Зефир,маршмеллоу...
21.10.2009 18:25
Взаимозамняемы ли?
На вкус ведь похожи немного и по консистенции тоже.
Несколько раз покупала в "русских"магазинах зефир.
Это ужас и кошмар!Пыталась добавить в изделия,потом это есть нельзя,лучше выковырить и выбросить,так вот подумала,а если вместо него использовать маршмеллоу
Может уже кто-нибудь проделывал подобного рода замены?
21.10.2009 19:43
В зависимости от того , в какие изделия вы добавляете зефир.
Я вот в приготовлении мастики наоборот пыталась заменить маршмеллоу зефиром - в результате мастика не получилась...
