Яблочный пирог

03.10.2009 14:45

Научите какой?Только не шарлотку...Как сделать с песочным или сдобным тестом.Муж просит а я не знаю как(((((

Anonymous

03.10.2009 14:47

Мокрый попробуйте.
Рецепт здесь у каждого второго в паспорте есть:) и у меня в т.ч. :)

Skarapeya **

03.10.2009 14:49

не нашла у вас(((Это цветаевский который??

Anonymous

03.10.2009 15:12

Нет,не Цветаевский.
Вот этот у меня http://static.eva.ru/eva/70001-80000/77455/photoalbum/icon_2708473.jpg
на второй стр рецепт

Skarapeya **

03.10.2009 15:15

у вас его там нет, и еще до этого какой то давали рецепт не нашла в альбоме, сами посмотрите!:)

Anonymous

03.10.2009 16:09

Ну как же нету?!
Может ева глючит?;)Там 2 страницы,пирог на второй.В конце первой страницы есть в самом низу "перейти на следующиую страницу",жмете и открывается ещё одна стр,на которой этот пирог и есть.Может Вы только одну страничку смотрели?:)
Я захожу в свой паспорт и вот вижу и фото и рецепт http://eva.ru/jsf/photoalbum/photo-list.xhtml?photoalbumId=457351&firstResult=20
09.06.2008

ну и,мокрый яблочный пирог,конечно )))

Продукты: 7-8 яблок,очишенныx и нарезанныx на средние дольки. 1 ч.ложка корицы 3 яйца 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше) 3/4 ст.раст.масла(рафинированного) 1,5 ст. муки с разрыxлителем. Для покрытия: 75 г сливочного масла 1/4 ст. саxара(я брала коричневый) 50 г измельченныx ореxов. Форма-24 см. Дуxовка 180 гр. 1.Перемешиваем яблоки с корицей.Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно формы. 2.Смешиваем в миске яйца,саxар,раст.масло и муку.Выстилаем полученное тесто поверx яблок. Выпекаем примерно мин.40.Тесто должно подрумяниться. 3.В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагреваем сливочное масло с саxаром до полного растворения.Добавляем ореxи и перемешиваем. 4.Когда пирог готов,вынимаем его из дуxовки(дуxовку не выключаем) и покрываем сверxу маслянно-ореxовой смесью. 5.Возврашаем пирог обратно в дуxовку,выключаем ее и держим в выключенной дуxовке пирог еше 30 мин.
Странно...

Skarapeya **

03.10.2009 16:48

упс...ох уж эта новая ева, сорри не видела, что там есть переход)))))))))

Anonymous

03.10.2009 17:22

;)

Skarapeya **