Рецепты с блендером
Подарили блендер. Накидайте сюда что можно приготовить и как (пропорции итд) с его применением.
Смуси. Вариации разные, йогурт + ягоды+ сахар или фруктоза, мороженное+ягоды+ молоко. Погуглите, рецептов масса. Запеканку делаю, а вместо картофельного пюре, делаю пюре из цветной капусты или из брокколи, пюре делаю с помощью блендера.
девочки а у меня вопрос не много не в тему.
я так понимаю что у всех вас есть бленер, посоветуйте, какой лучше брать, по каким параметрам выбирать???
можно ли в нем перемолоть напримергов. печень, или для этого только мясорубко пойдет?
Супы-пюре, крем-супы - из лососевых, грибов, гороха, шпината, брокколи, картофеля и т.д.
Подсмотрела у гого то в паспорте (сори,ссылку не помню).
Кораллы
Вариации на тему
В блендере взбить в пасту отварную курицу, чеснок, плавленный сыр
Грецкие орехи потреть на терке
Мокрыми руками слепить шарик(внутрь оливка с чесноком), обвалять в орехах и выложить на блюдо
Немного не в тему. Покупала 2года назад, когда ребенок был совсем маленький, блендер погружной. Его мощности хватает только все варенное измельчить.
Теперь смотрю ребенку всякие рецепты, там много надо натереть на терке (овощи сырые и т.п). Хотела облегчить себе задачу и блендером измельчить, от не взял таже сырой кабачок. Что посоветуете купит для измельчения или натирания, что-то негромоздское?
Спасибо
У меня вместе с погружной насадкой Браун, была чаша для измельчения с ножом, сейчас еще хочу докупить большую с шинковкойю
http://www.sovinservice.ru/
Я нашла вот тут, там можно заказать и ножи дополнительно,я венчик заказал( у меня деть его погнул)
Гороховый суп, чечевичный - сначала горох или чечевицу отвариваю в воде, а потом в блендере измельчаю - супер! очень быстро...
сегодня делала гороховый - горох варила отдельно, его в блендер, картошку залила небольшим количеством воды и тоже варила... а потом все вместе соединила - зажарку (лук и морковь), гороховую смесь и картошку с ее бульоном, немного поджаренной копченой индейки (никаких беконов не ем, мяса не ем вообще), свежая зелень и сухарики... объеденье...
Еще на Еве салат любимый есть - назвывается Тиффани, там в ингредиентах вареная мелко порезанная курица, так вот последний раз измельчила ее блендером, только по чуть-чуть надо, иначе застревает она :-)
Муж делал в блендере соус Песто к макаронам (пасте) - очень вкусно и просто...
недавно соус делала для салата из свежих овощей - зелень побросала в блендер побольше, оливкового масла, немного уксуса бальзамического, соль, перец, чесночка можно чуточку для любителей...душевный соус получился
