Есть бедро индейки, что приготовить?

18.11.2009 17:41

Недавно запекала его как буженину в фольге. Соль, перец, лаврушка и ченочек (некоторые не добавляют т.к. не нравится). Часок запекала в фольге потом открыла для подрумянивания. А и еще сливочным маслом сверху помазала. Получилось вкусненько.

Mafanj *

18.11.2009 20:54

Я покупаю эти бёдра уже филированными, и они идут у нас на котлеты.

Oворобьелло *

18.11.2009 21:14

Это супер!
Мои любимые нежные розовые котлетки!

boa **

19.11.2009 20:08

а что значит фелированные?

juka **

18.11.2009 22:34

Только что запекла голень (но можно и бедро) индейки в рукаве для запекания с айвой. Вкусно очень!

Марья@ C.B.

19.11.2009 20:01

Всем спасибо, запекла врукаве со специями, вкуснота!!!!!!!!!!!!

ОлеМа **K**

19.11.2009 20:10

а как правилно в рукаве запекать? у меня оттуда о все как вареное получается, так и должно быть? дырочки надо в рукаве делать?

juka **