реально ли научить человека готовить? (жену брата)
Никогда не думала, что буду заводить тут такую тему, но вот оно как бывает.
Племянник-детсадовец жалуется: в саду вкуснее еда, чем то, что мама готовит.
Девы, ну вот реально. Тетке за 30, не выпускница школы.
Брат питается в столовой, в рабочие дни.
Ужин у него - овощной салатик. Младший дошкольник- в саду на неделе, ужин какой-то наскребает она.
Вечно приговаривают у нас в гостях: как вкууусно, как вкусно, и брат, и племянник. Вот как из голодного края. Жалко их.
Как научить жену брата нормально готовить?
А с чего вы взяли, что она хочет учиться? Это вообще не ваше дело, дорогая золовка. Не лезьте в чужую семью. Если брат захочет, сам разберется со своей женой. Или начнет готовить вместо жены.
У нас все дети в саду хором утверждали что повар в саду готовит вкуснее чем их мамы и бабушки. Я в первый год с дочкой комплекс себе заработала, она вечно просила приготовить так как готовят в саду. А потом на собрании спросила как у остальных. У остальных оказалось все точно так же.. Повар действительно умница.
Ладно, у вас хоть повар умница. А мои утверждают что даже бутерброды в саду вкуснее! И едят там все то, на что дома и смотреть не хотят.
мой так год ныл, что хочет щи, как в саду. там вкусно, у меня не такие. Я и так, и эдак, пока вдруг не выдал, что там вермишелька вкусная должна плавать. До сих пор ему это с мужем вспоминаем.
В саду, который посещают внуки, установлены вэб- камеры и я иногда смотрю онлайн.
Дети действительно с хорошим аппетитом всё уплетают и просят добавки.
Учитывая, что маленькие дети повторяют всё друг за другом, я спросила у внучки: "В садике вкусно кормят?"
Она говорит: "Очень вкусно" :-)
Надо отдать должное тот повар действительно вкусно готовила, дети потом в школе есть не могли после ее стряпни. Я пару раз пробовала - вкусно. И пахло всегда вкусно. Плюс она учитывала вкусы детей, этот не пьет чай с молокой ему отдельно чай без молока делала, кто то кисель не пьет ему компотик, кто то пирожок с повидлом не ест, значит ему булочку сделает. Садик небольшой был и она знала вкусы всех деток.
Да ладно, мы небогатые люди, а у многих родителей этих детей - приглашённые повара и очень я сомневаюсь, что эти профессиональные повара не умеют готовить.
О, знакомая история. Моя свекровь - прирожденный повар: вкусно, без излишеств майонезных, очень красиво. И мясо и рыбу и десерты и закуски.
И вот ее сынок (мой муж) радовал маму в детстве, трубуя еду как в садике, а потом в школе. Она вроде со смехом это рассказывает, но видимо в молодости обижалась
А каким боком вы к семье брата относитесь?
и с чего вам решать, что есть племяннику?
Всех реально, это не бином Ньютона. Но нужна личная заинтересованность. Если вам самой это не нужно, то заставить вас научиться, разумеется, невозможно.
Если ей и так нормально, то никак. Вот брата можно, раз ему не вкусно есть приготовленное женой.
Будете учить брата готовить? Или принципиально учить именно его жену?
У вас что своей семьи нет, что вы в чужие тарелки заглядываете? Мне в голову не придет даже у взрослой дочки спрашивать что она готовит и готовит ли. Сама если расскажет только.
Есть тетки-эгоистки. Они считают, что если сами могут наесться йогуртом или овощным салатом, то и мужикам или детям этого достаточно. Никак их не научите: они будут причитать, что не всем дано или очень безумно заняты
При чем тут тети - эгоистки. Они обязаны, что ль? У брата рук нет? Ему надо - он и готовит.
А за что он ее обеспечить тогда должен? Только за то, что ноги раздвигает? Пускай тогда дамы не обижаются, что он при удобном случае слиняет к милой, скромной и заботливой
Боже, мужики, "которые обеспечивают" встречаются реже единорогов. Как правило, с уходом мужа денег в семье становится больше, а не меньше. Прожрать зарплату жены, а потом объявить, что "зарабатываешь копейки" - как нефиг делать, любимая стратегия.
Если такие попадаются, то согласна, не фиг обслуживать. А за нормальных мужиков держаться все же надо, их мало
Научить можно только того, кто сам хочет научиться. Я бы начала с брата. Собственно я с него действительно и начала без "бы". Он научился готовить еще до женитьбы. Иногда просто спрашивал что и как делать, иногда конкретный рецепт просил, часто с нами готовил, когда в гостях бывал. Сейчас на мастер-классы ходит, совершенствуется, уже частенько гораздо интереснее меня готовит.
А с чего вы взяли что жена вашего брата рождена быть кухаркой для вашего брата? Может у нее совершенно другая миссия в этой жизни. Тем более сейчас не проблема и кухарку нанять, пусть работают больше и позволят себе это или покупать уже готовые качественные продукты, это не СССР, когда был всеобщий дефицит даже на курицу, приходилось за ней в очереди отстоять несколько часов.
Попробуйте, если у вас есть время и желание. Приглашайте ее к себе и готовьте вместе под бутылку вина.
Я слабо представляю, какие должны быть отношения для того, чтобы вместе с кем-то готовить. И уж тем более не представляю, как это может быть в удовольствие. Идея очень на любителя.
Нет, не автор. Пытаюсь составить себе портрет человека, который согласится на предложение выше.
С учетом того, что первая строчка в портрете "не любит готовить", не складывается.
Не в отношениях между людьми дело, а в отношении к еде. У меня на работе несколько человек на фирменной кухне эпизодически вместе готовят. Все из первой квадры (соционика). Заправляют процессом пара Дюма, учавствует Дон, Гюго. Смотрю как они это весело и вкусно вместе делают и прямо подмазаться хочется. Но потом как слышу, сколько они и еде говорят, сразу желание подмазаться пропадает. Я не люблю столько говорить о еде. :)
Если бы меня пригласили в гости и предложили, к примеру, пропылесосить и полы помыть (готовить я умею, а вот уборка - наказание) , я бы бежала из таких гостей роняя тапки. И бутылка вина не удержала бы. Вот для невестки автора готовка запросто может быть как для меня уборка. Ну не повезло братцу, бывает. Женился не на хозяюшке с пирогами, а возможно на длинноногой красотке с высоким интеллектом, для которой котлеты - не главное в жизни. Сам женился, если что.
Если для неё готовка - наказание, то она просто скажет «спасибо нет». Когда у нас с подругами были маленькие дети, мы часто собирались у кого-то и готовили ужин вместе. Да и сейчас, когда я вдруг одна дома, приглашаю подруг, общаемся, между делом готовим, потом с удовольствием едим.
я, наверное, такая, как жена брата автора. Про садики выше написали - у нас то же самое было, сюда же летние лагеря позже - вот где еда была так еда!
Готовить не то, чтобы не умею совсем, но ужасно не люблю, а вот убираю - глажу - с удовольствием. Еще и предпочтения у моих всех разные, надо под всех максимально подстроиться. Но уже дети-подростки вполне в состоянии себе сами приготовить несложные, но так обожаемые ими спагетти или овсянку (это сын любитель, ему и карты в руки))) Мужу моему тоже на предмет жены-хозяюшки не повезло, но, похоже, и не искал именно такую.
А у моих детей в школе суп не сравнить с моим какой вкуснющий - из кубиков и томатной пасты. А еще в Макдональдсе и пиццерии изумительно кормят, ага. Щас комплексами обрасту.
Автор, вопрос поставлен неправильно.
Научиться готовить - не проблема, но не каждому дано делать это вкусно.
Я знаю много женщин, которые занимаются консервацией, но делают это вкусно - единицы.
У нас на работе была сотрудница, любила нас угощать своими соленьями/вареньями. Хорошая женщина, но мы из вежливости дегустировали.
Сейчас пекут все - кому не лень, но я знаю одну даму, она уже в возрасте и очень редко принимает заказы на свою выпечку, так вот у неё пирожки - это просто бомба. Не знаю как она колдует над тестом..пирожки, кулебяки..всё ..волшебное.
Давайте, Вы расскажите свое понимание определения "нормально" - что это значит? Как мне-повару понять, что я готовлю "нормально". Это время приготовления, или какие-то особые ингредиенты, или сервировка, количество блюд, в общем - уточните
"научить жену брата нормально готовить"
Воистину, у кого что болит.
Хотите, можем поговорить об этой Вашей давней проблеме. Например, что у Вас без динамики после перерыва
Я и не обещал, что мое фото будет для Вас лечебным. И никому не обещал, так что остыньте
Он. Очень смышленый и мужественный, правда? :-D
Так и не скажешь, что гуманитарий, ачьки чисто как у профэссора.
А меня восхищает мудрость ответов. Вроде напишет всего несколько строк, но вся судьба человека в них, все пережитое и переосмысленное. Видно, что получил великолепное образование, поражает исключительная начитанность, емкость формулировок, логичность умозаключений. Перечитываю по несколько раз, переписываю цитаты и афоризмы в специальный блокнотик. Зачитываю внукам по скайпу, они тоже переписывают в блокнотики.
Да вряд ли вы сможете вылечить затяжную депрессию, на фоне стресса. т.к. источник стресса убрать к сожалению никак не получится.
Так просто фантазирую. Мы с вами идем, держась за руки босиком по прохладной кромке океана...
Или валяемся на траве возле Уорвикского замка.
Вы подошли бы для моих фантазий.
Приходите к нам в правовые. Там некоторые чокнулись и нужен психиатр. Прям в любой топ заходите и сразу увидите обширное поле для деятельности. Шизофрения, алкоголизм, растроение личности, мания величия, мания преследования...короче там все есть. А так ведь и не догадаешься, что все это в "Правовых вопросах" творится:-D
Они нихочут ни в салон, ни в правовые. Они тута консультирут-с.
Ну и потом у вас там Фуга, облапошит его, как пить дать. А он хоть плохонький, да наш, в обиду не дадим.
Наличие где-то в окружающем мире обширного поля для деятельности психиатра - шизофрении, алкоголизма, растроения личности, мании величия, мании преследования...короче всего что относится к психиатрии - не является для меня поводом сдвигаться в данном направлении, от слова совсем.
В силу того, что так везде
Думаю, Вы неслучайно ищете во мне какие-то болезни, стигмы. Это как-то связано с Вашим внутренним миром. Можем поговорить об этом, тут
Конечно, неслучайно. Вы напоминаете персонажа по имени Ягупоп из советской кинокартины.
Теперь Вам нужно научиться использовать эту особенность Вашего восприятия для достижения своих Целей, в свою пользу.
Вы спросили, чем помочь можете. Поэтому я подумала, может вы и там поможете, местным шизоидам. Ну нет так нет, пусть болеют:-D
Главный шизоид в правовых-это ты, поэтому правильно доктора зовешь! Правильно. Значит, понимаешь, что проблемы у тебя. Навязчивые состояния.
Моя дочь долго просила меня приготовить чай как в садике, чтобы такой же темный и вкусный.
Сахар и смена марки чая не помогали. Короче, у меня получилось, для этого пришлось добавить в него соду :D.
Если вы хотите кого-то в их семье учить готовить, учите брата.
Потому что именно так готовят чай в некоторых столовках, чтобы он был темным :).
Даже небольшое количество соды влияет на вкус. И ребенок привыкает. Я про это вычитала и решила проверить - и да, попала.
Речь про то, что привычка есть как в садике и любить как в садике совершенно не означает, что там еда лучше.
Вы при СССР в поездах чай не пили?
Заварка была дефиците, все проводники в чай добавляли соду.
Очень сомневаюсь, что в настоящее время это делают в детских садах. Крепкий чай это очень вредно для организма, а детского организма - тем более.
А сода в кипяток это типа полезно? Вот доктор Филатов принимал, и мы видим, что из этого вышло.
Он не становится от этого крепким, наоборот - при очень маленькой крепости он выглядит чаем.
Во всех моих школьных столовых такой был, я до сих пор помню этот вкус. Мне кажется, что повара "старой закалки" просто так привыкли уже.
Вы, наверное, пили когда-нибудь чай с лимоном и замечали, что крепкий чай от лимона светлеет, а сода, создавая щелочную реакцию, действует наоборот, углубляя окраску чайного настоя. Соответственно, добавив соду в заварку, можно её сэкономить, выдать спитой чай за свежий.
Вещества, придающие цвет чаю, работают, как кислотно/основной индикатор.
Я про это и пишу. От соды чай не становится крепким, он от нее только ВЫГЛЯДИТ крепким.
Сахар и смена марки чая не помогали.
____________________________________________________________
Здесь дело в воде. Она у всех разная.
Когда то давно в работнице или крестьянке был такой рецепт) Заваривали чай с щепоткой соды
Умение и желание готовить от того фактора работает женщина или нет-не зависит.Моя мать работала с утра и до ночи на рук.должности,вставала в 5 утра и готовила завтрак,обед и ужин на весь день.Моя сестра дв. в почти 40 лет на тех же позициях так и не научилась варить обычные макароны,муж готовит. Она не хочет учиться ,всю жизнь П/ф из магазина носит.Двое детей-оба сине-зелёные с дефицитом массы тела..
Моя бабушка(сильно многодетная) в 3 утра вставала,потому что надо было наготовить на всю ораву и хлеб напечь,при этом не работала.Кстати ,соседка её,тоже многодетная всю жизнь на печке пролежала,лапшой на воде детей кормила .
Здесь либо дано либо нет.либо хочет женщина заморачиваться-либо нет.
Я вот всю жизнь у плиты-полноценное питание ,разнообразное,сложносочинённое.И мой БМ всю жизнь мне ставил в пример старшую невестку,которая мало того что кулинарный технарь закончила,так она как встанет с утра к плите,так тоннами :пирожки,пельмени,беляши,чебуреки)))торты и пр. и пр.Я так не могу и не умею.Мне проще вкусняшки купить готовой,чем два таза пирожков потом в детей пихать...а вот подишь ты.И у мужиков есть свои приоритеты.Кому -то каждый день макарошки жрать не влом,зато на выхах-чтоб до отдышки пельменей налопаться.
Странно,что в нынешний век доступности рецептов,продуктов и всяких кухонных приблуд у большинства баб как были руки из ж..пы,так и есть.
Не всегда так.Есть женщины,которые въёбывают и не нанимают кухарку.Есть женщины,которые сидят дома и не умеют готовить и не хотят это делать...
всё зависит от мужчины.Готов он терпеть эту женщину с её тараканами и доводить себя и детей до гастрита.
Если мужику нужна еда,нормальная-он либо с женой как-то договаривается,либо нанимает сам кухарку.
по сути,бабам до пи..ды,кто и что хочет.Они тупо делают так,как им нра и им по-барабану ,что кто-то там голодный.
А есть женщины,которые кормят всех,всегда и им не в лом это делать.Меня ,например,абсолютно не напрягает готовка.Вот совсем. Не знаю почему,просто готовлю лет с 6-ти.Мне нравится.И дочка такая же.И мы не вопим на всю вселенную,что мы прям такое дело делаем. и ничего не требуем.просто сами любим вкусно пожрать...прежде всего готовим для себя.
А вариант мужчине самому приготовить не подходит? Почему, интересно? Если женщина не готовит, то это тараканы, а муж и не должен как бы, только потреблять готовое. Никогда не поняла, почему готовить должна именно женщина, особенно, если она работающая. У мужчин это получается не хуже, а то и лучше, а жена могла бы делать что-то другое, что ей по душе (я сама не люблю готовить, зато уборка, к примеру, меня не напрягает совершенно)
Ну если мужчина умеет готовить- и хочет-то почему нет.Только,как правило,уж извините,но это факт-мужики гораздо рукожопее баб и на тысячу женщин если и найдётся один хорошо готовящий мужчина-уже подарок)))
Мой БМ тоже не умеет готовить...абсолютно....но при этом очень любит пожрать и пожрать вкусно.И это нормально.Для мужчины хотеть вкусно пожрать это норма.Как и для женщины-уметь хорошо готовить тоже норма.Не норма,когда женщина не хочет и не умеет и при этом мужчина не готов оплачивать приходящую тётю для готовки.а сидят два дурака и терпят дискомфорт ...или отъедаться ходят по бабкам и тёткам. По мне так это как попрошайничать....от нищеты это всё и скудоумия.
Это ваши "нормы" от скудоумия. Применяйте их только к себе и засуньте себе в жопу свой менторский тон.
Скудоумие и рукожопие-это исключительно ваши таланты))))
Я освоила процесс приготовления еды на 5+ и могу только посочувствовать вашим близким,которые вынуждены терпеть вашу недееспособность.
У моей одноклассницы мама работала поваром, редко готовила дома, хотела от работы отдохнуть :-)
Я тоже любила еду из столовой садика, человек привыкает к еде, в сад отдали в полтора года, конечно до 7 лет, ежедневного питания в саду привыкаешь и еда нравится. Нормально есть на ужин салат, здоровая еда. И чем еда хуже приготовлена, тем меньше шансов переесть и стать как бочка в три обхвата. Не трогайте невестку и не будете лететь со скоростью света из ее семьи.
Обожала садовскую еду. Вкуснота, никто так не умел готовить, особенно макароны и сырники. Пюре картофельное и кисель. Еще манник и гречка с подливкой мясной. И дома меня хорошо кормили, сама отлично готовлю, но никогда не смогу приготовить еду, как садике.
Ненавидела еду в саду, школе и столовых вообще. К моим родителям всегда была только одна претензия: Чем вы ребенка кормите? Деликатесами? Родители отвечали: Нет, просто вкусно.....
Насчет готовки - если она НЕ хочет, то никак не научите. Если хочет, но нет таланта - уже чуть проще.
Понравилась бы. Еда моей мамы нравится всегда и всем.
Ну и мы талант унаследовали - все и всегда удивляются и говорят, что каждый раз пробуют что-то новое.
Научите меня. Я рукожоп. В семье не учили, потом ипотека - еда впроголодь (макароны, каши). И сейчас даже борщ у меня невкусный. Блины комком. Ребенок тоже говорит, что дома невкусно. Я прочитаю рецепт в интернете, но получается через раз или два.
Дома не учили? А разве этому учат?
Готовить дома умели? Питались вы разнообразно?
Вы не рукожоп. Вы точно где-то нарушаете технологию. Посмотрите рецепт на видео и сделайте точно так как делает автор. Вот буквально, клет яйца на 2 часа, чтобы стали комнатной температуры, вы тоже так делайте, отменяет все по емкостям до приготовления, вы так же. Смотрите как режут и что на борщ, как их овощи выглядят, у вас должно быть так же. В блинах важное - сковородка. Все получится!)
В семье мало кого учили. То, что не было денег на продукты и поэтому готовить не научились, ну это в общем отчасти может быть правдой (у меня просто не было настроения изгаляться и варить суп из топора, когда были трудные времена, поэтому понимаю, готовила самое простое), но блины и борщ (пусть постный) - это как бы и есть еда небогатых. Поэтому странно, что вы не научились. Выше верно пишут: для блинов важна сковородка, ну а остальное смотрите по видео, сейчас просто учиться, не то что раньше, по книжкам без картинок...
Сковорода :-O? Мне абсолютно всё равно какая сковорода. А вот густота теста - это очень важно.
Тесто да, бывает разное. По одному рецепту блинчики отлетают от сковородки на раз, по другому - надо постараться, чтобы их аккуратно перевернуть. Но всё равно хорошая сковородка имеет большое значение.
для меня в саду всегда было вкуснее чем дома. Детсадовский омлет и сырники в подливке мама никогда не могла дома повторить. Хотя мама у меня знатная кулинарка.
свекольник в саду был тоже вкуснее и гуляш.
Терпеть не могла молочные каши.
Блин, что ж для меня-то никогда нигде не было вкусно. И в саду не ела (за что стояла частенько в углу, советские сады , блин...) , и дома через раз. Бедная моя мама...
Я вам больше скажу), дважды меня увозили из хорошего,заводского садика(с прекрасными поварами и хорошими продуктами-не в пример городским,с говнёвой едой)тна скорой в гастроэнтерологию ,то с приступом холецестита,то с гастритом и меня не впечатляло меню и сама еда в садике.
Повторюсь-я любитель вкусно поесть.И толк в еде знаю.
В школе ,после приступа гастрита,меня осовободили от столовки по справке из больницы,где чёрным по белому написано было "нельзя питаться в школе".
Я не знаю из какой задницы выросли руки у матерей, тут у многих отметившихся,но еда в общепите всегда отличалась от домашней не в лучшую сторону.
У меня жена раз в неделю готовит для детcкого садика. Садик кооперативный, нанять повора было бы слишком дорого, поэтому родители сами готовят.
Во-первых, готовит она для садика реально вкуснее, чем для дома, старается. Продукты выбирает повкуснее, со мной советуется, если не уверена (я сенсорик, лучше разбираюсь в оттенках вкуса). Для семьи так стараться не надо. Во-первых, там же дети, а голодный ребёнок - это страшнее голодного взрослого, который всегда сам найдет себе какой-нибудь бутерброд. Во-вторых, это социальный статус. Готовить для своего садика (а кооперативный садик воспринимается как свой) - это престижно, это уважение других родителей. Муж конечно еде порадуется, но готовить мужу - это непрестижно.
Ну и конечно толпой дети едят гораздо охотнее, чем в одиночку. Кастрюлю макарон с томатным соусом сметают на ура. Макароны правда такие вкусные, что я бы и сам смёл, если бы мне разрешили. :)
Я её не только в чай, вообще почти никуда не кладу. Не люблю вкуса и не очень понимаю её смысла. Даже если входит в рецепт теста, беру половину.
Мне б в голову не пришло готовить для сада) Вы меня извините,но это гиперответственность.если придёт мама и мне предъявит претензию...я ж потом изведу себя.
А вообще,не понимаю,как можно готовить для сада -хорошо,а для мужа-плохо.не потому,что я мужей обожаю.Просто я ем с ними с одного стола.Я себя люблю,себе каку не приготовлю))
Странная позиция.
Я думаю , там все семьи по очереди готовят , раз сад - кооператив , у нас тоже кооператив был , мы не готовили , но перекусы дежурный приносил на всех детей - печенье и фрукты , например.
Пока человек сам не захочет, бесполезно учить. Мы с мамой научили неготовящих почти совсем подруг готовить блины и сырники, они вроде готовят сами :) Они сами просили. С другими блюдами у них плохо, строгают салаты i покупают полуфабрикаты.
В саду сына готовят ооочень вкусно. Я за повором "гоняюсь". Вот добилась точно таких же рыбных котлет. :-)
Изучаю технологические карты...
Не получится, кормят хорошо и разнообразно. Приходите в гости :-)
Завтрак: творожная запеканка, соус клюквенный, кофейный напиток злаковый на молоке, сыр, пшеничный хлеб, масло.
2 завтрак: груша.
Обед: Салат из свежих помидоров и яблок, борщ на мясном бульоне, бефстроганов с запеченым картофелем, компот, 2 вида хлеба.
Полдник: оладьи, повидло, кефир.
Позавчера вот на обед был салат из моркови с сыром, рассольник, котлеты мясные рубленые под молочным соусом с рассыпчатой гречкой, сок, хлеб.
Ну Вы и не 6-летний ребенок :-) Повар там реально мировая, как для своих готовит. И не чистота - стерильность почти.
В соседнем подразделении меню то же, а плюются.
Нам просто повезло.
мой ребенок и в 6 летнем возрасте ничего из этого кроме хлеба есть не стал бы) и сейчас в свои 14)
ЗЫ сейчас бы гречку съел.
Да ничего, просто не любит, я кроме куриного супа лет до 18 никакой не ела, потом стала, сейчас опять не ем)
Вот. Мой сын такой же был до садика. :-) Кроме куриного с вермишелью ничего не признавал.
А тут борщ попробовал... вкусно оказывается. С борщом все ок.
А вот рассольник в садике вкуснее. :-)
У них все начали есть, кто ничего не ел. Идешь в садик, а с 3го этажа запах такой, что слюни текут :-)
Заткните братца, его жена заботится о его фигуре. Обжираться он может у вас.У вас какой ИМТ?
да все нормально там, чай не Ленинград в 43м. Просто авторица хочет показать, что она де готовить умеет, а невестка - нет. Выглядит это так со стороны: "я, такая о***нная хозяюшка, а невестка нет". Золовки все такие. Какой то комплекс эдипов
Много?! Вообще-то есть вкусно - это одна из больших радостей в жизни. Зачем ею пренебрегать?
Так муж и дети и едят вкусно, у автора другие условия.
Вот если б ыдети жаловались, что в саду невкусно, и если только дома, тогда бы автор была довольна :-)
Но вообще, мой посыл был, что вкусно поесть - ОДНА из радостей в жизни, не надо её делать САМОЙ большой радостью.
Я думаю, никак. Ей же не нравится ни готовить, ни есть, как я понимаю. Нравилось бы, давно бы научилась из интернета.
Я такая. Хотя раньше я хорошо готовила и можно даже сказать, увлекалась. Читала рецепты, пробовала. Сейчас не готовлю. Два момента - лень ( это основное) и второе - не хочу жарить, добавлять специи и прочее. Едим салаты, супы на воде, кашу.
нет, не реально!
я ВООБЩЕ НЕ УМЕЮ ГОТОВИТЬ. от слова совсем! если я что-то пытаюсь приготовить, то у меня либо все сгорит, либо прольется, либо обрежусь/обожгусь, либо будет есть невозможно.
доходит до смешного - вот только что пыталась открыть бутылочку апперитива. обычная железная пробка, удобная открывалка - так что вы думаете? - пролила!!!!
или говлю жареную картошку... только отвернулась - она уже сгорела! один раз решила все сделать как надо - стояла и тупо мешала ее полчаса... а когда стала перекладывать - у меня сковородка из рук выскочила и все оказалось на полу...
и так каждый раз.
мне 55 лет. всю жизнь живу на бутербродах и на том, что можно купить и съесть, не готовя.
я не просто НЕНАВИЖУ готовить и считаю что это время убитое для жизни (даже на еве сидеть полезнее) - у меня конкретно руки из жoпы по части женских домашних дел, а в области готовки я особо "талантливая"
умею прясть, вязать, вышивать, ткать, шить, паять, столярничать, делать ремонт в квартире, ремонтировать электрооборудование итд итп - но не просите меня готовить или убираться! я даже КУПИТЬ продукты не могу, потому что башка просто отказывается соображать, что нужно купить чтобы приготовить из этого какой-нибудь суп или котлеты.
при этом (вот странно-то) отлично консервирую и варю варенье...
так что не пытайтесь "научить", есть люди в принципе не созданные для этого. вроде меня.
Вот уж НЕ надо. Готовить на примитивном уровне может научиться ЛЮБОЙ человек.
А я верю.
К примеру пельмени я как раз не могу нормально приготовить, бульон только недавно научилась. Ну то есть я могла кинуть в кастрюлю курицу или пельмени, добавить специи и подождать, чтобы это стало безопасно есть, но было вообще не вкусно, никто не ел. Пельмени либо не довариваются, либо размазня. Буквально год назад научилась гречку готовить, другие каши пока тоже не получаются вообще - невозможно есть.
При этом! я могу приготовить вкусный борщ, мусаку, вкусную уху, котлеты из индейки или свинины, разные салаты из свежих овощей и травы разной.
Нет. С теми же пельменями влияет объем воды, мощность кипения (огонь), количество и вид специй, точный момент доставания из воды +- 2 минуты будет резина или размазня. И это будет отличаться от самих пельменей. А на упаковках чаще всего время неверно указано, ну то есть +- те же минуты.
Прикольно! Есть еще менее успешные в готовке, чем я, оказывается)) По мере развития кулинарных сайтов инета до пошаговых инструкций с фотками, я научилась хорошо готовить. Но очень не люблю это дело, завсегда лучше бутерброды, и если бы не семья, я бы никогда не готовила ничего, ела бы одни бутеры.
Не путайте вежливость и аппетит за компанию с неумением невестки готовить... а главное не лезьте куда вас не просят лезть.
Для примера: сын подруги у меня в гостях часто просит сварить ему иичко, так вот повелось, а свекровь моя как это услышала сделала ровно такие же выводы как автор. Подруга готовит вполне хорошо.
Почему вы решили. что если где-то вкусно - то значит дома невкусно, и вообще еды нет? а нормально по вашему - это ваше тарелку в гостях вернуть вам взад - не дома вкуснее, забери свое дерьмо,мы наевшиеся? Спасительница-учительница нашлась!... Кого атм спасть? У кого проблемы дома, кроме вас, в чужие тарелки дома заглядывающей?
Мои пока были в саду, тоже рассказывали как там всё вкусно, и один раз лежала в больнице с ребенком, она ела по 2 порции. Сейчас уже в 6 классе, школьную столовку не любят, любят домашнее или фаст фуд. Вкусы меняются.
1. Многие дети утверждают, что в саду вкуснее, чем дома. И в гостях вкуснее, чем дома. За компанию, что называется.
2. И муж, и племянник днём покормлены, вечером у них есть ужин. Какой это ужин, вы знать не можете. Возможно, один раз салат, а в другой раз - не салат.
3. Есть и нахваливать в гостях - тоже нормально, особенно у своих.
4. Некоторые готовят вкусно, некоторые - менее вкусно, но и те и другие семьи прекрасно живут. Главное, чтоб сытно и сбалансированно.
5. У многих моих знакомых мужья готовят на равных. Учите брата. Он похвалил ваше блюдо, а вы ему рецепт и инструкцию.
Люди из вежливости хвалят её еду, а она уже напридумывала, что племянника голодом морят.