Накормить из минимума

копировать

На троих достаточно голодных мужчин есть одна (увы, всего одна) банка тушенки, пара кило картофеля, лук-чеснок там всякий, 3 маааленькие морковки. Что сделать из всего этого добра, чтобы хоть как-то утолить их аппетит? Что-нибудь типа рагу? Или запеканку с пюре какую-нибудь?

копировать

Я бы потушила картошку.
Морковь через терку, лук порезать - это все обжарить.
Картошку почистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, туда банку тушенки и обжареный лук с морковкой, соль, перец, лаврушку. Залить водой до картошки или чуть меньше и на большой огонь, как закипит, то на маленький. Или в духовку.
С маринованными огурчиками и помидорчиками само то!

копировать

Я тоже ЛЮБЛЮ такое рагу. Картошка с хорошей тушёнкой - мням:)

копировать

суп.

копировать

и лучше всего типа венгерского гуляша

копировать

А это как?

копировать

как густой суп или рагу с большим количеством жидкости.

копировать

а жидкость, если нужно, можно и загустить (для большей питательности). На сковородке поджарить пару-тройку ст.ложек муки в растительном масле и постепенно ввести в блюдо, стараясь, чтобы не было комочков.

копировать

На вкус на цвет, конечно, но я бы так не делала.

Открыть в форуме