заправка для салата
Я делаю 2ст.л. оливкового масла,2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л лимонного сока.Можно чуть меда и белой горчицы добавить.
овощные всегда заливаю подсолнечным нерафинированным с рынка + ч.л. не острой горчицы + подсушенные травки + давленный чеснок.
винегрет - такое же масло + немного бальзамико + ч.л. очень жидкого меда (топлю в микро, чтоб лучше перемешался с остальным)
фруктовые - жидкие, не взбитые сливки + ч.л. бейлиса, либо натуральный неароматизированный йогурт + щепотка корицы.
да обычные - укроп с петрушкой, базилик, любисток(или либисток?:think ) (я его ваще оч люблю, такой ароматный).
мяту, кориандр. только не все в кучу, конечно.
лучше, если все дачное, из припасов:)
Люблю заправлять фетаксой с оливковым маслом. И к овощным салатам хорошо идет, и к мясным.
