Томатный пир
15.09.2009 09:37
В наличии аж 8 кг помидор.
Что с ними сделать?
Может пироги какие-то, соусы?
Накидайте идей с рецептами пожалуйста :)
16.09.2009 09:58
Видела рецепт в журнале. но еще не делала.
Значит слоеное тесто раскатать и положить в небольшую круглую форму, посередине сыр камамбер или бри, вокруг круглешка сыра разложить помидорки маленькие и сверху накрыть листом теста. Намазать желтком и запечь. Выглядело вкусно. :)
16.09.2009 21:01
Испанский суп гасспачо-напишите в поисковике. Мне нрввится рецепт из журнала гастроном ( лень ссылку искать)
Еще можно часть помидор засолить.
Еще паста с томатным соусом ( в инете масса рецептов)
А вот еще рецепт популярного местного блюда шакшука http://www.povarenok.ru/recipes/show/4486/ нам очень нравится!
