09.09.2009 10:56

Готовила тефтельки вчера, с фаршем переборщила немного, куда его можно пристроить?
Фарш – гов+св, лук, булка.
Что-то что не жарить, потому как траванулись орехами и теперь от жареного воздерживаемся(( Голубцы, перец неохота да и фарш не тот((
Может в пирог какой его можно?
Всем спасибо))

Монами *

09.09.2009 13:48

запеканку сделайте, в пирожки, в пиццу -вариантов много...

НатуЛик V.I.P.

09.09.2009 15:08

заморозьте

Anonymous

09.09.2009 16:04

Я бы добавила побольше лука, дольками картофель и пирог бы сделала. Тесто можно взять покупное, я беру слоеное бездрожжевое, вкусно получается.

Svirka ***

10.09.2009 01:13

Да в супчик с фрикадельками :)

Emerald *

10.09.2009 09:36

Вспомнила про рулет: на фольге распределить фарш квадратом, на него отварную тертую морковку, немного сыра, свернуть рулетом, защипать края и завернуть в фольгу. Выпекать в духовке минут 30-40.
http://s13.radikal.ru/i186/0909/f4/4a2e7480b9a8.jpg
Спасибо всем за советы))

Монами *

10.09.2009 10:22

Внутрь рулета можно покрошить яйцо и положить пассированный лук.

Anastaciya ***

10.09.2009 15:09

сделайте картофельную запеканку. Делается картофельное пюре с молоком, маслом и сырым яйцом, выложить в форму - пюре - фарш - пюре, смазать майонезом или сметанкой сверху и сыром присыпать - вкуснотень. Дети обожают.

Джессика Рэббит **K**

11.09.2009 10:37

налепить фрикаделек и заморозить

children **

11.09.2009 13:15

С рисом перемшать и в сладкие перцуы напихать и потушить.

mimra **

Тефтельный фарш.