Оладьи с пипеком?
Делаю часто - в обыкновенное тесто на оладьи добавляю очищенные и нарезанные на кусочки яблоки. Или бананы, , груши, кусочки шоколада, чернику, вишню,... - что дома найдется)
Но дети предпочитают имено с яблоками:-)
У меня блины с припеком http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/2D2B733B6060FAD3.html