Калина красная прекрасная, куда ее?
Так много калины на даче, а свекровь с ней ничего не делает. Жалко - пропадет. Что с ней вкусного можно сделать? Заморозить то можно, а потом куда девать горечь такую?
Вот тут почитайте про калину: http://www.mednat.ru/foods/kalina.html
Я покупаю ягоды, давлю с них сок, добавляю сахар 1:1, перемешиваю и в холодильник. Прекрасное средство от кашля.
спасибо за такой вопрос. у меня даже идея не возникла, что ее можно использовать. просто растет для красоты:). но теперь сделаю лекарство и своим деткам
Отжать сок (даже дважды прогнат через мясорубку) и смешать с сахаром 1:1. Это лучший иммуноукрепляющий состав, очень помогает при бронхитах и плевритах(если разбавить кипятком) , нормализует давление и тонус. У моих дочек на морс с этим соком нет совсем аллергии, пьют, разбавляя водой, как компот.