Вы капризничаете в гостях?
Я имею в виду, в еде? Или еще как, например, хотите сидеть за столом в определенном месте, или просите принести вам пледик/закрыть окно/ открыть окно? Меня назвали капризной, а я всего-то спросила в не очень близкой компании, есть ли где-то орехи, у меня очень серьезная аллергия. Вот у меня есть приятельница, жена старинного друга, ее считаю капризной, она очень любит, чтобы за ней как-то особо ухаживали, мелочи, но каждый раз. Например, делаю заправку для салата, приготовила лимон. Она - "ой, я терпеть не могу лимон в салате, а можно мне отложить отдельно и заправить просто маслом?" Блин! каждый раз за ней нужно как-то особенно ухаживать, и вроде нетрудно, и мелочи это, за такое не пошлешь, и все же. Вы прогибаете хозяев, пусть не специально?
Про орехи это реально не каприз. И у назвавшего вас капризной, я бы спросила, покроет ли его страховка моё пребывание в больнице с анафилактическим шоком. Если нет, то я сама буду решать есть мне орехи или нет. Его забота только рассказать мне, в каких блюдах есть орехи чтобы у меня был выбор.
А вот подруге с лимоном я бы предложила выбрать на столе что-то другое. Потому что этот салат я сделаю так, как запланировала.
В том и засада, что она не требует изменить рецепт салата, а просто всего-навсего ей отложить. И так всегда, тут отложить, там что-то еще, постоянно.
Я не общаюсь с ней одной, она жена близкого друга, я не готова его терять только потому что жена у него такая.
Для Вас такой безумный напряг что-то отложить в отдельную тарелку?
Руки не шевелятся?
Бред какой-то.
Чушь. Полная чушь. Вы сама вздорная и истеричная. На пустом месте такую проблему создать.
Я совершенно спокойная, мне не в напряг совершить секундное телодвижение для гостя в моем доме. Надо в две тарелки - разложу в две, вообще не проблема. Пусть даже она таким образом внимание привлекает. Это ее проблема, не моя.
Разложу спокойно, без заламывания рук и обзываний гостя и т.д. Если гость меня так сильно раздражает и напрягает, его не будет в моем доме.
А Вы как раз истеричная и двуличная.
Может быть и не чушь, а тётка - пассивный агрессор. Есть правило. Если вам кажется, что вас напрягают, то вам не кажется, вас действительно напрягают. Почитайте про это явление.
она вас бесит тем, то она его жена, вы бы сами не прочь с ним поиграть в наперстки
Вот уж нет :-D Я его со школы знаю, он уже в 7-м классе был страшный кобель, в универе вообще секс был как спорт, ко всем яица подкатывал. Хотеть с ним спать это себя не уважать, он только сифилисом раз пять болел. Нунах.
Она врет. Она прекрасно ела точно такой же салат в прошлый раз. Просто нравится напрягать.
Просто она вас бесит. И любая ее просьба бесит. Даже если она спросит который час, вас это напряжет. Ведь она может сама посмотреть, да? )))
Прекрасно понимаю автора с салатом и лимоном! У меня свекровь такая же, вечно что-то отложить, не доложить, переложить. И когда это постоянно, это бесит
Бесят конкретные люди )) Их действия бесят любые. Уж сколько раз в год автор видит у себя в гостях эту женщину? 1-2 наверняка. Я бы забыла сто раз )) Но только если в принципе рада ее видеть. Если нет, то разумеется меня буду раздражать ее просьбы ;-)
А вдруг не врет? Ела и ей не понравилось с лимоном. Сейчас хочет без него.
Мне кажется, я вас понимаю. У меня такая сестра. Настолько меня утомила, что я перестала ее приглашать домой на праздники. Сначала перевела наши встречи в общепит, потом вообще свернула. Дома она меня просила приготовить ей отдельно отварное мясо, потому что ничего другого она не может есть. Потом она сидела за столом и про все подробно выспрашивала - что в составе, где купила и т.п. Она не аллергик, ссылалась на то, что многое не может есть, вот не может и все. От напитков на столе она отказывалась и просила отдельно ей сделать что-то , "а можно мне чаю, много не надо, полчашечки". Когда переместились в ресторан, она в обязательном порядке донимала официанта, обязательно говорила, что у нее диета. Я думаю, это проявление потребности в безусловной любви. Если под нее готовы прогибаться без особых причин, значит, ее безусловно любят.
У нее и в других сферах бывают такие же странные просьбы, тоже предполагающие, что я должна как-то напрячься без особых причин, просто потому что она попросила.
Удивительно, что в обратную сторону это практически не работает у нее. К примеру, я попрошу купить торт, она купит сухое печенье и скажет "не поднялась рука купить торт, не хочу чтобы ты ела вредности".
Из-за этого же я сейчас в процессе уклонения от совместных поездок с ней. Потому что ей надо сесть в машину в самом неудобном месте, вот с точностью до 5 метров хочет мне диктовать место своей посадки, потом устроить концерт на тему неудобного кресла, потом про маршрут, потом высадить также , чтобы я напряглась.
А бывает другие люди чего-то попросят, и это не вызывает раздражения. Потому что они это не делают на постоянной основе и их просьба по этой причине воспринимается как обоснованная
В случае Вашей сестры, полагаю, там уже какие-то отклонения, какое-то чересчур. Ну вот такая вот потребность...контролировать окружение.
И вполне нормально с таким человеком общение минимизировать, то есть в поездки не ездить, и об одолжении не просить.
Кстати, интересно, она всегда такая была?
Вроде не всегда, раньше она меня всячески "отгоняла" от матери. Я с 20 лет живу отдельно, так были периоды, что мне, чтобы мать позвали к телефону, надо было прилагать усилия ) Мать умерла, началось вот это. Это та же самая сестра, из топа профессионального психолога, у которой затюканный сын. Мне там написали, что я лезу в их жизнь, а я на самом деле строю стену, чтобы быть от них подальше.
Я все-таки думаю, что это запрос на любовь и принятие. У нее чем дальше, тем меньше людей, которые ее принимают и любят, так как это старшее поколение, которое почти все уже ушли. Сама она с трудом дает кому-то любовь и принятие. Видимо поэтому у нее нет ни нормальной семьи, ни окружения, кроме коллег по работе.
Сорри, я пишу так много о ней, несмотря на то, что отгородилась, так как для меня болезненная тема. Мне даже по телефону с ней поговорить - стресс.
"Я точно знаю, что ей именно что нравится" - это она сама сказала? Или откуда у вас это точное знание?
Потому что так она себя ведет везде и с другими нашими друзьями. Меня она еще побаивается немного, бывает много хуже. С возрастом это только усугубляется, она уже потеряла двух лучших подруг из трех, третья держится, думаю только потому что живет в Германии.
Если нет возможности прекратить общение, есть смысл превращать встречи в некую игру. Предвидеть её закидоны и воспринимать как ожидаемые обычные вещи. Как дождь, например)
Хаха. А что вы в теме про ребенка с аллергией писали?! По вашей логике, автор должна сидеть дома и не напрягать знакомых своей аллергией.
Если у кого-то аллергия на какие-то продукты, то этих продуктов у меня на столе не будет. Заправку для салата делаем до прихода гостей, они берут то, что им нравится. Но если заправка делается при ком-то, то не проблема отложить этому гостю салад без заправки, пускай сам заправляет чем хочет. Проблем нигде не нахожу.
я не ем лук. если я могу успеть повлиять на салат и попросить сделать для меня без лука-конечно же я сделаю это,тк в ином случае есть мне будет нечего. прикрыть окно-совершенно нормально. всегда к таким просьбам гостей прислушиваюсь.
+1 Если будет лук, особенно мелко порезанный (кольца можно не есть), то есть это блюдо не буду.
Если меня просят отложить часть салата (и тд) и что-то туда не добавлять. Вообще не вопрос.
В смысле нечего? Кроме салата на столе ничего не будет? Тоже ненавижу лук (сырой). Но в гостях не буду дирижировать приготовлением салата, возьму что-то другое или буду молча есть, что дали, откладывая лук в сторону.
а те кто едят лук,умудряются его во все салаты пихать) они его типа не чувствуют.
откладывать в сторону-крайне невежливо и некрасиво
атрофированы рецепторы у них эти луком. бедняги.
салаты очень вкусны без этой гадости.
Наоборот как раз - атрофированы у нелюбителей, т.к. лук подчеркивает и оттеняет вкус остальных ингредиентов.
Не оттеняет, а перебивает. У лука очень резкий вкус и далеко не везде он уместен.
Угу. То-то же в самых крутых кулинариях мира лук не присутствует во всех подряд блюдах . В единичных только, и как правило нежный порей, а не ваша ядреная "репка". У мишленовских поваров точно атрофированы рецепторы, не сомневаюсь... :party2
Да ничего.
Ну я не буду есть оливье с луком. Я закажу что нибудь другое.
Вот и вы ешьте что-то другое, если вас нормальный оливье не устраивает.
В чём проблема?
Я как то с трудом представляю себе стол, на котором ничего кроме оливье нет, или меню общепитского заведения, в котором только оливье.
Вот именно, что с моей точки зрения проблемы нет и если люди в гостях не едят вообще ничего - в 90% случаев это именно ИХ проблема.
Согласна.
Именно поэтому мы в гости не ходим. Если люди непременно хотят нас пригласить - то мы просто встретимся на нейтральной территории
я ем лук, но совершенно не имею привычки пихать его везде.
А вообще задалбывают гости такие - одна не ест лук, вторая - болгарский перец, третья- грибы, и т.д. И как хозяйке извернуться? Ощущение, что каждый хочет выделиться таким образом. Как-то не припомню раньше столько "гурманов")))
Лично я ем то, что могу съесть, что-то на столе, да найдется, голодной не останусь)) не прошу для меня чего-то куда-то не класть или отложить. Считаю это неприличным. В крайнем случае можно оставить на тарелке то, что не ешь. Гораздо лучший выход, чем насиловать хозяйку своими не хочу/не люблю.
Раз я оказалась в гостях во время приготовления-это близкие мне люди. И никакого напряга им не создаю. В ином случае меня выручает муж-он пробует блюда и кладет мне только то, что я могу есть) хуже всего у его родителей было... То как они питаются-нет... Я это есть не могла никогда.... Хорошо, что он брал на себя удар и говорил, что мы сытые, извините)
Самый лучший выход - готовить так и составлять список блюд так, чтобы было легко уклониться и от лука, и от перца, и от грибов. Это элементарно и это необходимый признак хорошего дома. Для этого просто не надо делать из них однородную кашу. Резать крупно. Тогда даже если они есть в блюде, их можно не есть. Мелкопорезанные салаты, рубленные блюда - только для внутрисемейного употребления, не для гостей, это даже в советское время многие знали.
ну тогда 5 отдельных тарелок с моноблюдами))) На одной помидоры, на второй огурцы, на третьей перец, на четвертой грибы, на пятой - лук. И пусть смешивают, как хотят)
Уклониться от всех "тараканов" не удастся, как ни крути. Во-первых, я не знаю про всех и записывать эту инфу не собираюсь. Во-вторых, часто эти разговоры с капризными губками случаются уже за столом.
Я остаюсь при своем мнении - не надо насиловать хозяйку своими тараканами. Сиди дома, если не умеешь вести себя прилично, без выпячивания "особенностей". Я сама "с особенностями". И не просто хочу/не хочу, а именно можно/нельзя. И ничего, нахожу что поесть в любой компании.
Аллергия (истинная, не так частов встречается) - это да, тут я без претензий. Об этом обязательно хотелось бы знать, как хозяйке, и заранее.
Все же остальные рассказы про свои пищевые пристрастия равносильны подробным рассказам о проблемах с ЖКТ - от чего у кого-то запор, а кого-то диарея))) Никому не интересно и напрягает)
То, что вы сами пишете. Либо моноблюда для самостоятельного смешивания, либо из ваших блюд невозможно удалить отдельный компонент у себя в тарелке. Сходите хоть раз в кафе нормальное, даже не в ресторан, посмотрите, как нарезаны компоненты в блюдах. Их все легко отодвинуть, если не нравится.
Я вам про Фому, вы мне - про Ерему. Ну да ладно, что взять с человека, который в наше время уверен, что только он знает, как едят в ресторанах и не только в них.
И таки да, в нормальных ресторанах есть блюда, в которых вы не только не сможете удалить отдельный компонент, а не всегда и разберетесь, что там за ингредиенты. Не все рестораны кормят гостей примитивным салатом из помидоров, огурцов и лука.
А посетители в состоянии выбрать из меню то, что их устраивает. Или расспросят и попросят официанта о возможности что-то исключить. Но вы в такие не хОдите)
И еще - хозяйке на заметку) Если после фразы стоят скобочки, особенно несколько, это сигнал, что фразу нужно читать с улыбкой, это шутка или сарказм. Для тугодумов, которые не могут уловить это в тексте. Но вам и это не помогло. После фразы с "моноблюдами" они как раз и стоят. Это сарказм.
п.с. у моего сына свой ресторан в центре Москвы
Я как-то приехала к сестре в гости, она наготовила салатов, куда везде положила мелко накрошенный лук.
Она знает, что я ненавижу лук, я просила ее сделать хотя бы что-то без лука, она меня уверила, что "я его замариную, я его ошпарю, ты не почувствуешь". Я сказала, что почувствую, без вариантов, и дети есть с луком не будут.
Бесполезно, Все, что было на столе, было с луком, причем без возможности его не есть. Ну, мы пили сок и ели какой-то там хлеб, а она бесилась, что ни я, ни мои дети не едят ее салаты, которые она старательно готовила.
Обида была... зато потом начала прислушиваться.
Пихать лук во все салаты - это уже так себе кулинарка просто. Точно так же, как во все салаты , что есть на столе, напихать укроп или еще какую зелень. Смысл?
Мы вообще приглашения в гости пытаемся переделать в совместное посещение ресторана.
Там я сама могу выбрать, что я буду есть.
Вот и я удивилась, зачем она это сделала, она точно знает, что я лук не ем, совсем. Готовит она хорошо, вкусно, поэтому вдвойне обидно было, салатики вкусные (по идее), но с луком - нет (
Надеюсь, не из вредности. Просто люди, которые любят вкус лука, реально не понимают, насколько он может быть противен и как он напрочь перебивает вкус остальных ингредиентов. Были как-то с приятельницей в одном новиковском ресторане весьма приличном. Заказали оливье. Лука там, разумеется, не было. Приятельница сказала, что салат , конечно, неплохой, но сюда бы лучок покрошить. Блин, ну какой лучок...
Да, именно так! Есть категория людей, которые кладут лук в каждое блюдо. Причем или репчатый, или зеленый ( это еще хуже, кстати. Есть это невозможно.
Сестра не из вредности точно, она периодически считает себя великим кулинаром, видимо где-то вычитала рецепт "как сделать лук незаметным" и решила выпендриться, всех сразить. Замачивала его в уксусе, что-то там делала. Фу... это еще хуже. Вонючий уксусный лук в салате (
А у меня вся родня с детства пытается меня "переучить" - я одна ущербная. Все, к кому приду,старательно изощряются в попытках спрятать лук - мельчат, маскируют, уговаривают. Хором - он же сладкий!!!
Штучные случаи, когда я не заметила и таки сьела (давясь, проглотила случайно попавшую невыловленную) крошку или таки не заметила в проверченных пельменях, обсуждаются публично и с хохотом - а говорила, не ест, а мы говорили, капустка, капустка))
Родня - это мама, дяди, тети, сестры... а сейчас муж, дети. Все едят.
Дети аж умоляют порезать им кольцами луковку даже в омлет.
А я не могу. Черт.. В семье нашла выход - измельчаю блендером. Или обжариваю луковку в масле и убираю, чтоб был запах. За сорок лет жизни запах мне даже стал нравиться. А вот вкус - увы.
И я так. Причем против запаха ничего не имею. Луковку кладу в суп всегда, в какое-то блюдо сложное могу мелко-мелко порезать и обжарить, в таком виде норм, главное, чтобы очень мелко. Вареный и тушеный... фу.
Свежий лук есть не могу, почувствую его где угодно. Если буду страшно голодная, несколько ложек проглочу, желательно не разжевывая.
А главное, не могу понять, почему этот момент всех так заботит, напрягает, заставляет на это обращать внимание, и тд и тп? Не ем я, молча, никого не напрягаю, ваше какое дело??? Зато если они что-то не любят, выпячивают с гордостью, и для них норм. А если я это люблю, будут долго фукать.
Я обожаю лук. А муж его терпеть не может. Поэтому нашим гостям повезло:-) У нас всегда на столе есть блюда с луком и без.
И вот это "я его замаскирую, ты и не почувствует" смешит даже меня, которая лук любит. Ну как ты его замаскируешь?
"Родня пытается переучить" - это отдельная песня.
Моя двоюродная сестра тоже не может есть лук. Причем она его чувствует даже если он измельчен блендером. Для нее лучше, если куски лука будут как можно больше - она тогда их просто отодвигает на край тарелки и все.
Но некоторая наша родня норовит приучить ее есть лук. Ибо "это вкусно, полезно, оттеняет вкус, придает сочность" и прочее.
Те же люди из нашей родни точно так же "приучают" меня есть печень. Печень я не могу есть ни в каком виде, даже запах ее с трудом выношу. И некоторая наша родня считает это капризом - мол, внимание я так к себе привлекаю.
Однажды мне все же подсунули котлету, в которую была добавлена печень, под видом чисто говяжьей. Я откусила кусочек - ну, не могу есть. Отодвинула тихонько на край тарелки и ничего не сказала. А это, оказывается, эксперимент был )) "Гляди ты, и правда она печень есть не стала. Значит не обманывает". Все, с тех пор от меня отстали ))
К сожалению, люди, считающие себя отличными кулинарами, не задумываются о составлении меню, а циклятся на отдельно взятых блюдах. Каждый салат в отдельности может быть хорошим, а стол таков, что кому-то будет нечего есть, кроме хлеба и сока.
Для меня самые лучшие столы, где блюд мало, но они подобраны грамотно и с хорошим вкусом. И, честно говоря, фигачить лук в мелко нарезанном виде - дурной тон. У профессионалов общепита это называется "низкоинтеллектуальная еда" и готовится по запросу. Я другой аноним.
Не проблема. Я, если честно, всегда ем перед тем как идти в гости. Мама приучила, чтоб не объедать хозяев-мы жили гораздо лучше всех наших знакомых и родствкников
И я такая же, и близкие все знают, что не ем лук в салатах и всегда делают мне часть без него. И кинзу ненавижу, аж тошнит от одного запаха - тоже уточняют всегда ))
В гостях у неблизких людей не бываю.
Нет, не хочу. У нас принято приходить с женами и мужьями, мы давно дружим.
Насчёт сидеть - да, мне это важно и чаще никто не против: я высокая и предпочитаю мягкую мебель, а кому-то стулья удобнее. Обязательно спрошу про фундук и сырые яблоки - у меня аллергия. И если компания сочтет вопрос про аллергию капризом - я сочту их неадекватными. С особыми капризами не сталкивалась, но про мелкие особенности своих друзей обычно помню и большинство из них помнит про мои. Сильно странный знакомый есть один, но в гостях он молчит - прогнуть жену пытается, но пока никак )))
Аллергия ни разу не каприз.
Да и вопрос про заправку - спрос не бьет в нос, почему не спросить, вдруг можно. Я тоже не люблю лимон в салате, просто не стала бы есть - и чем это лучше.
Нет, не капризничаю, прав не качаю.Допустим, у меня аллергия на орехи, салат просить без орехов не буду, уверена, еды на столе достаточно,будет из чего выбрать. Перетопчусь без салата как нибудь. Такое позволю себе у близкой-близкой подруги(которая и сама будет в курсе про орехи)
Для меня все это обычные вопросы и просьбы. В малознакомой компании не стану просить отдельно, а со своими всегда спрошу, отвечу, сделаю. Нетрудно, не жалко, все нормально.
В гости хожу исключительно редко, как-то время на другое больше хочется тратить.
Если хожу, то никогда ничего не прошу, ничем не напрягаю. Когда угощают - беру все. Если не нравится - ни за что не скажу. Возьму немного, сделаю вид, что ем.
Если что-то понравилось, хвалю громко и с восторгом, хощяйке приятно. Рецепт обязательно спрошу (хотя я ни разу в своей жизни не готовила по рецептам, только по мотивам). Если что понравилрсь, ем все равно мало. Отговариваюсь тем, что по жизни малоежка, и что вон сколько всего замечательного хочется попробовать. Обычно никто не стоит над душой одного гостя, получили удовлетворяющее их обьяснение, и забыли, отвлеклись.
Никто злобно не будет преследовать с лишним куском киевского торта с арахисом :) .
Сама уже давно предпочитаю гостей не устраивать. Тех, кто просто забежал на огонек - обычно хорошие знакомые и близкие друзья, запросто поедят то, чем могу в данный момент угостить. Или не поедят. Вопрос исключетельно в том, что сейчас в доме вкусного, чем я могу поделиться, и голодны ли эти люди.
Аллергии свято уважаю.
Ребенок на безглютеновой диете. Уже давно умеет незаметно или найти себе что-то подходящее, или вообще обойтись. "Вы что, жрать сюда пришли?" : ) чай, дома еда тоже есть.
В ресторанах блюдем. Но в последние 10 лет в ресторанах просто безглютеновая революция, везде все отмечено, ни у кого не возникает вопросов.
На детских мероприятиях очень приятно было, когда гости помнили, что Аленка на безглютеновой диете, и что-то специально делали для нее, типа всем обычная пицца, а ей специально приносили или заказывпли безглютеновую. Или печеньки. Или торт.
Но сами мы никогда не напрягали принимающих этим фактом, просто тихонько брала доя ребенка свое, аналог ожидаемого угощения. Годами уже другие родители замечали, и довольно часто потом сами заморачивались с безглютеновой едой, если нас приглашали. Повторюсь, было очень приятно.
Сама всегда на детских праздниках у нас прежде всего интеремоваоась аллергиями, в основном у летей бвли на орехи, на яйца, реже на сырые яблоки.
Еды полно, всегда можно что-то сообразить в качестве угощения, чтобы никого не подвергать риску.
Нетушки, я не писала, что я делаю вид, что жую.
Я писала, что я делаю вид, что ем :)
Есть такое, типа слегка возить вилкой по тарелке и быть увлеченным беседой.
Ну что вы, как маленькая? Еду соседке подсовывать :)
Такое только в детском саду проделывают.
Или у вас над душой стоят с поварешкой?
И внимательно следят!
Хотя... был у меня случай. У нас был приятель. Еврей ортодокс бруклинский.
Один из самых добрейших и умнейших людей, которые мне встречались.
И решил он меня угостить желифе фиш.
Ну, что... я сьела с улыбкой. Не хотела его огорчать. Он -такая лапа. Сказала, что вкусно.
Одно из самых ужасных на мой вкус блюд, которые мне довелось попробовать.:oops
Один раз ушла, когда во все блюдах были клубника ананасы, А у меня аллергия.
а почему ваша приятельница сидит на кухне во время приготовления салатов?
Приглашайте к накрытому столу гостей и будет вам счастье.
меня очень раздражают такие люди. но я терплю и выполняю их капризы раз они у меня в гостях.
Я капризная в еде. Поэтому могу Ж поднять помочь с готовкой и часто приношу чтото с собой.
Иногда. Не слишком, только самую малость, я человек скромный. :) И вы совсем не капризная. Попросить не давать вам орехов, если у вас аллергия, это не каприз, а жизненная необходимость. Не парьтесь. Дурак, кто вам такое сказал.
У меня все капризничают. Кто-то вегетарианец, кто-то пьёт оперделенный сорт пива, кто-то не мешает мясо с рыбой, свекрови вечно дует, племянница с собой приносит нарезку себе на бутерброд... Надоели, а что делать. Еду им не готовлю, заказываю. Жалко трудов. Простоишь весь день у плиты, а они носы воротят.
Понимаю про аллергию. У меня на арахис, на другие орехи нет. Одна подруга не верила. Однажды она мне соврала, что она никак не могла напихать арахис в печенье, а оказалось, что она делала бутерброд ребенку, а потом тем же ножом полезла в банку с миндальной пастой, которую использовала для печенья. "Да там же одна капля была!" Ну, что, я покаталась под сиреной, а она на всю жизнь запомнила, что капризы, а что нет.
Ну так и банан не фрукт. Но бананы почему то кладут именно ко фруктам, а арахис - практически в любой ореховой смеси присутствует.
Это к тому, что "на другие орехи аллергии нет". Так потому и нет, что орехи тут ни при чем вообще.
Непременно. :) Зачем писать про арахис и приплетать орехи? Это все равно что сказать что-то вроде "у меня аллергия на курицу, а на остальную рыбу - нет". :)
Потому что есть условно принятые названия. Можно сказать одним словом - овощи, а можно выпендрится и сказать "Купила овощи, немного ягод - арбуз, немного фруктов - помидоры и авокадо". Да, арахис это бобы, но английское название - peanut, а еще когда- то он назывался земляной орех.
Потому что таких умных кроликов, как вы, научили тактично молчать. Но не вас.
А арахис продается не в отделе с фасолью, а в отделе с орехами.
Я так одну знакомую траванула. Нарезала фрукты, сверху были ломтики киви. Та дама пришла позже, когда киви уже не было. И когда стала плакать, сморкаться и отекать, говорила, что это точно не аллергия, ведь киви-то среди фруктов не было, она внимательно смотрела. Обошлись супрастином. Про киви я была не в курсе
Сто лет не готовила для застолья. Даже забыла, как это день стоять у плиты.
По теме. Нет, я не капризничаю. Ем почти все. Капризные бесят;-)
Полная загрузка и стол на 8 человек занимает не более 2-х часов моего труда. И оно того стоит потому что вкусно. Но я готовлюсь заранее и строго со списком.
Про аллергии стоит предупредить заранее. А то придётся в гости, а на столе один ореховый торт. И вам плохо, и хозяевам
У меня тоже аллергия на орехи. Близкие друзья это прекрасно знают и сами предупреждают меня. Если это, допустим, большой банкет в ресторане, просто не прикасаюсь к блюдам, в которых теоретически могут быть орехи. Пока не встречались люди, которые хотели бы заполучить на своем званом ужине бесплатное шоу с анафилактическим шоком.
Именно эта женщина вынужденное приложение к хорошему мужчине, куда же ее девать.
Да, я тоже не ем лимон, не ем шпроты. Если есть возможность - тоже прошу не добавлять лимон, спрашиваю, в какие блюда добавлены шпроты. В ресторане, если моя просьба проигнорена, прошу заменить блюдо - я лимон вычисляю сразу.
простите, а что за блюда, в которые добавлены шпроты? Неужели кто-то так готовит?
Мама миа... Как это вообще возможно? Это точно был салат? Может хозяйка перепутала и вывалила гостям на стол ведро с пищевыми отходами?
Точно, я даже потом нашла что это блюдо какой-то кухни - за давностью лет уж не помню какой именно. Её этому вроде в Прибалтике научили.
Точно, я даже потом нашла что это блюдо какой-то кухни - за давностью лет уж не помню какой именно. Её этому вроде бы в Прибалтике научили.
Типа такого https://www.mmenu.com/recepty/salaty_s_ryboy/77066/ ?
Я как то сдуру сделала на НГ вместо оливье...
Может быть - за давностью лет не помню. Помню, что взяла в рот ложечку и не знала что делать - то ли выплюнуть, то ли съесть. Хозяйка дома много где жила и это был салат, которому ее научили вроде бы в Прибалтике.
Глаз выпал. Говядина, картошка, селедка, яблоки и взбитые сливки... зачем? Апофеоз хрючева.
Шубу делают со шпротами, вместо селедки. В прошлом году повелась на восторженные отзывы, только испортила продукты, пришлось выкинуть всё.
Жуть какая.... Я встречала варианты с копченой селедкой, красной рыбой и даже килькой пряного посола, но шпроты - за гранью добра и зла.
та же самая фигня с луком. и вполне могу попросииь "отложить" - если это приемлемо. так же сама могу "отложить салата" - если кто не любит какой-то продукт в его составе. А если меня это напрягает -то с милой улыбкой скажу "увы, не получится". И если сама "попрошу без лука" - то вполне принимаю ответ "не получится.
С едой у меня проблем нет, в гостях мне все равно, что дают. Если ничего не нравится, ну положу себе что-то для видимости. Места обычно распределяют хозяева, но тут могу попроситься сесть так, чтобы за детьми следить и иметь возможность выйти из-за стола, никого не напрягая.
У себя дома спокойно отложу салат тому, кого не устраивает заправка, расскажу про ингредиенты и, зная чьи-то особенности заранее, приготовлю хоть что-то подходящее.
Вот демонстрации всякие типа "это вредно, у меня печень" и прочие аллергии во всеуслышание за столом при всех игнорирую и больше этих людей не зову.
З.Ы. Жена моего двоюродного брата долгое время увлекалась сыроедением. Так она ни разу никого не напрягла и вслух не сказала. Кто знал, просто делали лишний "капустный" салатик без заправки, кто нет - она как-то выходила из положения совершенно незаметно. Воспитание это называется :)
аллергия ничего общего не имеет со вкусовыми предпочтениями. Как это можно считать капризом?
Из разряда "подууумаешь, аллергия, опухла она и отекла, задыхается, потерпит!" ))))
А надо обязательно всем демонстративно объявить? Тихо порешать вопрос с хозяйкой никак? Я говорила о тех, кто за столом начинает разбор своих болячек вконтексте блюд.
Капризничаю, когда на меня начинают давить. У меня свойство характера, чем настойчивее давят, тем упрямее я отказываюсь. После подобных инцидентов вообще стараюсь больше не пересекаться с данными индивидами или, если это невозможно, держаться от них подальше и не контактировать. Но я не требовательный гость, обычно меня не видно и не слышно.
А родственники? А вы зачем зовёте гостей, чтоб было громко и заметно?;) Посуда чтоб летала, и люстра качалась,?)
У меня очень "сложная" знакомая. Обычно она рубает всё, что не прибито, лишь бы не сама готовила. Но в большой компании начинаются фокусы: вино только белое полусухое ( а нет, ну ладно....так погрущу), салат только с домашним майонезом (ой, ну что его там делать), арбуз ни-ни (там одни нитраты). Дома, повторяю, лопает всё. Девчонка хорошая, но у неё комплекс с детства, что она никому не нужна - это способ обратить внимание. Звать стали реже, это правда.
Один раз сама "согрешила". Была беременная, но говорить никому не хотела. Все выпили, а я пригубила для виду. А виновнице торжества непременно хотелось, чтобы я выпила шампанского ("ну что ты выпендриваешься"). Пригубила ещё. Мало, давай всё. И как-то все стали уговаривать, настаивать. Я сама не ожидала, что всем так принципиально чужое потребление алкоголя. Сказала нет и перевела тему, но напрягло(
Много чего не ем из того, что другие считают вкусным и непременно хотят поставить на стол. Ладно поставить, но ведь им обязательно надо, чтобы все оценили их кулинарные "шедевры"! Я сама найду со стола, что себе в тарелку положить, на фига вот это навязывание настойчивое? Простого "спасибо, я потом попробую" люди не понимают! Не только навалят в тарелку, но и начинают докапываться "ты попробовала? как тебе? а почему не ешь?". Если честно сказать "я не ем такие-то продукты", то начинаются охания и закатывания глаз, как же так, а что же ты ешь, какая ты привередливая! Бесят такие хозяева!
О, это отдельная категория. Слава Богу, таких всё меньше. Как правило, это люди старшего возраста, которым непременно надо накормить всех до отрыжки. Я, например, не ем заливную рыбу. Ну ненавижу, что я могу поделать? А у свёкров это фирменное блюдо на праздничном столе. И на мой отказ мне говорят :"из уважения могла бы съесть!" А если меня вырвет прямо за столом, что будем делать с моим уважением?
Я попала в такую историю, ее уже тридцать лет свекровь рассказывает. Я пришла к ним в гости, первый раз. И они подали блюдо, от одного вида которого меня тошнит, а они все обожают. И я прямо сказала, что я это не ем. Потому что однажды, когда я еще была юна, не стервозна и вежлива в гостях, меня именно что вырвало. Они удивились дважды, от моей смелости и от неприятия такого деликатеса.
Тоже не ем окрошку. Один вид вызывает отвращение, она уже как-будто сама и есть будто когда-то съеденный и вырванный оливье. Я всё понимаю, салат, квас, и многие любят, но я не могу.
Я тоже не могу...именно квас там явно лишний. Не ем...и честно, даже видеть ее могу с трудом.
Вот такая я, да. За то свекровь и любит уже больше тридцати лет, а я ее, после той окрошки душа в душу.
да). Считают нас капризными)
Тоже много чего не ем и пробовать не стану - с какой стати?)
Я никогда не капризничаю в гостях, никогда не подам вида, что мне что-то не нравится. Наверно поэтому меня бесят капризули у меня дома. Гостей домой давно не приглашаем, собираемся, обычно, в ресторанах. Летом приглашаю на дачу. Дача у нас далеко, поэтому гости не так часто приезжают))
можете ответить, что из уважения ко мне , могли бы и не готовить, или не заставлять, как вариант.
В нашем кругу все знают, что один не ест майонез, другой орехи, третий еще что-нибудь. Поэтому всегда готовим то, что каждый из них может есть.. Не проблема - сделать один салат, но заправить разными заправками по их вкусу.. Это не 'прогибание' хозяев. Это забота о гостях, которых любят и ждут в этом доме.. :):)
Конечно, у нас тоже так. Например, муж этой дамы, мой друг, не есть сладкий перец. Но она делает это специально, потому что сегодня она не хочет лимон, но в другой раз лимон будет окей, она не захочет в заправку горчицу, например, хотя вот сегодня горчица ей норм.
Я всеядная - в гостях не капризничаю. Единственное - это спиртное. Пью некреплёные вина и не пью крепкие напитки. Мне проще самой принести для себя.
Если гости приходят ко мне, то всегда оговариваю меню с приглашёнными. У меня очень тесный постоянный круг людей, вхожих в мой дом. Могу спросить напрямую, что приготовить лучше: этот салат или тот; запечь птицу или стушить мясо? Подруга близкая может сама позвонить дня за два и заказать мне то, что ей хочется. Учитываю вкусы всех, но у меня еда стандартная и классическая, проверенная десятилетиями. Экзотику и что-то новое гостям никогда не ставлю - это первое правило хозяйки (меня так учили).
А я наоборот гостям всегда что-то новое готовлю. Мои нынешние друзья от этого в полном восторге.
Близкие люди знают, когда, что и как я ем, поэтому вопросов не возникает. Ну а в больших смешаных компаниях обычно никому до этого нет дела.
Попросить столовый нож (вилки положили, ножи нет) - это капризы? Тогда да). Как-то в гостях попросила такой нож, к моей просьбе присоединился еще один человек. Нам принесли какой-то кухонный тесак и сказали, чтобы мы пользовались им поочередно, другого у них нет)). Можно было конечно попробовать без ножа есть, но основное блюдо было мясо из духовки под чем-то там. Как его есть без ножа-то?
Еще у меня аллергия на рыбу (отек Квинке). Кто меня знает, с теми проблем и вопросов не возникает, даже если подзабыли. В остальных случаях стараюсь просто держать под контролем, например, ем то, в чем точно уверена, незнакомые блюда либо не трогаю, либо уточняю на наличие в нем рыбы/рыбного бульона. Но пару раз попадала в ситуацию, когда мне говорили "да ты просто выпендриваешься, некрасиво отказывать хозяевам, хоть попробуй, с одной ложечки ничего не будет, у меня вот тоже аллергия на клубнику - я пятнами красными покрываюсь" или "я старалась, готовила, это просто хамство с твоей стороны не съесть мою рыбу, что мне теперь - выкидывать ее?" А мне что - помереть теперь?)
Еще как-то в гостях в провинции попали на королевский салат. Это была адская смесь: там были корейская морковь, чипсы, колбаса, корейская капуста, горошек, кукуруза, свежие огурцы и майонез (который я, кстати люблю, но в таком составе :sick4.....). Мои дети вежливо отказались от него, даже попробовать (я-то в таких случаях кладу ложечку на тарелку и просто ковыряю его периодически вилкой, создавая видимость). На что мы выслушали тираду об избалованных -зажравшихся -плохо воспитанных -московских детках.
Так что да, в чьих-то глазах мы капризные гости).
Москва. Наши дни. У моей свекрови нет столовых ножей. Я из Ближнего Подмосковья. Свекровь считает жутким мезальянсом брак ее сына-москвича со мной (живем в моей квартире), но уже смирилась с моими капризами (использовании за столом ножа), и даже выдает мне условно небольшой нож после первой просьбы.
Меня до зубовного скрежета бесят те, кто считает аллергию капризами. Приятельница с аллергией на следы рыбы. Ей одна одноклеточная во время застолья подсунула что-то с рыбой, хотела доказать, что та выпендривается. Скорую вызывали.
Я написала выше. Меня подруга обманула. Вызывали скорую, под сиреной в больницу с отеком горла, еле довезли. Она тот свой ДР на всю жизнь запомнила.
А та тётка нет. Сделала вид "а чё такова?". Никакой вины за собой не признала.
Я автора понимаю. Это чувствуется, такое вроде мелкое все, возмущаться нет причин, ибо забота о госте, и как пишут не напряжно - там секунда, тут лишнее движение, но по итогу прислуживаешь дурацким капризам. Вы все верно определили, это неуважение и намеренное тонкое унижение женщины - хозяйки дома и вечера, свести ее участие к роли подавальщицы. Такое пока не прочувствуешь, не поймешь.
А про аллергию - все что касается здоровья, заслуживает внимания.
И я такая :) Есть и пить могу что угодно, единственное условие - продукты должны быть свежими и качественными. В нашей компании вкусы у всех примерно совпадают, поэтому реально можно жрать в три горла и нахваливать, хозяевам приятно и гостям хорошо :party1
Это правда, таких гостей любят ВСЕ. Вы наверное и подруга хорошая и просто легкий человек.
Я в еде не капризная, но очень придирчива к алкоголю, если иду в незнакомое место, уточняю, что из напитков будет на столе. Если того, что я пью не предполагается,то тащу с собой) Либо не буду пить вообще.
Подруга самая моя близкая и любимая не ест : помидоры, красную рыбу, морепродукты, грибы, оливки, икру. Я уж намастрячилась накрывать стол без этого )))
Капризничаю, когда комментируют "ой, а что ты совсем не поела??", а я не люблю часами жевать, поела и все, сижу разговариваю, и вот это еще - "давай еще рюмочку", или "а ты совсем не пьешь!", блин, я вообще алкоголь редко употребляю, но вот эта российская гостеприимность, что обязательно надо упить гостей в жо-у, просто бесит.
Я капризничаю. Но не напрягаю, вернее, не имею желания напрячь. Почему-то принимающая сторона сама напрягается, хотя я прошу этого не делать. Например, я не пью чай. Я пью только просто-зеленый определенного сорта, от остальных у меня включается либо аллергия, либо сразу неукротимая тошнота и рвота. Почему-то все считают необходимым поить гостей чаем. Почему чаем, что в этом сакрального, блин??? Я прошу не наливать мне чай. Друзей, у которых я часто бываю, этим не удивить. Новые люди- напрягаются от этого страшно. Как так - не наливать?? Это растерянность на грани с паникой. Начинается перебор того что мне можно налить. НИЧЕГО, правда, ребята, я не хочу, спасибо!!! МНЕ НЕ НАДО!!! Я выслушиваю лекцию о том какой прекрасный у них чай. О том какие варианты чая есть. Что может, мне налить (дальше список). Мне страшно неудобно, я пытаюсь объясниться, всем неловко, бляхамуха, как я задолбалась. Мне проще сказать "Да, спасибо", поставить перед собой чашку и надеяться, что хозяева не заметят, что я не пью. Был вариант попросить налить просто кипятка... Но это за гранью понимания обычных людей, они паникуют еще больше, начинают суетиться и пытаться предложить еще больше вариантов "чего налить". Боже, какой ужас- я попросила кипятка.
Люди, объясните мне, Евы, пожалуйста! Что ужасного в этой просьбе? Это прям панику надо включить, если человек отказался от чая?))))
я тоже так думаю) Неадекваты придумывают истории про неадекватов, чтоб выделиться.
Странные какие-то у вас знакомые. Я чай просто не люблю и чаще пью именно воду - без проблем все наливают.
Вода не отсутствует. Просто просьба дать воды вместо всего того прекрасного, что заготовили хозяева, приводит их в замешательство. "КАК??? Ей не нравится все то, что у нас на столе? Мы не угодили? Как так???"
Видимо мне попадались адекватные хозяева. Меня еще и спрашивали какую мне воду - минералку с газом/без газа, фильтрованную, кипяченную, теплую, холодную и пр :-)
У меня тоже проблемы с водой ))
Потому что очень часто бывает, что из напитков к столу - только алкоголь, соки и сладкая газировка.
Я не могу пить сладкие напитки вообще (по здоровью) , да и вообще из любых напитков просто воду предпочитаю.
Чаще всего именно обычной негазированной воды "в ассортименте" и нет ))
а едите что-то?
А то если ни крошки, ни капли, то это ... подозрительно... как граф Монте-Кристо в гостях у Морсера, помните?
Ничего ужасного, я тоже чай не пью и никого моя просьба не напрягает. У вас странные знакомые.
Удивительно. Я тоже не пью чай. Мало того, что не очень люблю, на меня он еще и действует как кофе: не буду спать потом ночью. Но никогда нет с этим проблем, никто не настаивает. Пью воду и никого не трогаю. Если (редко) кто-то начинает докапываться, объясняю вот как выше написала и люди успокаиваются.
Как интересно. Я - чайный человек всю жизнь. Еще в моем детстве папу перекосило на черном чае, разных заварках. Тогда же и вся семья отказалась от сахара в чае.
Так вот насколько я люблю хороший черный чай и всякие чаепития, был момент, когда начиналась менопауза, когда меня, вот как вы рассказываете, тошнило и рвало именно от черного чая.
Очень страдала. И чаю хотелось, и вот такая была реакция. Слава богу довольно быстро прошло.
По-видимому у вас это что-то гормональное.
Да, это гормональное. Это началось в первую беременность с токсикозом и вот тому уже 20 лет, а не прошло. Иногда проверяю, думаю, вдруг это я напридумывала себе. Потом бегу протошниться и понимаю, что а, не, не напридумывала))
Хотя я очень люблю чай... Я все еще по нему скучаю. У меня тыща сортов чая в доме, я люблю его заваривать, у меня штук десять чайников... Я угощаю своих гостей. А сама сижу и смотрю. Эх.
у меня такая реакция была на курантил, хотя до его назначения я тоже была маньяком чая...Но кстати кипяток просто наливают вообще без вопросов...Сладкое тоже ем очень выборочно и стараюсь не есть глютен...Ну вот только свекровь глуха на оба уха, она даже когда специально под меня пытается готовить все равно ходит по одним и тем же граблям и все равно не угадывает без чего бы обойтись, но ее уже отпустило и она не ставит себе цели чтоб я ушла накормленная...
Серьезно? Никогда не видела семей, в которых в наши дни пьют воду из-под крана... Разве что пенсионеры какие-нибудь древние и бедные.
В других странах пьют запросто. Я пью иногда из под крана. Но конечно у нас есть минералка в бутылках всегда.
Так в других странах вода другая. Понятно же, что если берут с собой бутилированную, значит из-под крана пить невозможно.
Вот я бы так себя и вела как эти хозяева. Это точно, гость пьет пустой кипяток! А может у меня есть то что ему понравится?
Вооо... начинается перечисление того что у них есть. Мне страшно неудобно, я чувствую, как напрягаю, от неловкости хочется согласиться на все подряд, видя эту суету. НО. Как правило, я это не ем, не пью. Кофе растворимый. Какие-то бутерброды... Что-то там еще... Лезут в верхний ящик за какими-то там конфетками, которые собираются специально открыть... Они уж лет сто спокойно пролежали))
Какое счастье, что в новый дом к незнакомым я попадаю последнее время очень редко. А друзья уже все привычные, сами кипятку нальют и с едой приставать не станут. ...Можно подумать, мы в гости пожрать и попить ходим))
Не знаю, но я бы тоже запаниковала, если бы гость от чая отказался. Не знаю почему, наверное чай какой-то сакральный напиток.
А кофе вы тоже не пьете? Я всегда на выбор предлагаю, если бы вы на кофе согласились, это бы меня примирило с действительностью. А кипяток... Ужас-ужас.
Я от кофе тоже откажусь. Я пью кофе только молотый, в правильной пропорции, короче, сама варю, другой мне не вкусно. Предлагают же, как правило, растворимый. Опять же, я не кривляюсь, я просто покроюсь волдырями от него, крапивницей.
человек может продолжать пить вино. Я так делаю. И от чая и от кофе я откажусь на ночь. Но и вообще чай пью редко.
Почему надо обязательно пить чай или кофе? что в них сакрального?
У меня непереносимость чеснока, сильную мигрень вызывает с температурой и прочили радостями. Всегда спрашиваю, в каких блюдах он есть. Кто-то знает и специально для меня делает блюда без чеснока, а рядом ставит чесночный соус для остальных. Кто-то наоборот старается скрыть. Говорит, тут чеснока нет, я пробую и чувствую, что вот точно есть. В ответ - ну что ты, там совсем немного, ничего с тобой не будет. Вот такие реально бесят, ну неужели трудно сказать, да, тут чеснок. Я же не требую себе отдельно готовить, возьму что-нибудь другое.
Они не понимают, думают выпендриваетесь. И не поймут, пока сами физически не ощутят.
Для всех прекрасно, если обсуждалось с хозяйкой и она не против. В других случаях это тоже фууу.
Почем фу?
Я склонна к полноте и в гостях часто бываю. За столом накусочничать можно много чего лишнего, а своей едой сохраняешь стройность. Иногда могу диетичный десерт сделать в стол.
А у знакомой проблемы с жкт, ей проще со своим.
Дети в еде очень капризны, я своему часто брала перекус.
А идеальный сценарий когда мы договариваемся что-то заказать доставить и хозяйка не кашеварит пол дня и каждый выбирает что хочет есть.
А у нас есть знакомые, вернее были, которые обожали, когда мы приезжали и вообще не только себе, но и им готовили.
Никогда, считаю это неприличным.
Но если я не хочу что-то есть - я не буду это есть.
Я очень привередлива в еде, но в гостях не показываю вида, просто клюю понемногу, то что люблю. У меня еще родственница есть такая же, обожаю ее, она приезжает в гости со своей едой, той, которую любит и никого не напрягает, а если остается ночевать, то спит на привезенном постельном белье. Лучший гость ))
Правильно. Потому что это этикет. Снимают шляпу перед дамой, потому что раньше шляпы носили с широченными полями, чтобы ловить мусор, который выбрасывали на улицу из домов, и снимая шляпу, сбрасывали помои, чтобы не вывалить их на нее, целуя ручку. Чокаются, потому что раньше так делали, чтобы вино выплеснулось и попало в кубок другому, чтобы показать, что там нет яда. И еду ели все вместе по тем же причинам, показать, что тут никого не отравят, а гости доверяют хозяевам.
Я всегда приезжаю в гости со своей посудиной покрытой фольгою, сажусь за стол, разворачиваю и ем.
Я сто лет не питалась в гостях, все встречи в общепите. В гостях максимум чай-кофе, блин, да я сто лет в гостях не была - зачем? Это же такой напряг :chr5
Кому как. Я с удовольствием хожу в гости и ко мне приходят. У нас все любят вкусно поесть и пообщаться в компании близких людей.
Ну я её, свою эту позицию, вроде не скрываю. В отличии от вас. Так что врёте скорее вы.
А что касается моей еды - я никого не приглашаю. Я просто открываю дверь и выставляю цену за свою еду. К сожалению, мест немного, поэтому очень многим приходится отказывать, особенно в сезон.
И я знаю туеву кучу народу, которые умнее вас, уже потому, что не анонимы. И они стали бы есть у меня. И делают это регулярно. Так что, всё как обычно - дырка, ты врёшь!
Вам напряг, другим в радость. Мы часто собираемся, кто-то обязательно остается ночевать, мы тоже ездим к другим. Вот только в эти выходные ездили в гости, собирались только на вечер в субботу, а домой вернулись в понедельник.
Ну я рада за вас) значит у нас разный круг - домой никто не приглашает, приглашают в ресторан как правило.
Заметила, что домой не приглашают те, кому стыдно за дом, или готовят плохо, или еще какие-то условия, ну не знаю, живут с вредной свекровью, например. В красивый, просторный дом хочется приглашать.
Вы заблуждаетесь. Приглашают те, у кого душа того просит и плевать им на тесную квартиру, некоторый бардак, неумение готовить и пр.
А гости? Меня могут сколько угодно звать те, у кого бардак и еда несъедобная, а я не пойду.
Я к друзьям пойду - потому что в гости хожу не из-за чистоты и еды. Ну и сама я не люблю принимать гостей дома - предпочитаю сама ходить. Прихожу почти всегда со своей едой - друзья мои это очень ценят, т.ч. я достаточно нестадартно готовлю и это всегда шанс попробовать что-то новое.
Не все ходят в гости пожрать и поглазеть на вылизанную квартиру. Некоторые приходят общаться и им пофиг, есть ли что-то кроме чая и когда были вымыты полы. Мне вот точно пофиг.
Ну, конечно! Лень затеваться, да и всё. Кто в плохом жилье и со свекровью, но хочет гостей, изворачивается и приглашает. У меня есть друзья, живущие в однокомнатной квартире вчетвером, иногда впятером. Они меня с семьей приглашали в тот момент, когда были впятером. Было тесновато, но им нормально, а нам на несколько часов вообще все равно
Нет, далеко не всегда.
Бывают периоды, когда не хочется в доме гостей - независимо от размера дома. А бывают, когда хочется пригласить и пофиг, что места мало.
Ну и, разумеется, есть люди, у которых вышеперечисленное не периодами, а постоянно, они или любят гостей, или нет.
А можно долго сидеть и общаться. Встречаются же не чтобы поесть, а именно пообщаться. И дома бывает комфортней чем в ресторане.
Если не поесть, то лучше встречаться в кафе.
Дома сидеть за пустым столом тоже не будешь, значит кто-то будет по любому этим заниматься.
Ну мой дом - моя крепость. И любой дом кроме дом моих родителей - это таки да, чужой дом. Даже очень близких друзей.
А зачем людям, которые у вас собираются, уметь готовить?
Вы собираете людей, чтобы они у вас приготовили себе поесть?
Так вышло, в нашем окружении люди просто умеют и любят готовить.
И так уж принято, что когда собираемся - кто-то что-то вкусное приносит, например закуски или десерты. Принято так.
Нет, бамбина, не так ли.
Да ты бамбина просто сцикуха.... Ну бывает. Ананисствуй дальше, это твоё всё.
Естественно! От дырки кроме сцикливости ожидать ничего не приходится.
Сци ысчо, бамбина. А ну-ка!
Весна?
Нет,это еще хуже. Особенно если кто-то мне скажет что там "яблочко".
Сидеть весь вечер в общепите с детьми? Да они одуреют.
Плюс дома можно подвигаться, выйти на территорию, покидать мяч в кольцо, в теннис настольный сыграть, потом переместиться на веранду и покурить кальян.
Нет. В гостях бываю редко и там всегда все вкусно, а если невкусно, не ем. Но я всеядна. Главное, чтобы чисто было.
Я запасливая, могу и носки шерстяные взять и куртку накинуть, если замерзла. И спать уходила в соседнюю комнату днем. Ага, надоело сидеть за столом, переела, пошла поспала.
Автор, я вас понимаю. Как ни странно, но среди моих знакомых такой капризуля - мужчина. Иногда его придушить охота и это при том что мозг он выносит преимущественно своей жене.
Нет. Мне в тех гостях куда я хожу, очень комфортно.
Единственное могу попросить соль, если нет солянки на столе, а еда для меня недосоленная.
Помню, как мою подругу свекровь накормила продуктом, который подруга не переносит. Тоже "замаскировала", как некоторые тут выше написали. В итоге пришлось вызывать скорую. Только после этого идиотка поверила, что это не капризы.
как же бесят такие идиотки(((((((
у меня только один вопрос.. ЗАЧЕМ?????
Что им от того, что они впихнут в человека то, что он не хочется есть?
Ну как же, воспитывают. Ишь какая капризная, не хочет жрать то, что остальные едят. Фифа какая! А мы тебе докажем, что всё ты можешь, просто выпендриваешься. Моей племяннице в детстве нельзя было молоко цельное. Кашу надо было разбавлять водой. Свекровь сестры сказала, что она не привыкла молоко разбавлять водой и сварганила ребенку кашу на молоке. Закончилось всё так же скорой (там с ЖКТ были какие-то проблемы на этот счет, я не помню что) среди ночи, после этого до бабушки дошло, что невестке не молока для каши жалко, а ребенка. Причем человек с высшим образованием, не дура дремучая, вот как?
У меня свекровь тоже вначале собиралась во всю еду мне специально лук напихать, чтобы доказать мне, что я его и не почувствую. На что свекр поведал ей историю, как его первой жене в ресторан скорую вызывали, когда она случайно лук съела. Не знаю, что подействовало, упоминание скорой или первой жены, но от своей идеи она отказалась.
Моя однокурсница так в ресторане чуть не померла. Пошла с компанией, сообщила официанту, чтобы принесли мясо без какого-то соуса (я уже не помню какого). Ну видимо в начале 90-ых не очень парились на тему высокой кухни и готовили всё заранее, поэтому ей принесли мясо без соуса, просто стерев его с мяса. Этого хватило, чтобы потерять сознание и очнуться полумертвой в скорой. Еле откачали.
У меня также было. Меня в больницу забрали после ужина совместного, дочку рвало (мы жили в двух шагах друг от друга), а свекровь мужу позвонила рассказать, что на самом деле в салате было, а я просто придуряюсь
Внимательно прочитала топик. Мы уже лет 20 не собираем столы в традиционном понимании этого слова.
Если собираемся, то компанией. На природе ли, у кого-то дома или на даче - всегда складчина.
Началось все с маленьких детей. Мы не в России, здесь загоны у детей с едой нехилые. Лично моя дочка лет до 5 на всех днях рождения ела хлеб и пила воду.
Поэтому после рождения детей стали собираться именно так. Нас 6 семей. Каждый приносит то, что любят его дети, и то, что у взрослых называется фирменным блюдом. Естественно, напитки, все приносят, что любят. При этом, если блюда остаются, то все свое забирают домой. Без обид. Хозяйке надо только навести порядок в доме и приготовить своих пару блюд.
Все сидят и общаются, кто что ест всем все равно, ибо никто голодным не остается. Дети бегают и едят кто свое любимое, кто пробует что-то новое.
И вот уже дети выросли, а у нас все равно все вскладчину. Мы именно ходим не есть, а общаться. Ну а еда по ходу дела.
И никогда никто не капризничает. Потому что все приносят самое любимое и вкусное.
Мне и в страшном сне не приснится одной готовить стол.
На ДР приглашаете тоже не готовите?
Мы тоже не в России, но у нас принято если уж приглашаешь на ДР, то или готовить, или привозная еда с официантами.
Просто так без повода мы тоже в складчину, но все любят готовить.
Детские дни рождения дома не отмечали. Всегда где-то на природе или в игровых комнатах. А взрослые уж и подавно. Терпеть не могу дни рождения. И-таки да. Все делают приятно имениннице, что-то вкусненькое приносят. Чтобы никто не парился на кухне.
А, ну понятно. Мы детские дома тоже никогда не отмечали. А взрослые это просто приятный повод встретиться еще раз, редко это получается.
Не ем картошку пюре. Муж не ест курицу. Никакой аллергии, просто не нравится и не лезет.
Однажды так попали, что на горячее была курица с пюре. Мы быстренько всё пюре перевалили мужу, а всю курицу мне. И никто не в обиде.
Что значит "капризничать"? Ну вот не ем я молочных каш (до тошноты) и страдаю в любом общепите на завтраке, если это не шведский стол. Что теперь, давиться, что ли?
Нее...капризы - это о другом. Аллергия, непереносимость, проблемы со здоровьем (диабет и пр) - это норм. А капризули себя ведут неадекватно - сегодня они на безглютенке, завтра веганы, послезавтра еще какая фигня - ладно бы молча что-то ели, но они всем вокруг этим мозг вынесут.
никто вас давиться не заставляет. Речь про другое.
Если вы не станете что-то есть, никто и внимания не обратит. есть такие, что именно все внимание к себе притянут своими капризами.
А нас с мужем в гости не приглашают, все у нас собираются и никто не капризничает. И готовлю я не при гостях, а заранее. А, один раз приезжали капризные гости - там ребенок пил только бутилированную воду, молоко парное и сосиски только с сыром, а еще они заявили, что по утрам любят кашу. Помню я удивилась, но ничего из вышеперечисленного делать не стала, да и возможности такой не было. У меня тогда у самой маленький ребенок был, меня предпочтения других детей мало волновали.
Кстати, еще вопрос - кто каких гостей любит?
В последние лет десять женщины все постоянно худеют и на диете. И разговоры типа "мне совсем чуть-чуть" задалбывают. Вспоминаю одного нашего знакомого, не очень близкого, но с очень хорошим чувством юмора. Он подходил к столу и говорил - мне пожалуйста холестерина, и побольше.
Приглашать в гости людей, которые никогда не едят в чужих домах, а только у себя - тоже как-то не очень. Постоянно чувствуешь, что тебя оценивают и ты явно им проигрываешь в их глазах.
Большого смысла в совместном поедании любой еды я в принципе не вижу. И у меня чаще подружки забегают вечерком на какое-то блюдо. На одно. Поесть и потрепаться.
А большие застолья - это вид китайской пытки для меня.
Самые конечно хорошие гости это те, для которых скромная бутылка водки удачно скроет все кулинарные промахи.
Я никаких не люблю. Для меня это страшная мука: готовь, развлекай, обслуживай, я устаю очень, еще и разговаривать надо постоянно и не уйдешь.
Я люблю разных, и сама хожу к людям с разными привычками. Вот в эти выходные поехали с подружкой к другой нашей подруге. Социальная дистанция, все дела, сели в саду, благо еще тепло. Стемнело, включили фонарики, уютно. Мы привезли пирог и вино, она подала другое вино, сыр, фрукты, орешки и очень вкусный хлеб. Выпили вина, потом чай-кофе с пирогом и по домам. Три часа очень приятного времяпрепровождения без жрачки в три горла.
У меня обратная история: семья папиной одногруппницы. Мои родители с ними дружили. Она по происхождению волжская татарка. Охренительно красивая в молодости, но очень и очень толстая потом.
У них всегда было много и вкусно. Но очень много.
Там мы с сестрой впервые столкнулись с пищевым терроризмом за столом. Нас обзывали теловычитаниями и накладывали, накладывали. Наша мама выступала буфером-смягчателем, все было довольно безобидно, так что мы не умерли.
Я никаких не люблю - предпочитаю сама ходить в гости. Готовить люблю и всегда друзей удивляю. У нас никто не худеет и капризуль в близком круге нет.
Худеющих можно ошарашить приготовив однажды всё диетическое и низкокалорийное. Отварную куриную грудку без соли и масла, сырые листья капусты, варёные на пару овощи - морковь, кукурузу, спаржу и никаких соусов. На питьё - минеральную воду без газов, ну разве что в качестве баловства, с дольками лимона, праздник же, что ж мы, звери)))
А отдельно накрыть столик с жареным, печёным, копчёным и весело наблюдать )))
Во! Можно я к вам приду! овощи можно не парить, я сырые больше люблю. И научу вас делать соус для худеющих.
...Печеное, кстати, худеющим можно.
Приходите, обещаю ничего не варить, овощи тщательно перемою))) а из печёного что, яблоко?
Я себя изредка балую печеной картошкой. А сегодня гриллила баклажаны и красный болгарский перец, хотела горячий салат сделать (у армян подглядела), но не успела и сожрала все прям так. Овощи и огонь, ничего более. Обожаю естественный вкус продуктов. Люди, выливающие в тарелку ведро соевого соуса или майонеза (хуже него только кетчуп, наверное), вызывают у меня приступ жалости.
...А на яблоки у меня аллергия- чесаться начинает все изнутри и тошнит. На сырые только, правда. так что печеное пойдет вполне, спасибо.
И я к вам. Давным давно занялась правильным питанием, с тех пор привыкла к натуральным вкусам, даже соли не люблю много. Мама все никак не может понять как можно вкусные ароматные сладкие помидоры не забив их вкус солью предварительно.
Дыааа. Вот это можно расценивать как каприз, интересно- просьбу не солить общее блюдо с порезанными помидорами и огурцами? Так бывает жаль- только слюнки сглотнул в надежде слопать помидорку и вдруг рррраз! И на них густо соль сыплют(((
Мои гости не капризничают, нахваливают. У меня всегда есть выбор, поэтому каждый находит, что поесть. Сама не капризничаю, я - советский ребенок, ем все!:)
Нет, не капризничаю. Хотя я стараюсь придерживаться определенного питания, но в гостях носом крутить не буду. Если бы была аллергия, то спрашивала бы, есть ли данный аллерген в каком то блюде и к аналогичным вопросам гостей отношусь с пониманием.
у меня были две бывших приятельницы. Одна, придя в гости и сходив в туалет (где стоял кошачий лоток), громко сказала ФУУУУ, ФИИИ, как воняет! какой ужас, мне плохо... буэээ
Она наклонилась и случайно занюхнула (хотя песок был чистый). Это если не знать про стойкость запаха кошачьей мочи. Дальше весь вечер она мне выговаривала так, что я начала чувствовать себя виноватой... Недоумевала, в чем дело? т.е. у нее не было аллергии, просто не понравился запах - она терпеть не могла кошек. Но ведь это хамство, не так ли? Выговаривать хозяйке дома, если что-то не нравится...
Вторая девица, будучи приглашена на день рожд., напросилась ночевать... Дальше провела у меня весь день. Я должна была развлекать разговорами, проявлять внимание и т.д. При этом она тоже высказала "фи" насчет чистоты постельного белья.
В общем, более этих гостей в моей доме не было.
Надо было подопнуть её , чтоб опрокинулась в этот лоток прямо своим носом и занюхала тщательнее.
Со мной стряслась история, объединившая ваши две. Подруга зазывала в гости, предполагалось что с ночевкой. Очень не хотела, но уговорила в итоге. Она мне постелила на диване, а ее кот нассал сверху.
Ну она конечно поохала, повздыхала, но спать мне предполагалось в этой ссанине, ну а чо, в углуж, не на подушку надул! Ну в итоге я сбежала)
Странно, что здесь никто не упомянул религиозные ограничения в еде. У нас есть друзья, которые аккуратно постятся. Для них ежегодно на ДР на столе несколько строго вегетарианских блюд. А есть друзья, избегающие свинины по религиозным же убеждениям. Когда их приглашаем, следим, чтобы свинины не было вовсе, чтоб не давать повода это обсуждать.
Наверное, кому-то всё это покажется капризами.
моя мама постится. в аккурат на др моего мужа великий пост. Я для мамы готовлю отдельные салаты только с оливковым маслом, отдельно отварной картофель с подсолнечным маслом, овощные салаты, корейские блюда. Мне не сложно.
Ну почему странно? Просто такие ограничения бывают редко. Значительно реже, чем аллергии и просто нелюбовь к продуктам. У большинства их отписавшихся нет друзей другой религии. А посты, если кто их соблюдает, бывают не часто.
А что, им разрешено, в принципе, ходить по дням рождения во время поста? Это не противоречит духовному посту, который, вроде как, тут главенствует?
В такие подробности я никогда не вникала. Но. День рождения, представьте, не всегда подразумевает пьянку и дебош. А пост, насколько мне известно, не равен затворничеству.
Великий пост как раз фактически равен. Правильно вам выше написали. Ограничения в еде - вторичны.
Так что у ваших гостей просто блажь, диета.
Ниже есть комментарий про забавного приятеля, опасающегося согрешить, обидев хозяйку. Там действительно похоже на фарс.
Как специалист по православной духовности, разъясните мне: не больший ли грех ежегодно игнорировать ДР лучшего друга, чем зайти к нему в гости во время Великого поста? Вот удивительно, никак не удаётся дождаться, чтобы ДР хоть в каком-нибудь году не пришёлся на пост...
я не специалист))) Но как по мне - просто не надо приплетать пост там, где имеет место диета и т.п.
О, так вы специалист по скрытым мотивам.
Тогда в рамках данного топика мне интересно вот что. Предположим, ваш друг/подруга, в ответ на ваше приглашение в гости, внезапно заявляет "С удовольствием приду, но учти, что я теперь решил поститься." Вы, будучи уверенной, что у него на самом деле "блажь, диета и т.п.", то есть именно каприз: а) во время застолья станете его громко стыдить и уговаривать поесть скоромного; б) постараетесь замаскировать мясо в салатах; в) ещё на этапе приглашения отговорите его приходить, потому что истинно постящимся нельзя в гости?
Как поступаю я, написано в начале ветки.
Или такая ситуация невозможна, потому что вы сама строго соблюдаете все посты, и, соответственно, никого и никогда в это время не позовёте?
вы какие-то странные выводы делаете обо мне)))
У нас есть семья друзей, они верующие. Степень глубины их веры не мне судить)
Приходят в гости и зовут к себе. Встречаемся часто. Блюда разные на столе (не только скоромные). Никогда не следила за тем, что именно они едят, какой пост нынче (есть ли он или нет). Может, только постное, может и нет. Возможно, в пост они не ходят, но никогда не афишируют отказ именно постом. Есть же куча других причин. Да я и не пытаю людей. Отказываются в этот раз - есть причина. Не зовут - то же самое.
Такое поведение меня абсолютно устраивает. А вот когда начинают выламываться с объяснениями своей диеты - это напрягает. Каждый в состоянии выбрать, что именно он будет есть, не напрягая остальных своими предпочтениями, чем бы они не были вызваны. И решить, идти ли в гости или нет.
И именно поэтому таким выпендрежникам (оправдывающих диету постом и трубящих об этом в гостях) и хочется сказать про то, о чем выше написала. Но я хорошо воспитана, поэтому промолчу. Но скакать вокруг тоже не собираюсь. Захотели люди привлечь к себе внимание (а больше я никак не могу объяснить такое) - ну ок) Еды много, в т.ч. и постного. Никому не навязываю ни салаты с луком, ни блюда с мясом))) Могу помочь в выборе, сказав, где какие ингредиенты (если спросят).
Но взрослые адекватные люди как-то без этой помощи обходятся. Как и без объявлений про пост и прочие диеты)
Наверное, нам повезло с друзьями) А может, возраст уже такой, что все неадекваты сами собой отвалились, остались только нормальные)
Выводы я делаю на основании того, что вам почему-то важно, искренне ли человек соблюдает пост.
Если бы ваши друзья постились (истинно-правильно, отклоняя приглашения) , едва ли вы могли бы этого не заметить при частом общении. Хотя бы потому, что почти все праздники - ДР, годовщины, профессиональные, - приблизительно привязаны к календарю, как и посты. Показалось бы странным, что друзья постоянно отказываются прийти на ДР одного и того же члена семьи, выдумывая разные предлоги. Следуя вашей логике, лишь бы не признаваться, что настоящая причина - пост, потому что вдруг вы заподозрите их в стремлении привлечь к себе внимание.
Хорошо. Забудем о гипотетическом друге-выпендрёжнике, выламывающемся с объяснением своей диеты внезапным постом. Тоже таких не люблю (но если б такой попал ненароком ко мне в гости, мало ли, как супруг кого-то желанного, всё равно проследила бы, чтобы ему было, что есть).
Тогда так. Друг скромен. Но вам известно, что он как минимум со студенческих времён соблюдает посты. И ДР в середине марта. Нужно ли, по-вашему, держать в голове предпочтения друга при составлении меню? Или нормально, если гость уйдёт голодным, раз ему охота капризничать (ведь коль он согласился прийти в гости, то у него на самом деле диета, а не пост) ?
я не могу себе представить, чтоб кто-то не нашел для себя на столе еды. Учитывая, что я сама обожаю овощи и фрукты, и блюда из них (нет, я не веган и не вегетарианка).
Так что не знаю, что именно имеется ввиду под предпочтениями. Постных блюд будет достаточно в любом случае, независимо от поста. А вот личные предпочтения у нас как-то не принято высказывать. Я вот черную икру очень люблю, но молчу)))
Я еще и на безглютенке, так что пеку все из безглютеновой муки (заказываю на хербе, наша несъедобна, к сожалению). Но никому об этом не говорю, домашние только знают. Это точно никому не повредит)), тем более, что всю мою выпечку сметают моментально. Сама в гостях мучное не ем, никто и не доматывается. Народу много, за каждым следить и домогаться - никому не надо.
Я ответила на ваш вопрос?
И кстати, догадки про то, что я бы заметила, что кто-то не приходит регулярно на чей-то ДР - нет, не заметила бы, друзей много, и мы никогда не собираемся одним составом на все ДР и праздники) И часто видимся просто так, "на борщ", или еще что-то, почти спонтанно.
Ответили.
Но главная загадка осталась :)
Выходит, сама вы не религиозна. И вам абсолютно безразличны убеждения, а также вкусовые предпочтения тех толп людей, которые, по вашим словам, регулярно столуются у вас дома. То есть проблемы, озвученной мной в начале ветки, для вас вообще не существует.
Тогда с какой стати вам понадобилось докапываться до МОИХ друзей, что вроде как они недостаточно ответственно относятся к посту, раз позволяют себе ходить в гости???
нельзя сказать, что 100% атеистка. И даже близко не она. Но верующей меня тоже назвать сложно)
до ваших друзей я и не думала докапываться, упаси Бог! Просто написала то, что по этому поводу думаю/мне известно.
Никого задеть не хотела. Не люблю, когда взрослые люди начинают "капризничать", притягивая за уши к этому пост ли, или еще что. Сейчас это модно, как-то выделяться.
Не берите в голову))) Я вроде как сама начала разговор про друзей.
Они-то никогда и не думали капризничать. Вероятно, поэтому я почувствовала себя сейчас задетой. Просто считаю, что хозяева, уж если пригласили гостей, должны озаботиться хоть минимальным их комфортом. Или не приглашать.
Фарисейство чистой воды идти на развлекательное мероприятие и при этом перебирать харчи.
Не рассматриваю поход в гости как чисто развлекательное мероприятие. Театр, концерт - да. Но в гости я иду всё же в первую очередь, чтобы проявить внимание к людям, которые мне чем-то хоть немного дороги. К другим я просто не пойду.
А если уж я хозяйка, то должна озаботиться тем, чтобы мои гости не сидели весь вечер, поклёвывая одну овощную нарезку. Независимо от того, сочли ли они приличным напомнить мне о своих "капризах".
Я не ем некоторое количество продуктов с возрастом - непереносимость лактозы, поэтому большинство молочных продуктов; мясо в любом проявлении; сахар в большинстве общепринятых вариантов; лук и свежие овощи, за редким исключением; ну и кое что просто не люблю.
Я перетопчусь тем, что есть или вообще не буду есть. Заказать что то заранее, указывать хозяйке что то готовить специально для меня- это верх наглости.
Принесу с собой,если допустимо.
Если это близкие люди, они как правило что то специально готовят, тк знают мои вкусы.
Я знаю все о гостях, даже если они мне не знакомы (чья нибудь) вторая половина и конечно стараюсь учитывать вкусы гостей.
Капризы даже не замечу, и разумеется не стану подстраиваться) я же не заметила)
Я капризна только в алкогольных напитках. Ну как капризна? Не буду пить то, что не могу или не люблю. Например, я не могу пить красное вино. От него давление и дикая головная боль. Не будут пить водку, пиво, хоть удавитесь! Не будут пить дешевое пойло ни за что на вроде "Санта Стефано". Если нет ничего другого, я могу пить минералку или морс, не проблема.
Но если начинают ЗАСТАВЛЯТЬ сделать хоть глоток, тогда держите меня семеро....
Для меня не проблема сказать в гостях, что я чего то не ем, попросить салат без заправки, открыть/закрыть окно или еще чего. Для меня откровение, что это капризы оказывается. Такое же отношение к просьбам гостей, люблю, что бы всем было комфортно . Но я и не принимаю неприятных мне людей не хожу в гости к таким.
Разве что в другую комнату. Открываешь окно и она "чувствует,", что по ногам дует".
Я обычно настойчива в этом вопросе. Если я в гостях и мне душно, но окно не откроют, то я лучше уйду под благовидным предлогом.
Если я хозяйка- то предложу плед, три пледа, кофту-куртку-шубу-шкуру, но окна в моем доме открыты всегда, точка.
Я обычно предупреждаю об этом и предлагаю уличную обувь не снимать. Мне не в лом помыть, но окно я не закрою.
Можно выдать гостье пушистый плед, чтобы не было холодно, и пересадить подальше от окна. Вообще, обычно люди находят способы решения в подобных ситуациях.
Не вижу капризов в заботе о здоровье. Если человеку холодно, почему он должен мерзнуть рискуя заболеть? На мой взгляд, это не каприз, а совершенно нормальная просьба, к которой стоит отнестись со всем уважением. Как и к аллергиям или непереносимостям. Вот если гостья требует, чтобы ей приготовили конкретное блюдо или чтобы все занимались тем ,что ей хочется, без учета пожеланий окружающих, это каприз, да.
Угу. Сидеть пару-тройку часов и получать удовольствие, на на третьем-четвёртом вспомнить, что тут сквозняк.
Каприз и не меньше.
ну вот сейчас в офисе нас 8 человек. 7рым не холодно,а у меня под столом обогреватель. это не каприз-мне правда в данный момент холодно)
Да, вдруг замерзла. Вы какая-то странная. Люди разные. Теплообмен у всех разный. Да, вполне может быть так, что 14 жарко, а одной холодно. Мы идем с подругой гулять, я в кофте, она в куртке и в рюкзаке у нее еще свитер припрятан запасной. Потому что она может замеррзнуть. Я прихожу на работу разгоряченная с дороги и снимаю с себя все, кроме блузки, мне жарко. Коллега сидит в теплом шарфе - ей холодно. Через час я остываю постепенно и надеваю пиджак - мне стало прохладно. Температура в помещении, на секундочку, не изменилась. Просто я посидела неподвижно и мне стало прохладно. Вдруг. Нет, я не хочу привлечь к себе внимания, когда надеваю пиджак. И когда снимаю тоже.
А вам стоит перестать искать в темной комнате кошку, которой там нет.
Я такая. Всем может быть тепло в футболке, а мне в свитере холодно. Дотронувшиеся до моей руки или норовят проверить пульс или бегут за осиновым колом, так как думают что у живого человека такой температуры быть не может.
У вас малознакомые люди собираются? У нас всегда найдется тот, кто поменяется местами.
а как это попросить салат без заправки? К приходу гостей уже всё заправлено и стол сервирован.
Не всегда, часто заправляют только часть салата,а часть оставляют без заправки в холодильнике. Я никогда не заправляю салаты, которые предусматривают разные виды заправки, заранее, так как кто-то любит с маслом, кто-то с майонезом, кто-то с йогуртом. Сами заправят.
Правильно написали выше - слабенький
Причём слабенький не потому что отравился, а потому, что его тончайшая душевная организация этого не пережила. Лабильный короче.
Понимаю его. Я 20 лет назад отравилась сушами в Токио. Не ем теперь. Никто ко мне не лезет. Не ем и не ем. Домашним покупаю. Дочка хочет научиться делать, надо как-то решиться.
Год назад пригласили на ДР, где в каждом салате был чеснок. ВЕЗДЕ!!! Я понимаю, рулеты из баклажанов, помидоры с яйцом и сыром, шпроты с гренками, но салаты!
Когда я попросила: "а давайте уже шашлык начнем жарить", хозяйка сказала: никто не голодный, салаты еще никто не ест. (Кстати сказать, дети тоже присутствовали и не могли это есть). Ну я, человек прямой, и сказала, что во всех салатах чеснок, поэтому и не едят. ответ поразил: вам целоваться что ли, ешьте, чеснок полезен!!!
Но после этого она со мной не разговаривала, наверное, посчитала привередой)
Я тоже не против чеснока. Но иногда и не во всем. Но в мимозе, оливье и овощном салате (когда салата всего 3) - это перебор. Тем более при наличии 2 подростков и троих детей до 10 лет за столом - это перебор вдвойне. Так она его еще и в вареную картошку нарезала, я уже ее остановила.
Короче, я привередой оказалась, ибо все "ели", одна я была против
Есть мороженое с чесноком. В Сан-Франциско есть ресторан, где все с чесноком, и десерты тоже. Я люблю чеснок, но после ужина там, у меня поднялась температура, но я знала, что так может быть, там даже в меню есть предупреждение.
Да будет вам! Вон там выше в оливье настоятельно хотят добавить лучка. Чеснок ничем не хуже.
А мимозу я ни с чесноком, ни без чеснока есть не буду.
Наша фамильная никакой не бррр - она с крилем, без сливочного масла и пр.
Но это вам не бррр, а мне это кажется ужасом - сочетание майонеза и сыра. И консервы. Не важно какие. И эти ужасные слои.
Если вы это не пробовали, то ужасом называть - верх невоспитанности и скудоумия.
Вообще-то верх скудоумия делать предположения вроде вашего. Мне в принципе это сочетание продуктов кажется чудовищным, именно майонез с сыром . Ну и все остальное в придачу. Я ела один раз в жизни, на ДР у подруги. Из вежливости. И то я не была испорчена хорошей кухней в то время.
По себе о приличных людях не судите.
Еще раз, для особо одаренных вроде вас - речь не о классической мимозе.
Вы и правда... не очень хорошо воспитаны. Не важно сколько вы знаете людей - так говорить это верх неприличия, почти хамство.
Другой аноним, если что. Не думаю что это "неадекватность" у вас, такие вот... простые люди, не обремененные хорошими манерами.
Не нравится, не ешьте)
но вы пришли в гости, как правильно замечено, а не в ресторан и есть вы будете то, что предложено, или сидите голодными - это ваши проблемы
Я в оливье и лучок и чеснок добавляю. Так полезнее. Против всех болезней.
А я его уже сто лет не делала. Зато люблю типичный американский картофельный салат. Он кажется вкуснее. Лук там нет, но зато бейкон и соленые огурцы.
ОК, когда я доеду до Германии я там тоже попробую салат. Меня лук мало волнует, мне главное чтобы там был правильный соус и соленые огурцы.
В Германии много вариантов картофельного салата. От картошки с луком до практически нашего оливье без мяса.
Не важно, я попробую аутентичный немецкий. Так то у нас тоже много видов. И ни один из них я не куплю, а лучше приготовлю сама дома - вкуснее.
Я знаю, но я вряд ли стану есть на уличной ярмарке, я так не люблю.
Поверьте, у нас все то же самое, возможно в больших количествах.
Нет, варианта только два, или к луку нормально относятся, или давятся, но едят. Третьего не дано.
Человек, который не ест лук, есть салат с луком не будет, ему это будет невкусно. Оливье с луком- редкостная дрянь.
Не давятся. Благодаря мне и моему салату они изменили свое мнение о луке. :D
А как вы его готовите?
Для меня самые вкусные оливье - как готовила моя мама и как готовит шеф в одном ресторане. Оба они без лука.
Когда в гостях оливье с луком, я не ем, не могу. Могу из вежливости положить ложку на тарелку.
Честно вам скажу: не хочу писать подробности. Меня за половину луковицы шалота уже пытаются укусить, а уж если я укажу каждый ингридиент, вообще сожрут. Сорри.
ну ладно, я решила попробовать сделать оливье с половиной луковицы шалота на тазик. Не выношу лук в оливье, проверю, принимаете вы желаемое за действительное или правда вкусно тем, кто не любит лук
Не может быть очень вкусным салат с луком для человека, который сырой лук терпеть не может. Поверьте... Я тоже ем в гостях молча и делаю вид, что всё отлично. Но это не так. Особенно, если лук порезан мелко и его не отложишь в сторону. Вкус лука настолько сильный и противный (для тех, кто реально его не любит), что остальные ингредиенты уже не имеют большого значения... И послевкусие от лука остается потом надолго.
Просто большинство обывателей используют неправильный лук, везде хреначат репчатый, а он только в маринадах хорош, никто его не ест. Для готовки используют шалот, красный, порей, и другие, но не репку.
Жареный или в котлетах (предварительно порезанный в блендере). Вареный - это конечно буэ. Но если он обжарен (для борща, допустим), то нормально. Просто вареный - это как?
Но после обжарки он идет в варку, если в борще. Зачастую, если не особо усердствуют с жаркой, что в общем-то правильно, лук плавает там именно в вареном виде. Сама я зажарку в супах вообще не использую.
Я ем зажарку только в борще. Почему-то. До состояния соплей у меня лук не варится, я тушу немного эту самую зажарку, а потом уже в супе просто довожу до кипения. Но и на сырой уже не похож, нет резкого вкуса.
Обжаренный, а потом доведенный в супе до кипения. Ну считайте, что вареный, я переживу. Для меня вареный - это когда вообще сырой варится и превращается в сопли. Такой я точно не съем. Но наверное даже он лучше для меня, чем сырой.
Разница только в том, что я вас не убеждаю разлюбить сырой лук или полюбить, допустим, сырую картошку (ну какая разница, это же одно и то же, что и жареная, всё дело только в вашем воображении), а вы меня зачем-то убеждаете, что сырой лук и жаренный - это одно и то же. Для вас одно и то же , ну и нездоровье. При чем тут я не ясно.
Не понимаю вас, аноним с луком. Вы так самооценку повышаете, добавляя везде лук?
Обычно, если человек не ест лук или чеснок, это скорее связано с реакцией организма.
Например я, никогда не ем ни сырой лук, ни сырой чеснок. Мне от них плохо на следующий день. Всегда плохо. Живот болит, и состояние не очень.
Почему некоторые люди не понимают многообразия продуктов? Почему надо именно лук совать везде?
Я другой аноним. Ну типа у вас все едят то, что вы подсунули, не капризничают - этот факт повышает самооценку
вообще, не очень понятно, зачем звать гостей, если не хочется приготовить для них то, что им понравится, а хочется впихнуть в них то, что вам представляется вкусным
Оставьте свои фантазии при себе. Ничего общего с действительностью они не имеют.
Пи*дец! Почему же ни в одном ресторане не подают оливье с луком, если его можно приготовить столь изысканно?
Канешна!!! В русском ресторани от Гиви.
Вы что не в курсе, что он ну вот реально только что получил пятую звезду мишелена???
вапщета здесь речь не об оливье, а о луке)) А он может быть не только в оливье, и не только репчатым)
но что касается вашего вопроса, то салат этот придумал француз, Люсьен (кажется) Оливье. Но не во Франции, а в России, в своем ресторане в Москве. Правда, там были раковые шейки, рябчики, каперсы и еще-что-то (вроде как даже черная икра, если не ошибаюсь), но их у нас после революции 17 года заменили на морковь, горошек и колбасу) Но главным ингредиентом был соус. "Провансаль". Рецепт его утерян, к сожалению.
А салат ушел "взаграницы" и часто называется там "русский салат", но и "оливье" нередко встречается.
Так что да - салат оливье есть в ресторанах Парижа, и конечно, как и у нас, он не готовится по единому рецепту, там все повара - творцы))) Колбасы вы в нем точно не найдете, а вот лук - вполне может быть)
Про историю я знаю, про якобы историю, и разные интерпретации, и даже готовила этот салат.
"русский" салат в загранице я часто вижу, давно здесь живу. Не пробовала, правда.
Вижу в магазинах, конечно, и далеко не во всех. Чаще картофельный салат в разных вариациях, он все же другой.
Вот реально 30 лет живу в Европе и очень нередко приходится профессионально сталкиваться с общепитом.
Ни разу не встречала "салата оливье"
Видела русский салат, видела гусарский салат. И ни в том ни в другом ниразу лука не встечала.
Так что как говориться - анонимно шиздить не мешки ворочать....
Вы забыли уточнить, что Оливье придумал не мешанину из этих продуктов, они у него были аккуратно разложены на блюде. А в кучу-малу р эту закуску превратили уже русские купцы, на что Оливье смотрел с ужасом
Я ела оливье в Италии и Германии, не в ресторане, правда, а купила в супермаркете, из любопытства. Он там кажется называется русский салат, но я не уверена уже, давно было. Лука в нем не было. Кажется, там еще не было яйца или я не заметила. По сравнению с нашим средневзвешенным европейский вариант мне не понравился. В Германии был вкуснее, чем в Италии. Но в Германии лучше уж картофельный салат купить, он как-то интереснее
Им и самим он не нравится - говорят, что в их русском салате слишком много майонеза и с нашим оливье мало общего на самом деле.
З.Ы. Ела в Испании в кафе, так себе.
У нас продается "русский салат" наравне с другими, но это не салат, а намазка на бутерброд. Майонеза много, да. Но мне, кстати, нравится, там креветки, яйца, зеленый горошек и морковь, беру иногда именно на бутерброды.
Вы ещё Ensaladilla Rusa забыли. Гишпанский салатик - практически неотъемлемое блюдо в тапас.
Вы сами обратите внимание в тех местах, где бываете. Если ингредиенты в блюде сильно измельчены, то в 99 случаях из 100 это блюдо состоит из термически обработанных продуктов. Всякие шпециалитеты не учитываем. Если продукты в блюде "как есть", то это будут довольно крупные кусочки, которые можно спокойно удалить вилкой. Хотя даже в Маке можно заказать сэндвич без лука, что уж говорить о ресторанах .
Да и что касается шпециалитетов, к сырому мясному фаршу, например, лук подают крупно нарезанным, с фаршем не мешают.
Прямо бургер захотелось сочный с зеленью и луком свежим, и с помидором. Не в маке, конечно, а из приличной бургерной.
а зачем вы его едите молча в гостях??? Никогда не видела, чтобы была принудиловка и каждый гость обязан был съесть КАЖДОЕ блюдо. Обычно есть выбор. И совершенно не обязательно говорить про свои пристрастия. Просто "спасибо, не хочу этот салат, хочу попробовать вот тот". Или жду горячее. И т.д.
Вот просто не верится в такое... За гранью моего понимания.
На самом деле бывают ситуации когда не отвертеться. Например, моя мама будет накрывать "поляну" и приставать почему я не ем ее оливье или селедку под шубой. Так, ковыряю вилкой немного и говорю что уже объелась на обед. Ну не ем я такие салаты. Обижать не хочется.
А в гостях конечно можно просто вино потягивать и ждать мясо.
всегда удивляют такие отношения между людьми (какие-то обиды, что я не съела что-то где-то? Не, не сталкивалась как-то никогда), а уж если с мамой....
Как мама, я никогда не буду пичкать своих детей тем, что они не любят, не едят с детства, или просто не хотят, а уж тем более обижаться на них за это.
Вы мне прям как про параллельную вселенную рассказываете....
я, кстати, никогда не ем оливье или селедку под шубой, независимо, с луком или без, и еще ни разу никто не докопался, а уж тем более не могу представить "не отвертеться". И уверена, никто даже не заметил, что я это не ела.
Ну вот есть такие люди. Другое поколение, другое воспитание. И моя мама уверена что она великий кулинар - вкус тоже другой, воспитанный в советской стране.
Ну вот у меня такая мама. Притом кулинар прекрасный, и всегда была. ТОлько вот НИКАК не может запомнить, что я лук не ем, и НИКОГДА не ела. . Правда, я единственная во всем семействе (включая тетушек, бабушек и кузенов) кто не ест лук, но хза столько-то лет ОДНУ эту вещь можно запомнить? У меня не аллергия, запихнуть в себя могу - но потом мне будет плохо, и долго. Потому без зазрения совести или вежливо отказываюсь от блюд с луком, или таки выковыриваю.
До мужа тоже никак не "дойдет". И если в рецепте есть лук, то он ну никак. Едино на что уговорились - кладется оного меньше половины, чем надо, и все это пульверизируется в блендере. Но тоже не дойдет, что "меленько" или "в блендере" - все равно лук. И если даже я его "не замечу", то нехорошо потом мне все равно будет.
А вот до золовки и до свекрови все прекрасно дошло. Теперь стараются сделать хотя бы одно блюдо из лука, и предупреждают, если он в каком-то блюде есть.
Есть такие люди. Моя бабушка до сих пор не запомнила, что у меня аллергия на сырые яблоки - она у меня с 3-х лет, мне 41. При этом я прекрасно помню, что она не ест мак и корицу.
А смысла нет выепываться. Ну не ешь. Мне от этого ни тепло, ни холодно. Так ведь не интересно. Выепываются, когда есть шанс зацепить внимание.
не теньше себя этой мыслью. Ваши "не ем лук" просто выпендриваются.
Я живу с человеком, который не ест лук. Он его реально не ест. Выковыривать смысла нет, т.к. остальной продукт всё-равно пропитан запахо\вкусом лука.
да не понять им...мы,не едящие лук,рельано прям ваще не переносим его. прикол был,когда коронавирусом болела. я вкуса ж не чувствала. и полизала лук. так неприятно во рту потом было))) долго)) но вкуса не почувтсвовала.
без коронавируса для меня кусочки лука=блюдо не съедобно.я конечно эту ложку проглочу,не разжевывая ибо плеваться неприлияно в гостях. но потом не притронусь. а вот с чесноком так не полчается. тут я даже проглотить не могу. инстинктивно выплевываю и начинаю пить воду,закусывать хлебом,тк я не могу есть чеснок вовсе. так же как и острый перец.
Если знаю предпочтения в еде своих гостей, обязательно учитываю. Сложнее с незнакомыми людьми, которых жду в первый раз, стараюсь максимально разноплановые блюда предложить. Вдруг аллергик или веган например. Но я в принципе гостей приглашаю редко, а только если искренне хочу встретиться. Поэтому капризы гостя по возможности всегда удовлетворю.
Редкостная гадость со специфическим запахом и вкусом, лук нааамного вкуснее.
а что вы с ней делаете? у меня вон ее куча-используется только как декор.
на днях сделала запеканку творожную с тыквой, пшенную кашу с ней же. сын спрсил,а зачем ты овощей напихала в кашу. что ему ответить..он сказал-нет мам,в следующий раз не клади. без них вкуснее. в кашу поросил ягод полодить,в запеканку сказал ничего не класть, ему сгущенки сверху достаточно
Поиск вам в помосчь
Эту тему в рецептах уже мульён раз обкашляли. А тут и раздел другой и тема не об этом.
ну не удержалась,простите)))))
больше не буду. тыква не идет ни в какое сравнение с луком. она хороша,видимо,в своих блюдах. ее не пихают куда ни попадя. и она не является доминантой-скорее привкус придает. я искренне спросила,тк в семье ее особо не ели никогда,как и кабачки(это был корм для скотины по мнению моих родных). в меню были баклажаны,дыни. еще не ели репку никогда. а она оказывается очень интересный вкус имеет.
Мой украниский муж очень много чего не принимал в принципе.
Цикорий, спаржа, тыква, брюссельская капуста. И это при том, что цикорий, спаржа и брюссельская капуста это тут у нас практически национальные деликатесы. Даже мидий не ел...
Про спаржу пришлось очень много ценного прочитать и пересказать. Оказалось - это офигенный диуретик. И сейчас спаржа на гриле с апреля по июнь 2-3 раза в неделю - за уши не оттащишь.
Цикорий запечённый под грилем - та же история. Под хороший ирландский филейный кусок - просто песТня.
.А тыкву готовить так, чтобы это было вкусно меня в прошлом сезоне на еве научили. Горячий тыквенный салат - кубики тыквы, сладкой картошки, зелёной паприки, красного лука, помидор, много чеснока, лим.сок, с ол.маслом и много чили - всё перемешать, оставить на 15-20 минут слегка промариноваться и под гриль на 15 минут. Офигеть как вуусно. А что осталось - с утра залить яйцом - офигенный омлет.
А мидий мы учились есть в Канкале, под совиньон и шешест прибоя на закате отлично пошли.
Одна пичаль, зеландские мы не очень, поэтому приходится мотаться в Лилль за нормандскими мидиями. Но как грица бешеной собаке семь миль не крюк.
Супы-пюре, пироги, цукаты, компоты и пр. Опять же это все вкусно, если человек тыкву любит.
Я пару раз в неделю встречаю людей, которые не любят тыкву. И обычно после тыквенного пирога, который я назвала апельсиновым, все почему-то об этом забывают.
Если пытаться сделать из тыквы суши или картофельное пюре, то такую тыкву я тоже есть не буду.
А вот если сделать то, что из неё делают там, где она - традиционное блюдо, то очень даже.
Кстати, с куриной печенью та же канитель.
Поставила я как то оладьи из куриной печёнкой в тапас. Слопали и спрашивают, а что это было? Я думала, что им не понравилось. Оказалось, просто офигеть как вкусно. Попросили повторить.
Значит вам попалсь не те, кто действительно ее НЕ любит - им просто так казалось. Таких людей на самом деле полно - они не любят некоторые продукты только потому, что не умеют их готовить или их близкие не умели.
если в гостях у меня люди первый раз, то вообще не заморачиваюсь, готовлю то, что обычно готовлю для гостей, едиственное, что учитываю начала учитывать религиозность. А про близких друзей знаю, кто не любит лук, всегда будет салат в двух вариантах: с луком и без. Один хороший друг вообще не любит сложные салаты, для него всегда будет персональный просто овощной.
А, ну хотя бы в специях он есть, а то котлетосы совсем без лука будет фу.
да отличные котлетосы будут! Не понимаю я когда едят приправы и нет вкуса мяса. Я и хлеб в котлеты не кладу.
Я спокойно готовлю с луком - суп, котлеты, тушеное мясо и прочее подобное, но не выношу лук в салатах с майонезом, прямо до отвращения и тошноты.
вкусная) ничего тебе не хрустит и добавляет этой "остроты". она просто не нужна на наш вкус. понимаете,вкусы разные.
я к примеру и соленое и острое не люблю и жирное не ем. и мимоза и прочее без лука вкусно. оливье просто не понимаю,зачем луком портить. а самое нелюбимое-квашеная капуста с луком! она становится несъедобной. просто отвратительной
В оливье репчатый лук и не входит, только зеленый.
А мои дети квашеную капусту без лука не едят, им нужен лук в ней и ложечка растительного масла.
Я селедку, грибы не представляю без лука.
Вкус, понятное дело, у всех разный.
Но приходя в дом к другим людям принято разделять их еду и их вкусы с ними, а они потом разделят ваши с вами. Суть не в еде, а вот в этом желании принимать и разделять.
это несъедобно,увы. если вам предложат съесть несъедобное для вас? как вы можете это разделить? когда все рецепторы вопят "не ешь,плюнь". когда тошнота уже в горло подступает.первую ложку можно проглотить не разжевывая. но вторую уже не возьмешь ни за что
Я подобное в последний раз испытывала в далеком детстве, я не могла есть котлеты и вообще изделия из фарша не любила и еще была жутко брезглива.. Но сейчас то я взрослая и умею вести себя адекватно и сдержано. Нет, у меня таких ярких эмоций по отношению к еде, если надо то немного попробовать я смогу все, что приготовлено. Не факт что я буду брать добавку, но попробую, похвалю и возьму то что мне больше нравится.
я выросла из возраста,когда необходимо было врать. ради чего вы хвалите? чтоб вам и в следующий раз насовали условного лука? я прям говорю-я не могу оценить это блюдо,тк не ем лук. все. вопросов никаких ко мне.
самый ужас когда на красную рыбу кладут лук! Это ж надо так испортить продукт?! Ещё б мазиком или кетчупом полили-та же хрень.
Ну слава богу, вы исключение. Только вы наверно и не в России живете - в России на углях редко готовят.
я вообще только сырую, поке или тартар.
Так проблема не в горечи вовсе, и эти вопли "ты ничего не понимаешь, он сладкий" - это Вы ничего не понимаете. Нам не нравится запах и вкус лука в принципе. Неважно какой он, сладкий, острый, не острый, горький не горький.
Ничем его запах не перебить, ну ничем и никогда. Сам лук не нравится, понимаете? Чеснок, например, я ем с удовольствием, а лук ненавижу.
Ну это как печенку многие не любят. хоть ты ее чем маскируй, а тот кто не любит, почувствует. Или мед, тот же. Он вообще сладкий, а есть те, кто его не любит.
А где вам вопли померещились? Ну и что мешает не есть этот лук? На край тарелки отложите и все.
Я в детстве свежий лук не любила и морковь в супе, мама объяснила, что это не повод не есть все блюдо, можно просто оставить в тарелке то что, есть не хочется. Детей учат еще в детстве не фукать, не капризничать, а спокойно насыщаться тем, что подано, не обязательно надо съедать все до крошки, можно оставить те ингредиенты, которые не любишь. И даже дома, в семейном кругу я научила детей так делать. Например дочка очень любит оливки, мы их всегда добавляем в пиццу, а сын не любит их вкус, он оставляет их.
он пропитывает остальные ингредиенты. у лука есть сок,которым он щедро делится в блюде. остальные ингредиенты можно вынуть,да. но лук портит блюдо целиком.
сын мой не ест помидоры. почему-не знаю. спокойно выковыривает их и ест дальше
Это уже патология. У меня свекровь такая. Она есть не будет то, что на одном столе с блюдами из рыбы стояло, ей все будет казаться что "вонь" рыбы все пропитала. Она уже старуха, а капризы как у трехлетки и всегда такой была. Это неврастения на самом деле. Если это не корректировать, то да, всю жизнь может испортить какой то лук или какая то рыба.
ну что за глупость. вы можете мне не говорить,что в блюде лук. после первой ложки я вас сама скажу,что он там есть и есть не буду. тк мне это невкусно. к луку я спокойно отношусь-в супе,котлетах. более того,с зеленым ем яичницу и это вкусно. еще ем салат креветки+краб+икра+зеленый лук(шнитт желательно). Баранина тушеная с луком (1 к 1 практически тоже весьма вкусно! совсем не неврастения. дело в жутко противном вкусе и запахе именно свежего лука.
муж,к примеру, терпеть не может печенку. как блюдо,в салатах,оладьи печеночные. она для него горькая,пахнет плохо. ну и зачем заставлять его что то с ней есть?!
да даче чипсами когда угощают-ты не знаешь,Какой там ароматизатор. но ароматизированные луком невкусно)
Ясно. Ешьте что нравится, кто же против. Но ставить в известность весь мир о своих вкусах и своем мнении это дурной тон. Вот если кто спросит тому и расскажете. А пока не спрашивают не надо на этом акцентировать внимание других людей.
Если хотите получить внимание других людей не надо капризничать, привлекая к себе внимание, сделайте для них что то хорошее, порадуйте их комплиментами, похвалите их еду и они будут внимательны к вам
у нас полное взаимопонимание со всеми моими знакомыми.
и не считаю предпочтения капризами! ну если человек не ест салаты с майонезом-в чем проблема сделать ему с маслом?! я всегда спрашиваю-какой чай заварить,какая крепость кофе/нужна ли пенка или просто молоко.
я же стол не для себя,а для гостей накрываю.как можно не прислушиваться к их вкусам!? зачем тогда мне их приглашать?
+100
вот действительно, всегда задают вопрос- кофе с молоком? чай с сахаром? Никто в здравом уме не навалит 5 ложек сахара, "как привык", и не набухает молоко в кофе.
Почему же с остальной едой такой затык у них? Какой-то комплекс неполноценности, ощущается. "Он не ест мой лук, он меня не уважает"
Ни разу не встречала тех кто так говорит. А еды обычно на столах достаточно и она разнообразна, каждый возьмет то что он ест.
А никто так и не говорит, так думают. Тут половина топа таких. Гордятся как они лук замаскировали, гордятся как они не дают слабину и не идут на поводу у "капризных". и прочее.
Как будто в гости зовут чисто выпендриться, а не побщаться.
Откуда вы знаете что они думают? Скорей всего вообще не о еде. Предлагать что либо отведать это этикет, не надо воспринимать, что людям очень важно вас накормить луком. Это ваши подробности, а у всех хватает своих. И их не принято афишировать. Люди собираются вместе прежде всего для общения и капризы по поводу еды у взрослых очень странно выглядят, особенно когда эти взрослые начинают взахлеб описывать свою тошноту и прочее.
Так я и не афиширую, я просто не ем этот салат, как и многие, но тут же начинается - почему не ешь, он вкусный! ну почему? Как только узнают про лук, сразу другие аргументы - да его незаметно, да я его кипятком обдавала, я мариновала, и итог - да ты просто выпендриваешься. И финал - обида. Ни о какой тошноте и разговорах об этом и речи нет.
Мля. я ПРОСТО отказалась есть этот салат, я поем что-то другое. Зачем вот это все?
Вы почитайте, что тут пишет. Любители лука (и прочего) агрессивно навязывают свои блюда, и не принимают отказы от них.
Нелюбители просто не едят. А любители из-за этого бесятся, жить спокойно не могут.
На какой край тарелки, если он мелко порезан и вмешан в блюдо? Тут еще и хвастаются, что режут как можно мельче, чтобы мы "типа" не заметили. Угу.
Интересно как вы натертую морковь и мелко порезанный лук не ели в супе? через ситечко цедили?
Насыщаться тем, что не вкусно - меня не учили, и делать этого я не собираюсь. Я хлеб пожую, в конце-концов, а потом съем то, что мне нравится.
Я этому очень удивлена, т.к. у меня среди знакомых только один такой человек. Но у нее вообще вкус специфический - любит только чай с молоком, выпечку и сладости. Мясо, овощи и фрукты ей невкусно, рыба и вовсе гадость....
на обед поел салат с луком=вонь.
поел вечером чеснок-вонь,хоть обнгигиенься. вы просто не чувствуете этого.
А вам больше выделиться нечем кроме того, что вы чувствуете запах чеснока и лука? Не хочу вас огорчать, но те, кто их едят, тоже чувствуют их запах. Может, вам что-то пооригинальнее поискать?
Вы сейчас вбрасываете, намеренно разжигая срач. Лук всего лишь навсего обычный продукт растительного происхождения, он легко переваривается. У вас вероятно невроз, вам кажется то, чего нет.
Не судите по себе о нормальных здоровых людях.
На обед никто не будет есть сильно пахнущие блюда - с луком ли, с чесноком или чем-то еще.
Опять по себе судите...скушно.
Психически здоровые люди едят лук.
Физически здоровые не воняют после этого.
В суп головку лука кидаю, когда мясо варится. Потом ее вытаскиваю. В фарш его прокручиваю, в гуляш/ жаркое обжариваю. В сыром виде в приготовленном блюде не едим лук. Муж может себе головку порезать (предпочитает красный) и вприкуску с чем-нибудь. Но это в охотку, не всегда
для меня вкус лука в продуктах не является необходимым. скорее по привычке кладем в котлеты, поджарку для супа. но и то и то готовим крайне редко,да и лука ,к примеру, на пару кг мяса одна головка)) соусы мы готовые предпочитаем. манты и прочее не ем вовсе-тк там много лука.
у меня организм его не переваривает(
Даже если кто-то порежет, как написано, меееленько, я могу съесть, но потом в течение нескольких часов меня будет выворачивать. ПОэтому никогда, ни при каких обстоятельствах, не беру в ресторанах котлеты или что-то с фаршем (пельмени, манты, и проч). Потому что если там сырой лук, то я это почувствую максимум через 10 минут после еды. Хотя мне может быть очень вкусно).
А вот обжаренный лук - пожалуйста. Так и живем, всегда лук обжариваем. Сырой дома не используем
Разве после того, как он внутри котлет или пельменей сварился/протушился/прожарился он не перестает быть сырым? Вы же их не сырыми едите? Я, если что, без подъебки.
Я на пожизненой диете. Ограничение соли, нет- алкаголю. Ну и особо перченое, острое-копченое- сильно жареное нельзя. По состоянию здоровья. Вот и получается, что я капризная привереда.
Больше всего бесят любители налить, цепляются почему не пью, что это я вдруг не пью, совсем с ума сошла- не пью, все пьют, а ты не пьешь. Ишь фифа какая. Выясняют. Получив ответ - по здоровью- фу больная, смотрят как на *мат*, будто сдохнешь скоро, такая больная, а вокруг все здоровые.
Но с нормальными, любимыми, понимающими людьми- все ок.
Да почему же? Я тоже на пожизненной диете. Жирное, копченое, соленое, газировка, колбаса, жареное, чипсы - всего этого мне нельзя. Шоколад и мороженое я не люблю.
Прекрасно хожу в гости и принимаю гостей. Но я готовлю только то, что мне можно - запекаю мясо и овощи, делаю овощные салаты.
Ко мне гости ходят не для того, чтобы нажраться и напиться.
Осенью приглашаю на тыквенный стол. Пшеная каша с тыквой, тыква запеченая с овощами и травами, тыквенный пирог, тыквенное лате. И знаете, приходят люди, мои друзья. Рецепты потом спрашивают.
Ломящиеся столы - это путь к перееданию и болезням.
как вы умудрились подобрать себе такое окружение в котором к вам так относятся?
Я вообще не капризная, достаточно всеядная, если пища очень жирная, то просто съем совсем мало. Пищевой аллергии у меня практически нет, бывают периоды когда реагирую на свежие овощи и фрукты, но я их просто не беру, ем что то другое. Мне обычно не холодно, не жарко, не душно, не дует, не давит, плохо не пахнет. Может поэтому я удивляюсь когда другие начинают капризничать, считаю это дурным тоном и плохим воспитанием.
Смотря что называть капризами. Тут вон некоторые отказ от чая называют капризом. Или отказ есть какой-то салат.
Вот это я и называю капризом - привлечение внимание к своей персоне. Больных и аллергиков в расчет не берем.
Отказаться от чая - это просто отказ от чая, а не каприз.
Даже объяснения не требует - просто не хочу.
Каприз это отказ каждый раз от разного в еде. Сегодня она лук ест, а потом хочет, чтобы ей сделали без лука, сегодня заправка с лимоном, а в другой раз, ах, уберите лимон.
Просить чтобы сделали без лука это именно каприз, а не есть что-то с луком если не хочется - это уже не каприз.
Да. Аллергию можно лечить. Если не можешь вылечить, не ходи по гостям, не нервируют людей.
Аллергия не лечится. Даже АСИТ только снижает интенсивность, а ограничения на аллергены остаются.
Аллергия на,арахис и рыбу еще ни у кого не излечивалась. Но совершенно не обязательные на столе продукты.
Аллергия не лечится, но в мире уже достаточно средств, которые могут нивелировать симптомы и даже предусматривать их появление.
Но ведь проще прогнуть всех, чем самой пошевелить батонами, да?
Не ради комфорта других, а ради собственной безопасности.
У одноклассников могут быть другие алергии и если будет ваш прецедент, то и у одноклассника будет право продавить свою алергию. И в конце концов в школе можно будет только пить воду и дышать через раз.
Так что уж лучше вы угробите своё здоровье, если для вас лично социализация важнее вашего здоровья.
Это называется естественный отбор.
Нет, ещё не пьяна. Темы перепутала. Обе про аллергию. Там одноклассники, тут гости.
ээээ... у моей коллеги сильнейшая аллергия на орехи.
Ее как-то с отеком квинке увезли на скорой, когда одна из наших коллег тоже посчитала "прогибом" сообщить, что в печенье есть орехи.
У меня коллега имеет страшнейшую аллергию на арахис. Он просто не есть вообще ничего, в чём хотя бы гипотетически могут оказаться даже следы арахиса.
Так что ваша коллега сама себе злой буратино.
Не верю.
Люди, у которых такая аллергия, сто раз подумают, прежде чем есть что-то незнакомое, это раз.
Они уже по запаху чувствуют, что на это у них будет реакция.
Детские аллергии излечиваются. У меня была жутчайшая аллергия на рыбу )) ушла... теперь перекрестная... начинает затухать, но я прям боюсь следующего витка, потому что с каждым разом только хуже, зато продукты меняются :)) мечтаю о том времени, когда я снова смогу грызть морковку :))
+1. У моей сестры в детстве на что только не было - то апельсины, то все красное, то еще что. Сейчас вообще никакой пищевой нет. Да и в принципе аллергия вещь странная. У меня с 3-х лет на фундук и сырые яблоки. Годам к 18 образовался поллиноз, к 25 перекрестная - был период когда настолько все фигово было, что никакие косточковые фрукты есть не могла. Сейчас мне 41 и все мои реакции почти прошли, остались только яблоки и фундук.
Вы встречали таких везунчиков? Гормональное созревание иногда помогает, поллинозникам больше. А пищевая - с одной стороны научаешься с ней жить и не провоцировать, и кажется, что прошла, с другой - открываются новые аллергены.
У моего сына была аллергия на яйца. В первый прием чуть не помер. Подтверждена анализами, медотвод от некоторых прививок, эпипен в портфеле.
После 10 лет прошло. Совсем. Мы ездили в клинику и под контролем врачей с реанимационным набором наперевес он ел омлет. Съел, посидел с выпученными глазами и мы пошли домой счастливые.
Сын был сильнейший аллергик с подтвержденными анализами аллергией на ВСЕ! На всех домашних животных начиная с котов и собак заканчивая овцами и курами, на пыль и плесень само собой, на бытовую химию, практически все стиральные порошки и моющие средства, вещи типа мыльные пузыри, лак для волос, духи и т.д., на большую часть продуктов, полинозник... как мы это пережили и вспоминать не хочу, до 6 лет у некого было раза 4 отек квинке, всякие крапивницы несчетное количество раз, обструкции и предастма. А после 10 лет стало отпускать и сейчас к 15 годам ничего кроме легкого полиноза не осталось. Мы долго мечтали о котёнке, потащила я всех предварительно сдать анализы на аллергию на котов и на многое другое за одно сыну, в общем ничего не осталось!
А у меня к сожалению наоборот с возрастом появилось то, чего раньше не было, включая аллергию на кошек :(
Аллергия и другие ограничения в еде (по медицинским показателям) - вовсе не каприз.
Но я спокойно отношусь и к капризам гостей из серии "свеклу терпеть не могу, можно ее на другой конец стола поставить?" (потому что сама точно так же не переношу запах печени и блюд из нее).
А вот нарочито привлекать внимание к себе (типа соус отдельно мне сделай, я такое не ем) - вот это неприятно, конечно.
Если есть возможность попросить что-то без лука и чеснока, то конечно попрошу, готовое блюдо критиковать не буду, но и не буду его есть. БМ не переносил паприку, она у него вызывала рвотный рефлекс.
Не считаю это капризами, мне от лука и чеснока становится просто плохо, считайте у вас анафилактический шок от орехов, а у меня рвота от лука.
Позитивно капризничаю, если в гостях у очень близких друзей. "Позитивно" - т.е. нахваливаю еду и делаю шрековские глазки, когда себе еще прошу и того и этого и нахваливаю-нахваливаю.
Я не обжора, просто сама не готовлю и обожаю когда меня кормят - за это готова дарить любовь всем и вся
Это хорошие манеры называется. Похвалить старания хозяйки. Вас правильно воспитали.
Не ресторан. Но вы же для гостей готовите, нет? Если они это не едят, то в чем смысл вообще готовить? Подавайте чипсы и пиво.
А я люблю когда у меня в гостях капризничают.Жизнь такая переменчивая,так почему бы не доставить комфорт кому-то.И за мной ухаживают.
Описанное в первых постах,за капризы не считаю.Вкусовые пристрастия-тем более.Ну не любит человек,зачем насиловать?
И я люблю. Особенно меня, как чае-чокнутую радует, когда человек на вопрос "какой тебе чай" не говорит "Любой",а спрашивает, какой у меня есть, интересуется вкусами. Выбирает. У меня сейчас сортов 15 в доме (я пью три из них, остальные детям и гостям!)
И приготовить мне не в лом что-то специальное. Я однажды аж ортодоксальных евреев в доме приняла и накормила. Специально покупала чистые ножи для них и доску отдельную, читала что там им нельзя-можно и в каких сочетаниях. А уж какие-то там "не клади лук" и посты- вообще фигня. ...Готовить прост не умеют те, кто кричит, что не будут менять рецепт и в "моем доме не ресторан".
И я люблю :) Мне гораздо проще, когда мне конкретно скажут, что может порадовать, чем сидеть и ломать голову, что б такое сделать :)) А еще больше люблю звать тех, что со мной приготовит. Это, конечно, не из серии, я жду вас к званому ужину, а теперь берите ножи и режьте :) А именно хорошие друзья, которые с удовольствием потягивают винцо, пока все вместе накидываем овощи и мясо на решетку мангала :))
Наверное я капризничаю, но только в гостях у подруги... Я в еде визуал и привереда, с детства, родители со мной намучались.
Моя дочь мне мстит за них ))), ох, прав был папа, когда говорил- "Твои дети за меня отомстят!" )))
Забегаю после работы к подруге, голодная.
Подруга готовит.
Спрашивает:
- Жаркое будешь?
Я - Покажи!
Подруга - Сейчас я тебя стукну! )))
Подруга готовит вкусно, если что. Но вот так. Поэтому не люблю рестораны, никогда не знаешь, что ты будешь есть.
Вы не путаете подругу и случайно в дом забредшую кошку?
...У подруги я б давно уже узнала, что она ест, а что нет. И готовила б ей. Если она вдруг случайно забежала, и в еде привереда, всегда найдется, чем угостить. Спагетти 10 минут варятся. Всегда есть "чистые" продукты, не смеси, без чего-то- фрукты, овощи, сыр....
...Понять приверед может только тот кто сам "проблемный", а те, кто жрут все подряд, как каштанки на помойке, тем, конечно, проще сказать: " Всех нax капризных")))
А я покажу. И расскажу, из чего сделано. И спрошу, что ей сделать, если это не хочет. Потому что подруга.
И потому что я сама далеко не все ем, поэтому, наверное, понимаю людей, не готовых жрать все подряд.
Вот вопрос к топикстартеру.
Насколько же важен вам этот мужчина, что вы готовы принимать у себя его жену, если вас от нее тошнит?
При чем это даже не родственники, которых сложнее избегать.
Уж на что я человек незлобивый и толерантный, меня мало что парит, но в моем доме, если мне кто-то не нравится, этого человека не будет. Вот так просто. Это мой дом.
Моя дочь веган приходит со своим угощением, кстати, печёт очень вкусные пироги типа чизкейка из тофу и сайтана (не знаю, правильно ли по -русски) или попроще на маргарине
Я тоже всегда прихожу со своей выпечкой :)
(А можете рецепт чизкейка написать? Интересно попробовать)
https://www.nicole-just.de/1850-veganer-kasekuchen-die-gottlichste-aller-kalorienfallen.html
Не знаю, поможет ли вам, рецепт на немецком
Для меня эталоном капризов в гостях является моя свекровь.
Приехала в гости. Утро. Мы с мужем не завтракаем обычно, но гостям я завтраки готовлю. Спрашиваю, что хотела бы на завтрак, перечисляя несколько блюд. Долго сомневается, мнется, потом выбирает. Готовлю, накрываю на стол, зову, в ответ:"А мне уже есть не хочется". Предлагаю съесть позже и говорю, что обед в холодильнике, убегаю на работу, вечером меня встречают нытье, что она весь день голодная. И так было не раз и не два и даже не десять за все эти годы. Ей вечно, то хочется, то не хочется и в курсе этого должны быть все.
Молодец;) я тоже не реагирую, тоже всегда спрошу 10 раз это будешь а это а это всегда нет ну и не надо;);)
Наши люди не понимают, когда кто-то что-то не ест!
Это ужас. Прошу, умоляю хозяев дома - не обращайте внимания на ребенка! Не предлагайте ничего! Не спрашивайте, почему она не ест!!
Но никто и никогда... начинают охать и ахать, предлагать одно-второе-третье, как, и салат не ест? и мясо не хочет? ну может картошку или рис? как, и торт не будет?
емае, ведь это мученье (((
да, просто хлеб и воду. Или чай.
какое вам всем дело, блин! ну не хочет и все. Оставьте в покое, не приставайте.
Почему у всех такое дикое желание НАКОРМИТЬ (причем именно СВОЕЙ едой)?!?!!
Наверное, думают, что вот уж их-то еда ребёнку точно понравится. А если ребёнок не ест мясо, значит я просто не умею его готовить. Дочь уже выросла. Ест мясо выборочно, но чтобы никого не раздражать в гостях прикидывается вегетарианкой.
И моя такая же! В гостях у незнакомых/ малознакомых людей максимум съест хлеба и попьёт чистой воды. В детском саду такая же история. Причём дома хлеб почти не ест, есть другая съедобная для неё еда.
Что именно? Отказываться от чая когда предлагают?
В этом нет ничего неприличного.
Что именно? Сообщить о своей аллергии/непереносимости и пр - это разумно, в противном случае можно создать проблемы окружающим.
Что неприлично? Отказаться от продукта, который не хочешь или не можешь есть? Нас в детстве чему только не учили, и что взрослых надо слушаться, и что читать лежа вредно.... Мы выросли, славабогу, можем теперь сами решить, что в НАШЕМ МИРЕ прилично, а что нет. А родители- тем уже в среднем 70. Если ваша мама скажет "Я не хочу на завтрак манку", вы ей ответите "Жричодали"?
Меня в детстве учили есть и делать все, что нравится и вежливо отказываться от того, что не нравится.
Насиловать себя - путь к неврозам.
подобное воспитание привело к тому, что огромное число взрослых людей просто не умеет слушать себя и свои желания, привыкнув их подавлять и терпеть запреты.
Если сообщают заранее, а я всегда заранее спрашиваю об аллергиях и ограничениях, то и что-то приготовить могу. Если начинают ломаться уже за столом те, кто не предупредил, то озвучиваю состав блюд и все - хотят едят, хотят так сидят.
Вот кого не люблю, так это тех, кто положив себе еду в тарелку, начинает в этой еде копаться и раскладывать на ингредиенты, задавая вопросы что и почему. Так в лоб бы и дала.
Примерно так - "ой, а я это есть не могу, у меня диета/аллергия/понос/не люблю" . Так как я ВСЕГДА спрашиваю новеньких приглашенных заранее, то отвечаю - ищи на столе, что можешь есть.
Ну, а как быть, например, если пришла в гости, тебе молча на тарелку наложили горки разных салатов, 99% из которых несъедобные. И даже зажмурившись, проглотить это сложно? У меня один раз было такое.
Я ж про своих гостей писала, я им в тарелки ничего не кладу - они сами решают :).
Если мне дадут готовую тарелку с тем, что я не могу есть, то я это есть не буду.
Это где такое, чтоб в тарелки накладывали, да еще молча? У нас в средней полосе такого не наблюдала.
Все были пересолены дико, крабовый салат с полусырым рисом, который застревал в зубах , остальные тоже с какой-то хренью. Никто не ел, не только я.
Хозяйка была в истерике.
Да запросто. Например, я вот мимозу и селедку под шубой есть не стану, как и салаты с макаронами.
А бывают салаты и похлеще
Надо же, почитала, получается, что многих аллергиков хотят накормить с "лучшими" побуждениями, доказать, что кто- то выпендривается. А может есть те, кто это делает, зачем вам это доказательство?
Зачастую это именно капризы и есть. Честно говоря, кто что ест разбираться умумукаешься. Да и не бывает такого чтобы за столом нечего было съесть кроме хлеба и воды как тут пишут. Просто неуважение к хозяйке! Если мучает аллергия от всех продуктов, тихонько сказать хозяйке, что аллергия на то то и то то, если прям запихивают в тебя еду, но сейчас такого нет. Просто знаю без аллергий людей, но очень привередливы в еде. Тут уж их капризы расцветают пышным цветом. Мне как хозяйке неприятно чтоб человек ушел голодным после застолья.
"Мне как хозяйке неприятно чтоб человек ушел голодным после застолья." - вы слишком много на себя берете. А именно решаете за другого челвоека каким ему уходить с застолья. Он может уйти любым. Если хочет уйти голодным - имеет право уйти голодным.
А вы просто запомните на будущее, что на этого гостя можно не готовить.
Проблема высосана из плаьца.
Кто сказал, что хозяин должен подстраиваться? А главное, почему вы это пишете мне, а не тому, кто вам это сказал?
А гостями должно быть дело, чтобы вам как хозяйке было приятно?)))
Вы в какой деревне застряли?)
А почему бы нет? Вы ходите в гости к людям, которым вам НЕ хочется сделать приятное? Другое дело, что совершенно непонятно, зачем ради этого надо себя насировать, поедая невкусную/неподходящую вам еду. Приятно хозяевам можно сделать и другими способами.
А почему тогда относитесь к ним как к врагам, заставляя есть то, что они не хотят, лишь бы вам было приятно?
Стараюсь о себе заботиться, делать комфортно. Но обычно не прошу кого-то, а сама организуюсь. Могу включить более уютный свет, выбрать более удобное кресло, подложить подушку, укрыться пледом.
В еде стараюсь не есть то, что не нравится, даже если кто-то усиленно предлагает.
Это мое недавнее достижение. В детстве я много терпела.
В то же время не могу привыкнуть, когда кто-то хочет получить комфорт, привлекая всех остальных к этому. Просит пересесть в самолете, у хозяйки что-то уникальное запрашивает, ягодки с торта съедает)) Мне кажется, это совсем детское поведение. Но возможно, это моя точка роста.
Вот, точно. Я так много терпела в детстве, да и не только в детстве, я только ближе к 40 годам научилась не оставлять без внимания СВОИ желания. Мне очень нравится мое сегодняшнее ощущение того, что мои желания, мой комфорт тоже имеет значение. Я научилась любить себя наконец-то.
Я всего лишь прошу НЕ наливать мне чай. Это так трудно, штоль?
Еще я не могу когда душно, но, опять же, чем я напрягу хозяев, если уйду под благовидным предлогом?
если я хочу что-то особенное - я везу с собой что-то особенное. Например, на шашлыках люблю пить белое вино, разбавленное определенным сортом минералки.
Могу позволить себе капризы только дома у родителей)) но я люблю там играть роль беспомощной дочи, потому как в жизни очень самостоятельна, решительна и давно забочусь о родителях. У нас такая игра своего рода, могу похныкать, чтобы мама чаю налила, но мама и не против, она принимает эти условия игры. В еде я привереда, потому не имею привычки жрать в гостях))) единственное место, где ем- те же самые родители, все.
Капризничаю. Не ем сырой лук, даже замаскированный мелко нарезанный. Если положила салат в рот, а там лук давиться не буду - выплюну. Не ем баклажаны, аллергия это или что другое х/з, но у меня на них спазм гортани, чисто физически не могу проглотить блюдо в котором есть баклажаны. Не люблю свинину, сама в жизни не куплю. Но в гостях могу съесть при условии, что на мясе не грамма жира нет, если есть жир - выплюну, проглотить все равно не смогу из за рвотного рефлекса. Не ем окрошку вообще никак и никакую она всегда выглядит так что ее уже кто-то сьел, так же не ем салат Оливье. Ну тут проще, просто не буду себе накладывать. Не пью кофе вообще, воротит от запаха. Не ем масляные торты. Вроде все :)
Так я и не писала, что в тарелку плюну. На вилку/ложку потом с вилки на тарелку переложу.
могу представить, как изящно вы на вилку выплевываете)))
лучше салфетку возьмите бумажную, и типа рот вытираете. Я так делаю, когда попадается что-то (вот надысь от мидии кусочек откололся в соус)
Аналогично, это совсем противно.
Раз уж не любишь лук - его хотя бы по запаху заметишь, и не станешь есть - плевать не обязательно.
Жир - не нравится можно отрезать.
Не всегда я лук по запаху определяю, особенно если салат заправлен чем-то или это селедка под шубой.
Жир тоже не видно часто. На днях в гостях была, там были мясные рулетики, пока есть не начала не поняла, что это свинина, которая оказалась внутри с кусками жира, да потом обрезала сидела, но первый кусок пришлось выплюнуть. Мясо по французски или в панировке часто бывает с такой подставой, а жира не видно под слоями.
Я в принципе не буду есть ни селёдку под шубой, никаких рулетиков или "мяса по-французски".
Я просто брезлгливая, и в лучшем случае какой нибудь свежий огурец ещё могу взять со стола в гостях.
вынимать любым способом что-то пережёванное изо рта это для меня просто за гранью добра и зла.
Если бы меня вывернуло за праздничный стол было бы лучше? :)
Я не на столько брезглива, ем в гостях у своих друзей и родственников и селедку, и рулетики. Но лук и жир выплюну ага. Гораздо больше было бы вопросов и обид почему я ем одни огурцы за праздничным столом, чем когда я не привлекая к себе внимания выну из рта сырой лук или кусочек жира.
А зачем соглашаться на мероприятие в подобном формате в доме где подобные свиньи подобную гадость готовят?
Я ни рулетики ни селёдку под шубой ни дома ни в гостях ни готовить ни есть не буду.
Именно поэтому все застольные мероприятия только на нейтральной территории, где каждый может выбрать себе то, что хочет.
У нас в гостях люди очень любят поесть, потому что вкусно в нашем доме. А мы благодаря этому избаловались и едим либо у себя дома то, что приготовили сами, либо на нейтральной территории в общепите.
Я к свиньям в гости не хожу. Я хожу в гости домой к близким и к друзьям. Даже если они и заметили, что я что-то там выплюнула, то не делают из этого драмы, ну и не настолько это пугающее и отвратительное зрелище, что бы тут вообще было, что обсуждать ))
Представляю, сидит такая мадам за столом, в кругу людей, и то свинину на ложку выплюнет, то лук, то баклажан. Блевать уже тогда другие будут.
Если бы вы оказались за моим столом, - не приведи, конечно, - то вы бы в ту же секунду встали и покинули бы мой дом. Раз и навсегда.
Свиней плюющих в дом не приглашаем.
У меня было. Одна моя бывшая "подруга" так среагировала на козий сыр. Плюнула, правда, не в тарелку, а в ладонь себе и побежала в туалет выбрасывать. Ну что сказать, "имя" она себе сделала на всю жизнь. С тех пор ее серьезно никто не воспринимал. Чувствуя пренебрежительное отношение, она и сама скоро перестала приходить к застольям. Скажу сразу: аллергии и несваримости у нее на этот продукт нет, просто не понравился.
А зачем вы берете с тарелок блюда, в которых может быть лук или свинина? Ешьте хлеб, зеленый салат, курицу - и не придется плеваться на глазах у хозяев и других гостей. Всегда поражаюсь подобному - сама много чего не ем и не люблю, даже в голову не придет угощаться жирной свининой. При том, что я спокойно проглочу невкусное для меня, но смысл хватать с тарелок то, что мне не нравится?
Потому что не знала, что это свинина. Потому что это было единственное горячее которое приготовила хозяйка и оно было порционным, никакой альтернативной курицы и зелёных салатов больше не было.
Ну что вы как здрасьте (с)...
А как же понты и кручение носом? Если спросит что за блюдо, то и повыйопывацца не получится.
Выебываться - это как раз начать выяснять, что это за блюдо и какой в нем процент жирности и потом заявив, что я такое не ем с гордым видом весь праздник жевать хлеб и пить воду.
А плевать за общим столом перед людьми обратно в ложку - вы это как назовете?
сестра!!!!!))))))) ну ток я кофе пью и люблю его запах.остальное прям про меня. я еще не могу смотреть,как едят жир,сало, хрящи всякие. фууу. и внутренности. самоый ппц,если при мне начнут есть костный мозг. все-я просто ухожу.
а ощущение как от баклажан у меня такое же,если есть кочерыжку капустную и картофель в мундире. вы пробовали?
Вот такие они и есть - любители повыпендриваться. Мизинчик оттопырят и "баклажаааааан". :D :D :D Селюки.
Я бы к вам не пошла если бы мне даже заплатили за это ))) свиньи это те кто метут любое ваше несьедобное хрючево. а я просто люблю себя и не собираюсь насиловать ради того чтобы другим сделать приятно. Еду я выплёвываю не демонстративно, внимания в этот момент к себе не привлекаю, но если кто заметит и оскорбиться это их личные проблемы.
Любое выплёвывание еды это всегда заметно, даже если вы уверны, что вы сделали это незаметно.
Зачем ходить в гости, да ещё и в формат застолья к свиньям, которые готовят хрючево?
Именно поэтому я в формате "посидеть за столом" встречаюсь либо у себя дома, либо в точке общепита, которую предпочитаю выбрать сама.
Я к свиньям и не хожу. Если кто и заметил, то значения не предал и истерик не устраивал.
Моя дочь не ест жир и лук - она просто никогда не берет такие блюда и куски. Ест сыр, зелень, овощи, рыбу - это всегда есть на любом столе. Но что бы выплевывать??? Я помню с детства, что это крайне неприлично и обидно для любой хозяйки! Мой сын был маленький, и ему попался в гостях кусок жесткой баранины. Он не смог разжевать совсем. Спрятал во рту, позвал меня тихонько, мы вышли, и он его вытащил и попросил куда-нибудь деть. Я говорю - почему не выплюнул? Он говорит - что-ты! Это же обидно было бы тете, она же готовила, старалась!
Во-первых, далеко не всегда есть на столе овощи, сыр и рыба. Во-вторых, почему собственно я не должна есть мясо, которое в принципе довольно вкусное было если срезать весь жир? Или, например селедку под шубой. Я ее вообще люблю, но самой готовить лень, когда ее ещё поесть если не в гостях, хожу в гости к родственнице которая на каждый стол ее ставит, готовит то с луком, то без и пока не попробуешь не поймёшь. И лично в моих случаях хозяева больше бы обиделись если бы я вообще отказалась от их стряпни, а на то что на тарелке остался лук или жир с мяса никто и внимания не обратит.
Я нет. Родственники любят построить, сестре салаты без лука в отдельную плошечку лет 25 режу. Мама везде требует подогретые напитки, утрируя на свое горло. Подбешивает немного. Подруга может выпендриться, но как-то все это в шутку.
Пошла я с пожилой знакомой в пивной бельгийский ресторан. Решила подегустировать пиво, так она просила пиво подогреть!!! Ну хоть кипяточку дать, чтобы разбавить. И смех, и грех
У меня такая знакомая, вовсе только не пожилая. У нее от просто прохладных напитков сразу ангина. Сделать она с этим либо ничего не может, либо просто не хочет. Впрочем, какие проблемы? Она сразу заказывает себе несколько бокалов, чтобы они согрелись, а для одного (первого) просит емкость типа вазы с горячей водой. Официант за обслуживание получит на чай. Ничего экстраординароного, типа "согрейте в руках" не просит. Да и в гостях тоже нет проблем с ней, придет со своим теплым либо, если к знакомым едет, то все уже давно в курсе и просто не ставят ее долю в холодильник.
Главное в этих капризах насчет еды, если убрать реальную непереносимость и аллергии - этические манипуляции с целью хозяев опустить а себя поднять на ступеньку выше в социальной иерархии.
Еда - это база.
Хозяева заморачивались, готовили угощение, тратили время и деньги.
Гость может показать, что они "недостаточно хороши" для него.
Их угощение ему не подходит.
В этом корень конфликта.
Гость, например, может сказать, что обычно он баранину не ест, но здесь она так прекрасно приготовлена, что он с удовольствием попробовал. Или что от оливье он отказался сто лет назад, но вот это оливье...
Это - если ждут.
Может просто промолчать. И ничего не декларировать.
В обоих случаях можно запросто делать вид, что ест. Никто обычно не стоит над гостем со словами "ложку за папу".
А можно обьявить, что гость "такого" не ест. Немедленное унижение и обесценивание хозяев по сравнению с дорогим гостем. Дешево и сердито.
Ну, или выплевывать, как тут описывали :)
Как вы славно перечислили все мотивы гостей. Именно по этим причинам я уже лет 20 не хожу в гости и не приглашаю гостей. Чтобы еще упаси бог для кого-то готовить? Нафиг.
Только когда любимые подружки просят сделать их любимое блюдо. Одно. И приносят хорошее вино.
И, не поверите, никто не капризничает.
А ублажать придурков - нет, увольте. Пусть сами готовят и едят, что им хочется.
+ Если бы моя гостья что-то из моей еды начала выплевывать в салфетки, тарелки, ложки - это был бы ее последний визит.
Не велика потеря :) ваша гостья только рада будет, что ей не придётся давиться не съедобной гадостью.
А как бы в таком случае?
Приходишь в гости, садишься за стол, берёшь бутерброд с красной икрой, кусаешь... и понимаешь, что вместо сливочного масла - спред или маргарин, а красная икра - имитация?
Выплёвывать?
Давится и глотать?
Положить на край тарелки и забыть. Ну а то, что во рту, да глотать. Интересно, на что рассчитывали гостеприимные хозяева
Вы на вид красную икру не можете от имитации отличить?
А маргарин в едите в покупных тортах, там маргарин.
Да неужели никто никогда несъедобное в рот не клал? Аккуратно сплюнуть в салфетку, словно рот вытираете можно ж.
Не сталкивалась, к счастью. Если смогла - проглотила бы и остальное оставила на тарелке. Не смогла - в салфетку выплюнула бы.
Была подруга, которая очень любила приходить на ужин каждый день. Сама напрашивалась и детей приводила. Я уже как только не отмазывалась, но она все равно оказывалась у меня. И вот перед тем, как что-то есть, она сначала все расковыривала и тщательно просматривала, как будто искала там что-то. Могла минут 10 ковырять и вглядываться. И ведь находила: то маленький кусочек жира в котлете, то глазок в картошке, то слегка потемневший кусочек моркови в винегрете. Да каждый раз что-то да находила. С отвращением на лице это вытаскивала, спрашивала: "фу, что это?" Но сжирала потом все и добавку просила. И так каждый раз. Именно поэтому я очень не хотела ее видеть за столом снова. После 30-го раза я сказала, что ужины закончены и больше не повторятся. В остальном она неплохой человек
Один в один сестра моего БМ :ups1
По молодости было не выгонишь. Я бежала с работы, готовила ужин, она приходила и всё было не так. До смешного доходило. То борщ слишком густой, а следующий уже слишком жидкий. Хотя, по факту был такой же, если не гуще.
Как-то преждложила ей готовить самой к нашему приходу. Страшно на меня обиделась, что я её не покормлю.
В то время, на минуточку, она уже закончила вуз, поработала по две неделе в паре мест и забила на это дело, благо родители содержали. Но вот вечером ей надо было к нам, на ужин.
А, я ещё неплохо знаю немецкий, в семье поддерживали язык, и математику. Так, она решила, что я должна её учить немецкому, а для какой-то закадычной подруги сделать лабу по математике :ups1
Когда разводились, на развод подала я, БМ выкатил претензию, что я не помогала его сестре, и та была не довольна моей готовколй :-7