Пять салатов!
4-е число на дворе.. Куда вы хотите "просрочку" пристроить? Выкинуть всё!!! Впредь не готовить больше, чем сможете съесть за пару дней..
А зачем вы это готовили? Один раз в году едите? Кого хотели удивить? У нас был оливье одна салатница на НГ и одна на 1-ое число, картошка с мясом на один раз, соленья и свежие овощи в небольшом кол-ве, чтобы съесть , холодец по кусочку, торт по 1 куску, ветчина по кусочку и рыбка красная, фрукты ,шампанское , вино и ром . Всё съели и выпили. 6 человек. Так-то не последний день живем, чтобы столько готовить сколько вы.
А если кто-то ещё холодца захочет. Мне вот на фиг салаты не упёрлись с ветчиной, я холодец люблю.
+ 1 так же. Только нарезка колбаса осталась, сырокопченная, уйдет на бутеры. Славабогу не стали готовить салаты тазами
У вас другая крайность, тоже странная)) Шампанское и вино надеюсь тоже по глотку было, иначе с такой закуской на 6 человек не весело))))
Вы серьезно сейчас? Салат, мясо с гарниром, холодец, овощи-фрукты, торт + какие-то нарезки - для вас это "есть нечего"? В моем понимании это куча еды, холодец я бы убрала, лишний, и так много всего.
У нас было 2 салата (оливье и шуба), индейка с картошкой и грибным соусом и торт. Все. Наелись все от пуза.
Сегодня сложила остатки салатов в две (!!!) трёхлитровые банки. Отнесла вниз! ВЗЯЛИ!!!:party2
Да ладно. До того как салаты протухнут, там может и кишечная палочка, и стафилокок и еще куча разнообразной живности завестись. Все зависит от чистоты рук готовящего.
Прочитала ниже, что уборщица могла выкинуть. Самое вероятное, ИМХО.
Да живут в бомжатниках, потому и забрали. Ни один вменяемый человек не будет есть не понятно чью прокисшую жратву.
Это где так ходят по подъезду и обнюхивают (пробуют на зуб) все, что выставляют соседи? :):)
Да кошкам каким-нибудь бездомным или собакам дадут сожрать. Кто ж нормальный сам будет? Ну может каким местным алкашам перепадёт...
Уборщицы у нас нет, постоянной.
Дядька-уборщик приходит по вечерам и пять утра снег лопатой гребёт.
Салаты вынесла днём, никаких уборщиц, жильцы все разобрали.
У нас и конфеты шоколадные в новогодних подарках выносят.:oops кому лишнее и не нужно.
кто подъезд моет по-вашему? уборщица таджичка какая-нибудь выкинула, даже они ваши салаты или конфеты не возьмут
У меня квартиры в бюджетных панельках и жк бк. Ни в одной из них это невозможно.
Где вы живете?
То есть это вы сегодня столько настругали, чтобы на весь подъезд хватило?
Больные люди, что тут скажешь. Или разводка. Потому что я не верю, что кто-то на пятый день будет это хрючево жрать.
Почему майонезного. Может там цезарь с листьями романо и заправкой цезарь. Или греческий. Вы сразу представляете оливье, крабовый и мимозу?
А что там? Сметана? Я просто лет сто их не ела. Думала там майонез. А майонез тогда в какие салаты добавляют, когда называют майонезными?
Добавляют порционно.
В тазик Оливье никто пачку майонезика сразу не вбухивает;)
Как можно порционно добавлять? За праздничным столом каждый в свою тарелку добавляет заправку (сметану или другой соус) и сам перемешивает?
Рубят в кастрюлю (ссаный таз, у кого что), перед подачей часть накладывают в салатник и ее заправляют майонезом. Оставшееся в кастрюле незаправленное ждет своей очереди в холодильнике.
Я тоже. Некоторых ругают за ломтик ветчины. Я, если собираюсь справлять веселой компанией, обычно созваниваемся, что с меня. А не тащить все подряд. Мне говорят с тебя сыры и мясная нарезка, человек будет столько-то. В жизни не придет в голову готовить салаты или еще что-то. Если салат, то как-то порционно рассчитаю.
Осспаде, вы прям как моя полудальняя родственница. Если бы у нее был личный герб, на нем был бы высечен лозунг " Всем по два!"
Так в шубу вроде майонез входит, в мимозу тоже. Я сейчас рецепты посмотрела. В оливье некоторые худеющие умудряются йогурт добавлять. Представляю какая это гадость.
3-дневные помидоры в заправке - это тоже не лучше, они уже превратились в жижу и отдают тухляком
Не смешите мои тапочки, 12 часов, ахааха)))
Ржууууууууууууу))))
Я проработала в общепите 15 лет, ахааха))))
Помню НГ в голодные 90-е. У нас собралось тогда около 30 человек и я два дня перед этим от плиты не отходила и продукты мне привезли в гигантских количествах, мяса кг 40, кур штук 15, селедки ведро и всего прочего в таких же количествах. Еды осталось очень много. Я ее скормила собакам тогда, чтобы не пропала. Мне так жаль было и еды и своих усилий. После этого я всегда уже более разумно подходила к количеству еды на праздники.
А вот зачем сейчас в сытое время готовить столько?
В гостях за все время побывали 23 человека. Их ломтем ветчины строго по одной шт в одни руки не накормишь.
Так они что жрать приходят? Чем НГ отличается от обычного ужина? Только наличием спиртного обычно. А сколько им ветчины надо? Каждому по кг выдать? Там же не только ветчина была.
В 90-х собаки еще были выносливые и всегда голодные, их пятидневным мясом было не убить, особенно уличных. Это сейчас эти твари избалованы, чуть что и сразу они пациенты ветеринаров.
В нашем подъезде с 30 декабря вынесли:
Шоколадные конфеты в открытом картонном большом подарке.
Круглые шоколадные конфеты в новогодних носках.
Печенья типа имбирных в жестяной коробке большой.
Пряники типа тульских, разные.
В плоских контейнерах сыр и колбаса в нарезке.
Корзинка плетёная с пирожками.
И да, в маленьких стеклянных баночках салаты, банки подписаны, ольвье, крабовый и тыпы.
Плять, это реально такое бывает? :scared2 50 лет на свете живу и даже представить такого не могу. На помойку - да, выносят, могут рядом с контейнером что-то поставить, но чтобы прямо в подъезде оставлять недоеденное для соседей, это в голове не укладывается :crazy
У нас книги иногда выносят. Ну такие приличные с виду. Детские энциклопедии толстенные в хорошем виде, какие-то женские романы. Все разбирают.
Книги, игрушки - это другое. Это я и сама выносила. Но продукты питания, да еще и неизвестно когда приготовленные...
А люди не понимают, что если кто умрет от отравления вот этим, то найдут и посадят этих добродетелей? Зачем рискуют? Даже если умрут не от салата, то все равно под следствие попадут
Я лично в этом году вынесла в подъезд шесть детских шоколадных подарочных набора.
Два дали мужу на работе.
Два мне.
Два подарила родственница.
Все вместо того, чтобы прямиком полететь в мусорку, вынесла в подъезд.
Я-молодец!!!
Нераспакованные конфеты в фабричных коробках это все же не то же самое, что салат неизвестного происхождения в банке...
Мы тоже всегда подарки новогодние отдавали, раздавали, я на работу уносила и тд.
Не едим конфеты, а что?
Свекровь вчера привезла в подарок пирожки, сегодня все вынесла в подъезд.
Пока бегала в суточный все забрали:party2
Кстати,в нем,насколько я помню,как раз и нет нулевой зоны.
Просто большой холодильник)))))
У меня такой!) Но хранить в нём салаты не пришло в голову ни разу!)
Вообще люблю чистый и полупустой холодильник).
Слушайте, а только я заправляю салаты перед подачей? Я, конечно, кулинарка так себе, но у меня все это нарезанное стоит в холодильнике без заправки.
Не только вы, но я недавно смотрела на эту тему исследования - салаты в любом случае долго хранить нельзя, без разницы заправлены они или нет.
Это да. Но оливье без заправки пару дней выдерживает. А вот с майонезом максимум сутки и то, если не стоял на столе, а почти сразу в холоильник.
А какая разница? Вы наивно полагаете что без майонеза они не портятся? :crazy
Чему там тухнуть? Нарезал для крабового салата крабовые палочки, отварил рис, высыпал кукурузу. Для оливье продаются наборы в консервных банках, где морковь, горох, огурцы. Вам придется только картошку сварить и яйца, а еще колбасу настругать. Для цезаря я серьезно заморачиваюсь. Там одни гренки чего стоят.
И чего же стоят пара ломтиков белого хлеба, высушенные и нарезанные? Не иначе, тыщу за кусочек ;) :) :)
У меня с ними вечно что-то не то. То передержу, то недодержу на гриле. Романо тоже не везде продается, можно, конечно на Айсберг заменить, но не то. Соус этот еще. Я поняла, что "цезарь" проще купить, чем готовить.
Ну, это ваши личные проблемы, у меня гренки дети себе готовят с шестилетнего возрaста, любой желаемой степени прожаренности, так что мне ваши страдания не понять.
Да ваш цезарь, поди - батон Коломенский, китайская капуста, дешманские помидоры и вареная курица плюс заправка Кальве Цезарь. Высокая кухня, че! Конечно, никакой мороки, дети справятся!
О чем с вами говорить, если в дискуссии о МЕТОДАХ приготовления, вы приводите как аргумент НАИМЕНОВАНИЯ продуктов? Хоть вы готовите салат из романо, хоть из подзаборных лопухов - технология не меняется :) Ваши дети не справятся с тем, чтобы порвать руками салат романо? Сочувствую, безрукие дети - мамино горе.
ПыСы: в классическом салате "Цезарь" никаких помидоров нет :) Если уж выпендриваетесь и претендуете на "высокую кухню", так хоть рецептуру уточняйте. А то сразу становится ясно, что китайская капуста с помидорами ваш потолок :)
вареные овощи вперемешку тухнут в первую очередь. Открытые консервы тоже. Вы уж точно "еще та кулинарка", если банальные гренки вас в ужас вводят
Нууу, на что свекровь человек адекватный, но ... Нарезала тут общую мисочку салата и к ней приложила пачку майонеза - они с дочкой оставались на день, но объем явно больше, чем на 2х. Думала, что заправят каждый себе по вкусу в своей мисочке. Неа, заправила в общей. Не, ну тут ладно, это немного и я вечером как раз доела. Но 100% она бы заправила в тазике.
Не знаю, очевидные вроде вещи. А в кулинарии стоят заправленные ... Не понимаю, разве это вообще разрешено?
Именно, развитая и процветающая, а не как в америках, чипсы и пиво к столу, а в семье индейку только на Рождество.
Ага, и поедающая просроченные салаты и распотрошённые конфеты, выставленные соседями в подъезд :party4
4 января - день прощания с салатами!
Именно в этот день все выкидывают салаты и обещают в следующий раз готовить поменьше.
и мы...но теперь вес мой не 68, а росно 70, как, ну как такое возможно за 4 дня???!!!!!
Ха! Я как-то на курорте 7кг за 5 дней наела! И было мне 25, а не 40+ . Так что все возможно, все в ваших руках!
У вас несколько холодильников, что ли? Где вы все это добро храните и,;главное, нафуя столько строгать? Если чо, можно просто отварить овощи, а уж строгать их или просто съесть - это уже по ходу дела. Зачем устраивать такие безумные гонки с этими салатами??
Всё это можно хранить на лоджии, там как раз температура холодильника. Много салатов - веселый новый год :party2
Традиция такая. У нас тоже было 5 салатов. Все съели.:tongue2
А люди, которые берут еду из подъездов не боятся, что ее могли отравить? Психов на свете много..
А у меня на нг ничего не было, болела с высокой температурой. Завтра хочу настрогать оливье. Начиталась, блин, еву.