Морской коктейль,что делать?
Есть морской коктейль,упаковка. Скоро день рождение дочери, посоветуйте,пожалуйста,какой салатик приготовить ил вкусную закуску какую-нибудь.-)))) Заранее спасибо всем откликнувшемся-)))
Можно приготовить морской плов (так в Крыму готовят) Очень вкусный. Отвариваем до почти готового состояния рис. В это время обжариваем на смеси раститтельного и сливочного масла до золотистого цвета лук, порезанный полукольцами и морковку порезанную тонкой соломкой. (здесь не помешает принцип пропорций как в обычном плове лук, морковь, морепродукты - 1:1:1) Добавляем размороженные и хорошо промытые и отжатые от воды морепродукты. В морепродуктах, особенно в мидиях могут попадаться маленькие кусочки раковин, поэтому все нужно тщательно осматривать. Ну так вот, все обжарить. Если выделиться очень много жидкости, ее можно просто слить. Морепродукты с овощами приправить солью, перцем, карри или любыми другими любимыми специями. Добавить рис, хорошо все перемешать и довести до готовности (примерно минут 5-7). Морепродукты готовяться быстро - главное не передержать. Собственно все! Часть соли можно заменить соевым соусом. БУдет еще вкуснее.