Быстро в микро

28.10.2009 07:30

Приветик, истинные ценители прекрасного и вкусного!
Поделитесь "быстрыми" и ВКУСНЫМИ рецептами-экспериментами в микро!? Даже в голову никогда не приходило, что можно ТАК сэкономить время...
А натолкнуло меня на эту думу вот что: Вчера прочитала рецепт на сайте "Готовим дома" "Кекса в МИКРО", который готовится за 3 минуты!!! (Плюс приготовление теста 3 минуты)
Домой пришла, и как Фома тут же бросилась проверять прописные истины.
Я в шоке! Результат получился просто класс!ЗА 3 МИНУТЫ!!! Кекс получается нежный, пористый, шоколадно-шоколадный и очень вкусный! Рецепт просто находка, если нет времени или духовки!
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 миска (безопасная для микроволновой печи). У меня стекло.
- 4 столовые ложки муки
- 3 с.л. сахара
- 2 с.л. какао
- 1 яйцо
- 3 с.л. молока
- 3 с.л. растительного масла
- щепотка ванили
- 3 с.л. шоколадной крошки, (а лучше побольше побольше!!!)

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой.
Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадку порезанную ножом на кубики. Все размешивала ложкой в этой же миске.
Теперь смело ставьте миску в микроволновку на 3 минуты( я перестраховалась и врубила на 4 минуты - результат донышко чуток припалилось. Пусть время вас не смущает. Мах 3 мин 30 сек). Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально.
Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями. Из кружки вынимается обним переворачиванием! Просто выпадает!
Приятного аппетита!

Поделитесь и вы со мной рецептиком, а?

Королева бабуинов **K**