Пересоленная красная икра

копировать

Подскажите, что делать, если купили икру, а она оказалась очень соленая, есть невозможно.

копировать

Перемешать с большим количеством сливочного масла и мазать на бутеры.

копировать

Можно сделать скандинавский вариант салата: икра, сметана, лук. Мазать на хлеб или есть ложкой.

копировать

в молоке вымачивают икру пересоленую. попробуйте с частью икры так сделать, на ночь залить молоком и в холодильник.
масло икорное можно как выше сказали. закуски есть и блины с икрой.

копировать

я еще слышала, что можно в минералке вымочить

копировать

я солила икру, показалась немного пересоленная, просто промыла в кипяченной воде.

копировать

Добавить раст масло или по совету "бывалых" пиво.

копировать

Можно промыть икру в холодном чае, но не очень крепком. Таким образом знакомая дама с Дальнего Востока аналогичную проблему решала.