Можно такой творог?

12.11.2011 20:21

Меня смутила надпись: "Творог не термизирован"... От такого листерии, не дай Бог, не подцепишь?
http://www.utkonos.ru/item/305/1349499

Anonymous

14.11.2011 14:10

Наверное, имеется в иду, что не кипятили. Пастеризация (60 градусов) скорее всего применялась. Вообще без тепловой обработки творог не получится. А при 60 градусах погибают вредные бактерии.

Panterа V.I.P.

Открыть в форуме