Яблочный пирог - масляный

копировать

Есть у меня обычный рецепт яблочного пирога.
Но сейчас очень захотелось такого, чтоб в тесте масло сливочное было, чтоб он такой жирненький-масляный был:))))
Подскажите, пожалуйста проверенный рецептик?

копировать

Это песочное тесто. Там, конечно, много масла, но он СОВСЕМ не масляный на вкус, просто рассыпчатый. Автору не пойдет.

копировать

у меня в паспорте есть мокрый яблочный пирог как раз то что вы хотите.

копировать

Загляните в гости в мой паспорт на яблочный пирог, как раз с малом ;)

копировать

Стакан манки, стакан песка сах., стакан муки все смешиваете. 1 кг яблок трете на терке. В форму выкладываем слоями сухую смесь сначала 1,5-2 см, слой яблок, опять смесь, яблоки, смесь и наверху яблоки. Заливаем растопленным сливочным маслом(200 гр можно меньше)ставим в духовку. Вкусно, просто, быстро. Мой любимый пирожок)

копировать

я в обычную шарлотку (3 яйца, стакан сахара, стакан муки) добавляю 2/3 пачки масла. Яблоки кусочками и с тестом перемешать. Яблок не должно быть очень много и они не должны быть слишком сочные. Получается как раз такой масляный, он еще и маслом пахнет. Очень вкусно.

копировать

Очень вкусно, очень! Рекомендую, много раз делала.
http://www.say7.info/cook/recipe/538-YAblochnyiy-pirog-s.html

копировать

это типа цветаевского, только орешками посыпаный?

копировать

Мне стыдно, но я цветаевский не делала/не знаю...