Пирог рыбный из рыбы
11.11.2009 23:07
Девочки, научите пожалуйста, как приготовить вкусный рыбный пирог. Тесто хочу использовать готовое (слоеное дрожжевое), а вот начинку-настоящую, никаких консервов. Кто знает, как и из какой рыбки вкуснее-подскажите пожалуйста.
Заранее всем спасибо!
12.11.2009 15:17
Попробуйте этот рецепт. Может понравится :)
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kishtofish.shtml
12.11.2009 23:06
Спасибо!
Попробую обязательно, но для начала хочу научиться готовить обычный, классический :)
12.11.2009 15:36
недавно делала рыбный пирог. Только тесто сама делала простецкое по тетиному рецепту.
Начинка была: форель нарезать полосочками, поперчить, посолить, дать настояться минут 20 хотя бы. Потом на пирог, а сверху слегка спассерованный лук колечками.
Хотя не знаю, как со слоеным тестом будет.
