стейк форели

копировать

подскажите, как вкусно и быстро приготовить стейк форели? заранее признательна.

копировать

Я делаю на гриле....солю когда рыбка готова... сверху сок лимона или лимонный перец..........:)

копировать

стейки толщиноq примерно сантиментра 2. Посолить,посыпать приправой (я делаю орегано+базилик),полить лимонным соком и дать полежать минут 10. Жарю на оливковом масле минуты по 3 с каждой стороны. Ооочень вкусно))

копировать

проще простого-взять стейк 1,5 см,приправить по вкусу,чуть позже- в СВЧ на 3 мин,далее полить лим. соком- и на стол!

копировать

спасибо всем