Дыня. Куда б её?

копировать

А что интересное можно с дыней сделать? У меня после праздников две целых лежит и половинка. Может варенье какое или кампот, или в пирог?

копировать

Можно сделать варенье, очень вкусно получится. Точные пропорции не скажу,т.к делала давно.Дыню очистить от кожуры и нарезать кубиками, порезать лимон примерно так, тонкие кольца на четвертинки и добавить сахар.Все варить.Вкус такой интересный получается, видимо сочетание лимона и дыни дают иной вкус.Попробуйте сделать немного,если понравится,то делайте больше.

копировать

варила как-то,но не пошло...

копировать

А лимон чистить от кожуры?

копировать

Нет, не надо чистить от кожуры лимон, но нарезать надо тонко, можно полукольцами,можно кубиками,можно соломкой,но тонко.

копировать

слопать с ветчиной,желательно,пармской.

копировать

Как-то плохо представляется. :)

копировать

Вкусно с ветчиной. Или с сыром. Но ведь у вас целых две дыни, не напасешься сыра с ветчиной.

копировать

А меня не впечатлило с хамоном совершенно. Мне и то, и то по отдельности вкуснее:-)

копировать

Суп:-))Если интересно напишу как.

копировать

Интересно. очень

копировать

крюшон еще можно сделать:)
тут полистайте, интересный сайт;):
http://drink.town.ru/kru/kru.html
тут конкретно про дыню:
http://www.kuking.net/6_113.htm
http://www.windsore.ru/kryshon.html
ну, и погуглить:)

копировать

Вчера по телеку видела готовили соус
Красный перец острый,разрезать вдоль пополам очистить от семян замочить на полчаса в воде.
Дыню порезать,смешать с перцем и растительным маслом как бы жамкая далее тушить на сковородке минут 20,забыла посолить надо.
Потом перец из соуса достать,подавать отдельно
Дыня и перец примерно пополам надо брать.Вот куплю дыню обязательно попробую,муж любитель острого.