Соус для долмы и салат сыр+ветчина.

28.09.2009 19:44

Я для долмы делаю совсем простой соус - сметана+пара зубчиков чеснока+ петрушка и укроп. Чуть-чуть солю и перемешиваю все. Получается вкусно, особенно, если соус пару часов постоит в холодильнике и настоится. А подружка у меня делает примерно такой же соус, только сметану заменяет кефиром. Тоже вкусно :-)

Натали@ **

28.09.2009 20:14

долму очень вкусно макать в сухую смесь молотой корицы и сахарной пудры.

Катья *

29.09.2009 16:07

В нашей армянской семье долму кушают с мацони+чеснок или кефир+сметана+чеснок, ну или просто сметана.

Olka-Lelka-Lo **

28.09.2009 23:14

нежирная сметана и давленый чеснок, рубленую зелень подаю на стол

slava1989 *

29.09.2009 19:25

Гатыг(простокваша) с раздавленным ченоком, можно петрушку положить, но это на вкус.

Tati05 **K**