая, "не для того мама прЫнцессу ростила" (с)
Моя дочь в 10 лет хотя бы картошку чистить умеет, а , и еще знает, что стирать можно РУЧКАМИ, АГА :scared2:scared2
Не переживайте, человек, будь то мужчина или женщина, учится всему тогда, когда ему надо и поверьте, так учится, как вы не научите.
Я и в 19 лет не умела картошку варить, мама не считала нужны меня припахивать к тяготам кухонной жизни, она говорила, что придет время - научишься! И за целую жизнь еще успеешь на кухне отдежурить. За это я ей благодарна до сих пор.
Стирать ручками в 10 лет? Зачем? У вас нет машинки стиральной? Или вы хотите самоутвердиться за счет ребенка? Типа, я сказала иди стирай и она пошла?
Стирать ручками в 10 лет удобно в том месте, где нет машинки. Вероятно, на даче автора нет. Бывают места без машинок, а простирнуть свои трусы не большой труд
Мой муж никогда не умел готовить до меня, простые салатики не в счет.
Сейчас он умеет ВСЕ!
Мой сын прекрасно умеет готовить, но он не обязан готовить на всю родню, типа сестры, ее мужа и детей.
А вам хочется, чтобы племянники на вас батрачили? :) удобно пристроится не получается :)
Нет никакой связи от того, приучали людей к готовке в детстве или нет.
У мужчин - хочется ли ему для конкретной женщины готовить или нет, и не важно что он умеет, а что нет. Готовить - не сложно, если нужно и хочется.
Бред. Мои дети,например, умеют готовить и в приготовлении семейных трапез и праздничных с гостями помогают или берут часть на себя, но на постоянной основе 2 недели готовить на тетю, ее мужа и двоих детей, которые помогать не будут... Схерали? Сестрица, значит, устает с ребенком. у мужа готовить корона падает, а подростки должны обихаживать двух тунеядцев?
Если так это воспринимать, в смысле как неприятную обязаловку то лучше вообще забить на готовку. Накупить хлопьев с молоков, иогуртов и замороженных бургеров и каждый сам себе возьмет.
Я о том, что из этого можно было устроить увлекательное времяпрепровождение для подростков.
Срочно залетайте! Ткните в сестру тестовыми полосками и всё спишите на жуткий токсикоз!)))
))))))))))))))))
Ну, на этой оптимистичной ноте можно завершать обсуждение.
Спасибо всем, что поболтали со мной, поддержали, показали различные варианты решения вопроса.
Мне ближе версия без хитростей и уловок, предложить готовить через день, без учета завтрака, тут кто что хочет, кто во сколько встанет.
Хорошего всем лета!!!!!!
Перейти на необременительную еду.
Завтрак корнфлекс с молоком, кого не устраивает мастерят себя бутики сами.
Днем овощи сырые: помидоры, огурцы, морковка на большом блюде. Картошка в мундире. Спагетти в количестве большом. На тарелку оливковое масло со специями. Сливки поставить. Всякие запеченные в фольге: курица, рыба, мясо. Без супа.
Ужин такой же как и обед.
Для особо голодных всякая неправильная еда: чипсы, бутерброды( которые варганят себе сами), пряники.
Фрукты в корзине, в свободном доступе. Орехи.
сначала всем озвучить, что должны помогать все. Женщины готовят по очереди, мужчины помогают с покупками, накрыть стол, убрать посуду. После первого сачка прекращать все делать. Не лениться подгонять и напоминать.
я бы на них хотя бы мытье посуды свалила. тарелки на 8 человек + кастрюли, сковородки, доски, терки и тп - и это 3 раза в день. да руками. ополоумить можно. пусть там муж напряжется и посуду хоть моет. ну или сестра. и мужа еще отправлять по магазинам, ибо сумки тяжелые пусть мужчина таскает.
завтра легенький на вас. ужин - вы с детьми - они помогают картошку там начистить или мясо отбить.
а суп предлагаю делать вместе - я так на даче у подруги делала: отца отправляли с коляской круги наматывать, а мы с ней вдвоем что-то шинковали, чистили, варили на обед. и болтали заодно о жизни, о семьях. если хорошие отношения с сестрой, то почему бы и нет? вот со свекровью так бы не пошло у меня))
Мои подростки питаются совершенно в ином режиме, чем взрослые и дошкольники, а уже тем более годовалые дети. Подростки на даче выползают завтракать к 12-13, сооружают себе бутеры горячие, кофе, и уносятся....в даль. Часа в 4 могут прибежать, поесть творога с ягодами, выпить литр молока каждый, снова убежать. "Ужин" у них вечером, часов в 9-10-11. Потом еще ночью едят суп. ПОэтому я на даче утром наливаю себе кофе, беру яблоко....и наслаждаюсь общением, глядя как сестра мужа варит кашки-омлетики-запеканочки для двоих малышей (1,5 и 5,5), потом готовит обед, потом полдник, потом ужин. Моей готовки днем - прогуляться до рынка местного за творогом-молоком с утра, переложить мясо-рыбу из морозилки в холодильник, да себя любимую накормить. Но я обычно днем салаты ем, которые дошкольники и годовалые дети не едят. Поэтому и в вашей ситуации проблем не вижу.
Анархия - мать порядка. Я б тоже на подростков готовила б раз в день. С запасом. Подростков сестры тоже угостить можно. Сама же я и на чае с бутерами проживу.
Ахренеть, а в школу ваши подростки не ходят?
Не, ну дело ваше конечно, просто со вчерашнего дня сижу в акуе,
друзья моих родителей воспитывали гениального ребенка, творческого, будущее его было по определению блестящим.
Итого - имеем опустившегося безработного алкоголика, 50-ти лет, весь талант ушел на борьбу с завистниками, по версии его мамы.
Вы пьете, чтолЭ? Школа при чем к летнему отдыху на даче? И ваш пример, с алкоголиком куда пристроить, к кОкому месту рассказа?
В июле? Нет, не ходят. А ваши в школе все лето? У меня обычные подростки, у них все лето занято спортом, языками, походами и хобби. На даче бывают от силы неделю-две в перерывах между поездками. Отсыпаются, гуляют с друзьями до поздней ночи у кого-нибудь в доме под присмотром.
Не понимаю, а что, спать до полудня это нормально? Даже на отдыхе? КАК у вас это получается???
Если 11 месяцев встаешь в 6-30, и прям на каникулах дрыхнешь до полудня? НЕ ВЕРЮ, а как потом на нормальный режим перестраиваться?
П.С. У нас каникулы с четверга начинаются, Берлин http://www.schulferien.org/Schulferien_nach_Ferien/Sommerferien/2016/sommerferien_2016.html
Да нормально, а что в этом странного? Нормально перестраивается организм - за недельку до начала учебы и все ок. Вы что ребенком не были? ;-)
Я в школе в России училась, никогда до 12 не спала, не принято это было в нашей семье, да и в семьях моих подруг тоже.
если у вас не принято, то не значит что все живут по тому же графику, я в детстве спала до 11-12 ч, завтракала, смотрела телек и ждала подругу, которая спала до 14 ч, а потом мы шли гулять
обычно дети так устают от учебы, некоторые далеко добираются и встают в 5-6 утра, что на каникулах не грех и поспать, тем более что дети на даче и гуляют до 23 ч минимум
А что тут странного? На отдыхе мы все скатываемся в свой ритм. Про "сов" и "жаворонков" в курсе, надеюсь? :-) Так вот, по рабочим дням я встаю в 7.00, ложусь в 22-23.00, а вот в выходные, праздники и в отпуске - ложусь в 2-3-4 ночи/утра и встаю через 8-10 часов. По рабочим дням я зомби до 11 утра, а во все остальные - счастливый и полный жизненной энергии человек. Дочка моя такая же.
На даче? Летом? Абсолютно нормально. Можете верить или не верить, но мы запросто может проспать до 11-12 часов, если нет планов на утро. При этом в школьное время дети спокойно встают в 7 часов. Режим никогда, с самого глубокого детства не требовал какой-то перестройки. Вот прям 30-31 августа встали в 11, а 1 сентября в 7-7.20. И так каждые каникулы.
Да легко. Моя и до 14 проспать может, особенно если ночью читала. В школу встает, конечно, куда деваться. В поездках тоже встает.
Прекрасный подход! суперрежим и настоящий отдых) Жаль, Автор убежала, надо ей поучиться радоваться жизни у Вас :-)
С утра книжку-плед-вязание приматываете к багажнику велосипеда, туда же бутылку воды и бутерброд - и приезжаете домой в 4 вечера. Подростки сами пусть готовят, сестра годоваса накормит. А вы под красивым дубом отдыхаете. Усе.
1) готовить на всех, много и то, что делается необременительно - в котел закинуть, посолить, сварить (макароны, крупы, мясо, полуфабрикаты, овощи можно и без салатов целиком закусывать).
2) "мань, вы что будете на обед? суп? тогда с тебя чистка картошки и морковки, с меня все остальное. Нет, я сама не осилю такой объем без твоей помощи, твоих и моих вон сколько человек-то"
3) поднапрячь всех детей
С покупками проще - если сестра не предложит денег сама, то просто посылать ее в магазин периодически
Не хочет автор готовить на ВСЕХ, даже то, что легко готовится! Потому, что выстаивать у плиты с утра до вечера, не входит в план отдыха автора. Вы посчитали общее количество голов, требующих пропитания???
Она тоже хочет в гамак, книжку и не кантовать...
Значит автор едет в санаторий-пансионат, остается дома или открывает рот и русским языком говорит сестре что готовить еду на всех не будет.
Хотя ...ситуация патовая, у автора два подростка, и если разделить готовку - все равно будут проблемы - мало, невкусно, не вовремя.
Как оказалось - некоторые еще и спят до обеда - тут вообще засада по завтракам-обедам-ужинам.
Вывод -да я и не устала ....
Наймите кухарку. Пусть варит на всех. Оплата в пополаме. Лучше в возрасте потому что они вкуснее готовят.
Вас там 4+5=9 ? Девять человек на одном участке, в одном доме? А туалетов там сколько? Дом-то мамин. Зашибись отдых. Я бы и день через день готовки на 9 человек считала наказанием. Только раздельное питание.
Тут не отдых, а вынужденное проживание ( не знаю, по каким причинам). Коммуналка. И договариваться нужно четко.
Подход "варим суп вместе" утопичен, одна организация "с тебя картошка и морковь, с меня остальное" и запрягание подростков кучу сил съест. Еще и младенец...
Я там выше предлагала привлекать подростков путем организации конкурсов. Одну неделю устраиваем конкурс на лучший суп, и пусть ищут рецепты, сиотрят ролики в ютубе и пытаются удивить. Родители тоже участие принимают. В итоге если исключить младенца и младшего школьника как раз семь человек т.е. автор раз в неделю суп варит. И на неделю проблема обедов решена. Можно так же устроить конкурс салатов на вечер и рецептов маринования мяса, рыбы для гриля. Когда все будут вовлечены в процесс это не будет напряжно, это будет интересно.
Я в восхищении, вы молодец, что можете уже придумать такое, и наверное осуществить. Я сижу усталая и даже помыслить не могу, чтобы встречаться толпой за столом таким количеством каждый день. И тем более такое придумывать и проворачивать.
Это же с огоньком надо, с талантом организатора, так, товарищи, сегодня мы все... и вперед, а завтра....
Другие же еще норовить откосить будут, про второго мужа уже известно "оне не готовят", это при наличии трех-то детей. Сестра явно "устала" и ждет помощи, у второй-то хаха, подростки, ей и готовить.
Так что мнение не изменю))
Договариваться можно, когда все хотят договариваться, у автора я вижу другую ситуацию, может, ошибаюсь
Я, кстати, на мой взгляд не обладаю хорошими организаторскими способностями, но такое вот запросто. А у моей подружки хватает пыла организовать даже мою ленивую домработницу на ратный труд. А у меня не получается. Со мной у нее вечно ничего не получается, а при подружке просто красота, все блестело просто. Вот это талант.
Я понимаю, о чем вы. Но есть разница - вы так живете и все на это согласились по умолчанию. Цель - хорошо провести время и минимизировать неудобства путем раздела поровну обязанностей и в хорошем настроении.
У автора же не так
Я бы сказала всем, что в отпуске не буду готовить, устала от кухни, все в состоянии почистить картошку и сварить сосиску....на меня в том числе))
Как я поняла, автор едет со своими двумя подростками, без мужа. В этой ситуации я бы проговорила сестре, что дети непредсказуемы в питании, а сама я прибодалась за год, не хочу готовить и тоже буду питаться ситуативно, поэтому пусть рассчитывает свой продуктовый набор. Ужин можно приготовить совместно.
Тут еще аппетиты имеют значение, иногда подростки метут так что бы одного накормить целый день готовить надо.
Мы так живем каждое лето и ни разу проблемы именно с готовкой не возникло. Мы можем поругаться на тему, почему кто то мылся в моей ванне и не убрал за собой, но только не насчет готовки. Так же у нас только машина на всех, кто поехал куда то, тот обычно и затаваривается, с телефоном в руках, с тем, кто дома или заранее придумываем.
Это я к тому, что вы недружные какие то, неужели тяжело приготовить, если готовите, на всех? Я уверенна, что и сестра приготовит, если встанет за плиту. У нас, если еды нет, значит, будем есть бутерброды, не страшно. А если мужики или подристки будут умирать от голода, они сами себе приготовят. Я так понимаю, самая большая проблема, это накормить мужиков, они всегда вечная проблема, с ними и отдыха не получится, поэтому пусть дома остаются и работают!
Я бы отмазалась под благовидным предлогом от такого "отдыха"
Но что-то мне подсказывает, что именно автор на правах бедного родственника, поэтому сестра и не заморачивалась, наверняка она содержит маму.
я бы вообще не стала готовить.
Я иногда могу "пообедать" мороженым.
Ибо с годами сладости уже надо есть не вместЕ, а вместО.
Дети часто без меня пропитание "добывают" на огороде, то малины наедятся, то щавеля, то морковки надёргают.
Вчера я вообще на ужин миску свежих огурцов съела.
А кашки и пюрешки пусть другие варят.
Я и бутерброд могу съесть - не катастрофа.
Вот у таких дети и столуются удачных соседей, не выгонишь домой обедать. А куда гнать? Попастись на участке?
Я тоже могу лениться. Но раз в 3 дня сварил суп, натушил тефтелек - 2 часа и свободен. Неужели трудно для своих-то детей? Ну и чтоб творог, йогурты, молоко, сыр, хлопья были.
нет, у наших соседей не принято кормить чужих подростков, и вообще никого кормить не принято :)
Я весь учебный год "тушу тефтельки - два часа и свободна"
Летом отдыхаю.
за лето дети обрастают мускулами, загорают, бегают и прыгают до упаду - а питание с огорода ещё никому не вредило - по своему детству знаю.
Сейчас на огороде все витамины буйствуют - надо пользоваться.
То то я думаю, что это все дачные ребятишки к моему приезду с работы дружно подтягиваются к моим детям и ходят облизываясь кругами в ожидании пока я ужин готовлю. Я как то не могу их домой отправить, а своих кормить, вот и накрываю на всех.
Это вообще не проблема, я все равно ведь готовлю. Просто удивлена была что этих детей к ужину домой не зовут, только спать зовут, когда уже стемнело.
ну и кто тут сам себе злобный буратино?
уже стемнело, а вы чужим детям готовите и готовите.
Угу, БЖ одного родственника такая же. Когда она привозит своих детей к БМ, то они, бедные, едят так, что аж жалко их. Тоже рассказывают про самостоятельное добывание еды и полуфабрикаты.
ну если вам так приятно думать, то давайте я с вами соглашусь :) вы такая настойчивая :) Мне ничего не стоит доставить вам удовольствие :) дети питаются на помойке и просят милостыню у соседей. Не то что у вас, рукодельной, хлебосольной хозяйки :)
а это такой щедрый БМ, что БЖ пашет и за детьми следит и экономит копейки.
когда денег хватает, то еды тоже вдоволь разной.
еще вариант -дети подростки возраста с аппетитом саранчи
но, соглашусь с оратором выше: только Вам виднее. БЖ -срерлядь, БМ -святой агнец, а Вы раскуенная повариха
Это Вам повезло сильно, что дети пропитанием с огорода сыты:))) . моя например и съев морковку, малину потом спросит какой у нее суп и что на второе?)) вариант, что ты же была в огороде и поела там-- не проходит;-)
Автор, а как вы будете материально воплощать мечту в жизнь и вообще совместную еду налаживать? Из расчета пополам или 5:3?
Теперь о меню.Завтрак на 100% должен быть не совместный, это понятно. Но вот потом?
Время обеда совпадает вряд ли. Кто под кого подстраивается?
У моих подростков есть продукты, которые они употребляют без ограничений и некоторые с ограничениями в качестве второго завтрака, полдника или перекуса. Покупать на всех или только на своих?
Вот часто бывает: Ой, мои это не едят. или У нас перекусов нет. А потом они отлично есть, когда за чужой счет, и все всё едят. И вот уже через 2 дня вашим перекусывать нечем.
А запрещенные продукты? Чипсы, сухарики, кола? У вас всё одинаково в этом плане или опять кто-то будет подстраиваться?
Тот же суп все любой едят? Или: Давайте готовить только овощной и куриный, другие Маше нельзя или малыш не ест, а вот ваши категорически не едят эти два.
Вы эти моменты пытались представить?
Я бы припахала готовить подростков...выдавая им технологическую карту ))) Так и была устроена наша дачная жизнь, когда мы с сестрой были подростками.
не стала бы "отдыхать" в таком колхозе, если я отдыхаю, то готовка не фигурирует в моем распорядке дня даже теоретически.
это со стороны нахлебницы мнение?
адекватные люди и в прошлый раз автору помогали бы с готовкой.
Жить никто не любит, а вот встречаться и проводить время вместе очень даже ;-) И вполне все решаемо. У нас правда вся готовка в основном на мужиках, мы так... на подхвате :-) Девочки обычно пьют вино и расслабляются, отдыхая от готовки, мальчики отдыхают от работы, расслабляются, готовя вкусняшки, дети моют посуду и убираются. И главное. все довольны :-)
У автора с сестрицей вариантов нет. Поэтому надо приспосабливаться. Или сидеть дома.
Если цель - пообщаться родственно, чтоб дети узнали хоть своих двоюродных, да и самим поддержать родственную связь, ибо кровь не водица, и вопрос стоит о двух неделях совместной жизни, то вообще не стала бы заморачиваться проблемой готовки. Если сестра с годовалым на руках, безусловно на нее не особо рассчитывала бы в этом плане.
Еду готовила бы легкую в приготовлении - полно вариантов. Какая разница варить борщ в кастрюле 3,5 литра или 6 литров (на одну семью или на две)? Мужа сестры бы выстраивала - мангал, мясо-овощи на решетке, а подростки помогут.
Для меня куда важнее бы было, кто посуду моет и (может быть, если я не особо при финансах) кто продукты оплачивает (в смысле, что не всё за мой счет, а пополам)
Самого младшего на подростков, сестре - почисти овощи, помой посуду, нарежь, накроши, то есть, вы шеф-повар, она - помощник.
Нафуагра подросткам младший? Они тоже на отдыхе. Уж лучше пусть они чистят картофан.
Не гребите всех под одну гребенку.
И потетешкаться это полчаса максимум, а дальше -работа. Там у масика есть мама и папа. Помимо двух старших.
сфигли автору и ЕЕ детям устраивать пансион сестре при равных правах?
Да почему пансион сестре? Сестрины дети и потетешкаются со своим родным братом/сестрой.
Обычно в семьях с маленькими детьми подростки в курсе как ухаживать за младенцами и малышами.
так тем более. пусть сеструня тоже на своих готовит.
автор вполне обойдется полуфабриктами, микроволновкой и бутерами с напитками. На себя и своих детей.
Разносолы сестрица пусть сама организовывает. У нее помимо младенчика, младшешкольника тоже подросток имеется, помимо мужа.
Дык я про то и пишу. На время готовки и уборки подростки, пусть с мужьями сестер, побудут с младшими детьми, пока женщины ОБЕ готовят.
так это сестра должна хотеть готовить, чтобы она задумалась куда деть малыша.
Я думала вы автору советуете, её подростков попросить разгрузить тётю, чтобы её припахать к готовке
Да ладно....Моим 14, 12 и 2. Так вот старшие за младшим не очень-то могут уследить. Все младенчеГи разные. Мой например очень своенравный и старших в принципе игнорирует, сам себе хозяин.
Прямо моя тема. Дача, четверо детей, 2 мужика, 2 сестры. Но я обожаю готовить и никого не пускаю на кухню. И да, дача моя. С сестры мясо, молочка, хлеб, крупы. С меня готовка, овощи с грядки, зелень, уже есть свежий картофель.
Меню одного из дней 8человек
Завтрак яйцо пашот, овсянка в духовке, кабачки свежие с корочкой из теста, салат из томатов с оливковым маслом и базиликом, сладкие булочки, кофе.
Обед щи с крапивой, паста, чай, компот из вишни свежей
Ужин баклажаны на гриле, пирог со свежим луком и деревенским яйцом, рыбные шашлыки, салат из перца, базилика и шпината.
Перекусов у нас нет, чипсы и газировку не пьем.
Я тащусь, когда все садятся за стол, не поверите, я бы готовила бесконечно, только продукты давай.
Какая Вы молодец!!На завтрак 5 видов еды, и Вам в кайф готовить это)) Я б застрелилась)):fight1
вот повезло же кому-то по полной))) и с мамой , и с женой, и с сестрой.
Респект вам)))))))
Спасибо вам на добром слове.
Я так люблю готовить, ведь для своих, когда они радостные выползают из за стола для меня эйфория. Ищу полезные и вкусные рецепты, по европейски легкие. Но мы обожаем и восточные плотные блюда. Пару лет назад довелось по работе побывать в Таджикистане. Оттуда привезла исписанную тетрадь с вариантами плова. Смешно было, вся делегация за столом, а я на кухне с поваром торчу. Запоминаю как зирвак правильно делается, в какой последовательности закладки)))
Это у меня от бабушки. Она кормила всех с душой, ей нелениво было, она не разделяла, это свои, это сваты.
Ваша тема была бы, если бы вы сумели благополучно разрешить аналогичную проблему.
Похвалиться захотелось? Ну возьмите с полки пирожок. Хотя нет, сами испеките. Вам же в кайф.
Мы решили свои проблемы в далеком детстве, и с родителями, и сами. Глупо взрослых женщин, чужих по духу собрать в единое целое в зрелом возрасте. Пусть они четко обговаривают план питания и ежедневно обе встают к плите с любимыми блюдами.
Люд, ты вари суп, а я сделаю пюре и паровые котлеты. Завтра я нарежу окрошку, а ты потуши овощи с мясом.
Мой страшный сон. Когда нельзя самой выстраивать свой рацион, а есть, что дают.
Пять дней отдыхали с мужем, его три сестры, их три мужа, пять человек взрослых детей. Едят все вместе, на террасе, меню обсуждается, я ем свое отдельно, но со всеми. Причем для всех приготовить мне не проблема, главное, чтобы мне свое есть.
Я все обсуждаю с родными. Тем более 80% магазинных продуктов привозит сестра( так как ей нужно через каждые два дня в город). Она может готовить сама и готовит хорошо, но ей приятно, когда мне приятно всех кормить.
Сегодня обсуждали, что не плохо было бы привлечь мужиков к мясу в выходные, а нам поваляться с вышивкой, а дети пусть побалуются пончиками, которые сами постряпают. И весело и с пользой.
автор похоже еду использует как инструмент давления и ее сестра так же.
Да. Только с моим семейством не получится. Я не ем яиц, половина не ест кабачков, другие даже пробовать овсянку не будут.....
Нет, не может. Дети по возрасту еще не вышли. Муж работает, я готовлю. Что не так? Обеда часто два вида, ужин тоже два. Что вас смущает? Девайсов море на кухне, продуктами хорошими не обделены. Готовка не напрягает особо. Я ем безмолочные каши на завтрак с отрубями и ягодами, дети молочные, муж-омлеты, горячие бутеры. Так и готовлю. Себе в микроволновке, детям в мульте, мужу омлет на плите, бутеры в гриле-3 мин. 20 минут на завтрак.
:) да я не запариваюсь особо. Когда я вдруг не хочу готовить, то муж нас ужинает в ресторане:)
Вы же полдня готовите. Не хочется вместо этого погулять, почитать, с детьми поиграть, с мужем пообщаться?
Ладно завтрак, это минут 30-40 + накрыть на стол. Хотя булочки если печете сами, то дольше.
Обед - час.
Ужин с учетом пирогов - час - полтора. Это я еще минимально время посчитала.
Ну и посуду помыть. или кто у Вас моет?
Минимум три часа в день готовить...
Есть все кухонные девайсы. Посудомойка тоже имеется. Просто люблю готовить. Кто то любит пазлы, кто-то велосипед, а я люблю готовить ежедневно. Даже если я одна дома обязательно запеку рыбу с гарниром. Люблю закатывать в сезон не менее 100 шт банок, как принято говорить, хотя сейчас использую только винтовые крышки. Люблю грядки, свежую зелень сорвать самой, сажаю картоху сама в поле. Просто люблю и все. На форуме пишу редко, и в основном в загородной жизни.
Я точь такая же. Я и выше написала, что стала бы готовить на всех. Но, я бы припахала других с уборкой. Это на чужой даче. В своём доме сама всё убирала бы.
А если я одна дома - верчу себе суши:) И по заготовкам - шиза. И тоже тока с винтовыми крышками. И храню тока в холодильнике. Я ещё и по заморозке маньяк:) Кстати, все салаты, кетчупы и соусы я тоже замораживаю, а не в банки закатываю. Запах до неба после разморозки и возни никакой со стерилизацией:)
Я и на отдыхе обожаю готовить. Их тех, чужих продуктов:) Снимаем апарты поэтому:)
Не хотела бы ни ваш обед, ни ваш ужин. На завтрак - кофе.
А вот обед и ужин я бы хотела сама себе приготовить.
Другое дело, я ни к кому на дачу не езжу, и если мы снимаем домик с друзьями, обычно зимой, то каждый имеет возможность готовить или не готовить по желанию.
редкий дар. я, например, ненавижу готовить. лучше 5 раз сходу в магазин, чем 1 раз приготовлю.
Не понимаю, почему с сестрой про это не поговорить.Зачем какие-то уловки?
Спокойно обсудить, кто и сколько готовит.
В наших трех семьях, когда мы вместе живем на даче летом, повар я. У меня времени больше: у сестры сначала был грудничок, теперь еще грудничок. Мама на грядках. У меня подрощенные дети и свободный график работы, поэтому готовлю на всех, мне не жалко. В выходные, когда съезжаются все мужчины семьи и кагал становится совсем уж большой, обед с меня (ведро борща), а ужин вместе - например, папа ответственный за мясо, я за гарнир и салат. Иногда в будни я уезжаю в город по работе, тогда мама повар, но тогда народу минимум.
Мы так не договаривались - само сложилось. Чего тут убивацца-то? Готовит тот, у кого времени больше и все.
Просто рядом ваша мама и ваша сестра,поэтому вам легко и просто готовить.Если бы это была свекровь и сестра мужа,недовольства бы не было предела
У сестры ребенок, которому год, и он третий! И муж, который особо не впрягается! Я удивляюсь насколько народ очерствел, мне реально не сложно было бы готовить, хотя бы с целью чуть чуть дать сестре воздуха глотнуть, самое сложное для меня это уборка, вот ее постаралась бы разделить с подростками. Как может язык повернуться предложить ей готовить на всех? А ребенок годовалый что делать в это время будет? Дома у нее наверно он в это время не уползает/убегает по участку?
Готовит ей предлагается на свою семью и кормить своих детей и мужа.
Ребёнок с папой в это время будет.
Вы полагаете, что автору в отпкюуске необходимо облегчить жизнь сестре и усложнить себе только потому, что у неё уже не годовалые дети?
И с чего вдруг подростки автора должны убирать за всех?
Знаете, мне легче приготовить и потом в шезлонге пить чай, чем выяснять кто кому что сделал и потом с постными лицами проводить время. Я вполне реалист и впрягать в хозяйство тетю с маленьким ребенком на руках не стала бы даже если она была бы не моя сестра, а сестра мужа, тетя брата или еще какая угодно родня, раз оказались в одном доме - значит уже не чужие люди. А больше всего отпуск портят конфликты! Если непереносимость плиты и хозяйства - и такое со мной случалось - мне бы в голову не пришло оказаться с толпой родственников на даче, опять же - потому что я привыкла сначала думать, а потом делать.
Мне тоже дико читать это. Родная сестра, с которой давно не виделись, и речь-то всего о двух неделях... И готовить можно что-то простое - гречку, салаты, сосиски.Мыть - уже на мужа сестры и детей повесить.
А сестру кто-то заставлял рожать третего? Или тащиться с ним на дачу? А если она родит 4-го, 5-го, 6-го, так автор до пенсии и будет ишачить на всех в свой законный отпуск? Ну а что? У сестры же младенец...Может быть у автора "всего две недели" отпуска в году и ей тоже хочется отдохнуть? Хотелось бы пахать, родила бы себе "бебичку".
Ну дома же она как то готовит на свою семью. Почему в отпуске на даче должна отдыхать только одна сестра, а другая должна ей создавать условия?
Можно же по очереди как то готовить и за малышом по очереди присматривать. Мне бы, честно говоря, прошу было бы с малышом, чем у плиты.
какой ужас вы пишете! неужели в наше время такое еще возможно!? надо срочно спасать несчастную женщину! ведь из вашего поста получается, что ее насильно выдали замуж за этого человека, не позволяют разводиться, а он держит ее в рабстве и заставляет его обслуживать и бесконечно рожать! нужно срочно написать о таком кошмаре на сайте чэндч.орг! ужас какой! и никто за столько лет не вступился за несчастную женщину!
Для автора это тоже период отпуска. Получается игра в одни ворота. Сестре надо отдохнуть, а автору нет?
Автор же за каким то хреном приперлась туда? Значит или дура совсем, или есть силы. Как еще можно представить себе отдых в такой компании?
Глупости. У автора хорошие отношения с сестрой, но это не значит, что она должна на всех пахать. Вполне возможно, что сестра искренне уверена, что автора это не напрягает и не видит в этом проблемы, поэтому даже при достигнутой договоренности из-за этого будут конфликты. Автор ведь хочет и с сестрой не поссориться, и свои права отстоять, это иногда бывает непросто.
Было бы интересно, если бы автор отписался постфактум, как оно там все сложилось.
Что глупости? Когда хорошие отношения люди просто разговаривают друг с другом и решают эти вопросы просто и быстро... А тут таки что-то не то.. У нас с сестрой таких проблем просто не возникает... Да и с подругами тоже..
Люди все очень и очень разные;-) и у всех на первом месте интересы своей семьи и своих детей. Я с этим уже сталкивалась, поэтому иллюзий не питаю.
не получится там этого, почитайте хотя бы заглавный пост автора. ИМХО, перевоспитать семью родственников не удастся, только договариваться и подстраиваться. Т.е. для начала сразу определить, чем в принципе будут питаться, отсюда и плясать. У меня сестра вообще не готовит без мультиварки и в принципе не особо хозяйственна. Когда мы живем вместе на даче с детьми (слава богу, недолго), мы сразу договариваемся, что с готовкой не убиваемся и готовим на всех все самое простое + мужчины шашлыки делают. Всех все устраивает, но это не две недели, это максимум дней 5 было. И - да - ни у меня, ни у нее не принято делать первое-второе-компот на обед и полноценный ужин.
Я читала заглавный пост автора. Если муж сестры "как бы не готовит", то он может "как бы быть свободным". Мне вот такой отдых нафик не нужен был бы - у мартена стоять две недели и на 8 человек три раза в день еду готовить. А может еще окажется, что сестре некогда, а ее муж "как бы посуду не моет" - вообще праздник.
Ну автор уже подписалась на это предприятие, так что плясать придется от имеющегося. И должна ли автор перевоспитывать чужого мужа? Логичнее договариваться с сестрой. Типа - от вашей семьи нужно, чтобы кто-то готовил и кто-то мыл посуду, если сестра порхает вокруг мужа, чтобы он не дай бог не надорвался на кухне, то пусть сама горбатится. Ее проблемы, я считаю.
Я с вами согласна. Автору нужно было сразу выяснять такие вопросы, но она постеснялась. Не люблю несправедливость.
А мультиварки и гриль на мужика повесить уже отменили? Продукты покупать вместе, тащить подростки и мужчина. Готовит мультиварка, а то и две, гриль и мангал только на мужчине, что приготовит, то и будете есть, спалит, значит, еще раз пусть делает. Не умеет окей гугл ему в помощь. А детям что хотят, то и готовить, хотят сосиски -пусть едят сосиски. Макароны сварить может любой подросток. Надо устраивать детские поварские дни, пусть сами дети рубят салаты и овощи чистят, варят картошку как умеют. Дайте волю, не грузитесь. А вообще, надо договариваться с сестрой открытым текстом.
Страсти какие, годовас на руках и все должны порхать вокруг тетки. Вот только сегодня приехала с дачи подруги, у нее трое 12 лет, 7 и 1,3. У меня один 10 лет. Сразу произвели разделение труда, она готовила пока мелкая спит в основном, если не спит мелкая, то ее дети остальные вполне занять могли, я посуду всю мыла и на подхвате, картошку например почистить и т.д.
Так мы еще и на огороде шуршали с ней:) Всю эту неделю сбор ягод у нас был и еще на соседнем участке надо было поливать огурцы и никто не умер и не перетрудился:)
Автор ставьте свои условия сразу "на берегу", может она не видела, что вам дискомфортно готовить на всех? Вы озвучивали ей неудобства?
Урожай собирали, но особо не надкусывали его:) своих огурцов полно.
А горькие и у них и у нас попадались.
Ну насчет соседей не знаю как у них с поливом, подруга с мая на даче сидит, так что у нее полив регулярный, но все равно горькие попадаются и насколько я помню всегда попадались.
В этом году еще солнца мало и огурцы хуже растут и помидоры совсем зеленые, еще в парнике гусеницы завелись, пришлось все листья ободрать, лысенькие такие стоят:)
А у меня не дозревают на кустах помидоры, собираю бурелыми, иначе пропадают.
Я сейчас живу с ребенком на даче у мамы, готовлю отдельно, не хочу есть их еду или готовить на всех. Приехала со своей посудой, продуктами и питьевой водой. Мне выделили холодильник. Раз в две недели езжу в ближайший город в супермаркет закупаться, туда на автобусе, обратно на такси за 200р. Питание совсем разное, у них баланды-супы непонятные, дошираки, Компоты из ягод не варят, смородина уже вся осыпалась, салаты из овощей не режут- закатывают банки. Мне пользоваться всем этим можно, все рву и собираю, а сами они как хотят, не безрукие поди.
Ну вы бы хоть в благодарность за кров и выращенные овощи, фрукты салатик бы им покрошили. Что там его нарезать? 10-15 минут? Это же не долбаться с рассадой, прополкой, поливом. Кстати, помню, бабушка в деревне компотов не варила, салаты только по праздникам, успевала только суп утром сварить погуще, а вот фрукты, овощи можно было самим есть, свежие, с огорода, без всякой обработки. Я и до сих пор люблю овощи есть просто целиком, помидор, огурец, морковку.
Да не едят же они салаты, написано. Если всех устраивает такое совместное проживание, то и прекрасно. Меня вот бабушка на даче заставляла есть обед из трех блюд, прямо шантажировала - пока не съешь, купаться не пойдешь. Мне приходилось себя заставлять. Зачем? Никогда не была худым ребенком.
А когда бабушка с дедом умерли, мы забили на огород на даче, и мой ребенок не знает, что такое прополка с утра пораньше и колорадского жука собирать. И что-то не страдает от этого)
салаты делаю большую чашу на всех. не едят, любят вприкуску.
допишу, чтобы не думали, что я приехала нахлебницей.
В огороде помогаю, на мне вдобавок весь полив из лейки, уборка тоже на мне- мОю двухэтажный дом через день, иначе грязища, особенно на кухне. Мою всю посуду за всеми, пытаюсь привести кухню в порядок, отмываю то одно, то другое. Со стола здесь никто принципиально не вытирает, кроме меня. Всем и так хорошо и привычно. Посуда вся угваздана, поэтому я привезла свою. И попросила ее не брать.
И сколько себя помню, все детство и юность лет до 20-ти все выходные и праздники я провела на огороде.
Вот-вот. Поэтому первым делом мы на даче извели парник и клубнику. Никто у нас в семье так уж страшно не любит огурцы и клубнику, чтобы убиваться над ними большую часть лета. Потом вообще осталась только зелень, лук, горох и кабачки, ну и смородина с яблонями, но они не требуют так убиваться. Моя бабушка не вынесла бы зрелища нас на шезлонге там, где был огород, с настольными играми, но мне правда нафиг не сдался этот урожай такой ценой.
у нас все растет и кучерявится, огурцы и землянику поливаю каждый вечер в первую очередь. начались помидоры, но их поливать не надо, славатегосподи, только два раза подвязывали. чеснок недавно выкопала, лопату сломала. у наших огород- кормилец, раньше когда жива была бабушка, у нее были огромные огороды с картошкой, вспоминаю как страшный сон прополку, окучивание и обирание колорадского жука. а потом еще и сбор урожая. и копали перед посадкой вручную. адский ад. сейчас с удовольствием помогаю в огороде, но без фанатизма.
А что с огурцами и клубникой? :-0 Я наоборот только их и посадила :-) Никаких забот, ну полить разве что...
Ну, у нас парник нужно было постоянно перетягивать (пленку менять), а клубнику полоть и пересаживать. Я ненавижу прополку и вообще на огороде горбатиться, поэтому ну его нафиг. Малина и смородина растут без напряга например, вот и пусть растут))
У нас нет парника и клубнику не пропалываем - затянули изначально ее пленкой и вуаля - просто поливай и собирай урожай :-)
Мои вообще песня !
Утром мама ест творог с добавкой из кабачков, имбиря, меда. Папа ест кашу, бутерброды и оба пьют кофе. В 7 утра. Ланч в 10 утра компот и бисквит, печенье с маслом и сыром, конфеты, вафли артек. Что-то выбирают. Обед из супа , в нем кабачки, гречка, пшено, тыква, зелень, морковь, специи, горох, что-то в этом роде и какие-то там овощи по сезону и что вздумается, овощи из морозилки или грядки. Варится за 5 минут, полуфабрикаты в морозилке, крупы часто есть, бульон куриный варится отдельно и хранится порционно. Едят салат из яблок, кабачков, брокколи, имбиря, сметаны, зелени, перца, помидор, огурцов, что есть, то и смешивают. Но не все сразу, так, компануют. Варят компоты из ягод, много сахара. Полдник чай, компот и конфета или кусок бисквита. Ужин котлеты, курица, рыба и овощи сезонные печеные или консервы огурцы, помидоры, чай с вареньем. Мама не ужинает, пьет кефир и все. У нас не такой режим, не такие супы, не такие салаты, поэтому мы питаемся отдельно. Я люблю мультиварку, мама не пользуется вообще и готовит на плите. С родителями мир да лад.
Есть. 4 по 6 соток в дачном кооперативе. Каждый день с утра там и могут пока комары сыты не будут. Там и едят часто. Но не суть.
Я думаю, это потому, что кабачки вырастают без проблем и их много. Толку от этих кабачков почти ноль. Даже морозилку новую затарили кабачками наполовину, это ж надо так.
Я в студенчестве лето проводила в Харьковской области, у Северского Донца. Там влажно, тепло и солнечно. Зелень буяет и быстро вырастают громаднейшие кабачки, молодые, без семян по 5 кг. Летом закрывала по сотне баночек икры-намазки.
Делала, слегка отжав сок из молотых кабачков - более плотная консистенция, не жидкая, получается вроде спреда. С перемолотыми морковью, луком, чесноком, укропом, перцем, растительным маслом обжарить, плюс томаты или паста.
А еще молоденькие чудесные кабачки-цуккини можно приготовить очень быстро, просто и вкусно. Легкая обжарка с минимумом масла. Настрогать их как картофель-фри. Обжарить с каплей оливкового масла, в конце обжарки добавить давленый чеснок, укроп и сыр Фета. Можно перец по желанию. Соли не нужно, отличная закуска! Если один из компонентов пропущен - фета( или брынза), чеснок или укроп - уже не то.
Это все для ваших родителей написала. Я тоже любитель кабачков.
Спасибо большое! Очень душевный и приятный ответ. Родители делают заморозка кубиками, зимой кладут в супы, летом в салаты сырыми и те же супы. Закручивают консервированием маленькие как огурцы, делают варенье с лимонами или грейпфрутом кубиками, тушат и в духовке кубиками с перцем, помидорами, чесноком, баклажанами, но без остроты и приправу тимьян, базилика чуток. Жареное не делают, острое и пряное тоже не едят. Раздают пожилым соседкам во дворе. Я тоже люблю кабачки, но с такой тщательностью их не ем.
И мы любители..... сейчас вот лопаю рагу из сердечек, кабачка и перца. :-)
Меня бы это не заморачивало. Готовила бы на всех с удовольствием,тем более родные люди. Но,уборка и мытье посуды после трапез было бы на сестре. Я люблю готовить,люблю когда кушают,приготовленное мною. Так что я за готовку на всех,без обид. Я такая,вас это обременяет. Думаите,как вам себе помочь. В принципе это не проблема.
Вспомнилось, как моя бабушка с тремя сестрами собирались летом у старшей в деревне. Пахали все одинаково - на кухне, на огороде, кормили кур, индюшек, доили корову, воспитывали оптом внуков (мало, надо сказать, нас было трудно отыскать). Ещё в колхозе надо было что-то отработать на прополке. Стирка вручную. У каждой было выбрано любимое занятие - моя бабушка на всех готовила и поливала огурцы, шила наряды, на хозяйке дома были в основном животные. Все они все были умницы, мудрые, воспитанные. Не помню ни одного конфликта, так ловко делили обязанности и всем вместе было намного легче, чем по одиночке. Вспоминаю и слеза наворачивается, их всех давно нет.
вы описываете типичный крестьянский быт, я в детстве с трудом припоминаю такое. нет и в помине того мировоззрения больше
Ну как сказать. А я вполне представляю себе позожие варианты. То есть "повар" - или тот, у которогоь лучше получается, или тот. кому это нравится (впрочем, скорее "и", чем или). Ну или по очереди. Но остальные благодарны повару и берут на себя обязанности соответствующте - мытье посуды, чистку картошки, уборку, присмотр за детьми ( в том числе и повара). И ни разу не так, что один у мартена горбатится, а стальные прохлвждаются в гамаках под вишней.
Иои тогда уже полная вольница и каждый за себья...с уважением к пространству других и хозяевам, то есть никакого занимания плиты на полдня или гор грязной посуды.
Помимо готовки, есть много других дел, можно все перераспределить так, что будет не в напряг. Я обычно готовлю, но не накрываю и не убираю со стола , не мою посуду, не убираюсь, могу и за продуктами не ходить, но хожу обычо за более важными ингридиентами. Салаты режу в основном не я, и у меня всегда кто-то на подхвате, чтоб почитстить овощи и помыт, если мне нужно. Кто-то больше участвует финансово за право ничего не делать. И на гриле тоже не я. Получается нормально. Подростки могут накрывать-убирать, резать салаты, чистить овощи. Сестра пусть убирается. Муж на гриле и закупках. Готовить можно просто - завтрак не готовить, суп на три дня, останется только ужин в те дни, кроме гриля. А, ну на обед у нас только нажористое первое с мясом и иногда овощной салат. Завтраки можете отдать сестре, если готовить, онанаверно все равно раньше всех будет из-за ребенка вставать, пусть варит кашу или омлет делает.