Нужен рецепт печенья.
У меня есть много формочек для печенья. А рецепта нет, потерялся куда-то блокнот с рецептами:(
Был какой-то рецепт печенья, помню, что в тесто надо было творог добавлять.
И было оно такое мягенькое, нежное:)
Кто знает такой?
Поделитесь, плиз!!!!!
Дети требуют домашнего печенья!!!!
У меня есть с творогом и другие http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/tag/%ef%e5%f7%e5%ed%fc%e5
Вот посмотрите у Vitoria, много печенья на любой вкус
http://vitoria.livejournal.com/tag/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5
200 г творога,
200 г муки,
разрыхлитель для теста 1 ч.л.,
100 г масла или маргарина,
100 г сахара,
1 яйцо.
Наполнитель: цедра лимона или апельсина, изюм, орехи, сухофрукты или что-то еще.
Маргарин/масло растопить, смешать с сахаром, добавить творог и яйцо, смешать, добавить муку с разрыхлителем. Добавить цедру, орехи, изюм (ПО ВКУСУ). Все перемешать. Чайной ложкой выложить на противень, НА ПЕКАРСКУЮ БУМАГУ, порции теста. Выпекать в духовке 200-250*С, до готовности(мин 10-15).
http://vkusnosti.my1.ru
