Подлива для мяса - как сделать?

24.08.2009 11:36

например мясо обжариваете в сковородке, когда оно уже почти готово добавляете немного воды, туда пол ст.л. томатной пасты и 2ст.л. сметаны - и тушите все минут 10, затем зелень.

Anonymous

24.08.2009 12:05

Лен лично я не делаю с томатно

Ксюшк@

24.08.2009 12:06

с томатной пастой, я делаю с мукой и сметаной, мои все любят сливочные подливы

Ксюшк@

24.08.2009 22:33

а у меня муж не любит сметану :)

Ленуська

24.08.2009 12:37

томатную пасту не люблю поэтому лучше лук с морковкой обжарить отдельно, можно добавить помидоры без кожуры. это все выложить к тефтелям, залить водой. можно добавить муки обжаренной немного

children

24.08.2009 22:33

спасибо

Ленуська

24.08.2009 22:41

В паспорте мясо в подливе с пряными травами http://www.eva.ru/main/photo_album_show?pageId=433044

Ryja-ya