Пикша

копировать

понимаю так, что это вроде трески рыба... чтобы из нее сделать? в инете прочитала, что потушить можно, но рецепты не приглянулись. Посоветуйте, как ее приготовить? Просто в кляре может пожарить?

копировать

Разделать, порезать, выложить на протвень, сверху лук, поверх лука майонез и в духовку. Мы очень так любим готовить именно пикшу.

копировать

спасибо! сегодня уже котлет накрутила, другой раз запеку :)