Фарш из курицы и говядины?

копировать

Интересуюсь у опытных кулинаров:) Можно ли смешать в котлетный фарш говядину, свинину и курятину? Так вообще делают? Поделитесь своими соображениями:) Спасибо!

копировать

Почему нет?
Конечно!
Мою любимый фарш индюшатина+телятина.

копировать

Хорошее сочетание. У нас одна торговая сеть даже такой готовый продект (охлажденный). Отл.!!!