Опята-солить или мариновать?

копировать

Я конечно понимаю,что это дело вкуса,но всё таки...И,пожалуйста,поделитесь рецептами

копировать

Рядом постою, за этим и зашла. :)

копировать

Мариновать. Соленые вкусные грузди, рыжики и лисички. Рецепт не подскажу, под рукой нет.

копировать

Жаль:-(

копировать

мариновать. С рецептом особо не парьтесь. Купите готовую приправу для маринования грибов ( кажется польская) и по рецепту на ней. получается неплохо.

копировать

Все вопросы в этом топе http://www.eva.ru/main/forum/frames?idPost=47121925

копировать

мне икра грибная из опят нравится и солянка из них замечательная получается.