вопрос начинающей:)
Очень хочу попробовать приготовить торт и украсить его мастикой. Но меня терзает один вопрос: а как она на вкус? Может она только все испортит? И насколько она твердая?
Я ее считаю вредной. Либо ее снимать и не есть, либо не делать. Это я для себя так решила. Предпочитаю марципан, шоколадный декор и другие натуральные вещи.
до марципана я еще не дошла. Надо изучить вопрос. А мастика эта еще и твердая? А резать как, чтобы все не испортить?
простите, может посоветуете, как украсить торт марципаном. Есть несколько кусков марципана, задумалась к новому году сделать что-то красивое, но опыта с марципаном еще нет :)
на вкус она сладкая,добавляя разные вкусовые эссенции
можно делать её разных вкусов(шоколадную,ванильную,лимонную и т.д)
Многим людям она нравится на вкус.которым нет её просто снимают с кусочка торта.
Если мастикой покрывают торт то она не может быть твёрдой,так как кладут её на крем.Твёрдой бывает только та которая высыхает(типа цветов,фигурок....)
