Чем вы заливаете запеканки?
22.11.2009 03:27
Поделитесь смесью желательно не очень жирной
без сметаны.Хочется универсальную заливку знать,чтобы
любые запеканки раз,и залить! )))
спасибо.
Anonymous
23.11.2009 13:19
Ягодным соусом. Делаю из очень насыщенного ягодного компота с крахмалом. По подобия киселя. Только суть именно в насыщенности.
Это если Вы про творожную спрашиваете.
22.11.2009 09:23
В смысле уже готовую, типа соусом?
Я взбиваю белок с сах. пудрой и туда размороженные, перетертые, разблендеренные ягоды. перемешала и залила. но там белок сырой, сыну не даю в таком виде.
или просто перетертые хорошенько ягоды с сах. пудрой. тогда и деткам можно.
