Варенье из облепихи
05.11.2009 14:47
Подскажите, плиз, проверенный рецепт.
Хочется именно варенье, а не пересыпанную сахаром или пятиминитку.
Заблаговременно прошу прощения, если тема уже поднималась :)
06.11.2009 21:03
вы знаете я варила 1 к 1 сахар на кг облипихи. Предварительно все в блендер и там перемешать. После я через сито протирала, чтобы косточками мелкими не плюваться)) далее варила до ухода пенки и закрывала в стирилизованные в духовке банки. Правда уже почти ничего не осталось)) всем понравилось)