корейка ягненка

20.11.2009 19:47

Подмаринуйте в специях и в рукаве запеките. Отдельно можно сделать соус, например - брусничный... или любой другой, который мил вашему сердцу...

КУриЦА V.I.P.

20.11.2009 19:55

а можно поподробнее про соус брусничный? клюква в морозилке есть, я не думаю что сильно они отличаются, научите если не трудно :) а то я "лох" полный в соусах

biv +

20.11.2009 20:06

Да и клюква пойдет:)) На самом деле - проще простого... Ну, например, берете вашу ягодку, прогреваете в сковородочке небольшой, чтобы сок дала. Хотите - измельчите погружным блендером. Хотите - так оставьте. Добавьте немного сахара. По вкусу... Я, например, баранину люблю с соусом почти как варенье, прогрейте до растворения сахара и вперед. К мяску:)) и винца красного... На гарнир рис или картофель:))

КУриЦА V.I.P.

20.11.2009 20:32

спасибо вам большое, буду пробовать

biv +

20.11.2009 20:34

Удач:)) все получится:)) элементарно и вку-у-у-у-сно:)) Не забудьте припасти бутылочку сухого красного вина к ужину...Баранина так его и просит:))

КУриЦА V.I.P.