тесто для пиццы быстрое
Здравствуйте. Купила на днях готовое тесто для пиццы - получилось обалденно, но муж пристыдил, что полуфабрикатами пользуюсь. У кого есть рецептик несложный и желательно без дрожжей, я с ними не очень дружу, поделитесь плиз :-)
Без дрожжей тоже можно сделать неплохое тесто.Когда надо по быстрому пиццу,вот так делаю
http://www.good-cook.ru/forum/topic3745s360.html#entry372250
Получается даже очень хорошо,но на дрож,тесте всё же вкуснее.
Я с дрожжами на Еве подружилась и печь начала, так что пробуйте не бойтесь. Очень хорошее тесто для пиццы Хрущевское, его не надо выжидать пока поднимится, вымесили и в холодильник http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/4D291EB3679E424B.html
Кстати, про Хрущевское тесто сейчас обсуждения идут здесь http://eva.ru/topic/24/1987368.htm