Навеяно темой о тех, кто не готовит
А что вы едите тогда? Нет ну правда, не очень понимаю. Отбросим тех, кто каждый день в дорогих ресторанах может есть всей семьей, таких мизер. А остальные? В простых кафешках мне редко вкусно, в столовках офисных тем более, никакого удовольствия от той еды. Да и каждый вечер в общепите торчать что-ли? Пельмени покупные каждый день что-ли и пирожки из пекарни? Что еще? Готовые салаты из супермаркетов? Так ведь тоже гадость. Не понимаю.

Когда нет мужа дома я не готовлю вообще.
На завтрак мюсли, обед в офисе, на ужин йогурт или фрукты.

А если вам невкусно, то всем остальным тоже? )) как эти кафешки простые и столовки еще не позакрывались от вашего невнимания, не понятно....
А кто вам сказал, что посетители этих кафешек по три раза в день там едят? Ну забегают иногда. Тут жеж пишут что вот прям ВООБЩЕ не готовят ничего сами

Кстати, вполне реально. В моем БЦ столовка, открывается в 8, закрывается в 19. Там можно завтракать, обедать и ужинать просто в течение рабочего дня. Иногда я так и делаю кстати. Утром перед выходом только кофе пью.Приезжаю уже проголодавшись - съедаю сырник или блинчик. Вместе с кофе это стоит 90 руб. Обед во время обеда - ну еще 200, если наедаться. Работаю до шести, а после шести не ем. Соответственно, и поужинать тоже разумно нормальной едой нормальное время. Ужин еще 200 руб. Итого кормежка в рабочие дни около 500 руб. в день. В месяц выходит 10 тыс. Нормальная сумма, в супермаркете больше оставишь на всякую дребедень.

Нахуа еще один топ заводить, тем более в том топе ответили уже
1. Берут готовые полуфабрикаты в супермаркетах
2. На работе в столовке котлеты домой покупают-там очень вкусно готовят и все свежее))
3. Готовят мамы/бабушки/дети/мужья
4. Просто стараются меньше есть дома, некоторые не ужинают, некоторые летом сокращенно питаются.
Общий вывод -приспосабливаются)

Я не знаю) Сама ох...аю, даже не знала что некоторые фарш не умеют прокрутить, только здесь прочитала о таком, я б застрелилась жрать котлеты из кулинарии, и детей этим кормить.

А что вам даст адрес закрытой столовой исключительно для сотрудников фирмы?
У нас вкусно готовят. Сегодня была треска с обжаренным беконом, отварным картофелем и гороховым пюре. Вчера жареная курица и два гарнира на выбор: рис с морковью и брокколи или кускус с баклажанами и каперсами. Позавчера свиные ребрышки с печеным картофелем и зеленым салатом.

Павелецкая 2/2, столовая на -1 этаже и открыта по будням для всех желающих.
Летниковская 2 стр 4 - салаты отстой, а горячее очень даже.
Тверска - Ямская номер забыла, 4 winds plaza.
Гашека 6.

A что такое готовка для вас? Для меня все, что начинается со слов включить плиту" - уже готовка.

Потому что «бросить» - это не готовка, а вот если положить - это готовка. А готовят только тупые домашние куры... )))))))

Если я живу одна, то варю только гречку. Утром гречку с молоком, на обед и ужин овощи и фрукты, творог.
Но дольше месяца так вольготно жить не получается, на бОльшее время детей не отправить никуда... )

днем яичница, фрукты, йогурт,гречка, мюсли, каша утром. На ужин мясо с салатом обычно в разных вариациях
Мужу и сыну готовлю.
Сама ем: сыр, творог, баклажанную икру армянскую, огурцы, помидоры, ржаной хлеб, заливную рыбу Меридиан в лоточках, гречка с кефиром и зеленью, отварные курогруди и стейки индейки, яйца - крутые, в мешочек и пашот, салатные смеси - туда мидии или "морской коктейль"

Знаю тех, кто покупает готовую еду (например, у Палыча или во вкуссвиле)
Не для всех еда-это прям что-то обязательное- так, перехватил, чтобы не быть голодным и все
Кто-то обедает на работе, а на ужин по-быстрому овощи свежие или тот же йогурт

Сейчас всего готового даже полно, что значит что едим? Еще полно того, что можно просто только разогреть. А вы, автор топа, очень по старинке мыслите. Вы наверное считаете что и жена это та, которая должна борщи варить и котлеты сама лепить, еще обязательно не работать и сидеть на шее у мужа, но или на чьей то шее. 21 век, а вы застряли даже не в прошлом, а в позапрошлом.

Мы все время столуемся в кафешках-ресторанах. Во первых это не так уж дорого, во вторых есть много хороших и вкусных.

Это про нас. :) жена дома не готовит или ужин из пельменей и сосисок предлагает. Он или у меня ужинает(редко), или где-то сидим вечером. Домой приезжает и тоже "ничего не ест". :)

А что, удобненько :-) Муж домой приходит сытым и довольным, любовница старается на кухне и в постели.
На кухне он старается, сам :) мне готовить не дает, и бывает это раз в месяц не чаще, когда мы целый день дома. Остальное время, когда мне ему готовить, мы с работы в 18 выходим, едем куда-то ужинать.
Жене наверное удобненько, не спорю :) муж приехал сытый, довольный и спать лег, все пристроено, деньги семейные тоже пристроены :) живи и радуйся.

А я не понимаю культа еды. Мне жаль тратить время на готовку, поэтому едим что-то совсем простое - салаты листовые, замороженные горошек с морковью, мясо-рыба-курица в виде стейков 5 минут на сковородке. Можно и Ролтон иногда. Муж не жалуется. Если нечего есть, кефир выпьет. А жрать вообще вредно. У нас все стройные, даже кошка.

Я в гостях очень редко ем, и то из вежливости. Мужчины, как правило, едят всегда, часто по многу и им все равно где) главное, чтобы жрачка была.

Да,практически ничего. утром пьем кофе, модем бутерброд сьесть. Завтракаем на работе,ребенок в школе,обедаем тоже на рабочих местах, вечером- кефир,творог,фрукты. В выходные готовим.
Что там можно вообще в школе есть, не понятно...Мой ребенок давно из дома носит, еда несъедобная, видимо школьное едят те, у кого дома голяк полный.

Вот да, тоже всегда удивлялась. У нас в этом году в школе перестали кормить, кормят только началку( мы не в России), так столько стонов было на собрании. Мои дети в столовой не едят. Младший даже малость растроился, что у них не отменили, а то заставляют есть. Но у нас дома всегда есть еда.

Не ресторан мишленовский, но есть можно. Мне больше вечерами делать нечего кроме как котомки с обедами заворачивать.
Кроме прочего (кафешки, еда на вынос, п/фабрикаты и пр.) могу весь день, если дома питаться так: кофе с молоком, чай с лимоном, мюсли с молоком, хлебцы с сыром, вареным яйцом и огурцом, яблоки и апельсины, йогурт активиа термостатная. Еще покупаю готовый салат нарезанный капуста+морковка в пакетах + сметана.

Кто не готовит - это малоежки, которые могут наестся одним бутербродом или яблоком. Я таких не встречала, если честно. Но была у нас одна коллега на работе, она вообще не готовила, приносила на обед один творожок, этим и питалась. Но сейчас у нее двое детей, и она конечно стала им готовить.

Далеко не всегда. Моя подруга дама внушительных размеров. Не готовит, но покупные блинчики с мясом или с творогом ест с большим аппетитом. И покупные пироги, и пельмени, и салаты.

Да. На работе (мы вместе работаем) идет в обеденный перерыв в супермаркет и покупает на обед вышеперечисленное, разогревает в микроволновке. На ужин везет как правило тоже что-то готовое семье. Те же блины или готовые котлеты, или нагетсы. Максимум - может купить уже готовый фарш магазинный и из него пожарить котлеты. Но поесть очень любит.

Не иметь культуры питание или пищевое расстройство и питание в общепите (кафе, ресторане) это разные вещи. Тетке хочется нажираться, она нажирается. Не хотелось бы - покупала бы другое и была бы стройна как лань.

Чего бы она покупала? Йогурт? Ну не все готовы ходить с урчащим животом ради фигуры. Кому-то пофик, главное чтоб было сытно. Мы же говорим о том, что якобы те, кто не готовит, малоежки, не любящие есть. А это не так. Кто любит пожрать, будет трескать всё что не приколочено и будет ему вкусно.

Мне не понятно вот это "в кафе не вкусно, готовые салаты не вкусно". Мне, например, нормально, даже если не особо вкусно. Потому что задача еды закидать топку и дальше заниматься интересными делами. А тратить время на готовку мне лично всегда очень жалко. Я готовлю, потому что дети, но терпеть не могу это делать. Пока жили вдвоем с мужем питались полуфабрикатами или в кафе.
Скучно. Каждый день придумывать что приготовить, продукты купить, помыть, порезать. Посуду убрать. Дочь у меня спортсменка, ест как взрослый мужик, по 5 раз в день. Надо разнообразное и полноценное. Ей одно нравится, сыну другое. Муж то хочет есть, то не хочет. А суть всего этого действа только в том, чтобы в правильных пропорциях выдать организму белки, жиры и углеводы.
Чтобы «просто запечь» не нужно мыть, чистить, резать, потрошить, мариновать, солить, перемешивать, и посуда сама достаётся, моется, составляется, или вы из ладошек едите с помощью зубочистки?

Некоторым вообще и на сон тратить время жаль, только тратят его на еве или просто тупят в инете )))) что значит тратитть время? я в это время могу общаться с детьми, смотреть фильм, слушать музыку, танцевать, болтать по телефону ))) это обыкновенный жизненный процесс.

Ну прекрасно раз так. Вы не слышали, что все люди разные? Кстати на сон мне очень жаль было времени лет до 30. Потом постарела, спать стало жизненно необходимо. А так приятнее книжку почитать, кино посмотреть, помечтать даже и то интереснее, чем спать.
Лично я могу даже быть голодной и лениться наложить и погреть готовую еду, потому что мне сам процесс поглощения еды скучно.
Я могу вообще весь день прожить на кофе и банане. Но с моими мужчинами так не получится. Поэтому приходится готовить по полной программе.

Так вы себя и обмавыаете, что вам нравится каждый день готовить, убирать, мыть посуду, шляться по магазинам.
Многие этого не делают так регулярно)
Одна пишет - я никогда таких не видела. Что имею сказать? Смените круг общения, выходите из зоны бухгалтерии, расширяйте горизонты)
А кому на отдыхе не вкусно и скучают! Мля по своей стряпне, тот просто загнал себя в жуткие рамки и еще сидит и радуется

Да не любит большинство готовить и убирать. Просто любит , чтобы семья была накормлена и в квартире было чисто, а не срач. Скучать на отдыхе по мясорубке и пылесосу - это сюр, конечно.

Я вообще этого не понимаю. Нужен диван - идем в магазин, нужна одежда- идем в магазин. А чего муж сам не сделает диван, мебель тогда? Хорошо и качественно готовить - это умение и навык. Семья накормлена прям приоритет, никто еще у нас с голода не умер, это все в головах сидит -быть, готовка,уборка... Проще надо быть) и не на еву равняться. В реале полно женщин уже сняли с себя эти тягостные обязанности, это здесь выеживаются. А уж если дети подросли или выросли- 16+,так вообще редко кто готовит. А уж тереть квартиру до блеска вообще сюр.

Ну, справедливости ради, не сняли, а переложили на чужие плечи. Какие бы умные пылесосы ни напридумывали, убирать квартиру все еще надо руками. Да и в посудомойку чашки надо заложить вручную...

Не удивляюсь, что не готовящих так много.
Они потом в топах про домашнее хозяйство пишут: сколько надо времени на готовку? 10 минут!
Ну да, наггетсы на сковороду кинуть...
Я не могу. Я чертовски брезгую колбасами, сосисками и наггетсами- любым переработанным мясом. В кафе тоже довольно брезгливо, из чего это и кто готовил?
Как я могу не кормить ежедневно своих детей вкуснейшими, свежайшими блюдами из овощей, мяса, творога?

А где Вы выращиваете скотину и овощи? Я как-то считала, что коров ну очень дорого держать.... Вы коров держите для молочки или коз-овец?

Не ерничайте. Мясо и продукты не идеальны, но мне хотя б таджик в тарелку не плюёт и из мяса механической обвалки кАтлеточки мы не едим.

Ну кормите... брезгуют они - ну смешно право слово. А я бы вашей едой тоже побрезговала:sick2

Я б ваше домашнее и не стала есть, плавали-знаем. Усталая тетка после работы у плиты конечно шедевр приготвит:sick2

Я вчера прибежала домой, кинула два куска индейки на одну сковородку, и кольца кабачка+грибы на другую сковородку. Один раз перевернула, выключила.
Сколько времени это заняло? Не больше 10 минут точно, и это не сосиски и не нагетсы. В чем проблема готовить и не тратить на это постоянно много времени?

Вы себя перечитайте, у Вас не умеющие готовить едят нагетсы почему-то.
А Вы, умеющая, что готовите? Расстегаи по вечерам ваяете? Солянку по всем правилам?
Кабачки обжаренные с шампиньонами, очень вкусно. Можно было бы все это на гриле сделать, но мне его было лень доставать.

А чем кабачки-то не угодили? Это и не полуфабрикат, и не готовая еда из кулинарии. Эти кабачки может даже выращены на даче в экологически чистом районе Тульской области!

ничего, как и в ваших...меня всегда умиляют тут разговоры о полезности...зашоренность просто потрясает...особенно экологически чистое ...
Помыть, почистить и порезать кабачок один, помыть и порезать пять шампиньонов на 4 части - это 2 минуты. Максимум.

Я таких видела. Реально люди по 10 минут одну морковку могут чистить. И потом еще 10 минут ее резать. Мой свекр такой. Когда он готовит, мы со свекровью стараемся на кухню не заходить, нам от его вдумчивой и неспешной нарезки салата плохо делается, очень хочется немедленно отобрать ножик и сделать за 5 минут то, что он делает полчаса.
Такие, разумеется, не поймут, как можно приготовить обед за 30-40 минут.

мне стало интересно, я погулила и поняла. :) Или они делают это очень медленно или такой кабачок, или и то и другое.
Вот на видео девушка чистит и режет кабачок.
https://www.youtube.com/watch?v=0foXdTP5mvE

Себе и сыну, это не семья? :)
Если бы готовила не бОльшее количество людей, подготовка заняла бы чуть больше времени, потому что был бы не один кабачок а два и грибов больше. Все остальное точно так же.

Индейка, может, и прекрасная, но если бросить кусок индейки на сковороду и пожарить, то по мне так подошва выйдет. Кабачок с грибами тоже не представляю. Кабачок в рагу неплохо идет, т.к. дает влагу, в которой жарятся другие овощи, ну, или если его в муке запанировать, то тоже вкусно. Но и то, и то не 10 минут. А у вас должна за 10 минут получиться недожаренная склизкость от кабачка, в которую вы зачем-то шампиньоны опускаете. Потом, шампиньоны обычно в земле немного грязненькие бывают и мыть их тоже время. Вообщем, либо вы готовите нечто несъедобное, либо это никак не 10 минут.
Думаю, что да. Гриль - сок стекает, а на сковороде все будет плавать в масле и воде от кабачков. Потом я вчера как раз примерно так только шампиньоны жарила, и сам процесс жарки куда больше 10 минут занимает, да и помыть, порезать упаковку шампиньонов (меньше я на троих делать смысла не вижу) - уже минут 5. А индейка под сыром в духовке у меня минут 40 тушилась. Я не говорю, что это сложно, но это никак не 10 минут, а все 45.
Таким способом, да, не умею. И очень сомневаюсь, что и у вас таким способом выходит что-то съедобное.
А кто здесь ест наггетсы? Вообще никто не писал. Это тетки у мартена вооброжают себе, что те, кто не готовит питаются наггетсами. Это их картина мира, в которой они себя успокаивают, понимаете? Ибо не сварганит мужу ужин вечером и получит пинка под зад. Дети вполне могут поужить творожком или кефиром, легким салатиком, после 19 плотно есть вредно;)

Взрослым детям, конечно, кефира или салатика не достаточно. Но это все равно не означает что мне надо стоят у плиты часами. За полчаса я готовлю картошку с грибами и беконом. И к счастью ребенок уже сам начал готовить. Что-то такое здоровое и при этом калорийное.

Я знаю одну такую летящую. Жалкое зрелище. Она вся такая возвышенная, у плиты стоять не любит, лучше духовным развитием займется. Дети едят в саду, в школе, муж хз где, дома творожки и зеленые яблоки. Так вот в гостях это что-то с чем-то. Муж и дети наворачивают как будто месяц не ели и хотят еще про запас наесться. Отдыхали в деревне, дети по соседям кормились пока мать лесным воздухом дышала, муж крутился около жены брата со словами "чего бы пожрать", пока та не психанула и не послала к жене. Вот так и живут

Ага и даже не осознает этого)
А мужик и во сне наш жрать будет, ибо культуры питания нет. И потому что мамка научила, что жона должна, ибо нефиг[-(

а что мешало на даче мужу шашлык пожарить?мясо гриль сделать? Его бестолковая мать внушила ему, что это бабье дело...готовить то...
Тоже таких знаю :)
Дома вегетарианцы-сыроеды или просто выше всего этого земного, а в гостях наворачивают солёное сало, маринованные овощи, жареные пирожки, шашлык, колбасу и пельмени - и ведь животы не болят, и пост не помеха!
Жалкий тут мужик, а не летящая. Это ему жрать надо - он пусть и готовит, ей-то это не надо. С чего она его должна обслуживать???

Все ж именно у наших теток на жратву мозг зашорен. Заняться то больше нечем, поэтому все в еду и упирается. Потому что домашняя:chr6
А одежду тоже сами шьете? Ведь совсем недавно готовое платье было уделом бедняком. А СССР все сами шили наверное потому, что мужу удобнее в домашних трусах и пиджаке ходить) как сейчас то на ж@пу китайские трусы натягиваете, не брезгуете?
Вам, несчастные, муж то хоть изредка предлагает куда-либо сходить или заставляет и в праздники, и в выходные у мартена стоять? Только домашнее, только хардкор:party4

Были бы деньги, никогда б не готовила. Вокруг стооооолько кафешек, ресторанчиков, забегаловок, пиццерий, сушибаров, на хрена мне это ДОМАШНЕЕ:)))) тем более что вкусно реально готовить умеют единицы, остальные просто портят продукты, но уж деваться некуда - едят. Как вон выше баба с мультей.

Хоть одна здравая мысль! Поэтому я и не готовлю, а питаюсь получше этих домашних) но они могут заниматься аутотренингом и прдолжать стоять у мартена на благо семьи:party2 потому что у них толька два полюса - домашнее (априори полезное и вкусное) и рыгаловка (куда им в суп плюют) и это их бедные жизненные реалии:ups3

Для чего? Питаться в кафе или ресторане не намного дороже дома, а порой и дешевле, плюс экономия и времени, и сил.

Спор ни о чем. Меня устраивает там, где я питаюсь и все ок. Только не надо писать, что не каждая пойдет в рыгаловку, что брезгливо, это уже не смешно и неинтересно. У теток либо нет денег ходить куда-то, либо они под мужским гнетом и все - не метнула мужу ужин вовремя, значит наказана. Каждый день готовить первое, второе и компот три раза это убиться можно. А вот это - 《 бросил рыбу на сковороду и ок》 еще надо купить - и рыбу, и салат, и гарнир сделать, и посуду помыть и в магазине закупки сделать. Ни один ужин на семью не сделается за 10 мин, как тут любят описывать.

Но каждая при этом считает, что вот она-то натрусила божественно! Никакой шеф повар и рядом не стоял рядом с ее пюрешкой и каклетами)

Перестала готовить с тех пор, как год назад перешла на carnivore.
Поджарить слегка мяско - три минуты, экономия времени/воды, посуды мыть гораздо меньше.
Пробовала raw carnivore- невскусно, а то бы вообще лафа была бы.
На завтрак могу выпить два-три яйца - и быстро, и сытно, и чисто.
Вся посуда в основном от дочери, она сырые яйца не хочет пить :-)
В остальном - она тоже мясоед.
Честно и откровенно признаюсь, что почти не готовлю, хоть и готовить вообщем-то люблю, но мне не хочется почему -то сейчас.
Едим салаты -не все вместе, конечно :) картошку, салат зеленый, цикорий, тунец, яйца, черри, ветчина, рис , печеные перцы и цуккини , свеклу , орехи, булгуры-кускусы всякие, авокадо, кукуруза, сардины. Приходится варить только углеводы, а муж днем и без них. Можно кучками все это разложить на огромном блюде, и каждый себе в тарелку положит, что хочет.
Освоили с мамой технику "внезапного приглашения" - с друзьями ходили в театр в Москве, мы живем в одном доме и раз - к нам на чай, за подарками, быстро зашли, у нас сладости, печенье, сыр, чай, открыли бутылочку и через два часа разошлись.
Мамина подруга не готовит практически, освоила салаты и иногда лепит котлеты из готового фарша. Всякие утиные консервы вроде ножек у нас готовые прекрасные, там где их нет, можно купить филе рыбы или целую лососину и запечь, потом просто в холодном виде подать.
Даже пресловутую грудку можно запечь, смазав специями или быстро прожарить на гриле. Чисто технически то же самое, что греть приготовленное кем-то.
Заметила тенденцию этого топа - все сторонники ресторанной еды пишут грубо, по-хамски, обзывают своих оппонентов. Сторонники домашней еды спокойны и уверены в себе.
О чем это говорит? О том, что мы есть то, что мы едим.
Если у любителей ресторанов агрессия так и рвется наружу, это говорит о том, что они в принципе едят что-то не то.
Спорим, что сейчас меня дурой и нищебродкой назовут только любители мишленовских ресторанов.
Домашняя еда это не просто еда. Это эмоциональная составляющая общения, это творчество, это микроклимат семьи. При правильной организации процесса готовка не занимает много времени. В современных условиях, это часто нажать на кнопочку прибора.
Любителям ресторанов стоит подкорректировать свои представления о домохозяйствовании в современном мире. А то они думают, что при их продвинутости, домохозйки готовят в реалиях пятидесятых годов прошлого века.
Для примера мы недавно готовили с дочкой мидии. Большая сетка свежих мидий нам обошлась в 300 ваших рублей. Время на готовку - 7 минут. На выходе - вкуснейшее блюдо, на троих более чем достаточно. Сколько порция мидий стоит в ресторане?

Бред какой-то. Для эмоций полным полно источников, и мест для общения тоже. Сводить счастье семьи к обедам это так примитивно.
И что это за еда такая мидии, тем более мужику? Это так, стартер.

Ладно мужик. Там вон ребенок поел одних мидий - и пошел себе довольный. Я хочу видеть этого ребенка! Никогда не видела детей, которые едят мидий (при том что я живу в стране, где этих мидий желающие во фьордах собирают как грибы).

А я как раз таки заметила другую тенденцию этого и других топов на такие темы, что все сторонники домашнего огульно охаивают любое другое мнение эпитетеами - рыгаловка, гуамно, желудки портите, а вот у нас атмосфэра, а у вас не семья и вообще идите к психологу если вы мужу и детям не метнули горячее на обед или с утра тортик на др и целыми днями не тусуетесь на кухне) Все женщины, несущее домашнее бремя как знамя, так и пишут. А фееричные топы про белье и полотенца, которые надо менять каждый день, а лучше после каждого использования? А топы про почти каждодневнаую уборку и если ты этого не делаешь, не скребешь и не натираешь до блеска ежечасно, то грязнуля и дома у тебя хлев? Какие там озлобленные комменты от озабоченных на тех, кому пофиг.
Так что это как раз озлобленные бытом тетки плюются ядом и оправдывают и навязывают такое существование зачем то другим. Нравится - делайте, но просто возьмите на заметку, что бывают и другие способы комфортного сосуществования и в каждой семье они свои, и ваши тортики на др ребенка, накануне испеченные собственноручно мамиными руками, не являются необходимым элементом и залогом хороших здоровых отношений в семье. Вашему
ребенку нравятся тортики с утра хомячить, а нашим детям другое нравится и так во всем;)

Просто у них на мишленовские рестораны денег не хватает, а в столовках-кафешках готовят из самых дешевых продуктов, увкусняя жиром и глутаматом натрия. Семьи тоже, по ходу нет, раз некому готовить - это тоже на нервы действует.
Ну а еще: приготовление еды - это творчество, а заказать ужин (да и тупо огрызаться) много ума не надо

Господи как все запущенно:crazy
Оказывается, женщина, которая постоянно дома готовит, это очень умная женщина и в конце жизни ей даже нобелевскую премию за готовку дадут!:party4
Новый евский мем - каждодневное стояние у плиты делает тебя умнее!
Если ты не готовишь каждый день, то иметь детей тебе нельзя! (Это выше было)

Почему людям так трудно понять и принять одну простую мысль? Все люди РАЗНЫЕ. Для одних еда - топливо, для других наслаждение, некоторые любят готовить и им НЕ жалко на это времени и т.д.

Без разницы где они питаются, дело в другом - это они пишут, что все равно им ЧТО есть, не любят соусы, пишут об ужине за 15 минут и пр. А другие любят есть вкусно - им не жалко тратить деньги на рестораны, не жалко тратить время на готовку и пр.

А, понял. Имхо эта тема о вкусе и его развитии, большая и обширная, для нового топа. Мое мнение - у нас, у русских, у большинства, вкус не развит и развивать его никто не собирается. Либо понахватаются терминов и прочей муры, и начинают трясти сырами друг перед другом заграничными, у кого круче - тот как бы и больше знает толк в колбасных обрезках:crazy

Соусы - это пример. Люди куда многообразнее, чем представляет автор.
Например, мне стейк и салат из руколы - невкусно как и картошка в мундире с селедкой, а домашний борщ или какое-то ресторанное блюдо с интересным соусом - очень вкусно. А кому-то наоборот. Глупо считать, что права только одна категория.
Мне лично сложно понять только 2 типа людей: 1. Которые в принципе не любят есть. 2.Которым абослютно все равно что есть.

У нас в школе неплохо готовят - дети едят там, я тоже. У нас с мужем на завтрак - кофе, на ужин - фрукты, творог. Детям вечером готовлю что-нибудь пятиминутное, типа курицы с макаронами.
В выходные отрываемся..
Макароны варят 8-11 минут, курица тушится ну хотя бы полчаса.
Мои вы роллтон завариваете и куриную ветчину режете?
При этом муж ест яблоко, при наличии курицы?
И так каждый вечер?

Мои не любят тушеное\вареное. Жарю курицу или шницели из вырезки - 10 минут, максимум.
Муж приходит, когда вся курица уже съедена - готовлю строго 3 порции (только на детей). Яблоки вызывают аппетит, поэтому не ест их: любит бананы, хурму, киви, виноград, творог - на диете.
Курица не жарится за 10 минут. Шницели на гриле, возможно, но перед этим их надо отбить, замариновать, потом еще противень мыть.
Если взять куринное филе, порезать тонко, чтоб прожарить за 10 минут, то получится сухая подошва. Потом, к ней еще и гарнир нужен.А это еще + 10 минут, т.к. при нарезании, жареньи мяса у вас времени свободного особо нет.
Я курицу готовлю 25 минут, но я не стою рядом с этой курицей. Я ее засовываю в духовку сначала на гриль на 10 минут, и потом еще на 15 дойти до нужной кондиции. Просто уменьшаю температуру. Я бы сказала что я готовлю ее именно минут 10.
И утку так же - 10 минут. Хотя в утятнице она будет стоять 2 часа.

Но для этого эти 2 часа надо дома быть. Т.е. вариант утром до работы или поздно вечером придя с работы уже не проходят. А дома сидя, да, никаких проблем. Особенно если кто-то эту курицу-утку из магазина принесет.
Конечно, утку каждый день и не станешь готовить.
А курицу - запросто.
Когда человек поздно с работы приходит, то странно вообще что-то готовить. У нас вот и я и муж в полшетого уже дома, так что оба готовим по желанию. В магазин заехать по дороге не проблема, это 10-15 минут.

Ну, вот и ответ на вопрос, кто не готовит ☺. Когда я вчера в 7 с рабы пришла,я тоже ненапрягясь снотовила индейку с двумя гарнирами (дети едят разное) , плюс почистила гранат на десерт. И не много это времени и сил занимает. Но на неделе я обычно прихожу позже.
Неужели так сложно дома приготовить незамысловатый гарнир и кусок мяса пожарить...хм ...плюс овощи те же, зелень

несложно тем, кто имеет к этому склонность. мне вот починить электроприбор несложно, а неужели для кого-то это является проблемой????
Склонность это одно, а делать несложные вещи это другое.
Вы же складываете вещи в стиралку, для этого не надо иметь склонность. А приготовить просто никаких склонностей не надо иметь.

У меня 2 ребенка, сейчас вышла на работу после декрета, на неделе готовить вообще некогда, тк мелкий после сада висит на мне, я уставшая и тп, в магазин только с ребенком, тк время сада по минутам на работу расписано. Мужа считайте нет.
В основном покупаю что-то почти готовое - замороженные овощные смеси, какие-то блюда замороженные (типо лазаньи, фондю и тп), иногда готовлю макароны, заливаю соусом Болоньезе барилла, пельмени, иногда просто творог/сметана/варенье. Иногда варю гречку или яйца пашот. Иногда рыбу готовлю, но это большой геморрой ее купить на неделе. Единственное - регулярно готовлю салаты руккола+помидоры+сыр или помидоры+огурцы+сладкий перец. И еще фрукты едим и бутерброды.
Вчера как раз привезли 10 единиц замороженной всякой фигни - в сумме на 1100 примерно (да, заказываю с доставкой - там легче и дешевле раза в полтора).

Вы шо, как можно! Только своими ручкаме это можно производить, а лучше самому скотинку-то вырастить, забить - зато будешь точно знать и условия содержания и кормления. По другому ни-ни - рыгаловка!

То есть вы видите что они кладут в мясорубку ? И нормальные места : озвучьте?!
И руки моют конечно перед этим, да.

а из чего этот фарш нормальный делать? это еще большая проблема сначала мясо нормальное купить
если вы думаете, что в выходные я могу оставить детей дома и поехать по рынкам гулять, то - нет

Так выше писали что нет времени на фарш, а вот бля ездить по фермерским рынкам есть время .
Свой то фарш все лучше и быстрее, чем полуфабрикат из магазина.
Ну синх просто.

Не у всех он по дороге домой. Мне все равно то. У автора ветки возможно нет фермерского рынка , иначе покупала бы.
Хотя фермерские рынки это только название красивое и вера покупателя.

А я и говорю, что для вас не может быть идеального места. Я нашла. И у автора, скорее всего в шаговой доступности есть место, где продают приличный фарш. Его же видно - нормальный он или нет.

А вы настолько недалеки, что не понимаете, что мясорубка может быть недостаточно чиста, или вообще целый день не мыться, а может и не день, может больше. Мне сколько раз предлагают на рынке мясо прокрутить, не, я отказываюсь.

Там, где я живу, в магазинах мясорубки достаточно чисты. Более того, и фарш качественный продается.
Вот настолько я недалекая, да.

Есть для этого обученные люди.
Я не настолько мнительная, мне нет необходимости проверять. Знаю что в помещение стерильно чисто и что люди работают в перчатках. Качество продуктов высокое. Все что делают - все на виду.
В России не купила бы готовый фарш. И ваши слова только подтверждают то, что не стоит это делать, по крайней мере в обычных супермаркетах.

Зачем мне внутрь заглядывать? Они это делают все перед покупателями, разделочные отдел весь на виду.

Мне тоже так кажется.
Это наверно домохозяйки, которым надо оправдать сове сидение дома и вообще нужность. Кто как не они накрутит фарш?
А я с детства помню как это было ужасно крутить фарш, еще и по несколько раз.

я вообще не домохозяйка, есть и работа, и трое детей
а мясорубки давно прекрасные, фарш занимает у меня 10 минут
у меня вообще вся техника есть, чтобы время экономить свое и готовить домашнюю человеческую еду после работы

Ну а у меня 10 минут занимает приготовить котлеты.
Я тоже готовлю человеческую еду, но не хочу тратить время на мясорубку.

Не знаю кто это, но помню как новоявленный муж коллеги ждал от нее этого - типа жены всех его друзей сами фарш делают. На что она ему сказала: Они работают? НЕТ! Вот когда я буду дома сидеть - тогда и поговорим.

А какая разница?
Я много и с удовольствием готовлю уже тридцать лет. Семья стряпню обожает, гости ходят - все в восторге, детей мне на дачу своих привозили за деньги несколько лет.
Я в жизни никогда не делала сама фарш. Это нудное лишнее занятие.
Ни единого случая проблем с желудком или кишечником ни у меня, ни у гостей, ни у детей.
Более того. Бывшая жена моего мужа - образцов хозяйка, идеальная чистота, всё только домашнее и своими руками, отдельные доски для мяса, для хлеба, для овощей и сплошная санитария и дезинфекция. Пятнадцать лет муж с ней поносил и его рвало бесконца. Считалось, что у него проблемы с желудком и с кишечником. Со мной дадцать лет он ест всё, что угодно, включая любую уличную еду с тележек у разносчиков в Индии, в Гватемале, в Мексике. И ни разу!!!

все что вы описали про бывшую жену мужа, это перебор, лишняя дезинфекция как и ее отсутствие - это две крайности.
я говорю о золотой середине
а то что никто не поносит у вас, это еще не показатель, я в командировках тоже ем где попала и в каких только столовках не была по работе - никогда не поносила. если у людей предрасположенность или ее нет.

Тогда зачем делать дома фарш?
Это канитель бессмысленная. Я не говорю уж о мытье мясорубки потом.

потому что мне нравится :
1. насколько он мелко порублен, моей мясорубкой
2. я уверена что мясо промыто мной лично, там нет остатков всяких щепочек (когда мясо рубят на пне)
3. я сразу добавляю при прокручивании лук и хлеб
мясорубку если не оставлять засыхать, можно помыть за 5 минут

Можно за пять минут, но не хочется - не люблю.
Меня более чем устраивает то, как мелко он порублен.
Я прекрасно измельчаю лук в chopper, его можно помыть за 30 секунд.
Вместо хлеба у нас цукини, его тоже проще на тёрке, которую мыть 30 секунд.

Что ж вы так плохо о России?
Открою тайну. Если с цуккини всё так плохо, то с мясом и хлебом всё ещё хуже))
Гормоны, пестициды, вредные дрожжи для быстрого подъёма теста.

В выходные готовить на всю неделю - тяжко, я так пробовала - все вскр готовишь, хватает до среды. Ни погулять нормально по солнышку, ни поехать куда-то. На сами выходные приготовить еще ладно, на будни - не вариант.

А кто говорит на всю неделю , хотя бы частично чередовать можно . Фарш можно заморозить и делай что хочешь потом

Кто говорит? Ева. Либо все свежее каждый день, либо под поезд ибо не хозяйка и детей нельзя заводить, а муж убежит скоро к хозяйственной тете.

По мне так намолотт быстрее электромясорубкой, чем размараживать. Но тут основная засада, что кусок мяса должен быть дома.
+1 самая проблема - купить на неделе достаточно приличное мясо, чтобы имело смысл с ним вообще возиться

Вы не в курсе, что у людей разные вкусы? Знаю тех, кто ничего сложнго не любит/не умеет и спокойно ест гречку с сосисками и кетчупом или картошку в мундире с селедкой - главное, что им самим нравится и других не заставляют )))

Никто никого не заставляет.
Мне пофигу.
Только потом энти дамы на форумах рыдают '"муж ушол, денег нет"! И правильно сделал. Есть гречку и картошку в мундире (и без) -не всякому мужику в кайф.
Уходят может и не из-за этого. Но, я незнаю ни одного "мужика", который бы не любил вкусно покушать. )
А я не знаю ни одного, у которого нет хотя бы одной руки (а у большинства их даже две), поэтому любой из них в состоянии приготовить себе ту еду, которая устроит.
Такие как вы мамаши воспитывают своих масиков в полном убеждении, что женщины им что-то должны и в презрении к кухне.

Не угалали ни одной буквы.
У меня нет масиков, а дочь в свои 16 лет многое умеет готовить. Так же как и муж.
А я практически не знаю гурманов и у большинства мужчин понятие о "вкусно покушать" весьма примитивные.

Понятное дело - есть всякие, но в целом среди женщин все-таки больше натур с тонким вкусом..... Я иногда на мужчин смотрю и фигею - КАК и ЧТО люди едят.

"Только потом энти дамы на форумах рыдают '"муж ушол, денег нет"! И правильно сделал. Есть гречку и картошку в мундире (и без) -не всякому мужику в кайф." у Вас прямая зависимость между едой и уходом мужика.

Ничего подобного. Топ про еду, я про неё и пишу. Или вам нужно подробно насписать почему "мужик" уходит кроме еды?
Так и пишите про еду :) Вы же пишете, то если не кормить, то потом придется плакать, потому что он ушел. Вы всерьез считаете, что они из-за гречки и картошки в мундире уходят? А если не считаете, то зачем вообще это упоминать?
У меня знакомая не готовит, муж питается в кафе или тем что сам приготовит, что-то ну никак он не уходит.

Я кормлю мужа, потому что люблю его, у нас есть общий ребенок, которого тоже надо кормить.
В сезон, когда я занята на работе нон-стоп, муж готовит и кормит меня и нашего ребенка.

Кормить семью свежими качественными продуктами, которые быстро готовятся, означает не любить ее и себя? Однако...
Лично я люблю поесть, но не люблю тратить на приготовление еды много времени. И когда я по-быстому делаю себе лосося в духовке (12 минут) с отварным рисом (20 минут), свежей спаржей (3 минуты) и помидорами черри (полминуты на обдать кипятком), я себя очень-очень люблю, ибо с одной стороны я не успеваю устать от готовки, а с другой ем свежую вкусную еду. И тем же самым кормлю свою семью.
Кто вам сказал, что на кухне надо упахиваться, чтобы было вкусно?

"Кто-то что-то " кидает" на сковородку плюс замороженные овощи и салатег -на всё про всё 10 минут... Люди, вы кто? Параллельная реальность какая-то...
Это надо так не любить себя и свою семью..." - ну вы же написали, что кинуть мясо-рыбу на сковороду/в духовку + быстрый гарнир + салатик = не заботиться ни о себе, ни о семье.
Вот мне и непонятно, почему, если все кинутое и нарезанное хорошего качества, это означает себя не любить.

Я замужем всё время с 17 лет. За разными мужьями правда. Мне 47. Надоело готовить уже, ясный пень.
В настоящий момент детей двое, довольно больших, муж есть.
Я поесть люблю очень. И домашнее, и ресторанное, и забегаловки уличные.
Правда маленький момент - живу не в России.
Установила для себя одно правило. Я готовлю одно блюдо в день.
Или один суп, или один салат, или одно основное блюдо, мясо, рыба или что там ещё бывает. Остальное покупаем в хорошем магазине с кухней.
В выходные я под настроение могу только испечь что- то, еду только покупаем или идём в ресторан. Я много работаю и далеко езжу на работу - имею право на выходной.
Муж умеет потрясающе жарить картошку и тушить в гусятнице баранину с овощами. К этому прилагается его салат. Он готовит раз в неделю обычно. День, когда я на работе с раннего утра до позднего вечера.

счастливица.... а мой рабочий день с 10-22.00 - прихожу в полную разруху: гора грязной посуды, пустой холодильник, семья таскала бутерброды и оставшийся суп.
НИКТО ДЛЯ МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ПРИГОТОВИЛ (((

будерброды, мюсли, фромаж коотаж (рижский творог). булочки очень люблю, пирожки (покупаю в магазине). спагетти иногда делаю - из готовых миксов и чили кон карне из баночки (но это уже тяжкий труд, такое соорудить). в день 3-4 яблоки (другие фрукты не особенно люблю и почти никогда не покупаю). готовый замороженный овоюной микс - кинул на сковородку и через 10 минут можно есть. всякие полуфабрикаты, которые кинул на сковородку и через несколько минут готово.
в общем-то, ем довольно однообразно, и вообще, я к еде не превередлива.

Не обязательно непривередливые. Мне лично вкуснее горячий бутерброд, чем котлеты или гуляш или суп. А мюсли вкуснее каши. Ужин могу заменить бокалом вина с сыром или с другими вкусняшками. Вообще считаю себя гурманом.

Аналогично. Не ем как мравило ни борщ, ни сало, ни котлеты жареные. Люблю и уважаю овощи гриль, спаржу, суп пюре из тыквы. Тоже гурманю - лучше меньше, да лучше!

каши вообще не ем и никогда не ела. у меня психическая травма детства - детского сада хватило на всю оставшуюся жизнь.

Па муж-то готовящих приглашает в приятные места? Мол, давай развеемся, сходим поедим куда-нить...

А вы все мечтайте, что от ваших котлет и супов муж никуда не денется. Его ведь кормить надо, гы. Желательно с рук и далеко не отпускать, а то другая невъеб-ая домохозяйка своей готовкой перехватит:tongue3

Долгое время я не готовила, и тогда - да, вся семья питалась полуфабрикатами (пельмени, блинчики и т.п.). постепенно, очень медленно я училась готовить, и главное постепенно готовила все чаще и чаще. Приобрела мясорубку (потому что покупной фарж был гадостный везде), мультиварку, аэрогриль. И вкус стал меняться. Недавно надо было срочно чем-то перекусить - купили блинчики - ну это же невозможно есть, правда, это ужасно на вкус. Покупные тортики-пироженки тоже у же никто не ест, все хотят домашнее. Появилась дача и стало понятно, что и те же помидоры свои сильно отличаются на вкус от покупных. дальше больше - завели птицу. Да, и курица тоже сильно отличается на вкус. так что сейчас и выращиваю сама, и готовлю практически каждый день с удовольствием. Очень хочу козу свою, свежее молоко, молочные продукты, сыр. Но пока никак, может лет через пять. и кто бы мне об этом сказал еще 10 лет назад - не поверила бы.

Почему вся жизнь? Есть еще работа, учеба, дети, спорт, хобби. Люблю смотреть фильмы, ходить в кино, в театр - выбираемся несколько раз в месяц обязательно. Мне вполне хватает такой активности.

Терпеть ненавижу готовить на мужиков! это кадавры, СКОЛЬКО они едят!! Требуют еды постоянно... именно требуют! если муж еще может сам сварить рис, пельмени, сосиски, то отец требует внимания, суп-второе-компот, и чтобы подать-принести-убрать!
у меня нет сил...
работаю по 12 часов, готовлю через день-два. Супа кастрюлю 5 литров они съедают почти за день.. как меня достала варка бульонов, эту жуткая курица постоянно. Как достали фарши, котлеты, то мясо тушить, то картошка-макароны-рис-гречка... я вообще уже не знаю, чем еще их кормить?!!
пельмени едят без меня. Но требуют разнообразия

Их ВЫ разбаловали. Не представляю, чтобы от меня кто-то подобное требовал....
З.Ы. Про жрущих много и требующих подать-принести мужчин читаю в основном на еве.

Много жрущих постоянно и разнообразно мужчин называют людьми с хорошим аппетитом. А так женщины подстраиваются, привыкают и смиряются. И уже радуются даже, что те много едят. И никто этих женщин никуда не приглашает - грустно(
После работы бегут домой мужа кормить, в выходные убираются и готовят, составляют списки еды и делают закупки на неделю.

К вам просто хамское отношение какое то со стороны отца. Подай и убери это вообще за гранью! Я готовлю, а мужчина убирает кухню после обеда и приготовления еды. Так всегда было, другие варианты просто неприемлемы. Иначе об лавку носом им ;)

Вы правы. Папе 80 лет, уже старческий маразм начинается, говорить что-либо бесполезно... обижаться незачем. Да, отношение ко мне потребительское в плане еды. И он как бы молча все это, ОН начинает обижаться, "а что мне поесть", "а где взять", "а я не знал, что суп есть" и т.д.
Также и с постельным бельем. Требует стирки и глажки каждые 10 дней! а я не могу, физических сил нету... мне 47, суставы, климакс, мне б самой кто помог ((
свое не стираю-не глажу, а у отца в шкафу чтоб всегда стопка чистого была.

Да, тут уже ничего не поделаешь. В 80 лет человека не перестроишь на новую волну. Может есть возможность мужа приобщить к кухне? Пусть готовить не умеет, а вы ему задание оставьте - почистить картошки, нарезать овощей, или показать как простой бульон из курицы сварить к вашему прихожу. И договорится чтобы после трапезы все было промыто. Так ему и сказать: я готовлю а ты убираешь после. Надо как то упрощать для себя быт, и разделять обязательства. Иначе здоровье подорвёте!

Ну почему сразу хамское? Мой отец был инвалидом, основной добытчицей была мама, я ее в детстве почти не помню.
Папа болел рассеяным склерозом, приготовить, подать, убрать - мое естесственое состояние.
Свекровь один раз РЯВКНУЛА "СИДЕТЬ! У него есть две руки и две ноги, он может сам соль принести" - о муже речь. Свекры уехали, а я готовлю, подаю, убираю, на автомате, даже не замечаю, что это неправильно, по евскому учению.

Серфила ютуб, наткнулась на видео нашей девушки и сравнения канадских и русских мужчин.
Думаю, сказанное ею о канадцах применимо и к американцам, и ко многим европейцам: канадский мужчина абсолютно самодостаточен в быту и умеет делать и делает по хозяйству все ровно тоже, что и женщины
https://m.youtube.com/watch?v=8t2Uz0AKo_8

То же можно сказать и о русских мужьях. Просто не умысел такие. Как и в Канаде не все такие, как описала девушка
