18.11.2009 23:11
Подскажите, как можно сготовить свинные ребра с картошкой.как лучше, в духовке или на плите?какой маринад сделать ребрам?если тушить все вместе,воду добавлять?
18.11.2009 23:16
Я думаю,если с картошкой,то лучше на плите.Ну или в духовке в горшочке.Маринад можно из соевого соуса,горчицы и лим сока.Можно соль,перец и какую нить приправу для мяса.Воду добавлять.
19.11.2009 11:52
я чуть обжариваю ребра, пассерую лук+марковь, картошка кубиками сырая - все это в скороварку или в кастрюлю с толстым дном. добавить воды и тушить, в конце соль, специи, лаврушка! ням!
19.11.2009 20:30
тоже так делаю. ничего лишнего
19.11.2009 17:15
А можно в рукаве в духовке:))
19.11.2009 22:33
Спасибо всем за советы! буду экспериментировать...