как едят французы
вчера, встретилась с приятельницей. она недавно вернулась из франции. у нее там живет сестра. и вот уже в который раз она с восторгом отзывается о фигурах тамошних дам . дескать ,они все там мало едят. порции малюсенькие. мясо через раз едят. и как хорошо, что у нас кризис. может народ отучится много жрать. но мне почему -то ,кажется, что круг общения ее сестры просто бедные люди.
Не знаю, что едят французы, но мы устраиваемся поудобнее и едим попкорн. По пятницам. Ура, товарищи.
Подруга живет в Италии замужем за местным. Едят бариллу с песто, посыпав пармезаном, немного, самую капельку прошутто, иногда покупают замороженные наборы морепродуктов, делают соус к пасте, много зелени, которая у них перед домом растет, фрукты тоже со своих деревьев, персики, абрикосы, гранаты, инжир. Иногда замороженное тесто покупают, делают пироги типа штруделя. Кофе крепкий. Все. Порции очень маленькие.
Именно макароны. От правильных итальянских макарон со времен Римской Империи при ежедневном употреблении нация не растолстела:)
_23257694609259143.JPG){kind=small}
В итальянских блюдах с макаронами в соусе жира нет, вообще нет сливочного масла, а сыр - самый нежирный из всех существующих.
Ну как нет жира? Мясной соус -жир есть,хотя б с того же мяса,фарша..А бекон?Есть соусы и со сливочным маслом и с панной и просто белые макароны,сдобренный маслом сливочным и сыром(pasta al burro e parmigiano,pasta con crema al burro ecc).В сыре довольно много жира и даже если есть по немного,но постоянно ,то потолстеешь.
Мясо не боитесь есть, там же жир?:) А ведь мы едим его каждый день. Где больше жира в стандартном стейке или в небольшом количестве говядины в пасте? Паста, которую ели мои друзья-знакомые итальянцы и мы, когда там жили, классическая с томатом, чаще с морепродуктами, сливочное масло они практически не едят. Бекон туда тем более не кладут. Где вы набрали такие нераспространенные рецептики, в инете, наверно?:)
Факт остается фактом. Паста, первое блюдо, типа нашего обязательного супа, которое итальянцы едят почти каждый день, к ожирению их за сотни лет не привело:)
Я 8 лет живу в Италии. Знаю очень много итальянцев с ожирением и полных. Одна моя коллега даже операцию делала по уменьшению желудка. Каждый день вижу женщин ,страдающих ожирением,про полных уже не говорю.Много полных мужчин. У многих проблемы с повышенным давлением,холестеролом и т.д.
Сами итальянцы об этом и говорят и в быту и с телевидения и доктора-осторожно с соусами и заправками к макаронам ибо вредно для здоровья и фигуры.
Бекон присутствует во многих рецептах и в таких " нераспространённых" как all'amatriciana и carbonara.
Мясные соусы совсем не всегда делают из говядины,часто из свинины . И я не ем мясо каждый день,ещё с ума не сошла.
Вполне возможно,но по одному только вашему окружению нельзя судить обо всех итальянцах.
Не только по своему, так же окружению мужа, детей и окружению окружения:) Сужу по тенденциям общества, в котором жила. И глазам своим верю:) Вы же тоже делаетет выводы, не имея возможности быть лично знакомыми со _всеми_:)
Естественно я не знакома со всеми итальянцами ,но и не в этом суть. Суть в том,что от макарон не полнеют,а полнеют от соусов и различных заправок к ним,нет от всех,но от многих. И об этом денно и нощно говорят доктора,диетологи в соцсетях,журналах,новостях и различных передачах по тв.На этом закончим.
Я от пасты толстею только в путь.За 3 месяца отдыха в Италии разожралась на 7 кг.
Мы там 5 лет прожили и после возвращения много лет уже - паста через день, не растолстели и не толстеем:)
по-моему, толстеют не от пасты, а от соусов к ней.
французы постоянно хомячат жирнючие сыры да ещё с хлебом. Но от этого их почему то не разносит.
И от пасты, и от соусов. Посмотрите на пачке 200 грамм хороших макарон, сколько там калорий.
я может чего-то не понимаю, но насколько мне известно, то каллории это вообще ни о чём.
Один продукт с туевой кучей каллорий переваривается в сочетании с определёнными продуктами и вообще не задерживается, а другой, все три каллории отложит куда не надо.
Да и порция макарон на одного едока, это вроде как не более 100г.
Паста из тврёдрых сортов пшеницы - это очень грубая клетчатка. Усвоение тех каллорий радикально отличается от усвоения того же количества каллорий из быстрых сахаров.
Каллории они есть каллории.И откладываются совершенно одинаково,будь то паста,сыр,хамон или сало и хлеб.И как только мы потребляем больше,чем расходуем-мы толстеем.
Ага, британских учёных вестимо.
а я вот другие читаю. И принцип раздельного питания именно на этом построен и он работает!
Ну если вы только Британских ученых признаете то тогда да. Не действует принцип раздельного питания:) Вы просто с этим принципом меньше едите. Вот и все. К сожалению, я бы сама верить хотела что бы раздельное питание или низкоуглеводное было панацеей:) Но увы. Я эту тему очень хорошо изучала.
оставьте.
Я уже давно похерила попытки убедить упёртых.
Я уже 14 лет успешно худею людей.
Самый простой пример. И это было проверено в лаборатории.
Если взять отдельно молоко, масло, яйца, сахар и муку и изучить каллорийность каждого отдельного продукта, а потом сделать из них блинное тесто, то каллорийность теста получается выше суммы каллорийностей ингредиентов.
Если залить в один и тот же двигатель дизельное топливо, или бензин или бензин с католизатором, то каллорийность сгорания будет сильно отличаться. Но объяснить это упётрым невозможно.
Так что оставьте. Достаточно того, что мы с вами это знаем.
Да калории же! И калорийность. Вместо каЛЛорий и каЛЛорийности, которые вы с таким упорством пишете. Падоньте, не удержалась.
так вот, каллллллории калллллллориям рознь и каллллллорийность не определяет то, каким именно образом данный продукт отразится на том или ином организме. Всё зависит от того, с чем именно упротреблён тот или иной продукт и каким образом отпреагирует панкреас на то, что именно вы съели.
Так что даже очень каллллллллорийный продукт может пройти квази бесследоно для организма, а очень несильнокалллллллорийный будет полнотью усвоен и принесёт вред.
Это вы бред несете:) Ну худели и худейте дальше мне вобщем то пофиг как вы худеете. Просто научные факты есть факты а выдумки народа это уже другое.
Именно! потому что паста - спагетти и прочие макароны - это у итальянцев закуска! Потом следует основное блюдо. И не одно.
Но у нас паста чаще испльзуется как основное блюдо, например на ланч. И тогда можно увеличить порцию сухой пасты до 100 и даже 125 гр.
Причём то, что не вся паста варится одинаково, никому объяснять не надо. И если сравнить туже бариллу с де чекой, то одинаковое по весу количество сухой пасты обоих сортов после варки будет отличаться.
Де чекко даёт значительно меньшее по объму количество после варки. Зависит от качества муки используемой при варке.
Паста не закуска, а "примо" - первое блюдо. За ним следует второе, типа основное.
Ну первое блюдо и есть закуска.
Есть холодная закуска - карпаччо, салатик какой-нить, антипаста, есть горячая закуска - паста к ним и относится.
Обычно аперитив с апетайзерами - маленьким чем-то на один укус. Пару штук на чела не больше.
Потом холодная закуска. Потом суп если предусмтрен и потом горячая закуска. Суп и горячая закуска могут поменяться местами, если это этого требует состав блюд.
И если горячая закуска после супа, то между горячей закуской и основным блюдом могут подать шарик кислого шербета какого нибудь
И только потом горячее. Потом сыр и дессерт.
Буду занудой:) Первое, примо - не первое по очередности, это не закуска. Оно подается после закуски перед основным\ми блюдами. Это паста или, может быть, суп.
Нет, вы зануда по жизни, с чем вас и поздравляю.
В остальных кухнях ЭТО называется закуской. Горячей закуской. Есть холодная закуска, есть горячяя закуска.
При чем здесь остальные кухни, если в Италии это не называется закуской. Вот такая последовательность. Antipasti - primo piatto - secondo piatto. Вы понимаете смысл слова "антипасти"? То, что едят перед пастой, закуска:) Скажите итальянцам, что паста - это антипасти, они будут много смеяться:)
Нет, это вы не поняли. Антипасти - это то, что НЕпаста.
То есть есть холодная закуска. Это может быть салат, это может быть набор хлебцы с овощной намазкой, это может быть просто нарезка мяса, сыра, овощей - это и назовут НЕпастой.
То, что итальянцы называют "первое блюдо" в других кухнях называется закуской.
Закуска - это не сорт блюда, это порядок следования блюда в течение приёма пищи.
Одно и то же блюдо может выступить и в качестве закуски и в качестве основного блюда. Отличие будет только в размере и возможно в сопроволждении.
Например тартар - сырой фарш, может быть предложен в сопровождении хлеба в качестве закуски, а может большим размером и с картофелем фри быть предложен в качестве основного блюда.
Так вот, в этой системе координат, паста является горячей закуской.
Как будет звучать на итальянском языке немецкое форспилен?
На протяжении многих лет жизни в Италии нам после закусок (антипасти) в ресторанах и гостях подавали пасту, ризотто или суп, и итальянцы обясняли: "это называется "примо", первое блюдо, вроде вашего borshch":) И на севере, и на юге, в разных регионах... Как называют и когда едят borshch в других странах - мы не о б этом. Может, даже в качестве апперитива:)
а гуси зимой на юг улетают. И ещё в Англии лисью охоту запретили. Или не запретили? Но принцесса Диана была против даже охоты на зайцев.
Не эстетичное, говорит, зрелище, эти ваши разделанные зайцы.
Слив защитан:) Если не верите реальному опыту и считаете, что разбираетесь в итальянских традициях лучше итальянцев, вас не затруднит прочитать хотя бы это: http://slideplayer.it/slide/2919717/, я вас не смогу убедить, так может, хоть черным по белому убедит?
на юг, все на юг! а то у нас тут не реальная италия, а так, игрушечная
а все итальянцы с которыми общаемся - они тоже ненастоящие.
а вообще разговор был про французев
и самое главное - в теме уже выяснили, что полезее всего питаться комбикормами в виде белковых коктелей
вкусно дёшево и сердито.
Похоже, не осилили:) Напишите лучше что-нибудь "умное" про перелетных гусей. Надеюсь, орнитологов тут нет.
что они не осилили? гусей? или гуси?
почему вы считаете, что все должны читать и верить бреду из ссылок, и не верить собственному многолетнему опыту?
Так что давайте, за гусЯми вслед.
Вы не верите моему многолетнему опыту, не верите итальянцам, поэтому я и кинула вам ссылочку, может, вы черпаете свои знания из инета?:) А давайте и про гусей в другом топе. Расскажите, куда улетают гуси из Италии на зиму?:) Наверняка вы это знаете лучше итальянцев:)
Понятия не имею. Спросите у своих итальянцев. может они и про гусей вас всё расскажут. Ваш многолетний опыт серый-серый.
Свой собственный многолетний опыт мне как то поближе будет.
А вы называйте что угодно как вам угодно. И да, убеждайте себя сколько угодно, что закусок в итальянском языке нет.
то что я знаю, я знаю не лучше итальянцев, а от итальянцев.
Вы заблуждаетесь. Закуски в итальянской кухне есть, называется анитпасти. И это совсем не паста. Я это тоже это знаю от итальянцев. А насчет гусей вы сами предложли:) Тоже будете рассуждать, не особо разбираясь в вопросе? Все же почитайте ссылочку, там итальянцы очень доходчиво написали, что есть что.
Эх, как же я люблю всех серых, считающих себя разбирающимися в вопросе!!!
Ну не хотите про гусей с зайцами рассказать, так расскажите про горизонтальное бурение, ну или про полиэтиленовую сварку.
Ну или про особенности позднего высевания озимых культур. А можно и про особенности вечернего освещения дорожных покрытий со светоотражающими элементами.
Забавное заявление от серой, считающей, что разбирается в вопросе:) Да, вы себя любите, и это нормально:) Нет, в отличие от вас, я пишу только о том, что знаю. О том, как едят во Франции, я не пишу, недостаточно долго там была, чтобы знать наверняка. А про некоторых перелетных птиц могу, есть знания и практический опыт. Хотите? Открывайте тему с заявлением, что зимующие птицы улетают на юг, поговорим:)
Вот и я о том же! Очень забавное заявление от серой, считающей, что разбирается в вопросе :-)
Нет, в отличии от вас, я пишу только о том, что знаю.
Вам надо - вы и отрывайте. А я ваши вирши и тут для развлекалова почитать могу. Пишите-пишите. Серость рулит! Серость всё знает и во всём разбирается. Копипастой владеет - закачаешься. Ура!Ура!Ура.
Рулите, серая, дальше:)
Мне пофиг, серый-цветной, а вас, серую, почему-то это сильно колбасит. Только для того, чтобы неуклюже съехать с темы, когда стало понятно, что лажанулась? Дальше мне просто не о чем и неинтересно с вами:)
Ну мне с самого начала стало понятно, что вы лажанулись. И мне стало с самого начала неинтересно. Но про гусей постебаться - это святое. О чём ещё можно говорить с человеком, который такую чушь продаёт за единоверную правду. Только про гусей. Ну или зайцев.
Вы по-итальянски ни бум-бум? И там живете? Сочувствую. Иначе бы нашли миллион информации, подтверждающей то, что я писала. Рассуждайте о гусях и зайцах, которые едят на закуску волков, я устраняюсь. Что ж вы отвечали, если с самого начала было неинтересно? Мне стало неинтересно, когда вы с темы съехали и стали упрекать меня в цвете (своего же:)) серого ника, как это всегда бывает, когда нечего ответить. Вы же можете еще написать мне несколько десятков комментов, разрешаю:)
я ж говорю, постебаться. Ну чем ещё заняться неработающей нифиганеделающей? А тут люди такую чушь пишут с уверенностью в своей вселенской правоте. Это ж цирк бесплатно.
Ну чем ещё заняться в безработный полдень? И я вам разрешаю. ну расскажите хотя бы мне ещё что нибудь такое же мудрое?
Плохо знаете итальянский. Антипаста - это НЕ не-паста, такое вам только машинный перевод выдаст. Это переводится как блюдо перед пастой, иначе - закуски.
Антинпасти это закуска,то,что подаётся перед основным приёмом пищи. И на юге и в центре и на северо-западе и на северо-востоке Италии и в домах и в ресторанах.Только вы утверждаете что-то совем другое,своего рода революцию совершаете?
В итальянских соусах жира практически нет, кроме бешамели, но и тот из Франции пришел:) По их мнению, французские соусы очень жирные, а о немецкой классической пище, вообще, без содрогания они говорить не могут:)
Растительные жиры в оливковом масле - ненасыщенные, легкоусвояемые. Сливки (панну) в пасту не кладут. Пармезан - наименее жирный из всех твердых сыров.
Ну генетика генетикой,а на юге женщины реально больше едят и меньше работают.То есть больше процент домохозяек,которы только и делают что гтовят и едят.а в перерывах в барчик с подружкой заскакивают круассанов поесть. И сами они над этим и подшучивают,дамы из южных районов.
На севере же большинство женщин работает и на многочасовые трапезы и приготвления их у них просто нет времени плюс на севере как-то всё дороже.
Да, согласна, и дороже и женщины больше работают. Но и среди южных итальянских детей гораздо больше толстеньких, чем среди северных:) Мамы раскармливают?:)
Да. С годовалого возраста на чипсах,чупа-чупсах и всяких магазинных булочках.Постоянно что-то жуют.В магазине уже что-то жуют,ждут маму,пока наболтается со знакомой жуют,ждут братьев-сестёр со школы-тренировки,жуют и т.д.Чтоб не мешали.Ну и дома тож мамы-бабушки закармливают.И гуляют очень мало.
Не, у меня другое наблюдение. Чипсы - ужас, ужас, это не "sano":) Лет до 4-х только pappa, могут кусочек маргариты дитю сунуть. Заталкивали детей артишоками, которые я вообще не могла есть, трава-травой:) Правда, это было давно, около 10 лет назад.
Ну если прям город Козенца,то там люди всё ж немного "цивильней" чем во многих других местах Калабрии,побольше образованного народа.:-)
Мои дети французы артишоки просто обожают, за уши не оттащишь, да и мы их очень любим. в них очень много клетчатки, для здоровья супер.
В Италии в ресторанах итальянки жрали столько, что у меня глаза на лоб лезли. В одно лицо дама сжирала (другого и не подберешь слова) целый круг полноразмерной пиццы. И это не исключение, а скорее правило.
Знакомая замужем в Италии, устала уже тесто жевать. К тому же, приходится оливковым масло все это поливать, иначе запоры у нее мрачные.
блиииин, а я нашла 5. Это видать в вашем больше какао самого, у нас как всегда меньше. Я Европейский горячий шоколад в банках купила. Так там 3 ложки на чашку, я сделала по рецепту и у меня от шоколадности аж глаза на лоб полезли. Теперь кладу 1 ложку в молоко.
https://www.google.com/search?q=cafeinne+in+hot+chocolate&ie=utf-8&oe=utf-8#q=caffeine+in+hot+chocolate
а кофеин в чае вас не смутил?
видимо человек кроме комбикорма из пробирок ничего уже давно не есть бо вредно.
Вообще да, они в одно личико пицу едят без проблем. Но чесно говоря у меня глаза на лоб не лезли. У нас жрут и поболе.
Стыдно сказать , я одна спокойно могу слопать большую пиццу . :( если есть хочу . Ношу 42 размер
Я очень слежу за фигурой, ем миниатюрными порциями по часам. Летом получается есть мало и редко, а зимой-хрен. Видимо организму требуются калории для обогрева и вес зимой набираешь вне зависимости от нагрузок. Скорее всего во Франции теплее чем у нас.
У них состав пищи другой, и комбинация продуктов на тарелке также. У славян мясо едят с картошкой, макаронами, хлебом. А там с овощами. Салаты заправлятся уксусом, нежирным йогуртом, а не майонезом или сметаной. Ну и так далее.
Наполеон - таки русские. Слоеное тесто - французы :) Был еще, говорят,торт Кутузов, на бисквитной основе.
Вы пошутили насчет: "как хорошо, что у нас кризис. может народ отучится много жрать." ? Беднота будет жрать картошку и дешевые сполеобразную Макфу, печь блины и пирожки с капустой, чтобы накормить семью. Похудеют от этого, да. Чтобы покупать макароны из твердых сортов пшеницы, овощи с фруктами, морепродукты и хорошее мясо - нужны деньги.
Можно жить прекрасно на дешевых овощах, на овсянке, на нежирной курятине и рыбе. А если есть макароны, то не с мясом-фаршем, а с томатами, овощами. Хлеб прекрасно цельнозерновой можно самим печь, если кому-то это необходимо, не есть белой сдобы, картошки и жирного мяса. Супы нежирные, а не такие, где ложка стоит от густоты.
Томаты и овощи, которые вы к макаронам предлагаете, зимой видели сколько стоят? Да и замороженные овощи не три копейки. Нищета ест картошку с солеными огурцами, которые на даче выращивают.
Капуста, свекла, морковь - пример полезных, низкокалорийных местных дешевых овощей. Блюд из них можно наготовить превеликое множество. Это если иметь желание. Если же хочется тупо сидеть на диване, зырить телек и жрать, не приходя в сознание - тогда да, остается только ныть и толстеть.
+ много. Томаты можно заготовить с осени, также как и паприку, грибы, укроп и петрушку. Было бы желание.
Жила и во Франции и в Италии. Жирных в Италии баб-полным полно.Жрут они как не в себя,порции огромные.
Во Франции никаких прекрасных фигур нет,но худощавых много.Едят они не большими порциями,зато пьют ...Русские столько точно не пьют. И большинство француженок-это усушенные женщины с пропитыми лицами.
А большинство россиянок- жирные тётки с лоснящейся мордой. Хрен редьки не слаще, как грится.
В моем окружении все весят примерно 50-60 кг при росте 165-170,поэтому вот не могу сказать,что большинство россиянок полные. Полных было много во времена наших мам,сейчас все стройные в основном. Но не усушенные и не пропитые.
Ну мало ли что видно или нет. Статистика вещь такая, она не зависит от того что ВЫ видите.
Статья была, я давала ссылку на нее полгода назад в топе о толстых:) Там статистика приводилась. Я сама удивилась
А народ м.б. не в курсе? )))
А вот такая статистика кажется правдивой? http://www.publy.ru/post/4914
А здесь все иначе + даты в цифрах и % ставят страны на разные места... http://www.vestifinance.ru/articles/51450
А тут вообще интересно http://medic-dok.ru/article/pitanie/182-top-13-stran-mira-stradayushchikh-ot-ozhireniya.html
А вот я карту какую нашла, по группам - мужчины, женщины, дети
http://www.worldobesity.org/resources/world-map-obesity/
Спасибо, любопытно. Кстати, насчет мужчин и женщин - на мой взгляд все больше молодых мужчин с пузом, а у женщин наоборот ситуация лучше.
Вот еще http://www.nat-geo.ru/planet/838554-samye-tolstye-i-samye-stroynye-regiony-rossii/
Нет, дело немного в другом. ИМХО.
Наверное женщины просто больше читают, думают о вреде для здоровье, больше себя любят, им нравится наряжаться и пр. Социум у нас далек от евского и в реально мире никто не считает, что нормальная женщина не может быть больше 46 размера.
Женщины, кстати, пухлых и пузатых мужиков терпеть не могут (даже если сами в теле).....так что им все-таки приходится худеть. :-)
А вот посмотрите, когда проводят опросы про идеальные фигуры самые худые примеры в Италии и Китае. Они худенькие, т.е. представление о размере в этих странах отличается от Американского или где нибудь в Южной Амеркие. Где барышни покрупней.
А насчет того что женщины более замороченые на здоровье я соглашусь. Хотя у нас некоторы такие замороченые едят на обед салат, заливая его жирнной заправкой ( не оливковым маслом и винегар, там хоть жиры хорошие) а потом чипсиками доганяются. Насчет того что женщины себя любят, мне кажется мужчины себя люблят больше. Они трепетней к себе относятся что ли.
статистика вещь такая....вас в поликлинике взвешивали хоть раз? Я в Москве живя имела ожирение( и депрессию и еще много чего), лечилась, конечно везде мой вес писали со слов и про мое ожирение только платный гинеколог вслух говорила, хотя она к статистике конечно не прикасается. Потом я выздоровела и похудела на 25кг, но в поликлинике никто об этом не спросил: жалобы есть? Нет! До свиданья! А потом я вообще в Питер уехала и тут считаюсь с весом ниже среднего, опять же с моих слов...Может меня в Москве до сих пор в статистику жирных пишут...
Нет у нас статистики, никто не знает сколько у нас худых и толстых, т.к. диспансеризация пока еще не поголовная и не регулярная. Но ситуация с жирными на улице улучшается, а Москва еще не вся Россия!
В моей Москве полных то уже редко встретишь. Ожиревших вообще практически нет.
Где Вы в Москве видели таких же, как в Америке? Именно таких, с очень характерным, я б его назвала "фастфудным", ожирением, под 150-200 кг? Здесь есть, конечно, люди с излишним весом, но таких ужастиков, как американские толстяки, редко встретишь.
Я в Москве уже не была лет 15ть. Ссылку давала на статью здесь полгода назад. Там говорилось что ожирение в Москве такое же как и в Штатах. Я чесно говоря оооочень удивилась. Ну очень. Когда ссылку в топе про толстых давала мне никто не возразил. Для меня это было шоком что все правда. Офигеть, какие толстые:(
За все прошедшее лето,я не видела ни одной жирной женщины на улице. Уж не знаю ,что за статистика у вас). А уж девушки молодые и женщины, все - стройняжки и высокие довольно .
Фуууу, отлегло а то я уже думала ничего себе как у нас. В Италии меня поразил контраст Американцев и Итальянцев. Ну уж очень толстые первые. Когда все такие привыкаешь и вроде как норма
В США толстые по регионам и этносам. То есть развитые обеспеченные белые совершенно не толстые, а вполне даже ухоженные. Толстые это в основном некоторые "меньшинства" (которых не так чтоб мало) и бедные слои населения.
Так если бы. По Италии далеко не бедные американцы путешествуют, так контраст был очень разительный. У меня несколько сослуживцев дааалеко не из бедных слоев населения, но не просто толстые а очень. А про регионы и этносы абсолютно с вами согласна. Но просто даже народ толше в большинстве своем:(
Не знаю, кто эти статьи пишет. и с чего они взяли про "такое же ожирение". Здесь у нас действительно очень редко можно встретить толстых, похожих на типичных американских толстяков (ну это когда, например, девочка в 15 лет жуткой толщины, или молодые относительно люди, 25-30 необъятных размеров, и жир такой как бы..в общем, не плотные они, а желеобразные какие-то, в общем, Вы понимаете же, естественно, о каких типичных американских толстяках я говорю). Большинство наших толстых, во-первых, как бы плотнее, не такие желеобразные, и, во-вторых, ну нет у нас все таки большого количества толстяков, которые весят под 150 кг. Даже под 100 кг все ж нечасто встречается, и уже воспринимаются эти 100 кг как "ужас какие жирные"..
Именно так. Да, население толстеет, но все-таки чаще даже полные люди вполне себе в рамках. С морбидным ожирением крайне редко кого-то увидишь.
Вы знаете у моего ребенка в школе нет ни одного толстого ребенка. Ни одного. Есть пухлые дети но не более того. На работе есть один толстый мужик, другой пузатый сильно. И все, остальнхые нормальные. Но я в штате живу где толстяков не так уж и много, по сравнению с Югом. Но все равно с Европой не сравнить, Американцы огромными в Европе смотрятся. И какие то не подвижные, не гибкие. Наверное из-за того что очень мало ходят.
Хотя у нас в городе очень много народа на лыжах катается, бегают, на великах гоняют. Но не так как в Европе ходят.
Вы не правы.Я ту т в деревне недавно была,все стройные,все едят мясо,яйца,свое молоко и картошку. Жирные те,кто поесть любит.От дохода это вообще никак не зависит.
+ много. Вспоминаю свое детство - все лето в деревне. Не было там полных - питание здоровое, режим дня правильный, физическая нагрузка у всех была и т.д. А самые жирные сейчас - молодые, любящие фастфуд.
Что же касается физических характеристик, то весит средняя француженка около 62,5 килограммов, рост ее - 162 сантиметра, размер обуви - 38. Ну, а средний вес мужчины во Франции – 77,5 килограммов, средний рост - 176, а размер обуви - 42.
http://ru.rfi.fr/frantsiya/20110118-srednii-frantsuz-zhenshchina
З.Ы. Не такие уж они и худенькие, а еще большелапые.
Несколько лет назад купила книгу "Диета парижанки", какой-то диетолог написал. В ней подробно объясняется, в чем особенность питания у них, приведены примерные меню на неделю, способы готовки, мелочи всякие, типа как и в какой обстановке принято есть. Если все это изучить и постепенно внедрить в жизнь , оказывается, что это совсем другие пищевые привычки.
Особых отличий нет.
Я бы сказала, что, наверное, чаще, чем в других странах, едим мидии, это тут очень популярно и обычно французы пьют красное вино-за обедом и ужином.
Лично в нашем регионе(т к производитель шампанского-такая деталь- люди в себя в садах устраивают барьекю и с самого начала на столе шампанское.
Расписание питания тут менее здоровое, чем в России или в США Например,. там завтрак-это полноценная уравновешанная еда. А тут завтрак- кофе с круассаном( чаще всего) ,зато обед потом всегда в 12 часов. А в России, помню, обеденные перерывы были с 2 до 3.
Супов тут практически вообще не едят.
А я вот как подсела лет эдак 10 назад на Фуси Бло из Ашана, так и покупаю его ящиками. По 4,25 бутылка
Ну просто офигенное луарское кремо.
Овощной супец де ля терруар, что подают в деревне, куда я приехала. Кстати, дяревня, а ресторан отличная вещь.
Это не совет,это правда жизни.Все салаты во Франции заправляют бальзамическим уксусом,жирных наваристых супов у них нет,все только легкие. Жирную молочку во Франции тоже не едят как вид. Мясо и рыбу обжаривают по минимуму с двух сторон по 5 минут до прожарки медиум рар.
Нет, бользамический уксус в основном в Италии употребляют. У нас часто используюст яблочный или винный уксус. Про супы все верно, суп это премолотые овощи в пюре. Но зачастую добавляют сливки или обжаривают предварительно на сливочном масле лук. Молочку употребляют, сыров очень много едят а это от 40 процентов жирности, очень много едят всяких нарезок, ветчины,салями, паштетов, колбас. На закуску перед основным блюдом их подают.
Совершенно не жирный,с чего ему жирным и наваристым быть? также как и томатный.
Суп сам по себе совершенно постный и не нажористый,даже гренка его не спасает :) Потому что варится он из лука,чеснока,травок на хересе. Мяса там увы нет,а из лука и хереса много жира не выжмешь. И гренка или плавает в супе или этот сухарик с сыром отдельно могут дать.Где как.
Луковый суп готовится на бульоне (говяжий) - отсюда наваристый.
Лук поджаривают (на масле, да).
Добавляют сливочное масло и тертый сыр.
Но, если заправть кипящую воду поджаренным луком и добавить хлебных корочек, будет нежирно и ненаваристо :).
Я 5 лет прожила во Франции,ну поверьте на слово-он совершенно не наваристый и не нажористый.С нашими щами,борщами вообще сравнить.Жиденькая похлебка.Я его особо не люблю,но иногда в ресторанах брали,основа у супа жиденькая,спасает этот супчик только гренка с сыром.
Мужу вечером супа что ли лукового сварить?
У нас в семье жирных супов вообще не водится. Почти все супы овощные, из мясных - только куриный бульон или суп с курицей лапшой на курином бульоне (но это изредка). Котлетки тоже не часто. Пока никто не вымерз. Лишний вес у нас с мужем есть, но совсем немного, т..е. он даже не лишний, а в пределах нормы, например, раньше меня при росте 174 был 44-46 размер, сейчас - 48.
А у нас все супы такие,что ложка стоит и на мясе. Котлеты,стейки-каждый день. Я 40-42 размер при росте 170, дети тощие.Один муж толстый почему то. Ест меньше каждого из нас.
Ваши заблуждения. Или каждому свое!
Я спортивная, лишнего веса нет. Но каждый день или жирный сыр, или сливочное масло. Мясо не ем, но полкило рыбы-курицы в день обязательно. Суп - щи или борщ вегетарианские.
И главное. Количество потребляемых калорий и их расходование.
Зачем заправлять уксусом не поняла. Есть еще лимоны, зачем уксус?
Мне 47. Приседания со штангой 50-60 кг делаю 4 подхода по 12.
И не так много по калориям выходит. Где-то в 1500 укладываюсь, три дня в неделю до 1700 позволяю и раз в 10 дней 3000 калорий захомячиваю.
+ мы сдохнем от холода
а чтоб минимум обрабатывать мясо это должны быть вырезка или нежный стейк - не всем по карману
с язвой после уксуса конечно схуднешь
Как едят французы в провинции, я узнала из книги Питера Мейла "Год в Провансе", где с первых же страниц описываются уютные ресторанчики с каменными стенами и перечисляются многочисленные фуа-гра, мусс из омаров и изысканные сыры. Ну и французы, проводящие 2-3 часа за столом.
Вот даже цитату нашла:
Мы никогда не забудем этого обеда или, вернее сказать, этих обедов, потому что последовавшая трапеза и по количеству и по качеству превосходила все, что нам случалось есть до этого.
Для начала подали домашнюю пиццу – не одну, а целых три: с анчоусами, с грибами и с сыром, – и нас заставили взять по ломтику каждой. Затем наши сотрапезники тщательно вытерли тарелки кусочками хлеба, оторванными от полутораметровых батонов, и хозяйка внесла следующее блюдо – паштет из кролика, кабана и дроздов. Потом ароматный террин из свинины, сдобренный marc. Потом saucissons18 с крупинками черного перца. Потом крошечные сладкие луковички, замаринованные в свежем томатном соке. Потом тарелки вытерли еще раз и в столовую внесли утку. Разумеется, это блюдо не имело ничего общего с тремя тончайшими ломтиками грудки, которые в элегантных ресторанах в виде веера выкладывают на тарелке и пачкают изящным росчерком соуса. Здесь нас угощали целыми грудками и целыми ножками, щедро политыми густой пряной подливкой, с гарниром из лесных грибов.
Не без труда мы доели утку и устало откинулись на спинки стульев, радуясь, что наши непривычные желудки сумели вместить все это изобилие, но тут же с ужасом увидели, что остальные гости в очередной раз вытирают тарелки, а мадам ставит на стол огромную дымящуюся кастрюлю со своим коронным блюдом – густым civet19 из кролика великолепного шоколадного цвета. Наши робкие мольбы о порциях поменьше были встречены недоверчивыми улыбками и решительно отклонены. Мы съели civet. А еще зеленый салат с чесночными гренками, поджаренными в оливковом масле. И еще круглые, пухлые crottins козьего сыра и gâteau20 из сливок и миндаля, изготовленный дочерью хозяев. В тот вечер мы с женой ели за всю Англию.
ну если опираться в своих познаниях на подобные лит.шедевры, то начитавшись достоевского вешиться самое то.
живём тут и видим чуть больше, чем в книжках пишут.
"Уж на что владыка великий постник, — в посты лишь соленые огурцы, грузди да горошек только сухой вкушает, а и он «зачревоугодничал», — так и пошутил сам. На постное отделение стола, покоем, — «П» — во всю залу раздвинули столы официанты, — подавали восемь отменных перемен: бульон на живом ерше, со стерляжьими расстегаями, стерлядь паровую — «владычную», крокеточки рыбные с икрой зернистой, уху налимью, три кулебяки «на четыре угла», — и со свежими белыми грибами, и с вязигой в икре судачьей, — и из лососи «тельное», и волован-огратэ, с рисовым соусом и с икорным впеком; и заливное из осетрины, и воздушные котлетки из белужины высшего отбора, с подливкой из грибков с каперсами-оливками, под лимончиком; и паровые сиги с гарниром из рачьих шеек; и ореховый торт, и миндальный крем, облитый духовитым ромом, и ананасный ма-се-дуван какой-то, в вишнях и золотистых персиках. Владыка дважды крема принять изволил, а в ананасный маседуван благословил и мадерцы влить.
И скоромникам тоже богато подавали. Кулебяки, крокеточки, пирожки; два горячих — суп с потрохом гусиным и рассольник; рябчики заливные, отборная ветчина «Арсентьича». Сундучного ряда, слава на всю Москву, в зеленом ростовском горошке-молочке; жареный гусь под яблоками, с шинкованной капустой красной, с румяным пустотелым картофельцем — «пушкинским», курячьи, «пожарские» котлеты на косточках в ажуре; ананасная, «курьевская», каша, в сливочных пеночках и орехово-фруктовой сдобе, пломбир в шампанском. Просили скоромники и рыбного повкусней, а протодьякон, приметили, воскрылием укрывшись, и пожарских котлеток съел, и два куска кулебяки ливерной."
Простите, не удержалась. И это только часть обеда. :-)
Средний француз все же невысокий и астеничный, а русский? Ну и фигуры у наших женщин лучше будут, а уж про лица вообще молчу....
Никакого бреда. Француженки в основном мелкие, узкокостные, столбикообразные и с большим размером ноги. Русские же довольно высокие, нормостеники и фигуры у большинства между песочными часами и грушей, т.е талия и прочие выпуклости в наличии. Статные - это как раз про русских.
"В Москве(к примеру)... ходят девушки..." А если подальше от Москвы и возраст взять 30 +?
Москва - это не вся Россия. А стройненькие и молоденькие как раз в Москву и едут за лучшей жизнью)))
Вот вы как раз не болтайте. По России, в основном, женщины ростом 155-165 см, толстоватые, широкобёдрые, с полными бёдрами и животом, появляющимя после 35 лет, с круглым, щекастым лицом.
Вы давно в России-то были? МО как раз входит в тройку самых толстых регионов РФ. Средняя женщина в России - 168-170см ростом, стройная и т.д. А вы каких-то уродцев описываете.
С попами у нас тоже все в порядке. Не завидуйте, а лучше мнения мужчин послушайте - любителей-то сильно много будет..... :-)
Не говорите за всех, полно женщин с отличными попами - выпуклыми в меру, а не жуткими торчащими как у африканок.
Интересно, тоже недавно об этом думала. Живу в Германии, иногда сижу в кафе и наблюдаю за местным народом. Всегда вижу очень обеспеченных женщин и мужин, как правило в годах, так вот, все до единого - очень стройные. Очень-очень. Это культурное. Много есть не просто не принято, а скорее социально неприемлемо. Ну и плюс намного больше физической активности, любой, у всех.
Откройте тайну-куда все немцы катают лошадей в своих машинах каждый выходной и зачем?
Рассказываю, как питаются французы. Во-первых, французское общество очень кастово и толстым быть не положено в принципе, ни женщине ни мужчине, если ты человек "приличный". Во-вторый, питание зависит от происхождения , места проживания, образа жизни.
Так что конечно никаких супер фуа гра и прочего, что описано в книге ниже нет ни у кого на регулярной основе. По праздникам столы французов совсем не ломятся, как раньше. Поразнообразнее закуски, десерты. Ну и сыры.
В будни все как и в России, кроме супов и сладостей - курица, макароны, овощи, ветчина, фрукты, картофель, рис.
Кусочничать и гонять чаи не принято, никаких пастил, пирогов и варений и молочной продукции v больших количествах. nикто не ест.
Мы по выходным покупаем на завтрак.
Некоторые каждый день, если булочная близко и время есть. Но дамы, как правило, грызут сухарики без сахара или мюсли.
вы не поверите, но большенство булочных круасоны пекут только по выходным.
Да, багет есть, но багет это не схомячить полметра в одно лицо. Это либо пара ломтиков к обеду - супу например, который тут вполне себе может являться основным блюдом на обед, либо треть багета проложат сыром, ветчиной и травой - и это будет обед.
Да и вообще, тут принято горячим питаться одни раз в день,
То есть если ты поел горячее на обед, что случается не часто, то на ужин будет багет с сыром и всё. А большинство на обед питаются тем же багетом, и горячее будет только на ужин.
Да и багет - не самый вредный хлеб. Мука очень качественная. Из плохой муки хороший багет не сделаешь.
Ну неправда, в наших бретонских булочных их пекут каждый день, а на след утро распродают отставшиеся со вчерашнего дня уже подешевле. Не едят их каждый день из за дороговизны (ну, по крайней мере, я).
Все круассаны почти во всех булочных заморожены, их замешивают и закручивают раз в неделю. По мере надобности, их вечером достают, кладут в шкаф чтоб поднялись и растаяли. А с утра уже пекут.
Мы всегда ( я кондитер по второй специальности ) круассаны накручивали по 1000 штук на неделю.
Только к моему огромному сожалению, по официальной статистике 80% булочнков покупают готовые замороженные промышленные круассаны.
А это, можно сказать, из серии клише :) Так же как и с Русской водкой. Вы же не пьёте водку каждый день, правда? Или всё-таки да? :)
А какие нации? Мне вот просто интересно. Десерты можно найти в каждой кухне. У нас даже из Африки работники едят десерты, но они конечно больше на фрукты налегают.
Дык а аноним утверждал что у некоторых наций десертов нет. Я вижу даже как африканцы едят десерты. Может у евенков или чукчей нет? Не знаю.
Стоп, я утверждала не это. Есть нации, которые НЕ любят сладкое. Разница принципиальная. Им больше нравятся другие вкусы - соленое, острое и т.д. Десерты у них есть, но мало и они не особо вкусные.
З.Ы. Кстати, мне бы нафик не нужны были десерты будь у меня в доступе некоторые блюда китайской кухни.....эх.
Извиняюсь, не внимательно прочитала.
А то я и там и сям отвечаю, уже запарилась :))) согласна тогда. Есть нации которые не очень в большинстве. Согласна совершенно.
Хехе, а я вот китайскую кухню не очень. Ну есть некоторые блюда как сайд прок ббq, буду есть пока все не сьем А так не очень люблю редко в китайские рестораны хожу. Хотя пекинская утка в Пекине была наивкуснейшая, у нас таких и близко не делают.
А я считаю что баклажаны круче них никто не готовит.....Эх, у нас в городе сейчас ни одного китайского ресторана нет - увы, в РФ почему-то японская кухня более популярна (хотя в большинстве своем люди их не различают).
Сочувстувю.Не разу не пробовала баклажаны, надо попробовать. На Дальнем Востоке должны быть китайские рестораны, они там рядом с Китаем. Помню давным давно были. Сейчас не знаю. Ой, японская кухня и китайская это как небо и земля.
Спасибо :-)
Будет возможность - попробуйте кисло-сладкие. По крайней мере все мои знакомые их любят.
Да, рестораны есть в восточной части РФ, в М, в Питере. А у нас нема.....был один - закрылся (я сейчас в Нижнем живу). Самые любимые блюда у нижегородцев - ролл Филадельфия и Гавайская пицца, а из заведений - Мак. Помню, как на меня младшие коллеги смотрели квадратными глазами - КАК?! Ты в Маке не была? Я им прямо картину мира сломала. Регион, увы, входит в 3-ку самых толстых регионов страны. А тут и генетически люди не газельного типа.
Обязательно попробую, аж заинтересовалась:) Чесно говоря роллы которые я на инсте вижу из россии меня подвергают в шок, они такие красочные - часто разноцветные:)
Ага, если любопытно - посмотрите ролик как японка их пробует..... я не ожидала, что ей понравится. https://www.youtube.com/watch?v=S6DihW-LHgg
Спасибо за ссылочку, я японцам покажу:) Кстати эти суши похожие как у нас, в Америке. А я видела в России разноцветные, типа покрашеные сверху. На вид диковато. А эти ну прямо как у нас. И да в Японии поскромней:)
Ааа...у нас на самом деле кто во что горазд и особенно в европейской части РФ любят дикие сочетания (во всех смыслах).
Ну...может в сравнении с испанскими французские лучше, а вообще - нее.....
Ну и что? Миллионы людей любят такие блюда, которые другие миллионы не взяли бы в рот. И?
Так вы не одно блюдо не любите, одним махом припечатали всю французскую выпечку. Хотя ее тысячи разных видов (и вкусов). Вывод - вы попробовали что-то одно, вам не понравилось и теперь вы выдаете дурацкие глобальные суждения основанные на мизерном опыте.
Вывод неправильный. Вы логику изучали? Мне в принципе французская кухня НЕ нравится. Так понятнее? А их десерты не нравятся не только мне.
А... бывает. Хотя, подозреваю, вы опять-таки судите по десятку наименований. Ну да бог с вами. Не любите на здоровье, это не запрещено.
То, что ВАМ не нравитсйа, НИ О ЧЕМ не говорит. Во всем мире она признана, как та, на которую равнйаютсйа. Кстати, все русские десерты на ней основаны (и болшинсктва других стран).
При чем тут вообще я? Я вам еще раз медленно повторяю: есть общепринятые мировые дипломы. Французские. Ибо французское кондитерское дело "впереди планеты всей". Вам вообще они могут не нравится, а нравится гурьевская каша или японские странные десерты. Это не значит, что вы "слаще морковки ничего не едали", это ВАШ вкус. Но это не значит, что вся французская кондитерка перестала быть именно передовой. Начинаются новые рецепты там. Новые тенденции тоже там.
ЗЫ. Вы мне так и не привели ни одного примера десерта.....
Плевать мне на дипломы, повторяю еще раз. Вы ниже вставили фото - тьфу, а не десерт.
Я говорю о МИРОВОМ признании, а не признании Машей из Кукуево. Маше из Кукуево другие десерты нравятся. "Тьфу" - это лимонный торт. Я его очень люблю. У мужа было крем брюле, тоже хорошо. Но вы так и не ответили, я уж молчу о "картинке" - что ВЫ лично считаете "хорошим десертом".
Ну, и? Где фотка "ааааах, десерт!" Я очень десерты люблю, давайте фотку, ну, очень любопытно.
Так, еще раз, медленно: Если вы хотите быть впереди всех в кондитерском деле, вы едете учиться во Францию. Не в Китай, не в Австралию и не в Россию. Во Францию. И тогда ВО ВСЕМ МИРЕ вы будете признанным кондитером :) ВСЕ торты-пирожные имеют в своей основе французскую, иногда итальянскую технологию. Никто ничего другого не придумал.
Я НЕ собираюсь быть кондитером. Это понятно? И мне (как и миллионам других людей) НЕ нравятся их десерты. Может технологию придумали и они, но до ума довели совершенно другие народы.....
Знаете, вы первая, кого я встречаю с таким мнением. Учитывая разнообразие кондитерских изделий и десертов во Франции мне слабо верится, что вы не можете найти ничего, что вам по-вкусу. Гораздо более вероятно, что вы их и не пробовали, а судите по "Рабинович напел" - какому-нибудь неудачному "французскому" ресторану за пределами Франции или вообще сами по книжке пытались готовить и у вас не получилось (бывают очень странные кулинарные книжки).
Например, китайцы. Случайно не так давно наткнулась на ролики (там их несколько) - в одном из них она как раз говорит, что китайцы сладкое не любят. И еще где-то промелькивает, что русские десерты гораздо вкуснее - медовик, шоколадный торт :-)
https://www.youtube.com/watch?v=xUKpMAQe24Y
Но если дать китайцу торт бесплатно, то окажется что он его очен даже любит.
Далеко не факт. И вообще....в мире достаточно людей, которые равнодушны к десертам.
Про китайцев - разве что за редким исключением. У меня впечатление, что если бесплатно - что угодно будут есть.
Все сожрут как чайки:) Вообще видела как они кидаются к буфету на корпоративе. С ног народ сбивая к пироженым несутся. Вот чесно говорю. У нас положено с начальством уважительно что у россиян что у американцев, а они пару директоров чуть с ног не сбили что бы впереди них подскочить к буфетной полке с пирожеными.
Нее...или или ))
Странно, встречалась с китайцами по работе - очень уважительно относились.....хотя корейцев им не переплюнуть.
Не, образованные китайцы немного другие. Я про тетенек из китайских деревень говорила. У меня китаянка подруга, папа у нее доктор так сразу видно очень воспитанная.
Смотря какие. Они ведь полуготовый стейк есть не станут, и карпачио есть не станут, даже бесплатно.
Вот вываренное в крахмале мясо еще и бесплатно - не уйдут пока все не съедят.
А почему тогда в китайской кухне так много сладких блюд? Мясо в кисло-сладком соусе, сладкие паровые булочки, помидоры с сахаром, фрукты в карамели - это то, чем нас кормили в Китае в начале девяностых, когда европейцев за все время пребывания там мы даже издали не видели.
Фрукты в карамели не десерт? Булочки сладкие на пару? А что это, извините?
Опять же - какая разница, в какой момент есть сладкое, если вопрос о калорийности продукта и в целом о сладости оного? Да, еще все время нас поили сладкой газировкой, сладким жасминовым чаем и хлеб был очень сладким, скорее, сдобная булка в форме хлеба.
Булочки - нет. Фрукты потянут, но с трудом. Вопрос не в том когда есть, а считать его десертом или нет. Кисло-сладкое мясо - это основное блюдо. Да, хлеб у них сладкий.
Хочу вам сказать как знакомая с китайцами и бывавшая в Китае. Есть у них десерты и лопают они особенно фрукты которые я отношу к десертам еще как!
Еще раз - послушайте что они САМИ говорят. Их фрукты - это пшик по сравнению с нашими десертами. И еще....где я писала, что у них НЕТ десертов?!
Да все мы уже разобрались:) Насчет фруктов не согласна, вон сухофрукты чем не десерты. Для меня лично фрукт это десерт:) Кстати китайцы очень даже в американские кафе мороженое ходят. В Хаген Диаз была очередь, а там это мороженое не дешевое. В Макдональдсе у них десерты лучше чем у нас.
Ага, разобрались :-)
Для меня нет. Десерт - это что-то сложное, типа шоколадного фондана...
Хехе, хорошо вам! Я за десерт считаю и фрукт и свой протеиновый пудинг. И даже какао. А шо делать иначе в двери не пролезишь с нашими порциями:)) Но зато я десерты каждый день ем а вот такие как вы пишите очень редко.
Каждый день в принципе вредно..... от сахара кожа быстрее стареет. :-)
Фрукты для меня просто еда, пудинги и какао не употребляю вообще, сложные десерты редко - это все же лакомство и не д.быть частым. Надеюсь, сестра на НГ чем-нибудь необычным порадует - хобби у нее такое. А вообще мне с обменом веществ повезло, ттт.
А ну вы из тех кто ест и не толстеет:) Здорово! Я пудинги и какао ем с протеином, т.е. туда дополнительно добавляю. Из-за тренировок что бы хотя бы норму сьедать. Но заметила сейчас слежу за своими перекусами с моими десертами очень даже легко и без проблем удержаться что бы не сьесть простой кусок торта или еще что то сладкое. В голове хорошо срабатывает, десерт сьел больше не надо. и покусочничать не хочется фруктиками :) или семечками:)
Я все-таки толстею...если ем много, не двигаюсь и ночами сижу в инете. НО! При таком образе жизни человек с другим ОВ набрал бы веса раза в 3 больше, чем я.
Корейцы не любят сладкое.
Вернее так - молодые корейцы и подростки многие переняли любовь американцев к очень сладким десертам. А вот поколение от 40 и старше, десерты едят редко.
Мерзкие десерты Индийские, у них какие то отдушки. Бееее, мерзкие. Чизкейки есть вкуснющие. А японские десерты это отвал башки. Я в Японии практически каждый день ела десерт у меня фотка в паспорте с мороженым с зеленого чая:) Мороженое просто не очень а все вместе очень даже вкусно.
Видимо дело вкуса, я чизкейки никак не воспринимаю - липкая масса и все. Индийские не пробовала, японские не люблю. Всякие восточные (турецкие и пр) - иногда, хотя большинство моих знакомых от них в ужасе.
ну может вы вообще равнодушны к сладкому? Хотя я тоже очень выборочно сладости ем..
+100 Мне очень нравятся Японские десерты. +100 не такие сладкие и более текстурные.
Нет, как раз японские десерты почти несладкие и очень специфические, на любителя.
Вероятно, они любят десерты из других кухонь, но в традиционной японской кухне на десерты без слез не взглянешь.
Нет, мадам я про личный круг ничего не говорила, именно про нацию и таки да утверждаю, я тут 14 лет живу и с французами тусуюсь вообще уже 20 лет.
угу, примерно. У кого десерт - йогурт натуральный, а у кого - блин с нутеллой, или пирог яблочный со сливками взбитыми.
Ну как личный круг. На работе разные люди, в ресторанах видишь что люди едят. Можно представление составить хотя бы по своему окружению. Я например чипсы и донаты не ем, а на работе народ лопает. Опять же друзья детей, семья мужа. Я например была в ФБ американской группе по питанию. И с огромным удивлением узнала что есть люди которые не могут достаточно овощей и фруктов в день сьедать. Т.е. им не вкусно слопать фрукт. И наоборот, на завтрак самое вкусное слопать донат. Мой муж иногда покупает себе донат на завтрак тоже. Очень редко правда. Я к тому пишу что среднюю температуру в палате определить можно.
Опять таки зависит от региона, у нас в Бретани очень любят все пожрать. А рождественский ужин, с апперетивом,двумя входящими ,двумя основными блюдами, сырами, десертом, дижестивом, ужассс, из-за стола выползаем после 3 ночи, А еще посчитать весь алкоголь...
Ну так святое дело пасха и Новый Год. У нас в Дордони так круглый год :)
А вы где в Бретани ?
Бюджетно там питаются, вот и худые. Другое дело, что и бюджетно там можно жить очень вкусно.
Да такая же там еда как здесь.Я за месяц во Франции наела столько,сколько не наела за 36 лет в Москве. Пью они много,это правда.Может вино расщепляет все?
Еда не здоровее, просто продукты КАЧЕСТВЕННЫЕ и сырье.
В огромном большинстве расторанов в туристически местах блюда в вакуумных упакивках просто разогревают.
Их делают на гигантских фабриках-кухнях и рассылают по всей стране. И выпечку и все все остальное. Даже фруктовые салаты замороженые.
Качественнее по сравнению с чем?
У нас тоже качественные продукты (Канада), и замороженное я даже мясо не покупаю. Но вкусно поесть мы любим, так что не очень то просто не толстеть. И сладкое не едим, и овощей сырых очень много. Но вот метаболизм замедляется с годами, и приходится во многом отказывать себе. А многие машут на себя рукой, едят что хотят, и тоже качественное и свежее.
Это каким образом? Я же не могу каждый день по 2 часа на спорт тратить. В определенном возрасте его не так просто изменить уже.
Так ведь французы и так довольно бедные. Конечно, если не сравнивать с венграми или поляками.
Так я же заранее сказала - в сравнении с венграми и поляками, ну и русских туда же.
А так видно же, что зарплаты невысокие, безработица высокая, цены высокие - не разбежишься.
Потому что у них элементарно нищенское существование. Знаю из первых рук.
Чет мы никак не определимся -так в итоге кто толстый то? Богатые или бедные? А то получается что немцы,американцы богатые и толстые. Французы богатые и худые Венгры, поляки,русские бедные и худые ? Я запуталась :) или причем тут вообще полнота и деньги? Ктотмногр жрёт,то и толстый. А деньги здесь не при чём?
Дура это вы. Нищенское, потому то низкие зарплаты и высокие налоги, высокие цены.
В Польше цены на еду и одежду ниже чем в Москве. Одеждой закупаются туристы баулами. Да что в Польше закупаюстя, вся Ленобласть с Питером из Финляндии везет аж до порошков стиральных, ищут где бы дороже купить,ага.
В смысле по сравнению с Францией у поляков, венгров ии др.восточников нищенское существование? Тут столько анонимов, непонятно кто что пишет. Уровень доходов конечно ниже в Вост.Европе чем в Западной, раза наверно в 4-5 навскидку. Но у них и безопаснее, спокойнее, чише. Они там урвут и к себе тащат. Там работают или пособия берут, а у себя дома строят. Все не так плохо в Вост. Европе.
Вы не деревни сравнивайте, а большие города. В Вост.Европе в столицах приятные современные белые, а во Франции и подбоных ну вобщем иногда вроде как в Африке находишься. Я не против, ну хотят французы у себя африку, меня не касается. Но согласитесь непривычно для нас, русскоязычных.
Зачем мне с французами общаться? Я и не во Франции живу. И мне этот форум нравится, тут много приятных и умных людей. Так что оставьте ваши советы для кого-нибудь еще.
Посетите Бордо. Я как-то раз зашла в один квартал, там даже вывески на арабском, лица белого не увидишь. Как в Марокко каком-то. Очень неприятно, неуютно.
У нас полно таких кварталов, и еще больше кварталов с китайцами. И ничего, прекрасно живем. Просто вы не привыкли.
Да, еще раз - французы живут очень прижимисто. Понятно, что в Венгрии и других странах ВЕ еще беднее живут, но с ними не нужно сравнивать. Сравнивать нужно с развитыми западными странами.
Вы наверно знаете, в Зап.Европе уровень жизни в общем упал за годы после принятиа новых членов и евро. Но в восточной явно поднялся. Так что фиг его знает что дальше будет, скорее всего доведут до фактического сравнения уровня жизни от Словакии до Португалии, останутся одни легенды как раньше было хорошо кое-где.
И там и там низкий. Но в Западное Европе гораздо приятней находиться - менталитет людей привычней и комфортней.
В Восточной Европе средний уровень доходов выше чем в России и СНГ. К тому же возможность выезжать за рубеж для подработки или вообще легкого переезда. Любой студент может выехать и за лето в Норвегии на туристике или рыбзаводе заработать на учебный год. Вы просро не с теми людьми общаетесь.
Причем здесь Россия и СНГ? И причем здесь восточная Европа, вроде Франция это Западная Европа.
Ну, а Россия то здесь причем? Ну добавьте Россию. Я в России почти 20 лет не живу, поэтому не стану выдумывать - нищенствуют там или нет.
Когда писала, тоже подумала про американцев. Но в Америке не была, могу судить только по фильмам. А вот если бы жила в Германии, точно была бы толще, люблю их пиво с колбасками :)
В Америке беда порции, на мой взгляд. Очень много вкусной еды и себя сложно контролировать когда перед тобой огромная тарелка. Японцы худые например, ни разу толстых не видела в Японии. Зато видела как они нашу еду едят. На мороженое которое мы в одно личико употребляем, там 6 японцев налетают и пробуют. На Гаваях рядом с японкой сидела на пляже. Так она часа 4 жевала салат из коробочки, курила и легкое пиво пила.
А еще допишу десерты у нас тяжелые, нажористые:))) А в Японии и Италии легкие, маленькие и какие то все воздушные.
В Америке размер порции от ресторана зависит. И в целом размер порции обратно пропорционален цене.
Больше, но это обычно не дорогая ценовая категория :)
Потому что человек имеет право выбрать, сколько ему есть, если он голодный. Всю порцию никто не обязан съедать. А если не голодный, а просто хочется хорошую кухню - тогда цены будут высокие, а порции - только понюхать.
Ааа, вот не надо об этом. Бывала не раз в дорогих, очень дорогих стейк хаус, большие там стейки. Ну более фенси конечно. А вы в пафосные места постоянно ходите?:) Я каждую неделю туда не хожу, они меня утомляют. А вот в любимые японские рестораны с удовольствием. Даже могу ссылочки дать на свои любимые рестораны. Не самые дешевые места, но и не дорогие. Мне главное что бы еда нравилась, японские нравятся более асентик, а не под американский вкус. И там хорошая кухня. От цены кухня не очень то зависит, в пафосные места больше за експериенс ходят. Не только за едой.
Ну естественно, вкусы у всех разные. Вы в Техасе наверное не были, вот там говорят порции вообще огромные. Хочу в Техас :)
Тоже не была в Техасе и тоже хочу. Я бы и пожить там не прочь. Но я знаю, что меня там разнесет уже через полгода. С другой стороны, и муж ведь растолстеет, так что наверно будет нормально.
Не знаю насчет пожит, жарковато там для меня. А вот сьездить очень хочу, по Гвадалупе летом сплавится. Говорят здорово.
вот нащет порцый, мы были в европе в этом году, в 3 странах, и заметили что порции такие же как и в америке, просто люди больше двигаютса в европе чем в америке. Ведь мы постояно на машине везде, а там люди больше пешком и на от ездят.
Не только для туристов. В Хорватии и Черногории было несколько случаев - заказывали овощи-гриль, а официантка не понимала "это же невкусно, там мяса нет", заказывали одну порцию на двоих, а местные ели спокойно + еще и салат. Про Чехию и Бельгию вообще молчу... В России, кстати, всего один раз сталкивались с предупреждением официанта - порция большая, заказывайте поочередно.
ох чехия вообще песня. Конечно не каждый день такое есть, но мы были просто обязны это попробовать. Кстате в Европе я очень похудела, потомучто много пешком ходили, хотя ели все что надо и ненадо :oops
У нас десерты больше 100% и тяжелее. Хлеб дают наивкуснейший во многих ресторанах или чипсы в мексиканских. Поэтому я в такие рестораны редко хожу. Вот фотки ББQ в средненьком ресторане и бюргер в более фенси ресторане ( я его весь сожрала но была очень голодная) фотки сделаны в течении последних двух недель. ТАКИХ порций нигде не видела. Считаю в целом в Америке порции больше. Кстати хорошие порции были в Монако в Марриотте:) Я там бюргер аж два раза ела, вкусный был. Ну реально порции огромные это мясо ббq я все не сьела потом с дочерью его ели вместе. На два дня хватило. 
Неправда, такие же, а то и хуже. Потому как жильё, коммуналка, бензин, страховки не просто дорогие, а жутко дорогие.
А жильё ипотечное у 90%. У нас наследства не дождешься.
Кто богатые так норвежцы, швейцарцы.
Только почему-то французы не нанимаются на самую тяжелую и низкооплачиваемую работу по всемц миру, а вот русские - очень даже. Интересно почему?
Людям из бедных регионов любая работа хороша, если могут домой выслать значительные для их страны суммы. Украинцы работают в России или Италии, главное что работают. Отработала в Италии сиделкой и ребенку на недорогую учебу в Польшу послала, а дочка уже физиотерапевт или сын программист и перспективы имеют. И матери старухе выслала на хозяйство в деревню в Закарпатье или под Харьковом. В чем проблема с тяжелой работой если есть смысл и достаток лучше чем дома?
А какая разница - русские, венгры, поляки... Нищета и есть. Но Франция это страна первого мира, надо сравнивать яблоки с яблоками.
У вас устаревшие сведения. Первый мир стремительно становится вторым. По ходу первого скоро не будет. Будут социальные классы разного етноса, неважно индийцы, китайцы или французы, важно что богатейшие. Вот они и будут первый мир. Следите за событиями.
Вот и ладненько, я только за. А дети у вас есть? Или вас только ближайшие лет 20 интересуют?
Есть. Это уж пусть они сами беспокоятся. Кстати, мои дети прекрасно общаются и с китайцами, и с индийцами, и с черными. Я тоже. Меня не цвет кожи беспокоит, а уровень культуры.
Очень хорошо что у вас с ними проблем нет. Для них хорошо. Потому что у них с вами проблемы увы есть. Низкоразвитые африканцы в Европе и афроамы в США физически нападают на местных, а высококультурные образованные индусы в Калифорнии пишут целые очереди публикаций о том что слишком много белых, о белой привилегии уже чуть ли не в университетах преподают. Хорошо бы кто-нибудь им обьяснил, что цвет кожи не главное, а то эта белая привилегия уже все мозги выела, а "слишком много белых" это вообще нонсенс, сначала прутся в США и Британию, легально, нелегально, а потом заявляют, слишком много белых здесь, непорядок, дискриминация.
А так конечно от человека зависит, а не от расы или гражданства, отдельная девочка китаянка, дочка подружка или афроколлега не при чем.
К чему это я, я о “первом мире”. Традиционный “первый мир” то уже того... много где припоминает 3й. “Ах Париж, ох Лондон”, а там присмотришься кое-где и в Братиславу с Прагой захочется, а Питер покажется верхом цивилизации. Ну это я так, позудеть, не принимайте на свой счет.
Я в Канаде. У нас нет проблем межклассовых. Никто ни на кого не нападает.
В наших французских ресторанах еда прилично жирная. Но порции небольшие. Еще они там вроде пешком много ходят?
+1. Так и хочется иногда спросить: Кто съел вторую половинку моей редиски?
Испанцы все обожают хлеб. В магазине все стоят у кассы с упаковкой из пяти длинных багетов . А толстых почти нет среди испанцев среднего возраста .. Но много очень детского ожирения . Я тож зимой там ем хлеб и не толстею . Видимо все уходит на обогрев организма ( в квартире плюс 15 )
Много испанцев толстых. И женщин, и мужиков. А молодые девки очень толсожопые и толстоляхие.
Хлеб едят, в 10 вечера плотно ужинают и спать ложатся. Сладкоежки. Как там нет толстых-то?
Вы путаете их с латиносами. Испанцы действительно очень стройны, особенно если учитывать их нелюбовь к спорту и увесистые ужины после десяти вечера.
Слушьте, я теща испанца. Че мне путать? А латиносов я уж и в морды лиц отличаю и по акценту.
Среди молодежи -да , многовато толстеньких . Видимо поколение фастфуд и пепси . А среди людей моего возраста (полтос в среднем ) ожиревших почти нет .
Я вас умоляю! Плотно ужинают... да они ваще не жрут на ужин! У них денег нет! В баре канапешку и стаканчик пива-спрайта (маленький стаканчик пиво пополам с газировкой) и баиньки, ребенку - стакан молока. Обедают они плотно, это да. Но это единственная у них еда за день, утром стакан кофе с молоком с засохшей коркой, детям хлопья. Это Мадрид, провинция может посытнее ест, не знаю.В ресторане на ужин картошка с яйцом и ломптиком хамона - праздник, берется раз в неделю в выходной, миска на семью. 4 года там жила. Где вы нашли толстых испанок для меня загадка, они высушенные все. Толстые только арабки.
Точно насчет корки . Постоянно едят на завтрак тостаду ( засушенный хлеб , макают в оливковое масло ) а дети едят хлопья с молоком ( молоко -50 центов , хлопья оптом два евро за три огромные коробки ) И про бары тож правда .
Хорошо в Испании питаются европейские пенсионеры . Англичане , так вообще три раза в день ходят в ресторан . Испанцы в провинции могут подкормиться на рынке . Я месяц назад купила на пять евро 15 кг фруктов и овощей . Брокколи, цв капуста , гранаты , хурма , авокадо -все по 1 евро за три кг . Но надо приходить к закрытию рынка ..
На пенсии хочу там жить . Буду ходить на рынок и лишнее замораживать -заготавливать .
В испанском ашане есть отдел просрочки (когда сьесть надо завтра ) с огромной скидкой , рыбу научусь в море ловить ))) Еще я люблю кофе и вино , а они тож по евро с полтом за штуку и весьма неплохие
Я на завтрак люблю пожрать как следует . Яичницу из трех яиц на закуску , потом тосты с козьим сыром и этим испанским мармеладом из айвы , еще тосты с хумусом . И на десерт флан де кесо из Меркадоны . Или еще такие белые штучки из рыбы (не знаю как называются . http://ic.pics.livejournal.com/lunesha/8138501/85678/original.jpg (которые двойная упаковка за 1.99 . )
Их смешать с меркадоновским тунцом , который без соли в оливковом масле и заправить соусом из авокадо и помидорок .
Ахххаха, деньги на ужин не такие уж большие. Дешевейшая тортилья или рьіба из подншевле. Вот и ужин
Вот хочу купить эстуфу . Я вроде там только месяц зимой , прихожу только ночевать . У моря тепло днем . Вечером еду в СПА -там аж до 30 градусов натоплено .
Приспособилась прямо в спортклубе надевать флисовую пижаму и в ней ехать домой ( что бы дома не раздеваться , а сразу нырнуть в кровать .
Сделаю фото сегодня, но опубликую только в понедельник. Не торчать же мне в ресторане до ночи.....
Ой,,раз пошла такая пляска! Я там уже наверху давала порции в Америке. Щас еще раз покажу, жалко что ли?:)
Я о том же, порции наше зло! :( Я эту тарелочку ббq потом еще с дочерью ела 2 дня. А там и кукурузный маффин, и картофельный салат и еще салат из капусты. Ну реально, я таких порций нигде не видела, кроме как у нас. Хотя я не говорю что во всех ресторанах. В японских скорее нормальные порции. Ну если только в Гавайско-Японских побольше будут. На елпе люди рестораны оценивают, так меня очень огорчают отзывы типа "хороший ресторан - порции большие"
Даже если сравнивать с Испанией :-) Всегда думаем, где поесть в Биарице или уже в Сан - Себастьяне, и решение всегда в пользу второго.
Да нет никакой связи между деньгами и полнотой. Есть просто люди пищевики ,а есть те,кто ест для того ,чтобы ноги не подкашивались.В той же Италии я была самой стройной на пляже среди своих ровесниц,там у дам такой кардан. ... и весь в целлюлите. Испанки толстожопые,с жирными ляхами.
Немки и француженки после 40 лет в большинстве на урюк похожи. Они не стройные,они усушенные какие то становятся.
А вот чешки и полячки наверное самое то. Стройные, не урюк и не курага,свеженькие такие... даже в 50-60 лет.
Согласна с вами, есть люди которые просто пожрать любят. Насчет Италии не знаю, я там таких красоток видела, просто обалденных. Одна девушка была как Ромина Пауер - красотка. А женщины после 40ка очень фигуристые. Хрен с ним с целюлитом, главное формы:)
Есть тенденция к тому, что чем ниже уровень образования - тем больше склонность к полноте. Обычно, более низкий уровень образования также предполагает более низкие доходы.
https://www.oecd.org/eco/growth/relationship%20education%20and%20obesity.pdf
+ много. Хотя и здесь не все так просто. Например, кто-то наслаждается едой - есть вкусно, но по чуть-чуть....а другому все равно что, но мноооого.
А есть которые хотят вкусно и много:) Мне например это чуть чуть фигня какая то. Ну сыра я могу немного сьесть или сладости. А еды нормальной стейк или рыбу навернуть от души. А то поел а потом черз час глазами рыщещь что бы сожрать.
Я немного о другом. Вкусное и необходимое (мясо и рыба на мой взгляд сюда относятся) + полезное - можно есть часто и много (эх, сама люблю вкусно и разнообразно питаться). Хотя...... А если взять деликатесы - это дорого, да и приедается быстро. Или вкусное, но не слишком полезное - будешь много есть, то станешь толстым и больным (мало кому везет).
Недолго осталось, но мне с обменов веществ повезло (судя по родне, ттт). :-)
Угу, я в мои "недолго осталось" тоже думала, что мне повезло с обменом веществ. А вот в 43 я уже думаю несколько иначе. То есть повезло то повезло, и конечно я худее многих в моем возрасте, то вот талию в 66 см удерживать уже не так просто.
Меня уже много лет стращают - вот после 30, 35 и т.д. А мне есть на кого посмотреть - папе 60, бабушке 80. Удерживать мне ничего и не надо - талия тонкая от природы. В юности всего 56см была (при росте почти 180), но тогда я была неприлично худа и даже ходила зал чтобы набрать хотя бы 5 кило. Мне главное слегка поумерить свой аппетит - слишком уж он отменный...... :-)
И у меня тонкая талия от природы. 66 это тонкая, ваш 56 - это дистрофик, у меня такое было классе в 8-м, я очень сильно стеснялась худобы близкой к дистрофичности. Может вы уникум и в 45 вы сможете спокойно есть котлеты и колбасу и все у вас будет талия меньше 60, но это совершенно не типично и большая редкость.
А я и не говорю, что это типично - мне на самом деле повезло.
Кстати, не было никакого дистрофика, просто строение скелета такое - очень ярко выраженные песочные часы, т.е. плечи и бедра широкие при любом весе, а запястья, щиколотки и талия тонкие тоже при любом. Ну и вообще это была юношеская фигура, сейчас она лучше. :-)
Простите за любопытство, а какой у вас рост?
У меня 172, и меньше 57 кг при астеническом сложении я стараюсь никогда не худеть, потому что слишком дистрофичный вид. Вот при таком росте ваша странная талия у меня была только в школе, помню что я ее прятала, потому что это было странно и некрасиво.
Спасибо. Я выше и сложение у меня не астеническое. Вес у меня как раз такой и был до 20 лет, потом я его сознательно увеличила - талия тоже больше стала, но все равно узкая (это фамильное).
Ничего странного и некрасивого в узкой талии нет, даже наоборот (ИМХО). Например, 
Я и так по 4-5 часов не ем. Но если я стану есть мясо каждый день - все, труба. Рыбу можно 2-3 раза в неделю. Я больше овощи ем. Фрукты только весной-летом.
Поняла вашу мысль. Да насчет деликaтесов, десертов я тоже понемногу. И не приестся и вкусно. Много не надо что бы насладится хорошим вкусом.
Да есть связь. Если нет проблем с деньгами,то есть возможность хорошего здорового правильного питания плюс массажики делать. А если денег в обрез,то питаешься тем,что можешь себя позволить,а это так называемые пустые калории,которые все переходят в жир.И о массажах не мечтаешь.
И в Италии есть и ожиревшие и полные и нормальные и худые.Любые фигуры. На юге больше толстых,на севере поменьше.
Мы осенью отдыхали в Голландии. В Амстердаме пошли в ресторан. Там были, по нашим меркам, настолько мизерные порции, что мы вышли голодными. Муж и сноха пошли в макдональдс доедать. Говорят у голландцев государство финансировало акцию здоровой еды. Жирных голландцев я не видела.
У нас же порции становятся всё больше. В городе есть один ресторан, где сервируют стэйки в 2 кг. Раньше, тот кто такой стэйк съедал, получал его бесплатно, а его фотография крепилась на стену. Сейчас эти стэйки просто продают, слишком много было справлявшихся с задачей. Ну, и те же макси-меню в мэкесе и бюргеркинге. 20 лет назад их не было, когда они вводились они были развлечением, а теперь это уже нормальное явление.
Опять же еда в дискаунтерах пресна и одинакова на вкус. Здоровая пища от местного бауэра в разы дороже, но её много и не съешь, вкус и запах очень интенсивны, там каждый кусочек наслаждение. Короче, я вижу явную связь между деньгами и полнотой :-)
Не всегда дело в деньгах.
Две мои знакомые жили в равных условиях - местность, приравненная к районам КС, зарплаты маленькие, продукты очень дорогие. И что? Одна привыкла питаться правильно - порции маленькие, еда часто, обязательно каши, летом овощи и ягоды морозятся, фрукты обязательны (хоть половинка яблока, но надо), еда в основном тушеная, на пару, в духовке и пр. Вторая же точно наоборот - никаких фруктов, каши не любит, обожает картофель, очень много жарит (яйца при это в масле аж плавают), ест редко и большими объемами (способна на завтрак литр густого супа сожрать), самые любимые блюда - советская кухня.
На картошке, капусте и макаронах человек никогда не растолстеет, будет худым и звонким. Все дело в отсутствии физических нагрузок, и не по часу в фитнессе каждый день, а по 8-12 часов в день настоящей физической работы, лес валить, поле вспахать, прополоть, сена накосить, коров подоить три раза в день (привет конкурсу доярок ))) )
Деревенских вижу. Может, сейчас люди следйат за собой, но йавно не сидйат на картошке-макаронах.....
Не было в деревне никогда толстых и уж с их нагрузкой спокойно можно есть картошку.
Была в деревнях Беларуси, Украины, России, Литвы и Молдавии. В каких надо было? В Африку поехать?
Я ж говорю - в неправильных. Ни разу не видела в нормальной русской деревне толстых.
В реальных, где живут нормальные люди. Мордастые, толстожопые и животастые - это может на вашей Родине норма, а у нас таких нет.
http://fishki.net/1232173-fotografii-zhitelej-vologodskoj-oblasti-v-den-derevni.html
Да-да-да, все остальные просто хуинькие троснинки, ага.
А зачем всем быть тростинками? Вы сами себе противоречите - большинство женщин на фото по ссылке укладываются в рамки нормы по весу.
Большинство на фото мордатые, животастые, сиськастые и с ляжками, что твой першерон.
Где?! Вам пора к психиатру обратиться.
http://cdn.fishki.net/upload/post/201312/10/1232173/9a63906ec0b175680e19467e94a1bf4f.jpg
Ни морды, ни живота, ни жопы.
З.Ы. И еще - у большинства очень специфические фигуры, явно свойственные этому региону.
Вот так. Живот есть только у 3-4 теток, которые весьма немолоды и у них фигуры типа яблоко (что для России редкость).
Я поклонница спортивных фигур. Не анорексичек. Но и не толстобрюхих, которые себя утешают, мол, "я в норме". Спортзал им в помощь :)
Спортивная фигура - это норма для мужчины, для женщины это вредно - у нее должны быть грудь, талия, бедра и небольшая жировая прослойка на животе, а вовсе не кубики....
http://www.novostimira.com.ua/userfiles/image/angelira/wuvot.jpg
Вот на этой последней вашей - тоже не висит. Хотя и не накачанная фигура. А на сельских фото таки надо им сала меньше трескать....
Вот это фото больше похоже на реальность
http://r.mtdata.ru/r960x600/u4/photo8729/20281930762-0/original.jpeg
Так тут не "мощные" тети только третья справа и первая слева. Хотя ноги не ахти.....
Вообще-то вес всех этих теть явно в рамках медицинской нормы + у них нет животов, круглых лиц и толстых поп, а ноги пропорциональные.
Слегка крупноватой смотрится только самая низкая, но посмотрите на ее ноги - они худые....т.е. все остальное вполне м.б. особенностями фигуры.
Обратите внимание на 3 слева - у нее хорошая талия.... да и у остальных она наверняка есть, просто платья по моде того времени.
З.Ы. Вам бы действительно полечиться или хотя бы с медиками проконсультироваться... И я не верю что ваши ноги лучше, чем у третьей справа.
Ногами люди раньше активно пользовались, сейчас же есть "красавишны" которые пешком и км осилить не могут, все на тачках, у них ноги тощие из-за отсутствия мышц - к медицинской норме их худоба отношения не имеет.
У них ЕСТЬ животы (что ужас, молодые же). Ноги ужасные, толстые у всех. Я уже обратила внимание на моду, третья справа мне кажется как раз нормальной.
Мои ноги в 56 лет? Конечно, нет. Да и вообще, я уже толста и "где мои шашнадцать лет". У меня при 164 росту 62 весу.... Эх, а когда-то "были и мы рысаками" :)
"Нет живота" - это вот это: https://www.google.es/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fotvet.imgsmail.ru%2Fdownload%2F55cb6ad3c63b138eb48aae74ae115542_i-348.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fotvet.mail.ru%2Fquestion%2F166843016&docid=zW8V9t29WjFeFM&tbnid=eY2MB-h1p9i7JM%3A&vet=1&w=400&h=400&bih=955&biw=1920&q=%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B0%20%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&ved=0ahUKEwiKwPT0wfPQAhXDMyYKHYmnDDwQMwgaKAAwAA&iact=mrc&uact=8
https://www.google.es/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fotvet.imgsmail.ru%2Fdownload%2F55cb6ad3c63b138eb48aae74ae115542_i-348.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fotvet.mail.ru%2Fquestion%2F166843016&docid=zW8V9t29WjFeFM&tbnid=eY2MB-h1p9i7JM%3A&vet=1&w=400&h=400&bih=955&biw=1920&q=%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B0%20%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&ved=0ahUKEwiKwPT0wfPQAhXDMyYKHYmnDDwQMwgaKAAwAA&iact=mrc&uact=8#h=400&imgdii=eY2MB-h1p9i7JM%3A%3BeY2MB-h1p9i7JM%3A%3BnbXZLRIf2OaPYM%3A&vet=1&w=400
https://www.google.es/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fkhudaya.ru%2Fimages%2Fphotos%2Fmedium%2F7896fd56d0cf2a4267ae42759d5a410a.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fkhudaya.ru%2Fphotos%2Fphoto565.html&docid=YnnYlgBrIV-a2M&tbnid=XEdkVs31gFx0uM%3A&vet=1&w=455&h=597&bih=955&biw=1920&q=%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B0%20%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&ved=0ahUKEwiKwPT0wfPQAhXDMyYKHYmnDDwQMwgcKAIwAg&iact=mrc&uact=8
На вашей фотке - первая слева и третья справа (хотя там платья широкие, не особо видно, угадывается).
Север, а вы не видите, что у людей отеки просто? Они не жЫрные, у них белка в рационе мало, кальций может быть в дефиците, это особенно на девчонках видно - пальцы толстеют в последнюю очередь, мешки под глазами. Эти люди бедные и плохо питающиеся, вы их сравниваете с жителями пусть небольших, но городов - так это не секрет, что деревенские жители хуже питаются не только в силу экономики, но в силу малого внимания к здоровью, низкой грамотности в этом вопросе.
И еще не к этому конечно же посту, но про чужую еду отзываться ругательно - это очень плохое воспитание лично у вас. Вам может не нравится еда, но высказывать это надо более уважительно, тем более что в гурманы вам пока рановато.
Люди везде есть разные: толстые, худые, больные, здоровые - лучше, конечно, быть богатым и здоровым:)
Да, они плохо питаются. Так, как питались в моем детстве люди из деревень или городские, копящие на одежду-обувь - картошка-макароны-картошка-хлеб. Потому были бледными и жирными. А где я отзываюсь ругательно про чужую еду? Обиделись за то, что мне не нравится китайская кухня? И что? Я ее не ругаю, она мне просто не нравится. Кому-то манная каша не нравится, и что?
Привычки с детства имеют значение. Если в бюргер кингах вам еда не нравится то есть люди которым эта еда очень даже нравится. Я знаю людей которые утром донат с кофе сьедят и для них это каиф. Я например донаты не ем. Французы круассаны на завтраки едят. Мне этот круассан только на один раз, попробовать и все. А для кого то нормальный завтрак всю жизнь.
Здоровую пищу очень даже можно сьесть много. Вы в курсе что и на ПП поправиться можно еще как?
Я живу в Голландии, значит такой ресторан вам просто попался :-). Я до родов худая была (около 45 кг) и пол-порции в ресторане всегда оставляла, в меня никогда столько не влезало, целую пиццу, например, съесть было нереально, половину или 2/3 от силы. Мы покупаем продукты в основном в эко-магазинах, хотя теперь абсолютно во всех супермаркетах есть отделы с биологическими продуктами. Муж ест много, но не полный, вернее он почти 2х-метровый, как многие голландцы, полнота быстро видна у маленьких наций - каждый килограмм уже на боках и попе виден :-))), я вот тоже после родов наконец-то поправилась, стараюсь себя теперь контролировать. Я могу раз в год с ребенком зайти в Макдональдс, муж по-моему там вообще не был :))), при мне по крайней мере, он точно жареную картошку во фритюре и все такое подобное есть не будет.
А без вас он есть будет? А то у нас друзья есть жена мужа на низкоуглеводке держит. Так когда он с моим мужем на рыбалку ездит то отрывается. Всякую дрянь жрет. Я эти чипсы и в рот не возьму, а он накидывается на "плохую еду"
Он гораздо больше меня питанием озабочен))), я могу в Макдональдс очень редко сходить, но просто сама не поверю, что он там был))). Я здесь гораздо лучше стала питаться (в смысле более здоровую пищу есть) и именно благодаря ему, до этого могла есть, что попало (в основном из-за того, что очень худая была и за фигурой особо следить не надо было).
в рейтинге из 180 стран, Россия на 46 месте по ожирению, Италия - на 97, а Франция на 108.
Чуть. Французы очень много едят. Просто жрут. И багет с маслом, и сыр, и полное меню, да еще дважды в день и каждый день так.
Это видимо впечатления от 3дневной автобусной экскурсии в Париж?
Я тут если что 25 лет живу. И про "просто жрут" особенно в магазинах видно, чего и сколько в телегах. И если представить, что с этого будут всю неделю питаться хотя бы те два М и Ж, которые рядом с телегой, то складывается впечатление, что они вообще святым духом питаются. Ну или по три раза в день в магазин за едой ходят.
Я только 8 лет здесь живу, но могу сказать то же самое, что выше написали. Вокруг меня именно так и едят, много. У родственников кафе=блинная, порции гигантские, я один гречневый блин не могу одолеть, а французы лопают после него ещё и сладкий, да и мороженым полируют это всё многие. И телеги не показатель далеко, я вот 3 раза в неделю в среднем за покупками езжу, и муж ещё 1 раз. И кафетерии битком забиты всегда, там тоже народ порции себе будь здоров набирает.
Я как-то все больше полные тележки видела. Стоишь за ними со своей мелкой сумочкой и думаешь, когда ж они кончат со своей телегой....
Север, да конечно. Но это все-таки определенные слои :заводчане, гопники, полубезработные, вообщем - ниже среднего.
В крупных городах и думающие пригородные жители среднего и выше среднего достатка по фермерским и био магазинам бегают.Либо по мясным,булочным местным лавкам.
Либо часто закупаются кофе, водой, макаронами консервами и прочим раз в месяц. А овощи -свежее мясо и фрукты покупают в течение недели.
Да в тех местах, где я тусуюсь, нет пригородных жителей. Дяревня :) В мясном да, полно народу. Фрукты-овощи тоже да, покупают в течении недели. И булочные местные мелкие тоже не закрываются (хотя там жителей с гулькин нос, то есть, явно покупают там свои круасаны к завтраку). Но народу в супермаркете - как будто завтра голод наступит :) И закупаются не одной бутылочкой винца :)
я могу есть ежедневно по багету французскому и не поправляться. В Москве другого качества хлеб.
Живем на юге Франции.Едят по-разному.Но..МЕДЛЕННО-это обязательно,сбалансированно.Продукты все-таки лучше по качеству,про вино вообще молчу.Шоколад даже из обычного супермаркета-приличный.Достаточное колличество воды.
В моем(разноперстном окружении)все достаточно активные.Либо спортзал,либо бег по воскресеньям.А многие после воскресного сытного обеда прогуливаются семьями по окрестностям(деревням,горам...)
Ну так у вас красота.
НБ ОФФ Незнакомка, у вас были какие-то проблемы с работой, решили ли вы их ? Все-ли у вас в порядке ?
Во-первых, основной прием пищи у большинства во Франции -вечером. Это по ресторанам даже видно: днем столы пустые есть, и в основном туристы обедают, местные быстро перекусывают в кафе или вообще на месте в офисе, зато вечером стула свободного не найти, и кругом французы. А уж еда в ресторанах (я про Патиж, в провинциях везде по-своему) очень жирная в основном, порции огромные, и народ реально это съедает. И даже в ресторанах типа гастрономических, где порции существенно меньше, французы просто заказывают больше блюд ) Много пьют и за столом сидят очень-очень долго. Если б я на постоянной основе так ела, я бы весила 100 кг, наверное.
Не знаю, выложатся ли тут картинки ужина, есличо, у меня они есть. Начиная с супа, в котором ложка таки стояла, и пролезла только на одну треть, в глубину там были овощи, картошка, куски мяса, не лезло дальше :)
Ой, скромно то как. Я вам керот кейк или чизкейк с Чизкейк фактори покажу, вот там кусок! Мы если и берем(что очень редко бывает) втроем один десерт едим.
в америке есть сеть ресторанов называетса Hash House A Go Go, вот там порции вообще ужас
вот некторые фото из интернета
Это типа стейк хаус? У нас тоже в таких большие порцайки :-). Но я такие заведения не очень. На моих картинках итальянский ресторан, очень неплохой. Но там и пиццы огромные.
такие "метровые" пиццы и в Киеве есть, но это не на одного - это на компанию. И это не значит, что все так едят:)
Даже в Венеции помню проходили мимо магазинчика с пицами на развес. Очень аппетитно смотрелись. Мы даже хотели попробовать но так и дело не дошлол. На витрине лежали огромные полотна пиццы:)
с каких это пор Венеция стала меккой в вопросах пицце-печения?
ах ну да, с тех самых пор, как в чае обнаружили кофеин.
Я не говорила, что вы утверждали, что все так едят- я к общей теме топа, что по метровой пицце или блюде на компанию нельзя судить о том, какие порции все едят.
А так- хоть на одного можно заказать, но это все же блюдо для компании
А кто тут судит по блюду на компанию, какие порции все едят? Тут ветка про размер порций. Я точно знаю какие у НАС порции, про них и пишу. Про пиццу - это уже так, дополнение про ресторан и не по теме.
Я и не говорю, что они большие, они нормальные (для меня и даже для моего мужа). А вот то, что вы показали..... Это для моего старшенького, если б он ел мясо :)
Север,вы малоежка просто.Я редко встречаю людей(включая здоровых мужиков)которые едят больше меня;-)Про жирность вы загнули.Вы не вникаете видимо.Ни одно застолье французское не сравнится с русским по каллориям с большим перевесом в русскую сторону с непонятной подачей и мешаниной.
Сменя блюд-это круто.Только так и должен выглядеть стол приличный.В хороших ресторанах была,а в очень хорошем гастрономическом-один(это где 3,5 часа не выходя из стола).Так вот,смена блюд постоянная,порции маленькие,но выходишь сытым,но не тупо набитым.
Мое мнение однозначное.Лучшая кухня-французская
Я очень много есть не могу Будете смеяться, но у меня аллергия на переедание. Если я переем, у меня начинается чих. ДИКИЙ! Сидишь и чихаешь. Французские рестораны часто дотягивают до такого состояния. Испанские да, кормят погуще, так что тут я только одно блюдо беру, иначе придется платить под разряды чиха и выходить с глазками в слезах.. Калории - а х/з, я о них не думаю. Для меня есть критерий - вкусно/невкусно. Солянка по рецепту еварушниц оказалась вкусной. Этот гарбюр - похуже, мне не очень. Но вполне годный. И вон ложка таки стоит.
А как едят другие народы? Какие особенности кто знает?
Я тут посмотрела видео и повспоминала....
В одном видео кореец говорит, что русская кухня слишком соленая (удивил), сладкая и жирная (есть такое)....Понравился ему только домашний борщ и он уже хочет чего-то родного, а, например, в Канаде спокойно обошелся без корейской еды неделю.
Я вспомнила приезжавших по работе азиатов - первый обед всегда в русском ресторане (в знак уважения), а дальше в японских и китайских. Говорили, что наша пища ля них слишком пресная и тяжелая.
Еще меня удивляет всеобщая любовь людей с европейской внешностью к Маку - в Китае еще могу понять, но в Турции?!
З.Ы. Сама я далеко не всеядна, но в поездках ем только блюда местной кухни.
Для меня русская кухня слишком переваренная-пережаренная. А турецкая - я понимаю, почему люди идут в Мак. Они едят овцу, не барашка молочного, а вонючую овцу. Плюс употребляют много специй. Не все это могут есть вообще. Азиатские кухни для меня несъедобны в принципе.
Да.....скучный вы человек.
В Турции как раз потрясающе готовят баранину - вообще никакого запаха. Я баранину могу есть только там. Специи тоже далеко не во всех блюдах. Да и вообще - куча овощей, фруктов, прекрасные супы.... А люди в Маке - для меня это за гранью, там же несъедобно.
Китайская кухня прекрасна и весьма разнообразна.
Русская переварена-пережарена?! Вы о чем?
Скучный человек, потому что не люблю взрослую баранину? :) Куча овощей и в итальянской, и испанской кухнях, но не столько специй. Китайская кухня прекрасна. Для любителей. Я не любитель совершенно, могу есть только их булочки и хлебать чай. Все. То, то в русской кухне мясо так изнасилуют, что оно уже и на мясо не похоже.
Нет, скучный потому что не любите разнообразие и не разбираетесь ни в чем.
Я в Корее есть не могла. Все острое. Могу корейскую еду поесть но не постоянно. Хотя кимчи очень люблю.
Японская фаст фуд тоже тяжелая, одну лапшу взять или рамен:)
Кстати Мак любят и в Японии и в Китае, местные ходят в Мак, никакая это не плохая еда. Можно поесть иногда хотя я и не любительница Маков.
Мой муж ест все из русской кухни, не ест только винегрет ну и рыбу не очень. А так борщи наворачивает, пельмени, котлеты, пирожки.
Я не говорила что мы едим в Маках когда путешествуем. Но мы обязательно в Мак заходим. Нам интересно чем они отличаются от наших. И они отличаются.
Я не о вас. :-)
Меня просто это явление удивляет..... мы наоборот всегда надеемся что-то новое попробовать.
Дык нам интерсно чем отличаются. А так да, местная еда это часть нашей культурной программы. И желательно не в пафосных ресторанах. Хотя и в пафосный можно зайти для разнообразия.
Мак во всей Азии уважают, правда не знаю за что. Когда были в Макау, я первый раз увидела 3-х этажный Мак, полньстью забитый людьми, и еще очередь стояла :crazy
Только что вернулась из командировки из Парижа. Не знаю, может дома там маленькие порции- мы обедали в столовой, на 1.39 евро насыпали огроменную порцию мяса с гарниром, и все наши коллеги-француженки съедали. В ресторане вечером порции огромные- мы и-половину не осиливали. При этом часто можно наблюдать как в одно лицо графины вина без закуски дамы выпивпют.
В моем окружении я всех больше ем.Таких цен не встречала.Питание у большинства французов сбалансированнно.После такого обеда следующий прием пищи-салатные листья обычно.
Что угодно можете написать ,но дамы после 40 стройнее во Франции и все тут.
Про вино не смешите.Обычное столовое вино.И что.Я в ресторане заказываю всегда.У меня очень большой круг общения,ну ОЧЕНЬ.Пьяни не видела вообще ,а застолья-часто с большим разнообразием алкоголя.А вот в России среди знакомых и друзей-пить так пить(все на хороших должностях).Во Франции ,в одном доме могу расслабиться и позволить лишнего,остальные-не поймут
а что смешного про вино? я тоже за ужином заказываю, но не графин в одно лицо без еды:)))
я не выдумываю, если вы на это намекаете- у меня есть три свидетеля:)
Конечно вы не встречали такие цены- это столовая организации. А порции огромные везде, в ресторане взяли салат Цезарь- огромная куриная отбивная, куча листьев, сыра и дрессинга. Мы один салат не осилили в итоге:)
не свистите, не везде огромные порции, мы регулярно отдыхаем во Франции, любим зарулить в приличный ресторан; в ресторанах предлагают почти всегда меню, и в обед и на ужин, меню состоит из 3-5 блюд как правило, порции маленькие. Рестораны попроще тоже не особо любят тратиться на огромные порции по моим наблюдениям, особенно если в этом месте много туристов, а не кафе при заправке для дальнобойщиков. Я малоежка если что. По поводу вина - к вину практически всегда подают бутылку воды, если вы пьете вино и запиваете водой, то не напьешься особо. Там просто другая культура.
причем тут меню? Мы на меню и не смотрели- конечно, в нем порции меньше:)
Сами вы свистите:)
Что вы спорите "большие-маленькие"? Вон я выложила, меню, порцайки. Могли бы быть и больше. А воду не к вину подают, а вообще. Может, вам не хочется вина. Или водички захотелось.....
Это вы кому про "другую" культуру здесь пишите? Насмешили , руссо туристо.Вы отдыхайте и дальше, но некоторые живут или работают во Франции и ходят обедать туда, куда туристы дороги и не знают.
Кстати,про круассаны.Большинство их и не есть каждый день-это заблуждение.Завтракают хорошо,правильно,а круассаны-это воскресенье,так как очень каллорийно(посмотрите способ приготовления,только не русскую версию).
Хорошо и правильно - это что? Да практически все на завтрак употребляют viennoiserie . Все булочные этим добром забиты для кого по-вашему? А не едят ежедневно те, кому накладно по 1-1,3 евро штучка да худеющие.
враки.
Не все и не всегда.
В большинстве булочных на неделе без предварительного заказа слоек раз-два и обчёлся. Даже булок почти нет. Только сандвичи и пара белых пистоле.
А так - только хлеб.
В выходные - да. И слоек самых разнообразных только корзинки успевают подносить, и булочек разных - и цельнозерновых, и тёмных, и светлых, и мягких, и хрустящих, и пирожных разных развалы.
Нет, совсем без выпечки нет. Но разницу между тремя круасонами, двумя трубочками с заварным кремом и дюжиной эклеров с прилавком, ломящимся от выпечки улавливаете?
Кстати, большенство населения живёт не в крупных города, а в мелких и средних. Вот именно там выпечка присутсвует в паре центровых булочных. А в остальных именно по три круасона, и ещё с дюжину пирожинок без сливок. В пятницу может быть чуть побольше. А вот в субботу и воскресенье с 6 утра уже народ в очереди.
У нас на работе приняно на день рожденья приносить как раз эту сладкую слойку. Так вот всегда приходится заказывать заранее. На неделе нигде 30-40 штук просто так без заказа нет.
Так что да, бредю. Уже лет 20 как бредю.
Мда.... видно, что 20 лет :)))))
Спорить тут не о чем. Там, где больше праздного люда, в булочных будет больше сладостей, там, где меньше - соответственно меньше.
Ну так это же не повод утверждать, что во Франции все с утра до вечера только сладкой сдобой и слойками питаются. Хотя помню, что лет 20 назад в маленьких провициальных французских булочных выбор цельнозернового и тёмного хлеба был очень незначительный. Прям скажем никакой. Сейчас с этим дело обстоит значительно лучше. Причём на севере выбор как то больше. Мне так кажется. Париж по моему это вообще отдельная страна, очень сильно отличающаяся от остальной Франции.
Нет. Как и не повод спорить до потери пульса, что ее во всей Франции едят только на выходные. Поезжайте куда-нибудь в Биарриц. :) А рабочий люд, конечно, не будет каждый день пироженки жрать. И некогда, не то, что нужно за собой следить, а времени на пару часов в спортзале, а потом пару часов в СПА просто нет. Вы просто о разных реалиях.
Я не поленюсь, завтра обойду наши булочные и сфотографирую для вас. Я живу в деревне как раз, ближайший городок 8 тыс. нас. 3 круассана, надо же. Завтра булочнику расскажу, пусть порадуется с утра)))
Нет, так не пойдёт.
Вы сфоткайте витрины во вторник в 9 утра и в воскресенье в 9 утра. И сравним.
А у нас в деревне в четверг недельный рынок и на улице длиной в 600м стоят три лавки с выпечкой помимо двух постоянных булочных, которые в четверг закрыты по причине перегруза булочными на 600м. Заместо этого они работают и в субботу и в воскресенье. Потому что народ в эти два дня покупает выпечки раз в 10 больше чем на неделе. На неделе продаётся в 10 раз больше хлеба. Они ещё и туеву кучу "хлебных машин" по всей деревне хлебом забивают.
Так что четверг не репрезентативно.
Я могу вам тоже фоточек накидать.
Кстати, а в какой деревне живёте вы и как давно?
Ну у нас-то нет рынка в четверг, и всё открыто. Деревня моя в паспорте отмечена, живу в ней 8 лет.
А вы из каких будете, а? Коренная француженка, поди:) Думаю, в таком случае обойдётесь и без публикаций, любезная:-P
Конечно коренная. В третьем поколении. Конечно обойдусь. Неужели вы и правда думаете, что изначально не было понятно, что ничего дельного вы не опубликуете? Но ведь усраться доказывая бред для вас святое, не с па?
Зашла посмотрела ваши фотки. Какая приятная у вас деревня, у нас кстати снег такой же:) И малышка у вас очаровательная, моя так же в воде и по пляжу бегала когда в таком нежном возрасте была. А круассаны покажите если возможность будет. Хоть полюбоваться, уж очень во Франции выпечка и булки хороши:)
Ну не знаю, во Франции в ресторанах весьма немаленькие порции. Обычно фишсупом уже наедаешься по горло.
Порции маленькие. А вот нашим детям в кафе давали порции больше взрослых раза в два - "им расти надо" :) сказал мне официант.
Нас взрослые порции в Париже вполне устраивали и сыт, и не переел. Дети тоже были в восторге, так как едят действительно больше нас (подростки).
Моя близкая подруга, переехав в 1999 году на ПМЖ во Францию, за полгода набрала 30 кг лишнего веса. Уезжала 70 кг, а через полгода ее вес стал 100. Голодная Москва с парочкой супермаркетов и разнообразие Франции сделали подлое дело:) особенно сыры, хлеб и выпечка - подруга ела с удовольствием, не отдавая отчета о последствиях. Потом ужаснулась, когда на сейле не смогла обновить гардероб нужными вещами, любимые марки ограничивали размерный ряд 40, а ей надо было уже 44.
Взяла себя в руки и перестала жрать. Плюс спорт. Привела в норму вес и стала дома готовить по рецептам гастрономических изданий. Из качественных продуктов, сбалансированно БЖУ и совсем не калорийно выходило, при этом порции далеко не гастрономик. В большинстве ресторанов и брассерий меню очень правильное, как будто намеренно выверенное, и при этом вкусно и порции, на мой взгляд, огромные.
Сколько раз я отдыхала во Франции, не счесть, я любитель вкусно поесть, обожаю выпечку и дессерты. Но при этом я привередливый гурман, что и где попало есть не буду. Ну так вот, я ни на грамм не поправляюсь на их еде. В последние несколько лет освоила принципиально другой подход к приготовлению пищи дома и мой, склонный к набору веса муж, продемонстрировал кубики на прессе:)
Готовлю очень многие мясные блюда в духовке при низких температурах (170 гр) и длительном томлении (3-4часа). Баранина, говядина, цесарка, мариную в смеси лимонного сока и оливкового масла с пряными травами. Подаю с овощами/салатом.
Никаких жирных бульонов. Мясо только постное. Покупные дессерты и торты только из хороших кондитерских. Хлеб оттуда же или пеку сама из итальянской муки. Никаких колбас/творожков/сладких йогуртов/мюслей и прочей хрени, что у нас принято есть на завтрак.
Во Франции в французских семьях даже с маленькими детьми, такой еды на завтрак не увидишь. Завтрак у них - хлеб, круассан, сыр, ломтик мяса очень редко. Кофе/соки/какао/чай.
Обед - хлеб/салат (зеленый салат все едят)/второе блюдо/вино/вода. Ужин - хлеб/салат/второе блюдо/дессерт/вино/вода. На первый взгляд, много еды. И порции немаленькие вовсе:) но нет там обилия мракобесных жирдосов, даже людей с излишним весом крайне мало. Может весь секрет в их неспешной трапезе и смаке?:)
Кубики на прессе в студию!!!!
Ах, как я люблю шиздящих и копипастящих нагугленных анроексично-перекроенных!
Не понимаю о чем спор. Зачем вы, "отдыхающе" раз в год неделю во Франции спорите с теми кто живет в этой стране десятилетиями? И еще чет доказывают, вообще незная повседневного французского быта. Да , блин, все французы живут в Париже, в Лувре и питаются мусипусечными порциями лягушатины и круассанами.