Каша в микроволновке
У меня муж по утрам ест овсяную кашу (просто маньяк каш :)) Он сам готовит, по времени точно не знаю. Но примерно так: насыпает в посудину кашу, заливает молоком (можно водой). Далее время зависит от количества насыпанного и налитого )). Ставит на 4 минуты, в конце 4-й уже посматривает, чтобы не поднялась и не убежала. Как только начинает подниматься и закипать, открывает мироволновку и размешивает, а затем опять включает на минуту и ждет, когда она закипит второй раз. Главное - следить, чтобы не убежала. Два закипания для того, чтобы овсянка стала как бы распаренная и мягкая, после одного закипания она еще липнет к зубам.
Крышкой накрывает и какая мощность? У меня в 2 приема по 3 минуты вся овсянка разлетелась по стенкам и при этом осталась весьма твердой.
У меня Нордик овсянка. на 1 пакетик молока 200мл ставлю не более 2 мин. или все убежит. А потом накрыть крышечкой и дать постоять мин. 3.
нет, так все закипит еще раньше и выльется. Мне в микро через стекло дверки видно как кашка варится, я и выключаю перед выкипанием.
Я в частности имею ввиду специальную пленку для микро. Размазанность меня не пугает. Соскребу.
Без крышки. Мощность - 800. Два приема по 3 минуты - много. Попробуйте 3 минуты, а затем по одной минуте и следить, когда начнет подниматься. Перемешать и еще минуту для второго закипания. Главное - вычислить количество каши и время, потом будет на автомате. И 2 закипания он вычислил опытным путем, поле 2-го она разваривается..
Здесь главный секрет в том, что миску надо брать с высокими бортиками, мощность я уменьшаю по-моему до 550,варю так:на 200гр молока 3 десертные ложки хлопьев Нордик(соль сахар по вкусу). Мощность 550,время 7 мин.Но в каждой микроволновке по разному, надо вычислять опытным путем. Например, у мамы микроволновка-монстр, я там за 5 мин варю
▲ Микроволновка. Что можно приготовить?
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/1040764.htm
