Горох
23.10.2009 12:29
Думала сварить гороховый суп - замочила горох, но супом, как оказалось, мои уже объелись. Куда бы этот горох применить? В качестве гарнира, наверное? Но как?
23.10.2009 19:04
Сварите густую или не очень (на Ваш вкус) кашу, добавьте в нее обжаренный лучек с морковкой. Вот и гарнир.
23.10.2009 19:15
Биточки. Сварите гороховую кашу и манную кашу на молоке из расчета 300 гр гороха сухого и 4 ст л. манной крупы. Гороховую кашу протрите через сито и смешайте с манной, добавьте яйцо и пережаренный лук и можно морковку (как я Вам выше писала). Скатайте биточки, обваляйте в сухарях и обжарьте на растительном масле.
