детская смесь-что?
одна моя знакомая готовит на её основе блины, говорит, что очень вкусно, лучше, чем на молоке или кефире. Попробуйте, может и Вам понравиться-))))
КОНФЕТЫ:
Конфеты "ЗОЛОТАЯ НИВА"
2 стакана сахара,4 столовые ложки какао,0,5 стакана теплой воды
Все смешать и нагреть на плите, помешивая, не доводя до кипения, пока не растворится сахар. Остудить.Добавить:100гр. сливочного масла (мягкого), 3 стакана сухого молока (можно заменить детской молочной смесью, с этом случае сахара добавить меньше. А впрочем, по вкусу), 0,5 стакана орехов (измельченных любых). Из полученной смеси сделать шарики, обвалять в вафельной крошке ( можно в кокосовой стружке) и поставить в холодильник.
Конфеты "Любимый"
1 пачка пломбира (сливочного), сухое молоко "малютка" (пол-пачки), какао.
Мороженое выкладывается в какую-либо посуду, добавляется сухое молоко, все тщательно перемешать
до консистенции теста и поделить на столько частей, сколько конфет вы собираетесь сделать. Скатать
в шарики и обсыпать какао. Положить в холодильник до застывания.
Конфеты
Хорошо растереть 200 г масла, ваниль, 200 г молока, 3 ст л какао, сахар, довести до кипения, всыпать
1 п детской молочной смеси «Малютка» и охладить. Сделать шарики и обкатать в растертых вафлях
(3 пачки)
Трюфеля
Вскипятить 1/3 ст молока, 1,5 ст сахара, 100 г какао, добавить ваниль, 200 г детской молочной смеси "Малютка", 1-1,5 ст тертого печенья. Обвалять в какао с сахаром.
Буду рада, если кому пригодиться:)
А можно здесь спросить, чтобы новую тему не заводить? Замесила я сейчас конфетки на "Малютке" по третьему рецепту Фемиды, а они не скатываются в шарики. Смесь вроде густая получилась. Что можно в неё добавить, чтобы нормальные конфетки получились?