Дешевая выпечка
Подскажите плиз, названия (а еще лучше рецепты), выпечки из обычных недорогих компонентов, которые у всех есть дома, безо всяких там савоярди и маскарпоне:) мне вспомнились пока только шарлотка и овсяное печенье :)
Загляните и в мой блог http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/tag/%e2%fb%ef%e5%f7%ea%e0
посмотрите у меня в паспорте, тесто по рецепту Волшебницы-Натальи, нужны дрожжи, мука, растительное масло и сахар. Пеку пироги и пирожки со всевозможными начинками, последнее время подсели на пирог с капустой. Но пекла и с картошкой, и с рыбой, и с грибами, и с рисом, и с яблоками, все не перечислить.
У меня в приске недорогой выпечки - творожное печенье, потом вот это http://blogs.mail.ru/bk/dashenkar/367E3F5DD8A0F822.html и торт сметанник.
Сегодня как раз пекла постный кекс на яблочном соке-недорого и вкусно,особенно если яблоки свои и девать уже некуда.Рецепт вот:
2/3 ст сахара размешать с 1/2 ст растительного масла,добавить 1 ч л корицы (можно и без неё),залить 1 ст яблочного сока,добавить1 ч л соды и 2 ст муки.Всё тщательно вымесить.В тесто можно добавить кусочки яблок,изюм,орехи,сухофрукты и т.д.
