Красная фасоль
Девочки, что можно сделать с красной фасолью в томатном соусе? Где-то видела рецепт салатика с фасолью, но не сохранила, а сейчас искать не знаю где... Может, подкините, что можно сделать с этой фасолью вкусненького? Можно не обязательно салат, а что-то ещё инетерсное, куда можно добавить эту фасоль. Заранее благодарствую :)
Ну вот какой салатик можно, например, сделать? Мне казалось, что был какой-то рецепт, там была эта фасоль и ржаные сухарики, кажется...
есть такие у меня:
1. банка красной фасоли, банка кукурузы, сухарики "Кириешки", чеснок, укроп, майонез.
2. банка красной фасоли, 1 обжаренная луковица, 2 вареных яйца, 2 зубка чеснока, полстакана тертого сыра, сметана(майонез)
У меня такой: Фасоль (но не в томате), много зелени (петрушка, укроп, салат, кинза - что есть), сухарики, майонез.
Салат с фасолью http://eva.ru/albumpage/202965/557022.htm
Ингредиенты: фасоль красная, грибы, ветчина, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, растительное масло.
Фасоль отварить, предварительно замочив в холодной воде на ночь (можно использовать консервированную фасоль из банки). Грибы, лук, ветчину порезать, посолить и обжарить на растительном масле отдельно друг от друга. Орехи грецкие потолочь. Все смешать с майонезом.
Этот салат можно кушать и без майонеза, так как часть ингредиентов обжарены на масле и салат получается с растительным маслом.
а можно поджарить луковицу,туда фасоль,а потом сосиску или вар.колваски,все прогреть.Можно специй каких-нибудь и кушать горячим
вот такой супец сварите,очень вкусно и сытно,особенно зимой
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=28442&start=765url
А я готовлю так:1 банка фасоли
1 банка резаных шампиньонов
1,2 луковицы
майонез,соль,перец.
Обжарить лук до золотистого цвета,добавить шампиньоны и еще жарить пока,шампиньоны не обжарятся.Затем,добавить фасоль,перед этим слить немного томата(если фасоль не в томате,а в собств.соку то,сок слить весь).Обжаривать еще мин.5.Посолить,поперчить и в последнюю очередь добавить майнез.Потушить еще 5 мин.Все готово.Можно кушать,как горячим,так в холодном виде.
Приятного аппетита!
Я делаю вот по этому рецепту:
600 г фарша
1 луковица
1 болгарский перец
2 банки фасоли в томате
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца
Очистить и нарезать кубиками луковицу. Поджарить в большой сковородке лук до румяности. Добавить фарш и все помешаивать, чтобы не было больших комков
разбивать их лопаточкой. Болгарский перец порезать маленькими кубиками и добавить в фарш как только фарш побелеет. Еще раз перемешать и тушить
на медленном огне еще 5 минут.
Добавить в фарш фасоль, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.
Вкусно!
