пирог , а сверху натёртое тесто : )
девочки покажите мне где рецепт посмотреть пирожка . там где часть теста в морозилку убирается, а потом на тёрке натереть сверху.
заранее спасибо!
150 грамм сливочного масла (маргарина)
2 желтка
стакан сахара
3 столовых ложки сметаны
гашеная сода
муки до состояния мягкого теста не липнувшего к рукам
разделить на 2 неравне части, меньшую в морозилку на часик.
Большую часть выложить в форму, сформировать бортики - выложить начинку - вишня, слива, абрикос, тертое яблоко, творог (все подслащенное по вкусу) сверху затереть остатками теста. Печь до зарумянивания.
но ведь мука разная бывает,да и к примеру яйца разного размера,поетому часто пишут,что смотреть по состоянию теста:-)
вот такой у меня рецепт тёртого пирога
http://vitoria.livejournal.com/21304.html