Печенье на терке? Подскажите
Девочки,подскажите..
Мама в детстве делала такое тесто,потом брала нитирала его на крупной терке,выкладывала варенье,далее опять на терке,и в духовку,а потом нарезала такими ромбиками,его так много получалось.и вкусное!!:)
Подскажите рецептик?
Помню варенье смородиновое было
если до завтра подождете, поищу рецепт, может сохранился.
Там тесто на 2 половины делится, 1 раскатывается на протвине, вторая в морозилку на это время.
Тесто вроде песочное там. Мне тетя рецептик давала.
Вот отсюда я беру этот рецепт.
http://allsweet.net/recipe.php?dir=16&page=104
Делала недавно. Съели в один миг!
Мы любим со сливовым джемом. Но не обязательно, чтобы он был очень густым. Можно с обычным любым вареньем.
А у меня другой рецепт.
1 стакан сахара, 200 гр маргарина/масла, 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. крахмала, сода,соль, прибл.2 стакана муки. Варенье любое. Разрезать горячим.Храню рецепт ещё с 85го года, когда познакомилась с подругой. Очень люблю это печенье!
