витамин А

копировать

Навеяло разными статьями про тератогенный эффект витамина А. Стала бояться всего. Я вот например очень люблю облепиховое варенье, а там много витамина А. Рыбу, треску и т.д. Насколько это может быть опасно?

копировать

Да ну что вы)))), в продуктах вы точно не переусердствуете!))) Ешьте на здоровье! :)
А вот витаминов, содержащих большое кол-во вит.А при планировании нужно поубавить. Для справки: Суточная потребность организма в витамине А -- 1,5 -- 2,5 мг (или 6 мг каротина); Суточная потребность человека в ретиноле – 3300--5000 МЕ.

копировать

Спасибо! Я просто читала статьи, где рекомендовали даже ограничить употребление печени и т.д.

копировать

бред какой-то!...
ешьте на здоровье здоровую пищу!